Tannensirup / Fichtenhonig selber herstellen, ist noch nicht zu spät / Heilkraft der Nadelbäume
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Tannen und Fichten! In meinem Video entdecken Sie die verborgenen Schätze der Wipfel und jungen Spitzen dieser majestätischen Bäume. Erfahren Sie mehr über die sorgfältige Gewinnung von Tannensirup und Fichtenhonig aus diesen natürlichen Quellen. Lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteilen verführen, was Tannensirup und Fichtenhonig aus den jungen Wipfeln und Spitzen bieten.
Viel Spaß und bleiben Sie gesund!!!
Tannenwipfelsirup ist ein traditionelles Heilmittel bei Erkältung, aber ihn kann man auch als Süße für feine Salate, für Vorspeisen wie zu Ziegenkäse oder wie Honig in den Tee verwenden.
TIPP: Das Glas mit dem Honig jeden Tag einmal drehen (von Fuß auf den Kopf und andersrum) oder mit Holzlöffel die Wipfel runterdrücken.
Im Glas mit dem Zucker, nach dem Zwischenlagen geschmolzen sind oberste Schicht - Zucker wird hart, deswegen einfach runterdrücken, dass er auch schmelzen kann.
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Ganz lieben Dank für das tolle Rezept. Am meisten bin ich von Ihrer ungemein herzlichen Art berührt: danke, danke, danke für Ihre liebevolle Ansprache und die bescheidene Attitude, man fühlt sich wie bei einer guten alten Freundin, so macht alles noch viel mehr Freude! Auch für Sie alles Gute und Liebe❣
Dankeschön 😊
Liebe Grüße Ljuba
Ja, die roten Beeren lieben die Amseln von den Eiben;-)
Gut erklärt auch auf den Baum zu achten;-)
Tolle Sache. Ich bin Fan davon die Geschenke der Natur (auf alte Art und Weise) zu verarbeiten. Wie ich hier in den Kommis lese schmeckt es auf Brot und lässt sich schön einlagern. Also denkt an den Winter und vergesst nicht vorzusorgen für eventuelle Blackouts/Nahrungsmittelknappheiten. Danke für deine Mühe, tolles Video mit allen wichtigen Informationen. Bitte mehr davon :)
Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde ich auf alle Fälle ausprobieren
Danke liebe Ljuba für die 2 schönen Rezepte. Wird gleich nachgemacht 😊
Herzlichen Dank liebe Ljuba für deinen tollen Beitrag. Ich liebe solche einfachen Rezepte für die Gesundheit.
Ach wie schön es ist dir einfach zuzuhören vermisse meine russische Schwiegermama die lebt in Russland habe sie lange nicht gesehen😢 aber deine Art ist wie zuhause schön.. danke für das schöne Rezept ☺️🌹
Danke für das Rezept liebe Ljuba. Ich habe eine große Fichte im Garten vor dem Haus. Da werde ich gleich mal ernten gehen ☺. Ich habe noch braunen Zucker, den kann man doch sicher auch verwenden. Liebe Grüße :-)
Ja 👍🏻
Super schönes Video
Gut erklärt
Das gleiche kann mann auch gut mit Spitzwegerich machen
Ja genau, auch sehr gut bei Erkältung 👍🏻😊
Danke liebe Ljuba du hast es super erklärt das ist wirklich selten ich werde auch bald anfangen Honig zumachen nochmals danke und alles liebe Lore aus Österreich ❤❤❤❤❤
Danke Kalinka,liebe deine Rezepte, gelingen immer,Wipfel schon angesetzt 👍😍😍
Danke für die ausführliche Erklärung. ❤
Ich wollte es immer mal probieren, weil ich zwei Nadelbäume am Haus habe und nie wusste, was es für welche sind. Laut deiner Beschreibung weiß ich nun, das ich diese nutzen kann. Danke Ljuba für deine Aufklärung.
Liebe Ljuba, danke für das tolle Video. Habe mir in Russland vor langer Zeit, auf einem Bauernmarkt, so ein Gläschen gekauft. Das war für mich etwas ganz Besonderes. Nun kann ich es bald direkt selber machen. Ganz lieben Dank und einen herzlichen Gruß ❤👍
Danke Ljuba für 's zeigen. Meine Oma hat das früher auch gemacht,aber ich glaube sie hat das gekocht 🤔. Wir haben das auf Brot gegessen und es war lecker. Ich werde dein Rezept ausprobieren. Lg Anne
Ja es kann man auch als Sirup kochen, nur beim erhitzen gegen viele Vitamine verloren 😉
Super! Bei mir ist es bereits zu spät für das jungle Grün, aber nächstes Jahr.... Dieses Jahr hab ich viel Knoblauch in Honig eingelegt!
Als Kind sind wir oft in den Wald und haben das jungle Tannengrün geholt, war aber verboten! Meine Mama hat das viele Jahre gemacht und uns Kindern im Winter gefüttert😊
Wieso verboten?
@@venjabujalski wenn der Foerster dich beim Tannenzupfen erwischt hat gab es eine Strafe! War echt verboten! als ob wir eine ganze Tanne abgeraeumt haetten... aber es gab wohl schon immer Leute, die alles von einem Baum abmachen.
@@kleineroteHex Aha...mmmhh..
Danke, super
Dankeschön ❤
tolle Frau😍
❤❤🌹Von Herzen wiedermal Danke🌹❤❤
.......
Das mit dem Tee, ist großartig, vorbeugend, weil viele trinken Flaschenwasser.
........
Und ein extra Danke für den Vergleich mit Eibe (nicht nur für mich, ich weis es)
Eibe ist in allen Teilen tödlich, außer dem Fruchtfleisch, wer allerdings Kerne versehentlich zerbeißt ...... Adios Amigos.
Das Holz ist aber gut verwendbar für Treppenstufen im Garten (wird auch zersetzt, nicht barfuß betreten).
Ich schweife ab in Wichtigtuerei, ich wollt doch nur Danke sagen.
☝️🌹🌹🌹🌹🌹🌚🌞🦉🌞🌚🌹🌹🌹🌹🌹👍
Dankeschön 😊 für dein Feedback
Liebe Grüße Ljuba
Hallo liebe Ljuba, habe voriges Jahr schon Honig nach ihrem Rezept gemacht. Schmeckt super. Wie sie sagen kann man auch Tee von den Nadeln machen, kann man die Wipfel auch dazu trocknen oder muss man immer frisch vom Baum nehmen. Ich denke das schadet dem Baum im Winter, oder doch nicht?
Ja die kann man trocknen lassen , aber dann im Winter nicht mit Zucker einlegen sondern nur mit Honig. Oder macht man einfach gleich den Tee und gibt dazu bisschen Honig 🍯 ist einfache Variante 👍🏻😊
@@KalinkasKueche Ok, danke
👍🙋♀️💐
Leider ist es bei uns schon zu spät. Die Spitzen sind schon hart.
Dann eben nächstes Jahr.
Süper idee.. Dankeschön
Lüba danke fürs Rezept ,ich habe noch folgende Frage .wie geht es weiter mit Anwedung, soll man es abseihen ?
Am Ende des Video sage ich oder abseihen und als Sirup anwenden oder es kann man so lassen und ins Tee tun.
1EL drei mal am Tag bei Erkältung einnehmen oder ins Tee tun.
VG Ljuba
Hallo, ich versuche es mal
Haben Tanne und Fichte die gleiche Wirkung und kann man diese auch mischen? Dankeschön 🙏
Ja die kann man auch mischen, die haben gleiche Tannin - Terpentinöl - Gehalt .
Wir haben hier in der Umgebung fast gar keine Nadelbäume. 😒
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Hallo Ljuba, ich wohne am Wald und ich werde übermorgen erst einmal Rohrzucker oder lieber Honig besorgen ich habe auch eine Tanne im Garten allerdings steht sie sehr dicht an der Straße, so das ich sie waschen werde 😂 das kann ich morgen machen dann haben die Zeit zum trocknen für übermorgen, Ljuba und wie mussten das dann einnehmen? Oder zeigst du uns das noch mal in ein paar Wochen wenn es fertig ist? Lg Emmi
Vielleicht mache ich ein Update zu diesem Video, mal schauen.
Sonst Einnahme ist einfach, oder ins Tee geben oder bei Erkältung
1 Teelöffelchen im Mund zergehen lassen 😊
Liebe Grüße Ljuba
@@KalinkasKueche Danke .
Ich habe die Fichtenspitzen mit Rohrzucker vermischt..nun werden die Fichtenspitzen aber schon braun und der Zucker ist auch noch nicht gelöst...habe ich was falsch gemacht?❤
Mach mal etwas Zitronensaft drauf
Hast du brauner Zucker genommen?
@@KalinkasKueche Dankeschön. Werde ich versuchen.
Ich habe Rohrzucker genommen..das ist brauner Zucker ;) oder?
Kann man auch Kiefer benutzen? 🤔
Ja kann man 👍🏻😊
Es gibt’s zukaufen, sehr teuer 🫰
Dankeschön 🙏
Was mach ich falsch ,wenn der Zucker sich nicht auflöst. Lg
Auf die Sonne stellen oder eventuell 1EL Zitronensaft obendrauf geben .
Es kann sein dass zu wenig Tannenspitzen und zu viel Zucker, reicht nicht die Feuchtigkeit zum Zucker auflösen, etwas fester drücken.
Viele Grüße Ljuba
Warum habe alle Leute, die hier Kommentare schreiben hinter ihrem nickname eine Nummer? Was bedeutet das?
Die Nummer hinter dem Namen zeigt an, der wievielte Account mit gleichem Namen du bist.
In deinem Fall bist du halt der 3599zigste Account mit Namen "ladyinred"...
@@sacco_vanzetti aha. Danke. Woher weißt du das? und warum wird das nun gemacht? Danke für deine Antwort. Und warum ist hinter deinem nickname keine Nummer? oder bist du der einzige?
@@ladyinred3599 Ehrlich gesagt, ist es eine Vermutung von mir...😄aber egal wie nun nummeriert wird - man schafft dadurch ein genaues Identifikationsmerkmal... ist der einzig sinnvolle Grund , der mir einfällt^^
@@gaddnbuschla555 Aukäih, dem will ich einmal Glauben schenken... 😄
LG zurück!
@@sacco_vanzetti Danke, ja hab ich mir auch gedacht. LG
Bei mir ist nach 14tage der Zucker noch nicht aufgelöst
Geben Sie etwas von Zitronensaft, es ist leider kaum Sonne da 🤷♀️oder haben Sie besseres Wetter