에스프레소 머신, 카페 설비 "이렇게" 관리하시면 불필요한 지출을 줄일 수 있습니다. (로스팅마스터스 신기욱 대표 3부)
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- Опубликовано: 6 фев 2025
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성장하고 싶은 바리스타들을 위한 전문적인 온라인 클래스, 언스페셜티 에듀
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커피를 사랑하는 사람들의 커뮤니티
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제작: 김종민, 안치훈
*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
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핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
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핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
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핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
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에스프레소 저울: 펠리시타
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*촬영장비
카메라: 아이폰 13 프로
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마이크: 소니 녹음기
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야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
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상위 쿠팡 링크를 통해 구입하시면 소정의 수수료가 저에게 지급됩니다.
구매하시는 가격의 불이익은 없으나 최저가는 아닐 수 있으니 잘 비교해보시고 구매 하시길 바랍니다.
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instagram: / ahnstar_
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Хобби
동네카페인데 프랜차이즈출신이라서 청소하나만큼은 엄청나게 하고있습니다. 부디 개인카페들이 제빙기포함해서 위생관리에 꼭 심혈을 기울이면 좋겠네요:)
꼭 필요한 영상 감사합니다!
모든 카페가 이 영상 시리즈에 나오는거에 반의 반만 해도... 말씀대로 제빙기청소 오픈 이후로 아예 안하는 곳 널림...
마지막 말씀이 완전 와닿숨미다… 내가
귀찮으면 남들고 귀찮으니 그건 경쟁력이닷!!!!!!! 감사합니다 🥹🥹
마지막 말씀이 너무 와닿아요. 감사합니다🤗
바리스타로써 너무 좋은 내용들이 담겨져있어 좋습니다 :) ㅎㅎ
정말~
도움되었습니다~👍👍
맞아 ㅋㅋㅋ제빙기..진짜 그 시커먼 거 보고 개놀람..
인상이 너무 좋으세요
할게 이렇게많은데 많은 사람들이 겉만보고 카페하기가 제일만만하고 쉽게 생각하니 다들 그냥 덤비는데 실제로는 그렇지가 않음 할것도 많고
준비해야될것도 많은데 그런기본조차 모르고 오픈하면 백퍼 말아먹죠
언제나 어떻게 시작하느냐보다 어떻게 끝내느냐가 중요하단 사실을 상기하게 되네요
👍👍👍👍
청소하는걸 보여주시니 소비자로서 느낀건 저렇게까지 다 청소 잘 하는 카페가 그 많은 카페들 중에 얼마나 될까... 라는 생각이 드네요
케바케지만 다들 잘 하시리라 생각됩니다.
저는 사장도 아닌 직원인데요. 사람이 돈주고 먹는건데.. 도저히 청소를 게을리할수없더라구요...내가먹는거면 안하지만..ㅋㅋ 집은 더러워도 일터는 굉장히 깨끗합니닼ㅋㅋ
@@niju2865 ㅋㅋ 저도 공감 내가 먹을거면 안하는데 손님드릴거라고 생각하니까 하게됩니다
노로바이러스 걸려 죽겠네. 더러운 까페가면… 이런 촬영 겁나 칭찬합니다~ 보건소가 해야할일을…