貴重なお魚!立派なアイナメを熟成させておいしく頂きます!

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 269

  • @のほほんナッキー
    @のほほんナッキー 3 года назад +4

    北海道ではアブラコって呼んでますね。
    とにかくどんな食べ方しても美味しい!
    塩焼きも良いけど煮付けがたまらん。

  • @r.h.c.p_1983
    @r.h.c.p_1983 3 года назад +18

    こっちの方ではアブラメとも言って馴染みのある魚です。煮付けや照り焼きも美味しいですが、味噌たたきも絶品ですよー👍

    • @いた-o6z
      @いた-o6z 2 года назад

      どっちのほうやねん

  • @せいたん-y5z
    @せいたん-y5z 3 года назад +37

    お土産を仲良く取り合う2人の様子が子供みたいで可愛いな…(笑)

  • @HM-nb1pq
    @HM-nb1pq 3 года назад +22

    アイナメの唐揚げもすごく美味しいですよ!
    皮付きで揚げると最高です

  • @サライミゼット
    @サライミゼット 3 года назад +2

    いつも楽しく拝見しています。
    7月17日に魚ひろばへ行き、辛子明太子を買った者です。
    このアイナメは、おいしいのでしょうね。
    いつも兄貴と息バッチリですね。
    魚ひろば また行きます。

  • @ようらく
    @ようらく 3 года назад +19

    お二人とも楽しそうで羨ましい👍いつまでも仲良く頼んます👌

  • @DrLazio
    @DrLazio 3 года назад +7

    愛知県民はほんと可愛くてわんぱくでシュールだよね😊
    もう一度名古屋に住みたいなあ💓

  • @user-hito-medaka
    @user-hito-medaka 3 года назад +28

    やっぱり、兄貴が居ると嬉しくなります。2人見てると頑張れます。

  • @tucker_skebevich
    @tucker_skebevich 3 года назад +3

    アイナメ、美味しいよねえ。
    ホッケの仲間だから、焼き魚が美味しいよね。

  • @kazuso_ma52
    @kazuso_ma52 3 года назад +4

    アイナメ美味しいですよねー😄✨

  • @wilfularc
    @wilfularc 3 года назад +6

    ものすごく美味しそうなお魚ですね。食べてみたい😋

  • @きくひろ-z7e
    @きくひろ-z7e 3 года назад +8

    北海道のアイナメの刺身は、虫がいるから一度冷凍するよう言われだけど、道外は大丈夫なんですね。👌アイナメの煮付けが最高です

    • @ちんさん-g8j
      @ちんさん-g8j 3 года назад +4

      いや、道外でも普通に寄生虫がいるので一度冷凍するのが一般的ではあります!
      人によっては寄生虫なんてよく噛めば大丈夫というひともいるので冷凍しない人もいますね

    • @きくひろ-z7e
      @きくひろ-z7e 3 года назад +2

      ちんさん、道内も道外も一緒なんですね。ありがとうございます。🙆

    • @きくひろ-z7e
      @きくひろ-z7e 3 года назад

      良かったですね。🙆

  • @y9271
    @y9271 3 года назад +7

    切ってるだけの時点でアニキのテンションが高さが伝わってきて、ホント良いアイナメですねー

  • @Ailys
    @Ailys 3 года назад +21

    ひげの兄貴、美味すぎてテンション上がってる笑

  • @blue24001
    @blue24001 3 года назад +2

    私の住む所ではアブラコが通名です、刺身はもちろんですが煮付けもすごく美味しいですね~。

  • @user-eh5fm2er3t
    @user-eh5fm2er3t 3 года назад +5

    兄貴が居ると、見てる方も楽しいなぁ~♪

  • @detaka1234
    @detaka1234 3 года назад +27

    小骨は多いが、実にうまい魚。塩焼き99点、100点でもいいくらいの兄貴評価の高さも納得

  • @horumonnomurou
    @horumonnomurou 3 года назад +7

    兄貴が旨い❗と言う物は間違いなく旨いに違いない❗と動画見る度に感じますね☺️

  • @まどチャンネル-l2k
    @まどチャンネル-l2k 3 года назад +3

    ぎょきゃきゅ量…😁👍。伊勢湾根魚ハンターの1人としてアイナメが10年前位からすっかり姿を消しているのを実感。冷たい海が好きなアイナメにとって、現在の伊勢湾は暖か過ぎるのかな?

  • @みんみん-w1o5y
    @みんみん-w1o5y 3 года назад +12

    兄貴が登場する前としてからのテンションの差がすごくて今日も可愛いです🤣🤣

  • @浅野智久-l7k
    @浅野智久-l7k 3 года назад +13

    アイナメの焼き霜造りは最高に美味いよねぇ😁

  • @mevimola4639
    @mevimola4639 3 года назад +7

    地元が50cmUP余裕の地域でよく釣ってます!見慣れた魚をRUclipsで見るのもなんか嬉しい

  • @muck4425
    @muck4425 3 года назад +5

    正直すぎる食レポのアニキの「いいです!」は、信頼感抜群ですね。分かりやすくテンションが高くて(笑)

  • @匿名希望-g6z9e
    @匿名希望-g6z9e 3 года назад +24

    この時期のアイナメはほんとうまい
    冬はよく釣れるだけで卵に栄養もってかれておいしくないのにみんな釣るw

    • @442ts
      @442ts 3 года назад +2

      僕もその一人だったw今の時期がおいしいのを初めて知ったから今度釣ってこようかな

    • @みのの-f7q
      @みのの-f7q 3 года назад

      たまに卵持ってるのにめっちゃ脂のってる奴もいるからなぁ

  • @ryutarooo4816
    @ryutarooo4816 3 года назад +2

    今日のお昼過ぎに親子3人で魚ひろばに行った者です!変おじに会えてとても嬉しかったです!

  • @sonnojyoui
    @sonnojyoui 3 года назад +6

    キャー!アニキィ〜!カッコイイ〜!!
    アイナメだから呼ばれないかと思ったら呼ばれて良かった〜!!
    アイナメ大好き〜!!

  • @ラモちゃんねる-r7q
    @ラモちゃんねる-r7q 3 года назад +11

    北海道 道東ではアブラコと呼んでます
    こちらのアブラコは
    なにせ虫が多いもので
    生食ではあまり食べないです😭
    主に煮付けや 干して焼いて食べることが多いです👍

  • @エイシュン佐藤
    @エイシュン佐藤 3 года назад +10

    アイナメの塩焼きにワサビテンコ盛り! 兄貴の笑顔と『うまい』で食べた気分になる(^^♪
    刺身が塩焼きに負けたコメントは料理評論家レベル❣ まんざらでもありません笑

  • @Hakutraea
    @Hakutraea 3 года назад +4

    刺し身、煮付け、唐揚げなどどんな食べ方をしても最高に旨い魚!

  • @なりなり-d5v
    @なりなり-d5v 3 года назад +3

    なぜこのおじさん達の食べ方はこんなにも美味しそうにみえるんだろう

  • @かりぺろ-z9d
    @かりぺろ-z9d 3 года назад +4

    ヒラメ釣りをしてると掛かってくる外道ですが、そう言われれば最近全く釣れませんね。
    一升瓶サイズのアイナメの煮付けは最高ですね😉

  • @88kitsuki42
    @88kitsuki42 Год назад

    超大好きなお魚です。
    仙台の近くの朝市で生きたものが1匹数百円で売られていて見つけるたびに購入し
    お刺身、煮つけで美味しくいただきました。
    あの頃が懐かしいです。
    大地震の少し前のことです。
    その市場の近くで友人のお父さんが津波で亡くなりました。

  • @デビちゃん-s8f
    @デビちゃん-s8f 3 года назад +1

    北海道だと沢山食べるので紹介してくれて嬉しいです😃‼️

  • @OPEKICHI
    @OPEKICHI 3 года назад +2

    これは間違いなく美味しそうですね😆

  • @kyou1338
    @kyou1338 3 года назад +3

    メッチャ美味しそう!
    なのに全部食べずに、じいちゃんに残してあげる優しさよ

  • @shigeharusenoo-4379
    @shigeharusenoo-4379 3 года назад +2

    ありがとうございます。 いい魚でしたね〜。私の地元の備讃瀬戸でもアイナメ(アブラメ)が全然いなくなってしまいました。帰国したらこの魚をしっかりつくろうと思っています。ますます楽しい動画を撮ってください。ありがとうございました。東南アジアの魚飼いより

  • @よし-s8t
    @よし-s8t 3 года назад +4

    兄貴の笑顔に癒される😃

  • @白猫参謀
    @白猫参謀 3 года назад +2

    アイナメの塩焼き美味しそうですね🤤

  • @とぅけたん
    @とぅけたん 3 года назад +4

    兄貴がこんなにうまそうに食うのは本当にレアだなぁ
    自分もとっても食べたくなりました!
    アイナメを食いながらびーるを飲みたいですなぁー!✨

  • @麻理茂
    @麻理茂 2 года назад

    羊羹取り合うの微笑ましいw

  • @jinjin5758
    @jinjin5758 3 года назад +6

    アブラコは焼きも刺し身も良いけど、やっぱり煮付けが一番美味いと思う

  • @chayhamasan
    @chayhamasan 3 года назад +7

    脂がのってる
    アイナメの塩焼きって
    鰻みたいに旨いよね?
    独特な脂の身質で
    僕は大好きですよ😃

  • @森岡玲
    @森岡玲 3 года назад +3

    この二人の子供の様な掛け合いが、ホッコリですね。😃

  • @ryopanda_mugi
    @ryopanda_mugi 3 года назад +13

    どこをモリで突いたん!?ってくらい綺麗なんだけど…釣りじゃないのか…技術がすごいなあ

    • @カブカブ-t7t
      @カブカブ-t7t 3 года назад +1

      なんとなくしっぽを突いた様に見えますね

  • @shige39070101
    @shige39070101 3 года назад +2

    アイナメ。スーパーで見かけることはありません。釣り人の知り合いが居ないと入手困難かも?
    旨さは変おじの笑顔でわかりますね

  • @sunharuto4197
    @sunharuto4197 3 года назад +2

    立派なアイナメですねー
    北海道では「アブラコ」って言われてます

  • @ちなってぃ-x6p
    @ちなってぃ-x6p 3 года назад +1

    絶対うまい😋食べたい😩魚さばけるだけでかっこいい!

  • @KZ-qg3ql
    @KZ-qg3ql 3 года назад

    アイナメはニンニク味噌乗せて焼いた田楽で食べます。
    お吸い物も良い出汁が出て美味しいですし、火を通すと旨味が溢れ出す魚ですね。

  • @ヨコスカボーイ
    @ヨコスカボーイ Год назад

    いつも楽しい会話をありがとうございます 素晴らしい身質ですね 知多半島でも減りましたか 東京湾でも殆ど見かけません 銛で突いたアイナメは洗いにして物凄く美味しいですよ 是非

  • @まことまこと-y7v
    @まことまこと-y7v 3 года назад +6

    兄貴最高点じゃない?凄いな。食べたい~♪

  • @shuntb.2364
    @shuntb.2364 3 года назад +1

    いつも華麗な包丁捌き勉強になります!アイナメの刺身大好きです。アイナメやスズキは臭みがあるのでいつも洗いにしてます。臭みが甘味に変わるのでぜひ試してみて下さい。近くに住んでるのでそのうちお店に行ってみたいです。これからも応援してます👍

  • @wa-sanbon
    @wa-sanbon 3 года назад +14

    変おじが捌く段階で絶賛するって事は最高の個体で、
    兄貴が美味い旨い褒めるって事は万人が食べても絶対にウマいって事だよね・・・(ゴクリ
    その量のわさびに負けないんだ・・・

  • @siriusmambo3194
    @siriusmambo3194 3 года назад +2

    久しぶりにこんなに立派なアイナメを見ましたね。
    その昔、師崎の明神提(今は立ち入り禁止)でビール瓶サイズのを
    テトラの穴釣りで釣りました。
    刺身が旨いよねぇ~。

  • @Kimiotazunete
    @Kimiotazunete 3 года назад +3

    二人共最高ね!

  • @masaya050196
    @masaya050196 3 года назад +3

    兄貴美味そうに食うなぁ

  • @Dennis0035
    @Dennis0035 3 года назад +6

    ロックフィッシュ〜
    ボートロックで楽しい思い出がある魚だなぁ

  • @クーさん-e3j
    @クーさん-e3j 3 года назад +2

    アイナメ、僕の地元では、ネウっていいます。
    ワサビじゃなくて、ニンニク醤油で食べると、甘みが引き立ちますよ👍

  • @くまたん-v1y
    @くまたん-v1y 3 года назад +4

    アイナメ、食べてみたいなぁ。塩焼き😋
    バイバイじゃんけん、今日はあいこ☆

  • @人生ベタ凪
    @人生ベタ凪 3 года назад

    変おじとアニキは完全にコンビだよ。途中から出てきたらハンパなく嬉しくなる⤴️

  • @jade710810
    @jade710810 3 года назад +4

    アイナメは煮付けが最高だと思っている

  • @亜月ののか
    @亜月ののか 3 года назад +4

    3、40年前までは父親がよく釣って帰ってたな~ アイナメ。

  • @はるか-h2c
    @はるか-h2c 3 года назад

    お土産のしろえび紀行は、白エビせんべいの中で一番好きなせんべいです😋あげた方と気が合いそう👍 富山県民より

  • @naotosuzuki9040
    @naotosuzuki9040 3 года назад

    アイナメは上品な甘味があって美味しいですよね🐟

  • @俺-d8q
    @俺-d8q 3 года назад +1

    アイナメ好きやねんなぁ
    釣ってすぐ刺身で食べたなぁ

  • @胤たね
    @胤たね 3 года назад +2

    アブラコ美味いんですよねぇ

  • @阿部高和菊門
    @阿部高和菊門 3 года назад +3

    絶対美味しい魚やん

  • @yoshina447
    @yoshina447 3 года назад +3

    99点!!!!
    すごい高得点が!貴重な上に物も良かったのもあるんでしょうね~!
    食べてみたいですが、いただく機会に巡り合えるかどうか…w

  • @うさぎのはな-m9l
    @うさぎのはな-m9l 3 года назад

    塩焼き、ふわふわで美味しそうー!
    兄貴がどんどんムキムキになって髪型もオシャレで、相変わらず白タオルが似合ってて
    あわやガチ恋になりそうです。

  • @fd3s77
    @fd3s77 3 года назад +1

    釣り人にとっては冬場の魚なんですが実は旬は初夏~夏にかけてなんですよね~、脂のってて美味そう

  • @67umechang11
    @67umechang11 3 года назад +6

    アイナメおいしそう。昔お世話になってたアイナメ恭子さんを思い出した。

    • @Celicelicelica.
      @Celicelicelica. 3 года назад +1

      なんだろな。。
      鳥肌実を思い出しました。

  • @こんにちは-q3u
    @こんにちは-q3u 3 года назад

    アイナメいいよね〜
    30cmくらいの小さいアイナメは
    釣ったらリリースしてます!
    釣るのも楽しいし食べても美味しい

  • @nekonote.shoukai
    @nekonote.shoukai 3 года назад +17

    アイナメは皮が美味い。刺身より火を通す料理の方が美味い
    多分鍋が一番美味い

  • @ネス-g1u
    @ネス-g1u 3 года назад +4

    🐟だってぇ あっついんだもん     カワイイ!

  • @黒色-j5y
    @黒色-j5y 3 года назад +10

    広島では、別名モミダネウシナイと言われるほど美味しく、来年用の籾種を食べてしまうほどの魚です

  • @qbz4730
    @qbz4730 3 года назад +2

    塩焼きお気に入り笑

  • @pk9509
    @pk9509 3 года назад +1

    凄く美味しそう!この時期が旬ってイメージなかったので余計に食べたくなりましたー!😆
    お二方が楽しそうにしてるの好きです☺️
    梅雨も明けたので暑さも更に攻めてきますのでご自愛くださいね
    いつかお店行ってみたいと思ってます☺️

  • @shinjihamano5033
    @shinjihamano5033 3 года назад +5

    兄貴の旨いは信用できる

  • @momentofu9981
    @momentofu9981 3 года назад +2

    アイナメ美味しそうですね⭐️
    漁獲量が減っていると聞くとさみしいですね…

  • @だいこん-b5h
    @だいこん-b5h 3 года назад +1

    お2人を観ると笑顔になります^ ^
    これからも応援してます!

  • @aoi39
    @aoi39 3 года назад

    アイナメってそんなに
    油のるの、ビックリです!変な魚おじさんが捌いたアイナメ食べてみたいな~。てか、変な魚おじさんと髭の兄仲良すぎ。見てて癒されます。家の子どもは、喧嘩ばかりでもう大変です✨

  • @秀-k8j
    @秀-k8j 3 года назад +2

    アイナメ釣れなくなりましたね。
    身の色と、艶が実に旨そうです。
    冷たい日本酒を合わせたいですね~…個人的な意見です(笑)
    塩焼き、煮付け、何でも旨いんですが、関東では下魚扱いされることもあるようです。
    関東でよく行ったお店の板さんが言ってましたが「でも、旨いよね」と笑ってました。
    マグロのトロも、昔は扱い悪かったし、時代により見直される味なんでしょうね。
    しかし、個体数が激減してるのは残念です。

  • @kahi106
    @kahi106 3 года назад +1

    兄貴⁉️それ以外はいらないはNCワードですぜ

  • @ゴリひろ-v3c
    @ゴリひろ-v3c 3 года назад +7

    今日のオススメとかでアイナメある場合絶対頼んじゃうわ〜

  • @みこすり半蔵-r3g
    @みこすり半蔵-r3g 3 года назад +1

    今日兄貴のとこで干物買わせて頂きました!兄貴は奥でトウモロコシ食べてましたが、笑顔で会釈してくれてとても好印象でした!!

  • @チャンス千載一遇
    @チャンス千載一遇 3 года назад +4

    立派な!今日は熟成迄?
    どーやって食べる?
    あー!美味しそう😋
    私なら直ぐに炊いて
    (炊く=煮付け)ご飯お代り三杯だ~😁👍️

  • @天海波平
    @天海波平 3 года назад +6

    アイナメは釣れたてを刺身にしたら最高だと聞いたことがある。
    それを試したいと思うのだが、なかなか刺身に出来るサイズが釣れない。
    ってか、釣れない。泣

  • @rm-mn2jq
    @rm-mn2jq 3 года назад +3

    アイナメは頭やひれしっぽをごま油で唐揚げすると最高にうまいですよ。頭だけは低温で20分以上上げるのがコツです。

  • @ほじゆうじ
    @ほじゆうじ 3 года назад +3

    昔はよく釣りに行ってました。
    海の環境変化でイソベラが増えちゃって
    たまごを食べちゃうらしいです、、
    関西では、30センチ以上でポン級、
    ビール瓶とか言ってました。
    もう30年くらい釣ってない、、、

  • @松下典弘-x9t
    @松下典弘-x9t 3 года назад +1

    アイナメね!ポン級ですね!

  • @os0405
    @os0405 3 года назад +3

    自分の住んでるところではアブラコって言います。釣りで良く釣れます。

    • @ホームスチール
      @ホームスチール 3 года назад

      北海道ですか?😏

    • @os0405
      @os0405 3 года назад

      @@ホームスチール はい。北海道です。

  • @上田雄二郎-l4e
    @上田雄二郎-l4e 3 года назад +2

    薄造りよりタタキにした方が美味しいですよ~💓

  • @maco810
    @maco810 3 года назад +4

    食べ方直ってますね😉✨👍
    めちゃめちゃ美味そうに食べてる😆🍺

  • @コメコメ-r3o
    @コメコメ-r3o 3 года назад +2

    兄貴の辛口コメント最高⤴。
    これからも「へんおじ」に突っ込みヨロシク!!

  • @山田太郎二郎
    @山田太郎二郎 2 года назад

    兄貴美味そうに食べるよね~🤤

  • @コンサンマン趣味
    @コンサンマン趣味 3 года назад +3

    立派な、アイナメですね~こんだけ大きいの久々見た。
    刺身は、薄造りより普通の方がいいかも。。(^ω^U)

  • @古殿直美
    @古殿直美 3 года назад +2

    うまそ~BGW会長さんと同じだったけどかわるのかなぁ、、、?!

  • @gt-r1560
    @gt-r1560 3 года назад +2

    先日、尺越え釣って、刺身で食べましたが最高でした!!

  • @おまめにまめ
    @おまめにまめ 3 года назад +2

    アイナメは煮付けが美味いよー😋

  • @徹加藤
    @徹加藤 3 года назад

    昨日お邪魔しました。
    サザエおいしかったでーす!
    また動画楽しみにしてます!

  • @aroe2097
    @aroe2097 3 года назад +1

    アイナメ好きです!漁獲量減って寂しいです😢美味しく頂きありがとうございました!