Закуска "УДИВИ ГОСТЕЙ". Необычная закуска на праздничный стол.
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Закуска так и называется Удиви гостей. Выглядит конечно сказочно за счёт ажурных блинчиков. Вариации начинки могут быть любые. Готовьте и радуйте своих гостей.
*************************************************
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты.
Спасибо за просмотр!
поддержка канала new.donatepay....
*************************************************
Ингредиенты:
Для блинов:
- 2 яйца
- молоко 200г
- вода 100г
- мука 200г
- соль щепотка
- сахар 1 ч.л.
Начинка на 13 шт:
- 2 варёных яйца
- плавленый сыр 100г
- печень трески 100г
- майонез
- листья салата
- огурец
**************************************************
Құрамы:
Құймақ үшін:
- 2 жұмыртқа
-сүт 200гр
- су 100 г
-ұн 200гр
- бір шымшым тұз
- қант 1 шай қасық
13 дана үшін толтыру:
- 2 пісірілген жұмыртқа
- өңделген ірімшік 100 г
- треска бауыры 100 г
- майонез
- салат жапырақтары
- қияр
**************************************************
Ingredients:
For pancakes:
- 2 eggs
- milk 200g
- water 100g
- flour 200g
- a pinch of salt
- sugar 1 tsp
Filling for 13 pcs:
- 2 boiled eggs
- processed cheese 100g
- cod liver 100g
- mayonnaise
- lettuce leaves
- cucumber
*************************************************
1. Готовим блины: в миске смешать яйца с солью и сахаром, добавить 150г молока, перемешать до однородного состояния без комочков, разбавить оставшимся молоком и водой. Перелить тесто в кондитерский мешок и срезать ✂кончик с отверстием буквально 3-4мм, чем меньше отверстие, тем аккуратнее будут узоры на блинах. Из большого отверстия тесто вытечет и вы не сможете нарисовать узор.
2. Блинницу нагреть, перед первым блином смазать маслом и дальше выдавливаем ажурные узоры как фантазия вам подскажет. Жарим как обычные блины с двух сторон.
3. Готовим начинку: в миске соединить натёртые варёные яйца, тёртый плавленый сыр, печень трески и майонез. Все перемешать. Огурец нарезать соломкой.
4. Листья салата промыть в 3% растворе уксуса. Жёсткую часть, стебель салата слегка отбить кухонным молотком.
5. Будем собирать закуску: первым выложить блинчик, сверху лист салата, далее 1 ст.л. начинки, размазать её, пару кусочков огурца и можно заворачивать. Всего у меня вышло 13 шт из этого количества начинки. Блинов осталось достаточно. Если хотите, используйте разные варианты начинок на свой вкус.
Готовьте с удовольствием!
***************************************************
Мои плейлисты:
К чаю • К чаю
Пироги • Пироги
Ужин • Ужин
Быстрый ужин • Быстрый ужин
Закуски • Закуски
Торты • Торты
Салаты • Салаты
Новогодние рецепты • Новогодние рецепты!
Выпечка • Выпечка
Пирожки • Пирожки
Супы • Супы
Десерт • Десерт
Завтрак • Завтрак
Основные блюда • Основные блюда
ПП Рецепты • ПП рецепты
Гарниры • Гарниры
Готовить быстро и легко, вкусно и красиво. Спасибо
Умница!!! Нет слов! Буду учиться стряпать такие блинчики. А уж потом делать остальное...
Очень красиво и просто....
Какие на фиг гости в наше время?! Ещё и удивлять их, щас!!! Пусть с собой несут.
Очень здорово! Такой рецепт нельзя обойти стороной!
Супер 👌👌!
👍👍👍👍👍
Класс ,красиво очень интересно блюдо выглядит , вот у людей столько фантазии ,удивляемся и это только на кухне 😆😅😅
Старый прием. Давно по интернету гуляет.
Отличная идея,оригинально,красиво.На праздничном столе,думаю, привлечёт внимание.Оставляю рецепт в своей копилке. Спасибо.
В такой рулетик закатать красную рыбку , это будет вкусно!!!
Я так и сделала
Оригинально! Смотрится очень эффектно)
Спасибо! )
Спасибо за рецепт. Очень красиво и оригинально. Надо приготовить👍👍👍
Я бы до такой изумительной закуске никогда не догадалась! Спасибо.
шедевр!!! ❤ спасибо большое за красивый вкусный и полезный рецепт!!!
Отличная идея, спасибо! Еще и минимизируется собственно блин, которые многие опасаются есть, боясь потолстеть.
Очень красиво и вкусно, но у меня блинчики мягкие получаются,
Офигенно!!! И красиво и просто👍
Потрясающая подача! Просто восторг! В принципе и другой салат в такие красивые рулетики закатать можно
Красота.
Прекрасно всё: дизайн блюда, вкус, должно быть, тоже (только подумала, что начинка из сыра и печени тяжеловата, хорошо бы чего-нибудь свеженького, как появился огурец), ясность-понятность и никакого лишнего ля-ля.
Готовая начинка и только потом жарим блинчики, и в теплую паутинку заворачиваем.
Можно в бутылке все смешать сделать в крышке проколы и тоже самое и быстрее.
Спасибо за видео :) Мне очень понравилось :) Сочетание, подача , и д. Спасибо :) Хорошего дня! :)
Как красиво и оригинально😍👍🏻Супер,Спасибо за идею🙂
Получилось очень вкусно, гости были в восторге. Спасибо!
Попробуйте начинку: плавленый сыр,ветчина,укроп и чеснок для пикантности) свежий огурец так же будет уместен 👌😊
добавить укроп в фарш,разрезать пополам и блюдо станет привлекательнее
Ажурные блинчики-это прекрасно)!
Спасибо! Классно, красиво и просто. Супер!
Интересно, необычно, красиво!
При такой подаче и блинов выпечке, можно не бояться набрать лишний вес.
Я бы с тунцом сделала) Выглядит симпатично)
Delicious recipe 😋😋😋
Thank you for sharing
Greetings from Pacific
Прямо из самогО Тихого океана? Прямо в океане живёте?
Очень классно!Большое спасибо за идею!Удивили!
Я в листья заворачиваю салат: ветчину, сыр, яйца, помидор и майонез. Тоже вкусно.
Очень оригинально,красиво!!! Спасибо за рецепт!!!!🎉
АССАЛЯМУАЛЕЙКУМ РАХМАТУЛЛАХИ УА БАРАКАТУХ АЛЛАХ РАЗ БОЛСЫН СІЗҒЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО ПРОСТО ОРИГИНАЛЬНО НЕОБЫЧНЫЙ КАНАЛ
Спасибо, нам очень приятно!)
МНЕ ТАК ЖАЛЬ ЧТО У ВАС ТАК МАЛО ПОДПИС ПУСТЬ АЛЛАХ ДАСТ ВАМ МИЛЛИОН ПОДП ИНШАЛЛАХ ЧЕСТНО Я ОТ СЕРД 🤗🤗🤗🤗
@@РуланКушкинбаев-ч3ъ Спасибо, на добром слове!! Всех благ вам в ваш дом!! От чистого сердца!!!
Спасибо большое!! Очень красиво!!
Очень красиво и вкусно отведать такое. А на закуску соленый огурец пойдет.
Как красиво😳 спасибо автору
Чудо!!!!!😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤ как красиво!!! Вкусно!!!!
Спасибо взяла на заметку!Начинку можно любую .Классная подача.
Очень порадовали изобретением, спасибо. Легко, красиво и вкусно!
Здравствуйте , подскажите за несколько дней до праздника можно приготовить такое блюдо, будет вкусно?
Супер идея!!! Спасибо!!! Ведь ещё удобно тем что можно эти блинчики уже заранее накануне испеч (подготовить)!!! Красота!!! Огромное спасибо!!!
Beograd Srbija lajk od baka Dudine kuhinje ♥️ bravo bravo❤ i meni lajk bravo 💋♥️💞💗
Хоть блины научили жарить ! Не закуска , а дрянь : гости будут рады жрать капусту ? Не думаю !
О, можно и на перекус приготовить
Вот это намного вкуснее и красивее закуска к праздничному столу
ruclips.net/video/QHSvaKRdpCY/видео.htmlsi=5wLeW6rKNw0QGl3O
Que pena, no "pesco" las ingredientes de la receta. El resultado es magia pura. Saludos 🤗
А если ещё добавить свекольного сока блинчики будут розовые начинку можно и без салатного листа добавить.
Да, очень эффектно!!!! Может у меня что то не получилось.....☺️ Но, когда начала собирать красоту, блинчики начали разрываться, слишком нежненькие!!!! Было очень обидно, потому, что гости уже были на пороге!
Часто делаю такие блинчики внукам...нот чтобы на стол подать так оригинально, не догадалась бы ..спасибо
Спасибо большое за рецепт.
Просто шедевр.
На самом деле очень эстетично, оригинально, и полезно👍👍👍 Спасибо за рецепт✨
Интересный рецепт спасибо увас фантазии море умничка 🙏👍
Обалдеть, какая красота
У мегя не получается, полосочки толстые и некрасивые 😢
Очень понравился рецепт, возьму на заметку. Спасибо.
Salam qırmızı rəngdə olanı nəyə büksünüz zəhmət olmasa yazın. Azərbaycandan salamlar🇦🇿
Начинку можно разную сделать.
Смотрится красиво Но на вкус на любителя
Класс
Я сделала по такому же принципу блинчики с мясом(мой муж без них завтракать не садится)готовый фарш пробиваю в блендере всегда,а тут он так удачно подошёл,намазала на лист" Айсберга" и завернула в ажурный блин,дети сразу начали снимать всё на телефон,муж ел с недоверием))) ,потом сказал,что вкусно,не обычно,но он предпочитает классику,а дети в восторге ,теперь просят каждый раз такую подачу(((
С утра пораньше с блинчиками возиться ?! Кошмар! Деспот! Хорошо, что я не замужем!
Оригинально! Я пеку ажурные блинчики хрустящие ...если сразу не свернуть ,потом не получится.Надо попробовать так приготовить
Здравствуйте, подскажите пожалуйста как у вас получаются хрустящие блинчики.
@@АйгульБакешова-ч3втам другой рецепт теста , нужно добавлять рисовую муку и сворачивать сразу на сковороде ,
они получаются , как хрустящие вафли , очень вкусные
Фантазёрка🔥👍
Задумка хорошая)) Спасибо))Могут быть варианты для начинки:творог с укропом,базиликом,сметаной; зелень с икрой и т.д.
Ещё чесночек можно добавить чуточку.
Могут быть и варианты « паутинки» , когда выпекаю рисую , солнышко, цветочек, снежинку по сезону… или по настроению… когда просто «паутинку» рисую первые буквы имён членов семьи… им весело а мне приятно…
@@margaritabartashevich7766 Молодец)Фантазии нет предела,когда готовишь с любовью.Ещё важно,чтобы это было полезно.
Թարգմանվել հայերեն
Оболдеть , мне бы и в голову не пришло так сделать Грустно осознавать , что я лишена фантазии , совсем .Но теперь я знаю, как красиво сделать. Спасибо, а вам всего хорошего
Ne perejivayte takix mnogo, ya toje takaya😀😀😀
Как красиво оформлено !!! 😃Это ж мой вариант блинов, т. к. я не люблю много теста😋 Благодарю за идею👍🌺
У меня блинчики мягкие получились, почему?
Идеально. Вы молодец. УДАЧИ ВАМ👍👍👍👍👍
Делала когда то давно. Смотрится оригинально, но на вкус так себе... Возни не стоит, на мой взгляд.
точно, возни много, но не вкусно.
Да возни много,и по виду видно что на вкус так себе!
Я делала такую, повторять не буду. Не зашла.
Начинку можно поменять)
@@Daebiconovsekonem можно, но сырой лист надо убрать
Рахмет өте тамаша👍👍👍
Красота!!! Действительно, есть что показать.
Да👍😉я приготовлю так👍👍👍
Только не забудьте, это не только украсит ваш стол, но ...раз это закуска...)))) наполняйте гостям стопочки))) Приятного застолья!!!!)))☺️☺️
@@oedesovckusom 😂👍👍👍запомнила, так и сделаю😂
Закуска , похожая на таиландскую ...
Прикольно спасибо
Как интересно!
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Очень киасиво👍👍👍🌹🌹🌹
Вот это удивили, так удивили!! Спасибо!!
Pacat ca nu este tradus in romaneste .
Bellissimo!!!!!👍
Wow, I would be very happy if I could actually try this food. I want to try it someday. Thank you for always happy food.
очень красиво,празднично и наверное вкусно
Красиво, но бредово с ингредиентами
Как красиво очень оригинально👍👍Спасибо за такой рецепт.
У меня завтра ауызашар и я сделаю это.Как раз хотела удевить гостей👏👏👏Огромное спасибо🙏❤️❤️❤️
Подскажите от чего листы.Шавеля, Салата, Виноградника или.....
@@ЗумрадШадиметова Листья салата . В Германии он называется Романа .
Начинку можно сделать на свой вкус и посытнее, добавить яица, величину, грибы кто что любит ))
Спасибо за рецепт!👍 Фаршированный ЛУК ruclips.net/video/g7vHPzfD7UY/видео.html
Класс!👍
Красотища
Очень приятно смотреть, что вы в перчатках делаете, как некоторые с д😘😘линными ногтями тесто месят...
Во даёт!!! КЛАСС!!!🎉🎉🎉
Какая хрень, прости господи.... Что людя́м так нравится траву жевать.
My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
очень красиво, полезно и вкусно
Крутейше😃😃😃😛😛🤩🤩🤩🤩🤩
Всегда удивляет почему при приготовлении блинов в тесто добавляют воду. Молоко ведь не самый дорогой продукт, тем более готовят ведь для себя, так чего жадничать.
Тесто более нежное, дело не в цене
Так вкуснее получается. Я и манную кашу варю добавив в молоко половину воды. Тоже вкуснее.
Beautiful and healthy. At first glance, it seems like too much work but really it's simple once you make the lacey pancakes. Thank you.
У меня такие же блины на канале но с совсем другой начинкой:) Респект за рецепт👍
Красиво получилось но резать ещё хороше аппетитно смотрится 🎉❤
Ой как красиво, запомню такой рецептик 💕👍
Да, Спасибо! согласна с вами. Это красиво и вкусно тоже)
@@oedesovckusom =
Очень интересный рецепт! Захотите оченить мою картофельную закуску 😉
Еврейский салатик в листик, завернуть в блинчик и перевязать зелёный лучком. Красота и вкуснота!