Согласен, Мгер и Роман к сожалению не дают таких развёрнутых комментариев, как Феникс или Виталик, и изаа этого рубрика немного потеряла интересности. Евграф хорошо умеет доносить информацию и обладает харизмой, поэтому было бы логичным шагом дать ему пробовать напитки. Тогда рубрика воспрянет
Мой любимый коктейль! Есть наблюдение, так как обожаю готовить его сам дома. Если брать сахарный сироп и сок лимона в равных долях - получается очень сладко (понятно, зависит от сахара и сахарного сиропа, но я готовил 1 доля сахара к 1 доле воды). Лучше брать сахарного сиропа на 30% меньше, чем сока лайма. Тогда топ!
Я работал мастером по ремонту техники и скажу так: Надписи да, сойдут в посудомойке, но не сразу, лол, чушь, что сразу, однако надо понимать, что внутри есть эффект пескоструйки, но не такой сильный, но со временем рисунки сотрутся, нужно будет прям мыть, мыть и еще раз мыть, чтобы такое случилось.
Это мой любимый коктейль эвер, и его наивысшую версию исполнил мне Игорь Карнаух в питерском баре Apotheke, добавив каплю Suze и подав в тини безо льда.
Евграф, делал лимонад из красного базилика. При добавлении лимона происходит реакция и он меняет цвет. Думаю можно использовать в коктейле для эффектной подачи)
Делал дома джин тоник и с бифитером и с барристером, разницы особо не замечал, пока не сравнил их лоб в лоб, тоже в слепую, бифитер выиграл, но цена в 3 раза выше сейчас, поэтому забыл эти сравнения и пью барристер 😂
да вообще забей, барристер отличный джин. кто говорит обратное - жертвы маркетинга ) он прям в отличной для использования в смешанных напитках стилистике выполнен, а его цена лишь множит его привлекательность !
То что так получилось что бифитор 3 место Мое мнение это потому что нашему уважаемому эксперту все коктейли понравились и просто так получилось… то есть я к тому что они все вышли хорошими
сЛУДУЮЩИЙ ШЕЙК прошу посвятить моей печени. Простите за неровный почерк, но я уже успел затестировать коктейль GIN FIZZ любезно размещенноым на этом замечательном канале
PS Как кто-то уместно отметил, что Евграф - уютный, а еще Бэм Марджера мне нравится, и конечно чувак с грузинским акцентом оч колоритный, простите, я новичок тут забыл ФИО этого джентельмена
На вид очень похоже на каперинью. Я бы лимон заменил лаймом. Свежие дольки лайма с базиликом и сахаром пропустил через мадлер и уже потом заливал алкоголь и со льдом шейковал )
Привет! Попробуй в качестве эксперимента в следующих выпусках РичЭндБич заменить лимонную сиколку на раствор воды с лимонной кислотой (например, две бич-версии только с этим различием). Интересно заметят ли такую подмену.
У меня надписи сошли, но не за одну мойку. Может конечно моющее средство имеет значение. Но после посудомойки у нас все кружки на которых была подобная печать - стали блеклыми, либо полностью прозрачными.
В РФ начался бум джинов: много производителей, все изгаляются с бутылками. Барристер на их фоне самый нейтральный. Из всех очень понравился "7 трав", но он плимут, а не лондон драй.
Из дешевых и сухих больше всего зеленый бабуин зашел. Он насыщенный и крепость 43%. Очень хорошо в коктейли идет. У обычного Барристера какой-то слишком не выраженный вкус трав. Он теряется из-за этого на фоне других вкусов и спирт выпирает. Вот вкусовые джины у них уже сильно лучше
Когда нужно давить базилик. Так вот, все бартендеры мира давят его в самом начале, но в армянской версии идут на перекор правилу. Пропорции не совсем верные, сока лимона нужно 30мл. И да, красный базилик никто не добавляет в данный коктейль. Если вы считаете что это оригинально, то нет. Вкус от этого меняется.
Веточка свежего базилика - это не украшение в этом коктейле, а необходимый ароматизатор. Как мята в Mint julep, в которую утыкаешься носом когда его пьешь, вдыхаешь ее ароматику. Я лично наоборот стараюсь в процессе употребления данного коктейля как-то усиливать эту ароматизацию. Приходится веточку немного мять, листья слегка надрывать, тогда я получаю действительно мощный аромат базилика пока пью этот великолепный коктейль. Без этого всего коктейль сильно скучнее кмк
Подсел на джин, и пью часто джин "барристер" Очень нравится, качество очень хорошее! Спасибо за видео коктейля, попробую его сделать! Евграф ты красавчик!!
Попробуй найти tanqueray no.10 (не путать с другими tanqueray). Я покупал в "Ленте" в СПб в начале этого года. Стоит много, но оно того стоит)) Он крепче (48 градусов), но ощущается как будто спирта там меньше, чем в том же Бэрристере. От любителя джина, любителю джина)
Мне кажется, что "лимонные сикалки" нужно отменить совсем. Лимоны купить намного проще, чем искать эти бутылочки с непонятным составом. И мы делаем коктейли для себя, и даже бич версии появляются не из-за того, что мы хотим заведомо испохабить напиток, а ввиду иных обстоятельств ( цена, доступность алкоголя). Всем вкусных и доступных коктейлей😊
@@EdimTV Ну да, но в коктейле может как раз дать то, чего тут не хватило. А цена при этом такая же) Все ж таки это не ром вместо джина налить) Просто конкурентов у него нет среди бюджетных джинов. Получается, что ему негде себя проявить. А штука хорошая)
White lace намного лучше чем баристер. В коктейлях разницу заметить тяжело а вот в чистую баристер отдает спиртом в послевкусии а white lace можжевельником так что его пить намного приятнее.
как же зверски у меня сгорел пердак от отличающегося шрифта в надписи "Бич White Lace"😡😡😡😡 а вообще, спасибо за выпуск, надо бы попробовать, люблю кислое с джином
Стать спонсором на Бусти, Патреоне или Ютубе для доступа к дополнительным видео: edim.tv/donations
Евграф привет, очень интересно твоё мнение о российском джине Broom, мне очень понравился.
подписка на бусти +5% регенерации печени
На сайте Лебедева есть Транскриптор - он подсказывает, как читаются на русском ФИО зарубежные, так вот, правильно: Хариольф Шпролль
Было бы интересно посмотреть на то, как Мгер готовит коктейли, а Евграф и Роман угадывают :)
Евграф к нему в рабство попадет, если Мгер готовить будет😂
Ждем!!!
Согласен, Мгер и Роман к сожалению не дают таких развёрнутых комментариев, как Феникс или Виталик, и изаа этого рубрика немного потеряла интересности. Евграф хорошо умеет доносить информацию и обладает харизмой, поэтому было бы логичным шагом дать ему пробовать напитки. Тогда рубрика воспрянет
Блин, смотрю уже 5ый выпуск с Мгером, такой приятный дядька, очень уютно смотреть 👍
Мгер 👍
Честно и профессионально оценивает коктейли
Согласен, Мгер не просто бухает на халяву, а является профессионалом
Хотим выпуск, где Евграф пробует сам вслепую. Всем хорошего просмотра!
А я вот не хочу :-)
@@EdimTVна мой взгляд новые гости не вытягивают. И смена пробуюшего на тебя спасла бы ситуацию. Хотя бы тестовый выпуск можно было бы сделать :)
Всегда делал джин бейзл смэш именно на фиолетовом базилике. Оч вкусно выходит и цвет красивый
Частичка Армении в каждом бокале и МГЕР в комуфляже мы Рэмбо не ждали😎
Почему-то всегда делал бэйзил смэш с белком. Хз, откуда появилась такая уверенность в этом, но получалось очень хорошо и выглядело круто.
Мой любимый коктейль! Есть наблюдение, так как обожаю готовить его сам дома. Если брать сахарный сироп и сок лимона в равных долях - получается очень сладко (понятно, зависит от сахара и сахарного сиропа, но я готовил 1 доля сахара к 1 доле воды). Лучше брать сахарного сиропа на 30% меньше, чем сока лайма. Тогда топ!
Я работал мастером по ремонту техники и скажу так:
Надписи да, сойдут в посудомойке, но не сразу, лол, чушь, что сразу, однако надо понимать, что внутри есть эффект пескоструйки, но не такой сильный, но со временем рисунки сотрутся, нужно будет прям мыть, мыть и еще раз мыть, чтобы такое случилось.
Недавно его делали, просто чума! Причем цвет был волшебный как с зеленым, так и с фиолетовым базиликом. Нямка.
Фиолетовый базилик с ежевикой тема
@@daniiltitov3245 О супер, мерси!
Люблю этот коктейль, но делаю на розовом джине и ещё добавляю туда тоник.
И без базилика
@@EdimTV получается очень вкусный салат из авокадо с креветками. Спасибо редакции за рецепт :)
Это мой любимый коктейль эвер, и его наивысшую версию исполнил мне Игорь Карнаух в питерском баре Apotheke, добавив каплю Suze и подав в тини безо льда.
Один из моих топовых коктейлей , обожаю 😍 жена из-за высокой крепости добавляет туда биттер лемон, получается неплохо
Ураааа! Я попал в видеоролик! Нужно выпить за это! 🎉
Ромке всё зайдет))) ждем его в след выпусках он забавный)
Евграф, а что за шейкер в стекле у тебя? Где покупался?
Ждём тестовый выпуск с Евграфом, пробующим коктейли :)
Было бы круто чтобы не только барманы пробовали, но и ещё подписчики иногда оценивали, как неподготовленные люди, уверен желающие найдутся)
хотелось бы, чтобы вы попробовали джин Вереск (в Тверской области льют), сравнить с барристером
Евграф, делал лимонад из красного базилика. При добавлении лимона происходит реакция и он меняет цвет. Думаю можно использовать в коктейле для эффектной подачи)
8:00 На его месте должен был быть я. (с) х/ф "Бриллиантовая рука".
По поводу разницы напитков при отличии объёма, если говорить о виски, то это действительно работает. Зачастую в чекушках качественнее, чем в 0,5
Не было Фримена. Он бы победил)
Рич энд бич лучшая рубрика на канале
Можно ли использовать сушеный базилик ?
В теории, как-то можно, но я не пробовал, да и вкус будет отличаться заметно
@@EdimTV спасибо, попробую как нибудь:-)
Делал дома джин тоник и с бифитером и с барристером, разницы особо не замечал, пока не сравнил их лоб в лоб, тоже в слепую, бифитер выиграл, но цена в 3 раза выше сейчас, поэтому забыл эти сравнения и пью барристер 😂
да вообще забей, барристер отличный джин. кто говорит обратное - жертвы маркетинга ) он прям в отличной для использования в смешанных напитках стилистике выполнен, а его цена лишь множит его привлекательность !
Как минимум из всех российских джинов Баристер 100% лучший. Но и многим иностранным даст фору
То что так получилось что бифитор 3 место
Мое мнение это потому что нашему уважаемому эксперту все коктейли понравились и просто так получилось… то есть я к тому что они все вышли хорошими
Покупал похожий шейкер в Fix Price, стер по итогу мелкой наждачкой, стакан стал матовый, но смотрится не так уж и плохо.
Эх ждал в конце версию коктейля чисто на красном базилике
Почему никогда не использовали бомбей сапфир? Неужели он так плох? По мне так самый приятный джин
Странно что не Фримен в бич версии, но шейки Евграфа как отдельный вид искусства 😊
Ничего неподозревающие?? как будто они не подозревают)) КУЛЛЛ)!!
Здравствуйте Евграф! Сможете в следующем выпуске Рич & Бич сделать коктейль Ягерита
подскажите где брать свежие листья? ту же свежую мяту в супермаркете не видел ни разу
Да во многих продается, во всяком случае, в Москве и в Ереване
Посадить на подоконник и наслаждаться свежей зеленью
Если делать только из красного базика, получается бомбический розово-фиолетовый цвет, попробуйте
Цвет - да, а вкус?
@@EdimTV Отличается от зеленого, но тоже хорош. Излишка вкуса не почувствовали
В бич нужно было сушёный базилик, чтоб совсем угореть
Сменил несколько городов , но одно неизменно, смотрим ЕДИМ ТВ)
6:36 Так Ваш джин минт, сэр-это Чикагский коктейль саутсайд 🌿
Ну вот мы его тоже придумали
а где ты взял зеленый базелик?)) он же всегде фиолетовый
Поэтому соус песто такой фиолетовый, угу
Вот это да:)) надумал что попаду:)))
сЛУДУЮЩИЙ ШЕЙК прошу посвятить моей печени. Простите за неровный почерк, но я уже успел затестировать коктейль GIN FIZZ любезно размещенноым на этом замечательном канале
PS Как кто-то уместно отметил, что Евграф - уютный, а еще Бэм Марджера мне нравится, и конечно чувак с грузинским акцентом оч колоритный, простите, я новичок тут забыл ФИО этого джентельмена
Мгер, конечно, конечно, будем знакомы так скзть
Хехе, из одного красного базилика коктейль получается насыщенно розового цвета. Правда у меня вместо лимона был лайм.
На вид очень похоже на каперинью. Я бы лимон заменил лаймом. Свежие дольки лайма с базиликом и сахаром пропустил через мадлер и уже потом заливал алкоголь и со льдом шейковал )
Здравствуй Евграф, интересно, почему никогда не используешь джин Грин бабун? Как то пробовал, вроде неплохой и в каждом магазине есть.
Скоро будет с ним дегустация
Как то в барменша, предложила попробовать, очень освежает, классный коктейль. Евграф, где можно купить Бенидиктин ?
Я брал сто лет назад в Перекрестке, а сейчас уже не знаю, где
Привет! Попробуй в качестве эксперимента в следующих выпусках РичЭндБич заменить лимонную сиколку на раствор воды с лимонной кислотой (например, две бич-версии только с этим различием). Интересно заметят ли такую подмену.
Евграф привет. Как всегда с дядькой Мгером получился классный выпуск. Куда Ромку дели?😂
15.11 смотрите до конца
@@IrlandeNirвсë равно не понятно почему его мнение не интересно
У меня надписи сошли, но не за одну мойку. Может конечно моющее средство имеет значение. Но после посудомойки у нас все кружки на которых была подобная печать - стали блеклыми, либо полностью прозрачными.
Евграф есть идея можешь попробовать разные алкогольные напитки которые производят знаменитости (типо текила Дуейна Джонсона или Кевина Харта)
Есть ли коктейли с сидром?
Есть
ИМХО: У брызгалки с со соком есть плюс: пришел с работы, а лимон(лайм) в холодильнике закончился. Брызгалка спасет.
Здравствуйте, а куда пропал Василий?
Привет, посчитай сколько раз твой напарник сказал - ДА и ммххм😂
Как заменитель лимона , можно использовать лимонную кислоту😂
В РФ начался бум джинов: много производителей, все изгаляются с бутылками. Барристер на их фоне самый нейтральный. Из всех очень понравился "7 трав", но он плимут, а не лондон драй.
Кстати захожу как то в большой Перекресток и там отдельный стеллаж с кучей разнообразного джина. Ща ещё джаз вернем в моду и плясать
Скоро затестим несколько российских джинов (сняли уже)
Из дешевых и сухих больше всего зеленый бабуин зашел. Он насыщенный и крепость 43%. Очень хорошо в коктейли идет. У обычного Барристера какой-то слишком не выраженный вкус трав. Он теряется из-за этого на фоне других вкусов и спирт выпирает. Вот вкусовые джины у них уже сильно лучше
Обязательно ждем в любимой рубрике Маргариту , где обязательно пару дичь версий
Когда нужно давить базилик. Так вот, все бартендеры мира давят его в самом начале, но в армянской версии идут на перекор правилу. Пропорции не совсем верные, сока лимона нужно 30мл. И да, красный базилик никто не добавляет в данный коктейль. Если вы считаете что это оригинально, то нет. Вкус от этого меняется.
Я первый кому понравилась новая рубашка Евграфа? Тогда ура! ))
Да она не новая, я в ней уже бывал
Веточка свежего базилика - это не украшение в этом коктейле, а необходимый ароматизатор. Как мята в Mint julep, в которую утыкаешься носом когда его пьешь, вдыхаешь ее ароматику. Я лично наоборот стараюсь в процессе употребления данного коктейля как-то усиливать эту ароматизацию. Приходится веточку немного мять, листья слегка надрывать, тогда я получаю действительно мощный аромат базилика пока пью этот великолепный коктейль. Без этого всего коктейль сильно скучнее кмк
Надписи сойдут, если потереть бензином "галоша" (нефрас))
А мой комментарий посвящён этому шейку😊
А где череп- джин Фримен??? В бич версии😂
Вайтлэйс в коктейле не распознаешь. Совершенно нормальный обычный джин. Помню 0,5 150₽ стоила бутылка)
Жаль что вы пьете такие помои.
Подсел на джин, и пью часто джин "барристер" Очень нравится, качество очень хорошее! Спасибо за видео коктейля, попробую его сделать! Евграф ты красавчик!!
Попробуй найти tanqueray no.10 (не путать с другими tanqueray). Я покупал в "Ленте" в СПб в начале этого года.
Стоит много, но оно того стоит))
Он крепче (48 градусов), но ощущается как будто спирта там меньше, чем в том же Бэрристере.
От любителя джина, любителю джина)
Мне кажется, что "лимонные сикалки" нужно отменить совсем. Лимоны купить намного проще, чем искать эти бутылочки с непонятным составом. И мы делаем коктейли для себя, и даже бич версии появляются не из-за того, что мы хотим заведомо испохабить напиток, а ввиду иных обстоятельств ( цена, доступность алкоголя). Всем вкусных и доступных коктейлей😊
Евграф, рубрика топ, но тебе надо тоже включиться в роль дегустатора, хоть раз попробуй.. А то вдруг ты тоже тот еще бич инспектор)
Так я и не спорю :-)
А как же самый крутейший из джинов Фриман?
А может выпуск про сравнение абсентов, коктелей на основе абсента?
Может, хотя с абсентом не так много всего популярного
@@EdimTVзато уже есть российские абсенты- просим сравнить
Совсем недавно нашла канал и влюбилась. Но чувствю себя каким-то алкогольным вуйеристом. Подглядываю, как другие пьют))
Не самый плохой досуг :-)
А старые выпуски с готовкой еды кто-нибудь ещё сморит? Я - да.)
Смотрят. Во всяком случае, комментарии регулярно пишут
Попробуйте Barrister Old Tom. У него гораздо ярче вкус
Ну это Олд Том. Странно его с Лондон драем сравнивать
@@EdimTV Ну да, но в коктейле может как раз дать то, чего тут не хватило. А цена при этом такая же) Все ж таки это не ром вместо джина налить)
Просто конкурентов у него нет среди бюджетных джинов. Получается, что ему негде себя проявить. А штука хорошая)
А куда малого дели? Отстранен за бич-инспекторство?
В конце видео содержится ответ на ваш вопрос
Комментарий для шейка.
А что с Романом?
Проспал
@@EdimTV норм)
Домой всегда беру Барристер или фоксбридж, он тоже хорош. Вайт лэйс гораздо хуже, гораздо более водочный вкус и меньше аромата
Теперь я обязан попробовать фоксбридж
Пойду продам душк дьяволу, чтобы попасть в выпуск.
Евграф, ды ты экстремист, измельчаешь и давишь вкус, дух и частичку Армении 😂
Эх, в Армении сейчас тепло, наверное 😊
White lace намного лучше чем баристер. В коктейлях разницу заметить тяжело а вот в чистую баристер отдает спиртом в послевкусии а white lace можжевельником так что его пить намного приятнее.
Я согласен с Евграфом. У барристера вкус джина гораздо менее выражен, чем у конкурентов (дорого за 8к не пробовал, джин не должен столько стоить)...
Твой лимон и лимон парня, на счет которого она просила не беспокоиться
В кадре происходит базиликовая оргия, это всегда происходит когда красный базилик мадлят с зеленым вместе.
Джин "Белые шнурки". Скинхеды какие-то делают, что ли?
Можете адресовать этот вопрос Русскому северу
А почему красный базилик-частичка Армении?
Ну просто традиционная кавказская трава, как и кинза, например
Так, а уже не 1й раз для бич версии и шейкер - БИЧ из Фикспрайса)
Ну дык
Если бы Евграф пробовал вслепую, то он бы явно не отгадал где рич версия 😂
Может, отгадал, может, не отгадал - в любом случае, это можно выяснить только опытным путём.
За Мгера лайк
Лучше для бич версии super juice.
Пора менять название канал с Едим ТВ на Пьём ТВ 😅
Отличная идея!
А куда подевался Виталик? С печенью бардак😊, и мадам прекрасная пропала
как же зверски у меня сгорел пердак от отличающегося шрифта в надписи "Бич White Lace"😡😡😡😡
а вообще, спасибо за выпуск, надо бы попробовать, люблю кислое с джином
Вместо мадлинга использовать блендер - имхо ярче и вкуснее
Можно, но в баре геморройнее
коктейль у которого два отца)
Ты любишь качать нервы хейтеров) красный базилик
Мнение Романа уже не интересно😢 Он просто молодой еще, нет того опыта что у Мгера, но он тоже, по-своему интересен!
Барристер рулит
Хоть Евграф и волшебник, но все равно иногда магглит
Вайт лэйс топ
ну если этот коммент не будет в видео, то я не знаю тогда