유럽등 서양인들이 한국에와서 처음보는장면이라 불안해하면서도 가장신기해하는것이 식탁에서 직접조리할수있는장치가되어있어서 직접조리하며 먹을수있는것을 신기해해한다는것이라지요.더구나 그들은 대부분 냉동식재료를 사용하는데 한국에서는 대부분 싱싱하고 신선한 식재료로 조리하는것에 신기해하며 놀라워한다지요. 글구 유럽등서양인들이 대부분 해산물을싫어하는 이유가 그들은 해산물조리법을 잘모르다보니 안먹어버룻해서 거부감이있고 자주 안먹기때문에 알레르기증상이 나타나기도 한다고하지요. ※참고로 해산물과육류를 냉동하면 냉동중에도 부패가되기때문에 비린내등 잡내가많이납니다.
새우 대기리에는 요산이 많아서 많이 먹는 걸 권유하지 않아요! 우리 몸에 요산이 쌓이면 통풍이라는 병에 걸리 거든요. 굉장히 괴로운 질병입니다. 그 요산은 맥주에도 함유되어 있고요. 새우에 맥주 같이 먹으면 정말 끔찍하겠네요~ㅋㅋㅋ 뭐 자주 많이만 먹지 않는다면 괜찮습니다!
어머님의 마음에 드신다니 다행입니다. 한국은 삼면이 바다로 둘러싸여 해산물이 풍부한 나라 가운데 하나입니다. 이탈리아도 반도국가라는 점에서 유럽 다른 지역들에 비해 해산물을 어느정도는 거부감 없이 드시는 것으로 알고 있습니다. 어머님이 생선을 좋아하신다면, 조기구이, 갈치조림도 괜찮을 것 같습니다. 어머님이 굴을 좋아하신다면, 굴로 만든 여러가지 요리들을 한 자리에서 맛볼 수 있는 굴 요리 전문점으로 모시는 것도 좋은 선택이 될 것 같습니다. 또 조개류에 거부감이 없으시다면, 모듬 조개구이집도 추천드립니다. 부끄럽게도 한번도 부모님께 이와같은 대접을 해 드린 적이 없는 사람입니다. 효심깊은 따님에게서 배워갑니다. 머무시는 동안 어머님이 한국을 충분히 돌아보시고, 떠나실 때는 건강과 좋은 기억만을 가지고 가셨으면 좋겠습니다. 아직도 배울 것이 많은 대한민국입니다. 귀하게 생각해주시고, 찾아주셔서 고맙습니다.
03:09 한국인들은 간혹, 꼬리만 떼어내고, 껍질 벗기지 않은 채로, 그냥 먹기도 합니다. 꼬리는 왠만하면 다 떼어내는데, 가끔은 그 꼬리까지 먹는 사람도 봤습니다. 심지어, 수염만 떼어내고 머리까지 다 먹는 사람도 봤습니다. 이게 이유가 있는게... 찌거나 구우면, 껍질이 좀 연해 지는데, 이 정도라면 그냥 먹을수도 있으니까요. 새우류 껍질엔 키토산 성분이 많은데, 이 성분 때문에 약국에서 키토산 성분이 든 약을 건강 보조식품으로 일부러 사 먹는 사람도 있으니까요. 새우류는 왠만하면 꼬리, 수염만 빼면 다 먹을만 합니다. 게 종류는 껍질을 먹으려면 튀겨야 합니다. 단단해서, 그냥 먹으면 이에 무리가 갑니다. 튀긴 게 껍질은 바삭하게 맛 있어요. 역시 키토산.
식당 사장님이 머리 드시는 방법을 몰라서 안가르쳐주신건지 아니면 방송이라 나오기 뭐해서 그러신건지 모르겠지만 머리 드시는 방법을 좀 가르쳐 주셨으면 좋았을텐데 좀 그렇네요.. 머리 투구 벗기듯이 벗기면 뿔부분을 포함한 머리앞부분이 제거 되어 뿔에 찔리는 위험이 없답니다.
카메라를 촬영하는 사람도 대하구이 대가리 먹는 법도 모르는 건 아닌가요? 외국인이 모르면 좀 가르쳐 주기라도 해야지...두꺼운 껍질을 먹게 그냥 보고만 있네요. 대가리 뽀족한 부위를 잡고 뒤로 제끼면 갑옷 같은 껍질이 쉽게 버껴집니다. 그런 후 통채로 먹어도 되는 걸.... 제발 촬영하다가 먹는 법을 모르면 좀 가르쳐 주세요. 한국사람들은 초장보다는 초고추장에 살짝 찍어 먹는 걸 더 선호합니다.
![KAYTRANADA - Witchy (feat. Childish Gambino) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/jGK3YVmGZ3Y/mqdefault.jpg)
구운대하는 껍질채 먹어도 되고 머리도 그냥 다 먹기도 하고요~~
대하머리 버터구이도 대부분 그냥 통채로 다 먹어요~^^
얼마전 돌아가신 어머니가 생각나네요... 새우 그리고 라면 좋아하셨는데....오징어도 좋아하셨고.....
많이 못해드린것이 후회되네요.. 오시면 맛있는거 많이 해드리세요...
beautiful mother and daughter. I'm glad she enjoyed the food 💕
뭔가 아쉬운게 새우구이 밑에 소금을 까는 이유를 설명해줬으면해요..!! 소금을 밑에 까는 이유가 속까지 태우지않고 익히는 이유도 있지만, 새우속 불필요한 수분과 기름을 소금이 빨아들이는 효과가 있어서 식감과 담백, 쫀득해지는 효과가 있다고 하네요! ㅎㅎㅎ
좋은 설명입니다..
와 처음 알았어요
한국인도 잘모름
간하는 건줄알았는데
효녀네요 사랑스럽고 이쁜딸 최고 입니다^^
Wow...! Daughter who is very loyal to her Mom! So great! Enjoy the happy time together in Korea! Good luck to you all! 😍🥰👍
1.대하 머리 자를때는 몸통 한마디에서 자른다. 그래야 내장이 안흘러나오고 먹을때 살이 씹혀 더 맛있음.
2.머리먹을때 뿔을 잡고 겉껍질은 벗기고 먹는다. 그걸 다 씹어먹다니...
3.주둥이부분 바삭하니 과자같고 맛있다!!!! 아깝게 왜 버려.....
(눈은 떼고 먹어도 돼...은근 못먹는사람 많더라)
보소 앞에 pd양반 외국인이 제대로 못 먹으면 알려줘야지. 이게 뭐니 이게....
시청하면서 하고싶은말 이였습니다.
머리껍질을 한번더 버끼고 드셨더라면 더욱더 맛나게 즐기셨을듯 합니다. 7:51
머리를 먹을땐 머리부분만 모아 한번더 익히거나 튀기거나 구운후에 드셔야 속이 다 익어서 배탈이 나지 않습니다.
I have to think about(생각해 봐야할거 같아)이라고 하셨지 생각이 바뀌었다고 안하셨음.
유럽등 서양인들이 한국에와서 처음보는장면이라 불안해하면서도 가장신기해하는것이 식탁에서 직접조리할수있는장치가되어있어서 직접조리하며 먹을수있는것을 신기해해한다는것이라지요.더구나 그들은 대부분 냉동식재료를 사용하는데 한국에서는 대부분 싱싱하고 신선한 식재료로 조리하는것에 신기해하며 놀라워한다지요.
글구 유럽등서양인들이 대부분 해산물을싫어하는 이유가 그들은 해산물조리법을 잘모르다보니 안먹어버룻해서 거부감이있고 자주 안먹기때문에 알레르기증상이 나타나기도 한다고하지요.
※참고로 해산물과육류를 냉동하면 냉동중에도 부패가되기때문에 비린내등 잡내가많이납니다.
새우 대기리에는 요산이 많아서 많이 먹는 걸 권유하지 않아요!
우리 몸에 요산이 쌓이면 통풍이라는 병에 걸리 거든요. 굉장히 괴로운 질병입니다.
그 요산은 맥주에도 함유되어 있고요. 새우에 맥주 같이 먹으면 정말 끔찍하겠네요~ㅋㅋㅋ
뭐 자주 많이만 먹지 않는다면 괜찮습니다!
꿀팁..^^ 감사
저 딸이 얼마나 이쁠까. 눈에 넣어도 아프지 않을...
머리는 뿔을잡고 뒤로 들어올리면 껍질이 싹 분리가능한데 기본적으로 먹는법은 알려주시면 더 좋을것같아요
새우를 먹으며 간단한 설명을 했다면 더 좋았겠네요! 그럼에도 음식을 통해 문화를 이해하려고 맛있게 드시는 장면이 인상깊었어요. 다음에는 음식에 대한 깊은 해석과 함께 다양한 음식을 즐기며 행복하길 바랄게요^^
어머님의 마음에 드신다니 다행입니다.
한국은 삼면이 바다로 둘러싸여 해산물이 풍부한 나라 가운데 하나입니다.
이탈리아도 반도국가라는 점에서 유럽 다른 지역들에 비해 해산물을 어느정도는 거부감 없이 드시는 것으로 알고 있습니다.
어머님이 생선을 좋아하신다면, 조기구이, 갈치조림도 괜찮을 것 같습니다.
어머님이 굴을 좋아하신다면, 굴로 만든 여러가지 요리들을 한 자리에서 맛볼 수 있는 굴 요리 전문점으로 모시는 것도 좋은 선택이 될 것 같습니다.
또 조개류에 거부감이 없으시다면, 모듬 조개구이집도 추천드립니다.
부끄럽게도 한번도 부모님께 이와같은 대접을 해 드린 적이 없는 사람입니다. 효심깊은 따님에게서 배워갑니다.
머무시는 동안 어머님이 한국을 충분히 돌아보시고, 떠나실 때는 건강과 좋은 기억만을 가지고 가셨으면 좋겠습니다.
아직도 배울 것이 많은 대한민국입니다. 귀하게 생각해주시고, 찾아주셔서 고맙습니다.
초고추장이랑 먹으면 더 맛있어요
새우 대가리 뿔 떼고 먹는거부터 배웟음 훨 편하고 가볍게 먹을수 잇는데 쩝~
한식은 맛있답니다
딸내미가 착하네(본인 20대)
외국인들 면류먹을때 우리나라처럼 후루루 먹으면 예의없다고 합니다 그래서인지 외국인들 후루루 먹는모습을 한번도 보지않은것같은데요
한국식으로 라면을 후루루먹어도 새로운 체험이되지않을까 합니다
하물면 읿본인들 보다도 더 많은 바다에서 나는 해산물을 먹는 나라가 한국입니다...조사에 의해서 해산물 소비량이 1인당 가장 많은 나라가 의외로 한국인들이 많이 먹는다는 것이지요...
어두육미 라고
생선은 머리부분
육고긴 꼬리
반드시 그렇진 않지만ㅡㅡ
담에 한우 소 꼬리곰탕 제대로 하는데 모시고 가세요
그러면 이탈리아가서 싼 꼬리로 맛있게 드시는법 시도할겁니다
난 몸통 보다 버터 구이 머리가 더 맛있더라. 딱 맥주 안주..
머리 버터구이 뿔 이랑 머리 껍질 제거법 쉬운데 그냥 들어 주면 되는데 .... 그래야 진심 내장까지 다 먹어서 꿀맛인데
대하가 아니고 흰다리 새우, 대하는 바다에서 잡을수 있는 자연산 수염이 엄청 길어요
드신건 양식 흰다리 새우 입니다
대하 아니에요~
간장에 겨자를 섞어서 먹어도 별미일 텐데, 보면서도 생각 자체를 못하나 보네.
머리 뿔 따벗기면 훨씬 더 맛있게 먹을 수 있을 테고. .
03:09
한국인들은 간혹, 꼬리만 떼어내고, 껍질 벗기지 않은 채로,
그냥 먹기도 합니다. 꼬리는 왠만하면 다 떼어내는데, 가끔은
그 꼬리까지 먹는 사람도 봤습니다. 심지어, 수염만 떼어내고
머리까지 다 먹는 사람도 봤습니다.
이게 이유가 있는게...
찌거나 구우면, 껍질이 좀 연해 지는데, 이 정도라면 그냥 먹을수도
있으니까요. 새우류 껍질엔 키토산 성분이 많은데, 이 성분 때문에
약국에서 키토산 성분이 든 약을 건강 보조식품으로 일부러 사 먹는
사람도 있으니까요.
새우류는 왠만하면 꼬리, 수염만 빼면 다 먹을만 합니다.
게 종류는 껍질을 먹으려면 튀겨야 합니다. 단단해서, 그냥 먹으면
이에 무리가 갑니다. 튀긴 게 껍질은 바삭하게 맛 있어요. 역시 키토산.
한국은 삼면이 바다인 나라입니다. 해산물이 넘쳐나죠. 😅😅😅
엄마랑 대화 하는게 마치 친구랑 대화 하는듯 ...하하하
아 머리 저거 뿔딱 뜯어내면 다 먹는건데 어떻게 먹는지 딸한데는 설명좀 해주지 아쉽네요
그러게 머리 먹는방법을 좀 가르쳐주지 아쉽네요 더 맛있게 먹을수 있는데
딱딱하긴 하지만 새우 머리 그냥 통채로 다 씹어 먹어도 돼요 바삭바삭하게 ㅎㅎ
알레르기 있는 분은 못 먹겠지만
새우가 맛이 없다고 말하는 사람 찻기 힘들거다
세계인들은 새우를 좋아하지
굴 왕창 사드려요
😍
이제 생각이 바뀌신듯 ㅎㅎ
이탈리아는 게 요리부터 개발해야... ㅎㅎ
맞다 그 파란게때문에 난리라던데
후.... 새우머리 손질법이 아쉽당... ㅠㅠ
어떤손질법?
엄마께서 영어로 대화가 가능한 걸 보니 고학력이신 것 같아요.ㅎㅎ 한국 환영합니다. 행복한 시간 되세요 ^^
굴은 드시지마세요..... 장염 걸립니다..
진짜 유럽엔 이런게 없다구?
한국에서 더 많이 즐기시다가 가세요^^
머리껍질도 벗겨드세요
새우 대가리는 뾰족한걸 잡아 당기고 전체를 드셔야...되는데 ㅜ ㅜ
새우머리 먹는거 누가좀 애기해주지.. 뾰족한 바늘부분을 위로 재끼고 안쪽꺼만 먹으면되는데 ㅠㅠ
머리에 살만 먹으면 되는게 아니고 그냥 다 먹으면 됩니다. 다만 끝에는 조금 뾰족하니까 천천히 씹으면 과자같이 다 씹혀요
👍👍👍!👏👏👏
방사능
새우 대가리를 먹는다고?문화충격이네요ㅜㅜ
아니 세대차이인가....
새우는 머리가 짱이죠^^
식당 사장님이 머리 드시는 방법을 몰라서 안가르쳐주신건지 아니면 방송이라 나오기 뭐해서 그러신건지 모르겠지만 머리 드시는 방법을 좀 가르쳐 주셨으면 좋았을텐데 좀 그렇네요.. 머리 투구 벗기듯이 벗기면 뿔부분을 포함한 머리앞부분이 제거 되어 뿔에 찔리는 위험이 없답니다.
내가보기엔 저렇게 가위질 해서 먹는게 더 나아보임
@@휘바-w2n "내가 보기엔"은 말그대로 보기엔이죠 직접 해보시진 않으셨잖아요!
난 그냥 다 씹어먹는데ㅋㅋ
외국인들에게 게 요리는 소개하지 말자. 맛있는 게 요리는 한국 사람만 먹자.
좀전에 본건데 구독만하면 재탕주니 구독하기싫어
한번은 별미로 즐길수 있지만, 딸이랑 엄마는 체질이 반대인 경우가 많아 딸에게 맞다고 엄마에게도 좋다고는 못합니다.
대하의 머리를 맛있게 먹는 방법은 뾰족한 뿔을 잡고 뒤로 젖히면 모자를 벗는것처럼 딱딱한 부분만 떨어져 나옵니다.
자음에 머두 입에넣고 한입에 맛있게 먹으면 된답니다. ^^
머리구이는 앞쪽 뽀족한 부분잡고 위로 당기면 껍질 벗져져요. 나머지는 다 먹으면 됩니다
어머니께서 긴장하셨는지 말씀하시면서 눈를 깜빡이지 않으시네요. ㅎㅎ
행북하세요~늦었지만 이제부터응원합니다..구독.~
아..머리 뚜껑여는거 알려주고 싶다..
먹을줄 모르면 배워야지
새우머리 껍질까는법좀 알려주세요
촬영이지만 기본적으로 딸이 엄마에게 애교가 있네요.
머리 하나면. 소주가 한잔 ㅋ
나도 모르것네 왜 까는지 왜 소금 깔지 ? 맥반석 이런거 깔면 안대나 ㅋㅋ
투구를 분리하시면 더욱 편하게 드실수있어용~
김치는중국산같네요..보통김치길이을보면중국산.김치길이는5~7쎈치정도
가스는 식당 외부에 있는 경우가 많아요.
왜 와사비는 안 마냐?
새우는 초장에 찍어먹어야 맛있는데..
간장이라...
카메라를 촬영하는 사람도 대하구이 대가리 먹는 법도 모르는 건 아닌가요?
외국인이 모르면 좀 가르쳐 주기라도 해야지...두꺼운 껍질을 먹게 그냥 보고만 있네요.
대가리 뽀족한 부위를 잡고 뒤로 제끼면 갑옷 같은 껍질이 쉽게 버껴집니다. 그런 후 통채로 먹어도 되는 걸....
제발 촬영하다가 먹는 법을 모르면 좀 가르쳐 주세요. 한국사람들은 초장보다는 초고추장에 살짝 찍어 먹는 걸 더 선호합니다.
식당에서 , 가정에서 우리가 편하게 사용하는 저 많은 일회용 비닐들을 다 어떻게 처리하냐? 썩지도 않는 편리한 용품들을 제제할 방법은 없나?
이번 생은 글렀어요. 인류는 플라스틱으로 흥하고, 플라스틱으로 망할 예정.. 다음 생에나 잘해 봅시다.
머리는 한국에서도 않먹는 사람들이 더 많은데? 새우 머리 잘못 먹다가 입안 같은데 찔리면, 알러지 없는 사람들도 막 퉁퉁 붇고 그래...
개인 주의가 강해 서로 이야기 하면서 요리도 개발이돼지
제조를 하지말고 요리하세요.