먹어 본 고추장찌개중 1등👍

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 24

  • @neul_bab
    @neul_bab  Год назад +13

    [소고기 고추장찌개 레시피]
    ✔️ 재료
    소고기 국거리용 250g, 감자 2개, 애호박 1/3개, 양파 1개, 새송이버섯 2개, 대파 1/2개, 청양고추 3개, 두부 1/2모, 식용유 1스푼, 맛술 2스푼, 고추장 1스푼, 국간장 2스푼, 물 1L, 다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼, 참치액젓 1.5스푼
    ✔️ 만드는법
    1. 감자 2개, 애호박 1/3개, 양파 1개, 새송이버섯 2개, 대파 1/2개, 청양고추 3개, 두부 1/2모 썰어서 준비해주세요.
    2. 소고기 국거리용 250g은 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해 준 후 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
    3. 냄비에 식용유 1스푼을 두르고 소고기를 넣고 강불에서 볶아줍니다.
    4. 맛술 2스푼을 넣고 볶다가 고기가 어느정도 익으면 감자를 넣고 같이 볶아주세요.
    5. 고추장 크게 1스푼 넣고 수분이 날아갈 정도로 볶아주세요.
    6. 국간장 2스푼 넣고 간이 배도록 볶아준 후 물 1L 넣고 끓여줍니다. 끓어오르면서 생기는 거품은 걷어주세요.
    7. 바글바글 끓으면 두부를 넣고 뚜껑 닫아 10분정도 끓여줍니다.
    8. 10분 후 애호박, 버섯, 양파를 넣고 다진마늘 1스푼, 고춧가루 2스푼 넣어 한소끔 끓여주세요.
    9. 참치액젓 1.5스푼으로 간을 맞추고 대파와 청양고추를 넣고 마무리 해주면 감칠맛 가득한 소고기 고추장찌개 완성입니다!

  • @mjkim2649
    @mjkim2649 Год назад +1

    고추장 1스푼으로는 싱겁지 않나요??
    해봤는데 싱거워서ㅠㅠ

  • @이민화-v2h
    @이민화-v2h Год назад +5

    인생 고추장 찌게 맞네요! 푹 끌이니 짱맛 다음날 데워서 한번더 먹으니 더 맛나요!

    • @엄희숙-l3o
      @엄희숙-l3o Год назад

      😅😅😅

    • @달빛소녀-c8w
      @달빛소녀-c8w 2 месяца назад

      돼지고기 앞다리살 비게가 벼로없고 연해서 여름엔 호박고추장찌개 자주 끓여 먹습니다. 두부도 좀넣고 얼큰해서 맛있어요

  • @하루하루하루-c7o
    @하루하루하루-c7o Год назад +2

    맛있게 보이네요
    주말에 해먹어 봐야겠어요~

  • @serok9992
    @serok9992 Год назад +1

    저 냄비는 어디껀가요

  • @Cohi1239
    @Cohi1239 Год назад +4

    진짜 맛있게 해먹엇어용 감사합니다

  • @michellekang6792
    @michellekang6792 Год назад +3

    방금 해먹었어요. 대박이예요

  • @박삼순-e2g
    @박삼순-e2g Год назад +2

    맛나겠어요 해봐야겠어요 감사합니다

  • @김영화-h5l
    @김영화-h5l 5 месяцев назад

    맛있겠어요
    여름날 고추장찌개 좋읍니다

  • @KimKwanJoong
    @KimKwanJoong 3 месяца назад +1

    고추장찌개라기보다.. 소고기찌개 아닌가 싶은...ㅎ

  • @조소영-t4h
    @조소영-t4h Год назад +3

    맛있겠어요

  • @Cvns-v9b
    @Cvns-v9b 7 месяцев назад +1

    고추장찌개에는 돼지고기가 들어가야 맛있다 뭘 모르네 주인장이

  • @써니Choi
    @써니Choi Год назад +1

    👍👏👏👏⚘️😍

  • @lunarEclipse630
    @lunarEclipse630 Год назад +1

    돼지고기만 봤는데....
    소고기도있네요

  • @naganda9988
    @naganda9988 Год назад

    인생 고추장찌개 찾고 싶어요

  • @삼부강업111
    @삼부강업111 Год назад +1

    😅