Chef Stefano , scusa ma sei di una simpatia unica, metti un'allegris contagiosa (che di sti tempi non fa male) .Ti seguo qui da Nice en France , mi fai molta compagnia , bravo bravo!
bellissima ricetta, e sei stato molto bravo ... sembra che possa farla anche io!!! auahauahau!!! dunque ... per 12 persone; 6 pezzi a testa, 2 alici a pezzo fa: 144 alici; al peso di 15 gr ad alice .... sono 2.2 kg .... un lavoraccio!!! Farò la ricetta per me e mioccuggino!
Oooo yesss!!! Preparate stasera una vera' bonta'...GNAM GNAM. Qua invece di fare la prova costume facciamo la prova per il letargo...accumulare accumulare a forza di provare 😂😂😂😂😂😘❤️
Ecco!!! Anche questa ricetta è un regalo al Suo pubblico. Volevo chiederle di insernarci come fare dei crostini particolari per un antipasto ? Grazie in anticipo e Complimenti !!!
Buongiorno Cheff! Ti seguo da anni e ogni tua ricetta è uno spettacolo. Ormai sei entrato nella nostra casa ... ogni tanto, ce ne usciamo con le tue mitiche frasi!! Quindi ti faccio i miei più' veri complimenti. Vorrei fare queste alici la settimana prossima, per i miei suoceri, e vorrei, gentilmente, chiederti se si posso congelare impanate e, se si, basterebbe scongelarle prima in frigo e poi friggerle? Grazie di cuore. Valeria
Ciao Stefanuccio, ma queste sono le miei "sarde a beccafico "!in questo caso sono alici. .!Un particolare....!il pesce viene messo"ammollo"nell 'aceto per alcuni minuti.Ma va be'!questi sono dettagli! Per il resto..?ti voglio bene sempre!
caro chef gerardo io con le alici ci faccio dei piccoli polpettoni e dentro gli metto le alici fresche,aglio tritato prezzemolo e menta poi li chiudo e li friggo,i polpettoni li faccio con il pane bagnato nell,acqua e strizzato metto 2 o 3 uova mi regolo nella consistenza dell,impasto,metto il formaggio grattugiato parmigiano,sale,e ogni panetto di impasto al centro metto le alici senza spine,un po di sale,prezzemolo,origano, aglio un poco tagliato a pezzetti piccoli e la menta poi chiudo l,impasto e li friggo ,le alici si cuociuno nel polpettone é sono veramente buone,pure la tua ricetta è meravigliosa,sei molto bravo e ti apprezzo tanto ciao a presto per le altre tue ricette
Ma com'è che a inizio video si vedono 2 pesciolini rossi sopra il frigorifero e a fine video, quando fai l'assaggio, solo 1? Siamo sicuri che hai usato solo le alici?
Chef Stefano Barbato grazie molto gentile ho provato tutte le tue ricette tranne quelle dei dolci perché non sono goloso e quella della mozzarella in carrozza mi manca
Semplicemente stupende!!! sei grande chef!!!
Spettacolare!! Video ben fatto, ricetta splendida con ottimi ingredienti e lo chef simpaticissimo come sempre!! E' un piacere vedere le tue ricette!!
Mitico....ogni giorno mangio un piatto diversi con gli occhi.....mmmmm
Stefano sei un grande maestro oltre ad un grande cuoco
Le faccio stasera non vedo l'ora saranno buone.... penso proprio di sì grande
Mmmmhhhhh !!!
Bbbbbbuoooone.
Ettore (da Messina) ❤❤❤
Una bontà!!!Grazie Maestro!!
I miei complimenti chef! Devono essere iperbuone!
Chef Stefano , scusa ma sei di una simpatia unica, metti un'allegris contagiosa (che di sti tempi non fa male) .Ti seguo qui da Nice en France , mi fai molta compagnia , bravo bravo!
Sempre grandi ricette Chef!
Bravo Stefano, io ho aggiunto i pinoli al ripieno. ...fantastiche!!!!
Meraviglioso graIe
Bravo come sempre
bellissima ricetta, e sei stato molto bravo ... sembra che possa farla anche io!!!
auahauahau!!!
dunque ... per 12 persone; 6 pezzi a testa, 2 alici a pezzo fa: 144 alici; al peso di 15 gr ad alice .... sono 2.2 kg ....
un lavoraccio!!!
Farò la ricetta per me e mioccuggino!
Ricetta splendida. Sei un grande :)
Alici ripiene, buonissime bravo
Un'ottima ricetta realizzata da un vero e simpaticissimo Maestro. Hola!
Buoni Stefano,voglio provare!!
Oooo yesss!!! Preparate stasera una vera' bonta'...GNAM GNAM. Qua invece di fare la prova costume facciamo la prova per il letargo...accumulare accumulare a forza di provare 😂😂😂😂😂😘❤️
Buongiorno complimenti. Sembra di sentire il profumo mentre prepara i suoi piatti!
bravo chef davvero buona
Ecco!!! Anche questa ricetta è un regalo al Suo pubblico. Volevo chiederle di insernarci come fare dei crostini particolari per un antipasto ? Grazie in anticipo e Complimenti !!!
Queste alici accompagneranno la farinata di domenica. Le adoro! Personalmente per me sono il top del gusto.
Bontà divina! E che ve lo dico a fare!!!!
Che splendore questa ricetta
Sei un grande chef!
Complimenti!
Complimenti. Bravissimo.Li posso fare con le sarde?Io sono allergica alle alici.Grazie. .
Oggi li preparo. Grazie
Grande !!!!!!!!
Grande mago della cucina
Le faccio oggi!!!!
Ma visto che ho le sarde, ci metterò anche un pò di uvetta ... :)
Ieri ho fatto il tuo fritto misto. Domani provo questo. È spettacularrr
Sminuzzando le alici e aggiungendo il resto, posso fare delle polpette? Grazie
Es spectacularr!!! Ciao Chef😘😘😘
Buongiorno Cheff! Ti seguo da anni e ogni tua ricetta è uno spettacolo. Ormai sei entrato nella nostra casa ... ogni tanto, ce ne usciamo con le tue mitiche frasi!! Quindi ti faccio i miei più' veri complimenti. Vorrei fare queste alici la settimana prossima, per i miei suoceri, e vorrei, gentilmente, chiederti se si posso congelare impanate e, se si, basterebbe scongelarle prima in frigo e poi friggerle? Grazie di cuore. Valeria
Anche se sto a dieta le faccio grazie 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤
Ciao Stefano sei un grande
Grazieee
Ciao Stefano le ho provate. troppo buone...
Sempre il mio preferito
Buona 😋👍
Che buoniiiiii, io sto facendo la scuola alberghiera, mi aiuti tanto, un abrazo muy grande
Bravo 👏👏👏👏👍
Qui passo, l'alice imbuttunata no, ma sei un grande 😊
Tu però così mi fai diventare pazzo!
Nchiaaaaaa che buooooono!
hahahhaha miticoooo
Stefano, ti amo e ti odio! Haha. Ho una fame adesso.
😀La prova dell'assaggio... la vogliamo fare noi...!!
Non sapevo esistessero gli Gnocchi Fritti.
Hai la ricetta su RUclips? Buona Continuazione, Jefe!
😊😊😊
ciao
appena fatto la tua ricetta con le sarde, mi chiedevo, questo tipo di ripieno, si può usare per qualche altro tipo di pesce?
ciao grande Chef! volevo farle x una persona celiaca..secondo te cosa posso usare al posto del pane del ripieno? grasssssieeee
Mio suocero qs estate andrà fuori di matto qs estate in calabria quando gliele preparerò. Grazie Stefano
Complimenti per tutto gmam gmam
Chef, non serve mettere in freezer prima della cottura come nel caso delle crocchette di patate?
5:56 ❤Ottimi direi
Si può mettere scamorza/caciocavallo al posto del parmigiano/pecorino?. La mia compagna non apprezza molto i formaggi
Volessi cuocerle in forno sarebbe possibile? Se sì, a che temperatura e per quanto tempo cottura?
Buonissime
ma che razza di fame fai venire ogno volta! io sono a dieta! :D
grande chef!
Supeeeer espetaculaaaar!!!!
Sei mitico. Pero', azz, mi fai ingrassare!!! Mannaggia!!
Va bene l'alice, va bene la sarda...ma il PESCE ROSSO? ;) buonissima ricetta, Chef!
Bellissima richetta Stefano
spettacolare
spettacolo
Non ti guardo più. Mi fai venire troppa fame! 😂😂😂
Chef che tipo di olive hai usato?
Ciao Marku!
sarà buono
le farò. ..promesso
Wow 😉😋😋😋
Ciao Stefanuccio, ma queste sono le miei "sarde a beccafico "!in questo caso sono alici. .!Un particolare....!il pesce viene messo"ammollo"nell 'aceto per alcuni minuti.Ma va be'!questi sono dettagli! Per il resto..?ti voglio bene sempre!
❤️❤️❤️
le voglio !
Non sono riuscito a registrarmi sul tuo sito... 😢😢😢
o fatto la carbonara uno spettacolo
👍👍👍👍
Ottime ,like per te
chef mi sbaglio o quel pan grattato ve lo o inviato io
Fabio De Luca - Anch'io avrei messi questi due ingredienti. Non avrei messi olive e capperi madre acciughe salate e tritate.
C'è bisogno di dire ogni volta oliodolivarxtravergini
Esspetacularr!!!
caro chef gerardo io con le alici ci faccio dei piccoli polpettoni e dentro gli metto le alici fresche,aglio tritato prezzemolo e menta poi li chiudo e li friggo,i polpettoni li faccio con il pane bagnato nell,acqua e strizzato metto 2 o 3 uova mi regolo nella consistenza dell,impasto,metto il formaggio grattugiato parmigiano,sale,e ogni panetto di impasto al centro metto le alici senza spine,un po di sale,prezzemolo,origano, aglio un poco tagliato a pezzetti piccoli e la menta poi chiudo l,impasto e li friggo ,le alici si cuociuno nel polpettone é sono veramente buone,pure la tua ricetta è meravigliosa,sei molto bravo e ti apprezzo tanto ciao a presto per le altre tue ricette
Ma com'è che a inizio video si vedono 2 pesciolini rossi sopra il frigorifero e a fine video, quando fai l'assaggio, solo 1? Siamo sicuri che hai usato solo le alici?
hahahahahahah
Chef mi fai la mozzarella in carrozza?
+Giancarlo Dottori si
Chef Stefano Barbato grazie molto gentile ho provato tutte le tue ricette tranne quelle dei dolci perché non sono goloso e quella della mozzarella in carrozza mi manca
Perché non fai un video su come non farsi fregare al mercato ittico?
+LUIGI CASSOLINI si bravo
mmmmm!!! provero a farli io con il pesce non sono pratica
perchè ti vengono sempre tutte bene accidenti!?
Il ré
Cclcvcvcucina
Gnamm gnamm però sei un po ingrassato Stefano