Recette des Beignets au Four (Sans Friture)

● Aujourd’hui je vous propose une recette de beignets sans friture : bien moelleux, délicieusement parfumés à la vanille et à la fleur d’oranger, ils seront parfaits pour le goûter des grands et petits gourmands ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 14/15 beignets) :
● Pour la pâte à beignets :
320g de farine (T45)
60g de sucre
1 pincée de sel
145g de lait entier
1 œuf
1 gousse de vanille
15g de levure fraîche de boulanger
25g de beurre
● Pour le sirop à la fleur d’oranger :
50g de beurre
25ml d’eau
15ml d’eau de fleur d’oranger
+ Sucre en poudre parfumé avec 1 sachet de sucre vanillé et de la cannelle pour enrober les beignets
● Ingrédients :
Gousse de vanille Bourbon Gold de Madagascar :
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● Je vous souhaite un bon appétit !
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