Mayonesa Casera | Cristóbal Berzosa

Mayonesa Casera | Cristóbal Berzosa
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[@Sergio-ru4yw]

Hola Cristóbal el truco esta en no levantar tan pronto el turmix, para que espese mas tienes que aguantarlo bajo del baso mas rato y luego subir poco a poco muy lento, yo la ago con un huevo y se me queda muy espesa espero ayudar un saludo a los dos sois muy grandes!!👍🏻💪🏻

[@davidroldan9186]

Eso es una mayonesa bien hecha y sin que se corte, los años de experiencia al final cuentan, grande maestro!!!

[@ubaldoclementemolano5709]

Buena tarde cristóbal que buena bañonesa un saludo campeón y sigue asín

[@josemanuelarguellesgarcia5196]

Cristóbal con un huevo para ese aceite sobra ,pero as demostrado que sabes hacerla y arreglarla que es más difícil. Eres la ostia. Seguir así gracias. Desde Mieres Asturias.

[@AfterCovidthefoodchannnel]

Que grande! Te quedó espectacular mayonesa! 🦇

[@juanrv3331]

Muy buena pinta

[@cayava6622]

eres un Mákina !!!!!

[@rubendeparedes]

Para la mayonesa sin huevo se echa el doble de aceite que de leche.
Es decir un vaso de leche, 2 de aceite.
Lo demás igual sal vinagre o limón y si la quieres con ajo pues 1 diente de ajo.

[@JGarciaDC]

cocina sentado... jajajaj como te vea chicote...

[@ortiz2769]

Ni puta idea. Tanto huevo, para qué, para hacer un litro?

[@marcostolosa6682]

Jajaja

[@Cristobalberzosa]

Es muy peligrosos hacer mayonesa en un restaurante hace más de 40 años que yo no hago en el los míos la salmonela caracol col col 😊