دونات رائعة و ناجحة و هشة من أشهى الحلويات جربوها من شي نظم

Lights by Sappheiros / sappheirosmusic
الطريقة .. وعاء نضع 350 غ حليب دافئ و نضيف عليه 15 غ خميرة حبيبات و نحرك ثم نغطيه خمس دقائق و بعدها نضع الخليط في العجانة و نضيف عليه بيضتان و ملعقة صغيرة فانيايت سائلة و و 70غ زبدة بحرارة المطبخ و نحرك ثم يلزمنا 800 غ طحين منخول نضيف نصفه الى الخليط و نضيف 100غ سكر و ملعقة صغيرة ملح و ظرفين فانيليا و نحرك جيدا حتى يتمازج الخليط ثم نضيف القسم المتبقي من الطحين و نعجين جيدا حتى نحصل على عجية لا تلص ثم نضعها في طبق مرشوش بالطحين و نغطيها بالنايلون و نثقبه عدة ثقوب السكين و نتركه في مكان دافئ يرتاح لمدة ساعة و نصف لساعتين ثم نعجنه و نمده بالشوبك و نرش السطع طحين كي لا يلصق و نقطعه بالقالب و نصفه على ورق الزبدة المقطع الى مكعبات و نغطيه و نتركه يرتاح من ساعة و نصف لساعتين في مكان دافئ ثم نقليه في الزيت حتى ينضج و يصبح لونه ذهبيا ثم نجهز الشوكولا و نذيبها في حمام ماء ساخن و نضيف عليها ثلاث او اربع ملاعق زيت نباتي حتى يصبح الخليط سائلا و يعطينا لمعانا و نزين بالشوكولا حسب الرغبة و الف صحة
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/LightsS...
Music promoted by Audio Library • Lights - Sappheiros (N...
صفحتنا على الفيس بوك .. / shinazem