Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Krokan Tarifi ve Malzemeleri

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 июн 2017
  • Krokan tarifi için hazırladığımız bu video ile krokan nasıl yapılır ve hangi malzemelerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.
    Tarifi bizimle paylaşan Elif Koç hanıma teşekkür ederiz.
    Krokan, tatlı yapımında, süslemelerde kullanılan, aynı zamanda sade olarak çerez gibi tüketilen şekerleme türü gibidir. Fındık, fıstık, badem gibi malzemelerin karamelize edilmiş şekere karıştırılmasıyla hazırlanır. Enfes bir krokan yemek istiyorsanız, tarifimizi uygulayabilirsiniz. Videomuzda size yardımcı olacaktır. Denemek isteyenlere kolay gelsin.
    Videonun porsiyon miktarı;
    Kaç Kişilik : 3-4
    Hazırlama : 10 dk.
    Pişirme : 20 dk.
    Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.
    Malzemeler
    1 su bardağı fındık
    1 su bardağı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    Hazırlanışı
    Krokan, yapmak için şekeri seramik, teflon gibi dibi yapışmaz bir tavaya alarak kısık ateşte karamelize etmeye başlayın. Şeker eridiğinde içine tereyağını ilave ederek karıştırın. Buna kırdığınız fındıkları da ekleyin. Karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye krokanı yayın. Burada bir süre bekletip krokanın donmasını sağlayın.
    Servisi/Sunumu
    Krokan, donduktan sonra bıçak yardımıyla parçalayarak istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Muhallebi, tatlı çeşitleri, süsleme amaçlı krokan harika olur. Canınız tatlı isterse de bir parça krokan yeter. Afiyet olsun.
    Tarifinin Püf Noktaları
    Krokan, yaparken şekeri kısık ateşte eritirken çok fazla karıştırmayın. Fındık dışında badem, kabukları soyulmuş antep fıstığı, yer fıstığı gibi malzemelerle de krokan yapabilirsiniz.
    Krokan Besin Değeleri
    1 Porsiyon Miktarı : 100 g
    Kilojul : 2 kj
    Kaloriler : 478 Kcal
    Protein : 6,85 g
    Karbonhidrat : 66,27 g
    Şeker : 61,11 g
    Yağ : 23,48 g
    Doymuş Yağ : 1,924 g
    Tekli Doymamış Yağ : 11,535 g
    Çoklu Doymamış Yağ : 8,951 g
    Kolesterol : 0 mg
    Fiber : 3,7 g
    Sodyum : 103 mg
    Potasyum : 248 mg
    Diğer tatlı tarifleri için;
    www.hamarat.or...
    Krokan Tarifi
    www.hamarat.or...
    Hamarat TV sosyal medyada takip edin
    Facebook: / hamarat.org
    Twitter: / hamarat_tv
    Google Plus: goo.gl/sU7zr1
    İnstagram: / hamarat_tv
    Pinterest: / hamarat_tv

Комментарии • 45

  • @yaralikalpler1
    @yaralikalpler1 5 лет назад +2

    Harika ellerinize saglik denicem nasipse insallah

  • @figenturedi6559
    @figenturedi6559 5 лет назад +1

    Benim yaptığım tarifte tereyağı yoktu. Yağlı kağıda resmen yapıştı çok zorlandım. Birde tereyağlı denicem çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 😄

  • @sevilaytl4097
    @sevilaytl4097 5 лет назад +1

    Elinize sağlık çok güzel

    • @ssul-broadcast-official
      @ssul-broadcast-official  5 лет назад

      Merhabalar efendim teşekkürler:) diğer videolarımıza da bekleriz efendim 😊😉👍

  •  4 года назад

    Çok güzel oldu.
    Teşekkürler.

  • @cennetpurtas9707
    @cennetpurtas9707 6 лет назад +6

    Bunu yerken disleriniz kirila bilir manzallah

  • @aliibrahimli8514
    @aliibrahimli8514 4 года назад

    Yoxladim ela oldu.

  • @lezzetdunyas
    @lezzetdunyas 7 лет назад

    elinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @flower6374
    @flower6374 5 лет назад +1

    Ben de kavanoza koydum ama kac gun dayanir acaba.

  • @mechulkisi4978
    @mechulkisi4978 5 лет назад +2

    Su anda yağlı kağıt yok sizce ne ile dolaba koymalıyım. Lütfen acil bir cevap

    • @ssul-broadcast-official
      @ssul-broadcast-official  5 лет назад +1

      Merhabalar efendim yağlı kağıt yerine buzdolabı poşeti de kullanabilirsiniz şimdiden kolay gelsin efendim diğer videolarımıza da bekleriz 😊😉👍

    • @aliibrahimli8514
      @aliibrahimli8514 4 года назад

      Men adi defter vereqin(yazilmamis) yagladim tokdim.usdune..

  • @ayseyaprak8692
    @ayseyaprak8692 6 лет назад +2

    ben yaptim şeffaf posete biraktim yumusama olurmu aca yoksa hep sertmi klir krokan ?

  • @andrew_graves_tcoaal
    @andrew_graves_tcoaal 4 года назад

    Teflon tava olurmu acil cevap lütfen ablacim birde buzluktami donduracagiz

    • @gul2922
      @gul2922 3 года назад +1

      Yok zaaten koyunca direk donuyor ama teflona ben denedım yapıştı 😊

  • @blackmirror9105
    @blackmirror9105 5 лет назад +2

    Elinize sağlık bende yaptım ama tavam ve odun tahtam şeker tuttu nasıl temizlemeliyim 😫😫

    • @ssul-broadcast-official
      @ssul-broadcast-official  5 лет назад

      Suda bekletirseniz yumuşar ve temizliği kolay olur, bizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz efendim . Diğer videolarımıza da bekleriz 😊

    • @leylagok7028
      @leylagok7028 3 года назад +2

      @@ssul-broadcast-official e

  • @aysence4436
    @aysence4436 2 года назад

    Benim yaptığım biraz acı oldu neden ki

  • @doganyildirim6444
    @doganyildirim6444 4 года назад +2

    Ben yaptımda acı oldu bu eksiklikmi yaptım acaba

    • @hudanur8477
      @hudanur8477 4 года назад +2

      Şekeri yakmış olabilirsiniz. Kuruyemiş de sıkıntı olasaydı yalnızca bir yerde acılık olurdu.

    • @jenxymn4224
      @jenxymn4224 5 месяцев назад

      Azbisu ekleyin. Kısık ateşte pişirin

  • @necimeymensimsek6974
    @necimeymensimsek6974 4 года назад +1

    yağlı kağıt olmadan olur mu?

  • @seyfoseyfullah1851
    @seyfoseyfullah1851 6 лет назад +2

    Sıvı yağ olur mu?

  • @doganyildirim6444
    @doganyildirim6444 4 года назад

    Tadı açimı

  • @candonermeshurokanustannye623
    @candonermeshurokanustannye623 3 года назад

    Bende yaptım acı oldu neden

  • @suzanbayram4766
    @suzanbayram4766 4 года назад

    Neden aci oldu anlamadim

  • @zelhaer9271
    @zelhaer9271 5 лет назад

    Şeker erimiyo

    • @aliibrahimli8514
      @aliibrahimli8514 4 года назад

      Gec eriyir.biraz gozlemek lazimdi..

    • @suzanbayram4766
      @suzanbayram4766 4 года назад

      Acı oldu neden

    • @hudanur8477
      @hudanur8477 4 года назад

      @@suzanbayram4766 şekeri yakmış olabilirsiniz yani aklıma başka bir neden gelmiyor. Kuru yemişde sıkıntı var desem bir kısmı acı olmalıydı

  • @horaz2000
    @horaz2000 5 лет назад +1

    Sizi aşağıdaki videoda izlemeye davet ediyorum: ruclips.net/video/-Sj6JUK_Yco/видео.html (altyazılı)
    Bir çay, kahve, bir eş, yoğurt veya dondurmaya eşlik etmek için 3 çeşit fındık.