لو شفتيها في السوق بسرعه هاتيها وعبي الشنط بيها ⁉️ دا ولا بلطي ولا جمبري زييها # فسفور الغلابه #
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- سمك البساريا # جمبري الغلابه
#طريقه قلي سمك البساريا
تخليل البساريا
السمك المشوي
السمك المقلي
سمك سنجاري
السمك المشوي بالردة
السمك المشوي في الفرن بدون دخان
طاجن السمك
قلي السمك بدون زيت
#طاجن السليط
طاجن الجمبري
طريقه قلي اصغر جمبري
سمك صياديه
سمك السلمون
سمك القرش
سمك قشر البياض
Pesaria fish #Ghalaba shrimp
#The way to fry pesaria fish
pickled pesaria
grilled fish
fried fish
Sinjari fish
Grilled fish with apostasy
Grilled fish in the oven without smoke
Fish casserole
Fry fish without oil
#Al-Saleet casserole
Shrimp casserole
The method of frying the smallest shrimp
Fisherman's fish
salmon
Sharks
The thickness of the whiting shell
اجمل ما فيكي ،،بتعملي اجمل اكلات شعبية وغير مكلفة،،،والله نفسي راحت لها يا ستي
كام واحد هيصلى على اللى هيشفع لينا يوم الموقف العظيم علية افضل الصلاة والسلام 🌹🌷🍎🌻🍓🍓🍋🌼🌼🍒🍒🌼🍋🍓🌻🌻🍎🌷🌹🌷🍎🌻🍓🍓🍋
عليه افضل الصلاه والسلام
ستنجلي هذه الغمة بإذن الله
وسيرفع الله البلاء وستعود الحياة كما كانت سنفرح جميعا ان شاء الله، ثقوا بالله وأحسنوا الظن فيه
▫اللهم إنك قُلت :
"فَمَا ظَنُّكُم بِرَبِّ الْعَالَمِينَ" ،
وظننا فيك أنك تعفو، وتغفر، وترحم وتكشف مانحن فيه، فاعف عنّا واغفر لنا، وارحمنا يا ارحم الراحمين *أسعدالله صباحكم*
اللهم ارفع عنا الغلاء والوباء وارحمنا يا ارحم الراحمين
عاشت. ايدك يا حبيبتي انا. بحب. البساريه. دى. قوى. كل. ما. اروح. السوق. لازم. اجيب. منها
حاجتك كلها جميله بالف هنا انا جربت البلح الرطب وعملته عجوه وعملت بيه القرص طلعت تحفه تسلم ايدك
تسلم اديك احلي اكله بحبها وياسلام لواتعملت صينيه بالشطه الفلفل الحامي والزيت والليمون في الفرن ويتاكل جنبها بذنجان اوبصل اخضر تحفه تسلم اديك ياقمر
شكرا على التواضع وخلقك الكريم والبساطه فى كل اكلاتك العسل
اللهم أعوذ بك من الفقر والجوع والكسل، أفوض أمري إليك وبرحمتك أستعين، لا إله إلا أنت. اللهم أيقظني على فرج، وأصبِحني على رزق، أفوض أمري إليك إنك بصير قريب🤲🤲🤲🤲🤲
اللهم امين يارب العالمين ❤️
آمين يارب العالمين
امين امين ربنا. يفك. كربك إنشاءلله
اللهم امين يارب العالمين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته انا زوجي متوفي وعندي ثلاث بنات ياريت تعرفي حبايبك بالقناه لتربيه البنات كافل اليتيم وجزاكي الله كل خير حبيبتي ويباركلك في اولادك ويهديهم اللهم امين يارب
الله عليكى يا سوسو 👍 والله بتفكرينا بأكلات كنا بنعشقها و احنا صغيرين وليها معانا ذكريات حلوه والأحلى من ده كله انك انسانه بسيطة وذوق وبتحبى تفيدينا بوصفات اقتصادية و مغذية فى نفس الوقت تسلمى وتسلم صحتك وعافيتك ويخليكى لأولادك و يفرحك ببناتك زى ما بتسعدينا ❤
إسمها أيه
اللهُم اجعلني ممن تفائل بخِيرك فأكرمتّه ومن توكل عليك فأسعدتّه 🌱
اللهُم طمأنينة ونورًا في طريقنا دائمًا 🍂
يسلموا إيدك يا ست الكل والله تحفة السمك كنت بعمل سمك كان يفرط بالزيت تسلم إيدك..وصحا وهنا وبالعافية يا رب أحبك وصفاتك وشرح للوصفة كلامك يجنن..انا أصلا احب كل حاجة من مصر ام الدنيا انا متابعة لكلي من سوريا
انتي شاطرة قوي ماشاء الله ونظيفه وراسيه في كلامك ووصفاتك تسلمي وتسلم ايديكي
الله يا مدام سهير ، ، أنا أول مرة اعرف ان السمكة دى بتتعمل كده ، ، حقيقى تسلم ايدك يا ست الكل يا أجمل وأرق ماما سهير
ماشاء الله حاجة جميله وموفرة ربنا يحسن ما بين ايداكى
تسلم ايدك ياحببتى طريقه جميله جدا للبساريا وبالهنا والشفا على قلبكم يارب
الله الله اكله الغلابه في التخليل وتسلم ايدك الطريقه ده مشاءالله المقليه حلوه اوي يوميات دوده وشيري
تسلم ايديكي جميله انا من عشاقها بس فيه ملاحظة انا بتقلبها برأسها وبتتاكل بالرأس وبتبقي جميله علي فكرة انا اسكندرانية جربيها بالراس ولا تنصفي بطنها ولا حاجة
ايوة صح بناكلها كده ف اسكندرية ياسريا
ايوا تمام واحنا الاسكندرانيه من عشان البساريا وبناكلها براسها حاجه تحفه سبحان الله
صحيح .. وانا بوافقك الرأي بالراس ولا بنضف بطنها . وهي الاسماك اسمها سردين .
من وقت ماعرفت انها حلوة جدا فى التخليل وانا بفكر اعملها فعلا تسلمي
فعلاً طعمها حلو اوووووووووووى وياسلام لو معاها جرجير وسلطة طحينة وكمان دقة اللى ب توم وليمون وفلفل حامى كده وكمون وملح خطييييرة وتتاكل مع عيش
احنا اسكندرانية يا سوسو ومش بنضفوا البساريا بتتغسل بس كويس اوى وبنقلوها زى ما هى كدة وكمان بتتعمل طجين فى صينية فى الفرن بتبقى تحفة فى الطجين بس بنشيلوا رأسها لان الشوك اللى فيها مفيد.جدا للعظم وهى كتير جدا عندنا فى اسكندرية ورخيصة تسلم ايدك يا سوسو وبالهنا والشفا يا رب
ايوووه علي الاسكندرانيه 🤣
الف هنا علي قلوبكم
طيب بتتاكل بحالها كده والا ايه حبيبتي
@@safaarahim2539 ايوه بنكلوها زي ما هيا
زي ما بتقلي السردين بدون فتح بطنه ..بالهنا والشفا
سمكه من اجمل الاسماك
ذوقك جميل فى الاكل
سبحان من اللان لما الحديد وجعل الثقيل ضئيلا اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
تسلم ايد يا احلى سهير اسلوبك فى الرح مريح وبسم الله مشاءسريعة وغير مملة ، انا شفتو من كم يوم قلت ايه الى يتاكل فيه حبتو منك وان شاء الله حا جيبو واعمل نفس طريقتك 👍🌹❤️
باحبها جدا جدا جدا بس اتحرمت منها السنه دي عشان الزيت يا ريت تقولي لنا طرق من غير الزيت وتكون خفيفه لان ده ما عملته صينيه في الفرن كان ثقيل
نظفيه كويس وتبليه وامسحى الصينيه بالزيت ورصيه فيها ورشة زيت من فوق ودخلى الفرن تتحمر فوق وتحت ع السريع وكلى أحلى بساريه
السلام عليكم يا حجة الله يعطيك العافية والخير على الوصول عن جد تفتح النفس تحياتي إلى شعب مصر لا تاكلوا من قلبي الوصفة❤❤❤
صوتك حلو تنفعه مذيعه في التلفيزيون صوتك قريب من ايناس جوهر💕💕 احلي لايك
تسلم ايدك يا مدام سهير بجد شكلها مغري انا عمري معملتها يارب اقدر اجربها
حببتى يامداام سهير بجد بجد حبيبتى وجبه جميله ومفيده وياما الناس بتفرج بس مفيش تنفيذ علشان الحاجه غاليه لكن دى وجبه جميله للفقير والغنى
أللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله لاقوة الا بالله العلي العظيم ربنا يبارك فيكى
قبل ما أكمل الفيديو تسلم إيديك السمك اللي خللتيه شكله بيشهي بالعافيه
تسلم ايدك جميله جدا 👍
تالق وتميز وحضور وتقديم كل ما هو جديد ومفيد
انا بخليها من الشوك كمان وبعملها بنفس عجينه الفراخ المقرمشه بتبق جميله وتتعمل صنيه فى الفرن
بتخليها ازاى لو سمحت
@@nadiaali28 من عند الراسي وبطلع بسلسله مره احده بتبق لحم صافي
@@rekamohamed6423 تسلم ايديكي واشكرك ع الرد
اسمها ايه السمكه
@@user-fy5ct9pg4c بساريا
والله عملته امبارح وكان زي العسل واحلى من الجمبرى اول مره كنت اعمله ماكنتش اعرف أنه بيتعنل كده قعدت ادعيلك من حلاوته تسلم ايدك ويحسن ما بين ايدك الللهم امين
تسلم يدك على كل حاجه بتعمليها عملت الكسكسي بدقيق السميد طلع تحفه تسلم يدك
كيف من فضلك الطريقة
تسلم الايادى الطيبه
جميله ياسوسو وبتتعمل صينيه بتبقي تحفه ومتشربش زيت نهائي تسلم ايدك ياقلبي
دمياط بلدنا بلد السمك والسمك اكل اساسي في الاسبوع اكتر من مره وبشوفها بس صراحه عمري ماجبتها
اجرب 🤔🤔
ألله الله سمك وبساريه كمان تسلم ايديكي وعنيكي ياحبيبتي احنا بنعملها بنفس الطريقة بس بنعمله كفوف كل٥ او٦بنمسك الديل مع بعض ونحط في الزيت سهل في التقليب وبيبقي لونه جميل عشان بنحط في الدقيق شويه كركم ونشأ وملح بسيط لونه بيبقي جميل ونأزأز ونعمل كمان فلفل مقلي وياريت حامي بالخل والتوم والكمون وشويه ميه انتي عارفه السوايسه بقى بيموتو في السمك اي نوع وبالهنا والشفا يا حبيبتي وربنا يديكي الصحة والعافية ويوفقك
الله عليكى ياسوسو أنا بموت فى البساريا جميلة تسلم ايدك ياأم الأفكار الجميلة
لااله الا الله تسلم ايدك اكلة بسيطة وجميلة واقتصادية ويسلم لسانك الطيب الجميل ده ...
انا بعشق السمك ده تسلم ايدك تحفه ماشاء الله عليكي تحفه
Mostafa Asran
بالهنا و الشفا .. يا مصطفى يا عسراااااااااااااااااااننننننن
بسم الله مشاء الله عليكى كل جديد منك بنتعلم ربنا يكرمك ويبارك فى صحتك وعمرك فعلا شكل السمك رائع والطريقه جميله ورائعه مشاء الله تسلم ايديكى ودايما من نجاح لنجاح يا استاذة سهير ربنا يحسن مابين اديكي ♥️♥️
انا عملتها كتير قبل كده بس اكيد هجربها علي طريقتك بأذن الله
ممكن تشرفيني
على فكره السمكه دى اسمها انشوجه وطعمها حلو والمخلله لو حطيتى عليها شوية زيت زيتون واستعمليها زى المعلبه . العلبه فيها 5 سمكات فى شوية زيت باكتر من 20 جنيه .
والله عسل وانتي عسل ،وكل وصفاتك عسل زيك
بحبك يا مدام سير انت انسانه مخلصه
انا بعمل كده تسلم ايدك
اللهم بارك اللهم بارك نفسي الاقيه بالجمال ده ف السوق وعند السماك بتبقي عجينة مفيش روعة كدة تسلم ايدك ويبارك فيكي يارب
والله انتي عسل دائما بعمل اكلاتك وبنستفيد منها منها ربنا يزيدك علم وعمل ليفيد نا جميعا
فعلا سمكه جميله بنحبها جدا
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي
السلام عليكم ورحمة الله تحياتي لحضرتك إيه البساطه دى والله في أكلات بسيطه في الثمن لاكن غنيه للفوائد الغذائية كلفسفور واميجا 3 كل الشكر لحضرتك وشكرًا
يا الله على المنظر اسمك من أطيب الأكلات اللي أعشقها
مدام سهير دي اسمها بساريا ومن احلى الاكلات وتقوي الكالسيوم جدا جدا
والله انتي انسانة طيبة ومحترمة وقليلة الكلام
الله انا بموت فيها لقيتيها فين ياسوسو ❤️❤️❤️❤️❤️
تسلم ايدك ياست الكل جميله الف هنا ماشاء الله كل حاجه بتعمليها جميله وتفتح النفس يارب دايما بيتك مليئ بالخير👍👌❤️❤️🌹🌹🌹
تسلم ايدك إحنا بنتعلم منك كتير وأسلوبك جميل وروحك جميله السمكه دى إحنا بنجبها وماما بتشويها كمان وبتبقه جميله ومفصصه وأنا بحبها جدآ مشويه
غني بالكالسيوم والاوميجا 3 الدهنيه والبروتين والكولاجين المهم لصحه المفاصل
انا بمووووووت فالبساريا ان شاء الله لو شوفتها هشتريها ان شاء الله تسلم ايدك يا ابلة فضيلة
ههههههه
جميل اوي تسلم ايدك ياقمر انا بحبها جدا وديما بعملها طول الشتاء في الموسم بتعها ربنا يصلح ما بين ايدك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
تسلم ايدك ماشاء الله لا قوة الا بالله العلي العظيم انا عملت الطعمية زي حضرتك ممتازة والله العظيم
في ميزان حسناتك وتسلم ايدك
ماشاء الله تبارك الرحمن روعه تسلم ايدك ربي يسعد مساكم بكل خير وسعادة يارب
تسلم ايدك يا مدام سهير كل حاجتك روعه احلى لايك👍👍👍👍
احنا بنجبها كتير الشهرين دول الموسم
بتاعها
تتعمل مقلي
وتستعمل كفته
وتتعمل صنيه وايضا تتفسخ
وتتعمل زي التونه
وتتعمل وسردين العلب
اللهم بارك طب ممكن الطرقة ازاي زي التونة وطىيقة سردين العلب؟
ياريت طريقة الكفته والمقادير لو تكرمتى لان اطلبت منى ولك جزيل الشكر .
ممكن طريقة التونه بالبساريه لوسمحت؟؟
@@user-gs9lb9hx1e
طريقه عمل البساريا ....... كفته
المقادير ...
سمك حسب الكميه اللي انتي عايزاه
بقدونس
شبت
وكزبرة
بصل مفروم
ثوم مفروم
والتواصل. كمون ... ملح. ... بهارات سمك
كزبرة ناشفه ملعقه حسب الرغبه
وممكن عدد 2. ملعقه دقيق حسب الرغبه
الملكه
الطريقه ...
تمسكي السمكه وتشيلي رأسها بالشوكه
من فوق تتطلع بحالها
فقط ويغسل جيدا
ويفرم كل المقادير مع بعض وتتصبع
وتقلب بالزيت ....
وممكن تعملي لها طماطم مسبكه
يدوبك تقلب وتضعيها وتطفي النار
ويتعمل جنبها ارز ابيض
وبالهنا تحياتي
@@wardaelamal9170
طريقه عمل السمك تونه
تجيبي السمك وتطلعي راس السمك بالشوكه
بتاعها ويغسل جيدا ......
ويرش عليه الملح حسب الرغبه
والكمون .....
بعد ذلك
تحضري وعاء او حله الطهي
وتضعي بها ماء ويضع الوعاء علي النار
ولما تبتدئ الماء يسخن قبل الغالي
تشيلي غطاء الحله
وتضعي مصفاه الومنيوم علي الوعاء
وترصي السمك في المصفاة
وتغطي المصفاة بغطي الحله
عشان يطلع عليه بخار الماء ويستوي
عليه وبعد السوي لدقائق عشان السمك
صغير وبيستوي علي طول
تطفئ النار الموقد .....
وبعد ما يهدي تشليه من المصفاة
في طبق وتضعي عليه
الزيت والليمون
وبعض التوابل التي ترغبين بها
وبالهنا والشفا
تحياتي
جميل واخر وكمان لذيذ لذاذة رهييييييبةاوى اوى
جميل قوى فعلا تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك جميله هجربها
تسلم ايدك انا بحبها اوي وهي مفيده جدا جدا للعظام الدكتور كان وصفهالي أكلها كتير لما كنت عامله عمليه في رجلي ومركبه شرايح ومسامير عشان تقوى العضم ويلحم بسرعه
دي بساريا السردين وبيكون لونها مفضض لو لونها اتغير تبقى مش طازة وهي فعلا افضل من الجمبري
وغير المحمرة في الزيت بتتعمل طاجن بالبصل والكسبرة الناشفة والطماطم بتكون هايلة
تسلم ايدك تحفه انا بحبها جدا بس مبعرفش اخللها أن شاء الله اجربها مخلله
تمام الاشتراك في السوق ولقيت الناس بتشتريها استغربت انتي كده رديتي علي كل الاسئله اللي جوايا اشكرك جدا وان شاء الله هنزل اجيبها واخليها واخللها شكرا جزيلا لدروسك ياعزيزتي شكرا
جميل ورائع تسلم الايادي
تسلم ايدك يا احلي شيف وربنا يحسن ما بين ايديكي
الله عليكى ياسوسو انا بحبها جدا والأكل بتاعك مغرى جدا ومفيش احلى من اكل السمك وخاصة الصغير وهو بخيره وتسلم الايادى ياحبيبتى وبالف هنا
الطريقة الاسكندرانى لقلي البساريا بتقلبيها في الدقيق وتنفضيها منه كويس وتقدحي زيت وتقليها وتطلعيها في السرفيس ترشي عليها كمون وملح وتغطيها وتاكليها سخنة بالهنا والشفا
بحبك وبحب افكارك الجميله
اكلاتك كلها لطيفة وخفيفة
البساريا بثلاثين جنيه وأربعين جنيه أحيانا
ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك
اكلها فظيع اجمل من السمك الكبير
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم ايدك كل حاجه بتعملها جميله ربنا يباركلك في صحتك وأولادك وزوجك
اللهم امين يارب العالمين ولكي بالمثل حبيبتي ❤️
تسلم الأيادي يا حبيبتي جميل جداً
ماشاء الله تبارك الله بهآ الف الف عافيه جميل استمري ربنا يعينك ويوفقك
الله عليكى يا سوسو ريحتها وصلت بورسعيد اطعم سمكة وريحتها جميلة دى اسمها انشوجة اجمل طعم ليها مقلية ومملحة جرب ى وانتى بتغلفيها بالدقيق شبكة من عن الديل 3او4وحدات واضغطى عليها واقلى مع ارز ابيض او بالشعرية وسلطة ولفت ياسلام فكرتينى بالحبايب زمان أما التمليح ملحى انهاردة وكل بكره هههههه بجد الف هنا وعافية يابنتى👍👍👍😄
انا بملحها وبتبقا جميلة ماشاء الله
تسلم ايدك يااحلى سوسو♥️
لكن لازم تكون طازة ومش ضعيفة أو ملزقة فى بعض لانها بيبقى فيها ديدان لكن الطازجة مش لازقة دى كويسة
هو ايه لزمه التعليق الخره علي دماغك ده ..وتقرفيناةمنهاة..ما اي حاجه معفنه ممكن تدود ..جاتك القرف قفلتينا من امها ..عليايه نجيبها بقي ونقرف روحنا
جميلة اوى طعمها لذيذ جدا تسلم ايدك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اللهم صل وسلم على سيدنا محمد افضل الصلاة والسلام
أكلة حلوة ..وصوتك حلو شبه صوت مريم فخر الدين
بصراحه انا بخللوا بس هجرب المقلى بس يارب القيه فى السوق تسلمى ياسوسو
ما هي طريقه التخليل
شكرا جزيلا يامدام سهير. فديو ممتاز بارك الله. فيكي. عمك. صلاح
عليه افضل الصلاة والسلام
احلي اكلات من ايديك وبسيطه
ماشاء الله تسلم ايدك