PINTURA NO CHOCOLATE - Por Eliana Rodrigues - Senai Alimentos

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 69

  • @ionemendes1258
    @ionemendes1258 Год назад +8

    Nossa assistindo video de gringo queria descobrir o segredo dos bonbons ,,,ja tem umas semanas assistindo ,anotando ,traduzido 😊😊😊 ,russo ,pois o dim dim pra comprar os cursos esta a caminho ,então ,estou me virando ,dai ,hoje vim pesquisar sobre a pistola de pintura ,e veja como Deus é bom ,me sinto grata grata ,temperaturas ,sobre colorir, gratidão ,hoje o meu estado é assim 😢 mas eu ja estou grata porq vamos mundar de estação com fé ,coragem e perseverança ,😊🎉🎉🎉ir ao supermercado para mim em breve sera só alegria 😊🎉🎉🎉🎉🎉.

  • @ElianeOliveira-lz9jb
    @ElianeOliveira-lz9jb 3 месяца назад +1

    Poxa! Eu já comprei vários cursos como fazer pintura em chocolate, fiquei muito feliz por sua aula, informações que eu não tinha.... muito obrigada! Deus te abençoe!!!🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️❤️

  • @dandynascimento
    @dandynascimento 3 года назад +15

    Esta professora manja muito!!! Já fiz 3 cursos com ela no Senai, super recomendo os cursos do Senai.

  • @elainemartins22
    @elainemartins22 Год назад +4

    Uma super aula de forma gratuita, pra quem conhece os produtos a técnica ensinada é top demais. E pra quem com todo esse conhecimento passado não achou suficiente, aconselho a pagar um curso.

  • @GabyW1n
    @GabyW1n 3 года назад +5

    Os cursos do SENAI são ótimos, e a Professora Eliana é fera! Tive o privilégio de fazer o curso de chocolateiro com ela. Foi sensacional!

  • @alessandranadc1039
    @alessandranadc1039 Год назад +1

    Eu também fui aluna dela no Senai Barra funda saudades se eu pudesse voltaria o tempo

  • @elianemelodossantos6653
    @elianemelodossantos6653 3 года назад +4

    Senai é Top.E a Professora Eliana é sensacional!!!

  • @marizaritalima3981
    @marizaritalima3981 Год назад +1

    Qual marca de corante vc usa ?
    Ele é perolado ?
    Ele pode ser aveludado?
    Pra ele dar a ilusão de transparência é o mesmo chocolate ?

  • @euridesreginasantos1264
    @euridesreginasantos1264 Год назад

    gratidão!

  • @romuloemerick2543
    @romuloemerick2543 7 месяцев назад +2

    Pode usar chocolate fracionado?

  • @nenadaniel659
    @nenadaniel659 Год назад +1

    Que aula hem!!!! Obrigada

  • @rebecajustus8687
    @rebecajustus8687 2 года назад +1

    Sensacional! Que aula completa!

  • @marlenerodrigues8456
    @marlenerodrigues8456 Год назад

    Aula perfeita professora maravilhosa parabéns

  • @iaradacruz4421
    @iaradacruz4421 2 года назад +3

    Foi a aula mais interessante e gratificante pra mim ! Muito bom esclarecido ! Obrigada e q venha mais vídeos assim!!

  • @ricardochagasnunesdossanto905
    @ricardochagasnunesdossanto905 3 года назад

    SUPER EXPLICADO VIDEO FEITO C PROPRIEDADE ME SENTI NA OBRIGAÇÃO DE COMENTAR TAMANHA SATISFAÇÃO

  • @higorpereira6593
    @higorpereira6593 7 месяцев назад

    Qual compressor ela usa, e que pistola é essa? belo trabalho meus parabéns

  • @renancoelho8303
    @renancoelho8303 Год назад

    Muito bom o video ! Me ajudou bastante

  • @adrianamoura7926
    @adrianamoura7926 5 месяцев назад +1

    Essa manteiga de cacau? Onde encontra? É a mesma que vende para Cosmético?

    • @maylagomes9927
      @maylagomes9927 4 месяца назад

      Eu compro como manteiga de cacau culinária, vende em lojas de Confeitaria.

  • @vitorsouza-Dani
    @vitorsouza-Dani 3 года назад

    Professora Eliana muito bom te ver tudo de bom!

  • @elainejesus549
    @elainejesus549 2 года назад

    Nossa muito lindo, pode ser qualquer manteiga de cacau as que vendem em pacotinhos picados ou tem marca exoecifica?

  • @neuzasantos1868
    @neuzasantos1868 3 года назад

    Amei sua aula agora eu já sei trabalhar com amanteiga de cacau muito obrigado bjs

  • @wilsonrobertobento5263
    @wilsonrobertobento5263 2 года назад

    Professora. Os cuidados para aplicar a .manteiga de cacau em folhas de acetato tipo transfer são os mesmos que se deve ter com as formas? Ou tem algum detalhe a mais?

  • @sasagigijuca6481
    @sasagigijuca6481 2 года назад

    Amei obrigadi

  • @lusilva9932
    @lusilva9932 5 месяцев назад

    Professora, que lindo!!! Eu tentei fazer e não deu certo... Quando tirei da forma tava soltando todo o corante... O que será que fiz de errado? Usei chocolate branco mavalerio Premium.. mas minha manteiga de cacau já estava fria

  • @victorespinaribeiro3613
    @victorespinaribeiro3613 3 года назад

    Excelente Eliane!

  • @annitasilva6726
    @annitasilva6726 2 года назад

    Muito interessante ❤️😋🤩

  • @neuzasantos1868
    @neuzasantos1868 3 года назад

    Gostei muito da sua dica

  • @sarateixeira3193
    @sarateixeira3193 2 года назад

    Maravilhosa a explicação!!! Muito obrigada!

  • @FrancineudaArruda
    @FrancineudaArruda 10 месяцев назад

    Boa tarde,o que pode substituir a Mantega de cacau

  • @emilio-jDocemenu
    @emilio-jDocemenu 3 года назад

    Sensacional !! Quero muito mais!! Parabéns!!

  • @alexandremagno3624
    @alexandremagno3624 3 года назад

    Amei

  • @denymutti71
    @denymutti71 7 месяцев назад

    Que ponta de agulha tem essa pistola e qual a potência do compressor?
    Obrigada.

  • @rosianemarchon9356
    @rosianemarchon9356 Год назад

    Gostaria de saber a espessura da agulha ,já ouvi que o ideal é a 1 e a 1.5,confere ?

  • @AnaCristina-rf9es
    @AnaCristina-rf9es 4 месяца назад

    Posso levar au fogo para deluir?

  • @mariaantonianeves9102
    @mariaantonianeves9102 3 года назад

    Corante em gel derretido pode usar da mesma forma que o corante com manteiga de cacau?

  • @isabeldiaskerni3312
    @isabeldiaskerni3312 Год назад

    Qual o compressor e pistola vc está usando.?

  • @inlineagressive1591
    @inlineagressive1591 2 года назад

    Legal , qual compressor vc usa ai ?

  • @dancer297
    @dancer297 2 года назад +9

    O principal não falou... "Existe esse corante aqui e, e esse outro aqui"... Ta, mas qual o tipo, marca, como eu procuro esses corantes pra comprar??

    • @nenadaniel659
      @nenadaniel659 Год назад +1

      Compra-se em loja de confeitaria ou pela internet

  • @gessicasantos8879
    @gessicasantos8879 3 года назад +2

    Qual o modelo desse compressor?

  • @fredericoleao4049
    @fredericoleao4049 8 месяцев назад

    Questão de temperatura, em qual temperatura tenho que colocar o chocolate? Pq sempre o meu esta derretendo a camada colorida e se deixar esfriar mais, ele fica muito, ele fica muito viscoso, mal escorrendo.

  • @cristinacota3751
    @cristinacota3751 2 года назад

    Essa manteiga de cacau, seria o mycryo derretido?

  • @trabalhosfaculdade3984
    @trabalhosfaculdade3984 Год назад

    Funciona em formas de silicone.

  • @abdullahsharkar1475
    @abdullahsharkar1475 2 года назад

    wow so beautiful ❤️

  • @fabianaferreira1691
    @fabianaferreira1691 2 года назад

    Olá, tudo bem!!!
    Qual milidro do comprensor ?

  • @tanialuz2105
    @tanialuz2105 2 года назад

    Qual manteiga de cacau você está usando?

  • @darciellemendesrizzo5994
    @darciellemendesrizzo5994 2 года назад

    Oi, como vai tudo bem? Help! Tenho dificuldade na hora de desenformar os bombons na formade de policarbonato, alguma dica? Qual tempo de geladeira? Tem que untar a forma? A manteiga de cacau ajuda nesse meu problema? obrigada..

  • @lusantana3412
    @lusantana3412 2 года назад

    Qual marca da tinta vermelha?

  • @lilisampaio
    @lilisampaio 2 года назад

    Adorei! Ótima explicação.
    Alguém sabe quanto custa um compressor desse?

  • @wesvaniahelenadeus878
    @wesvaniahelenadeus878 3 года назад +1

    Se ñ tiver manteiga de cacau posso usar óleo de Coco?

    • @jacydhias8053
      @jacydhias8053 2 года назад

      Ola vc conseguiu a resposta ??

    • @opotinhogourmet7325
      @opotinhogourmet7325 Год назад

      Boa pergunta, tbm gostaria de saber

    • @joselinascimento6016
      @joselinascimento6016 Год назад

      Minha curiosidade kkkk

    • @sulinha2007
      @sulinha2007 Год назад +2

      Não pode. Porquê a manteiga de cacau quando solidifica tem a mesma textura do chocolate. Isso não acontece com outros tipos de gordura

  • @joselinascimento6016
    @joselinascimento6016 Год назад

    No lugar da manteiga de cacau pode ser óleo de coco?

  • @brandonnegron6741
    @brandonnegron6741 Год назад +1

    Eu deixei me tiraram comprem color bit da Grand Chef, Manteiga de cacau

  • @alinekeyti7668
    @alinekeyti7668 3 года назад

    Gostaria de saber qual a marca do aerografo compressor que usa. Estou com dificuldade em escolher uma marca.

    • @soneanderson
      @soneanderson 3 года назад

      Oi Aline, descobriu uma marca modelo boa?

    • @jeymisondavid4568
      @jeymisondavid4568 2 года назад

      Compressor de marca Wimpel tem um custo x benefício bacana. Outra alternativa é fazer um com motor de geladeira, pois é extremamente silencioso, podendo ser utilizado durante a noite sem incomodar ninguém.

  • @adnmqs.124
    @adnmqs.124 2 года назад

    como o nome do explay usado?

  • @ramonisidorio6519
    @ramonisidorio6519 3 года назад

    Se nao tiver soprador termico, como aquecer?

    • @enilcerangel1394
      @enilcerangel1394 3 года назад

      Pode usar um secador de cabelo. Desde que seja so pro uso culinário

  • @nenadaniel659
    @nenadaniel659 Год назад +1

    Corante lipossoluvel para chocolate.

  • @vilmalopesaquino3387
    @vilmalopesaquino3387 Год назад

    O bombom fica com gosto de manteiga

  • @cristinamunoz5915
    @cristinamunoz5915 3 года назад +1

    Podrian pasarlo en español

  • @SueliSilva-j5e
    @SueliSilva-j5e 9 месяцев назад

    Amei