@@irinamikeliuniene5408 ой, согласна с вами на все сто процентов!!! Тем более как они вымыты(терпеть не могу банки с не отмытыми этикетками) и что там напихано. А уж про грибы вообще молчу.
Наташа и Пал Саныч! Вы такие трудоголики!!! Мало вырастить, но надо всё уметь и успеть переработать. Продовольственную программу выполнили на тысячу % :)))))) МОЛОДЦЫ!!!
Да.Как говорится: на вкус и цвет товарищей нет! Мы в том году закатали перец по рецепту в ютубе.Прямо так его расхваливали ! Выбросили все 8 литров.А делаю закатки еще по маминым рецептам которым лет 20. И все за зиму уходит.
Живём в Сибири, в таком количестве яблк нет, но моя кладовке тоже вся забита заготовка и, тоже большое количество, но у нас семья 9 человек, все с аппетитом кушают, мои труды не проходят даром. Вы молодец.
Наталья закрутки класс.а про наклейки даже не переживай .жена говорит когда закрутишь столько не до этикеток .Молодцы столько труда и без нытья что устали и замучились.
Ай да молодцы! Мы тоже на старости лет строимся, живность заводим , земли гектар осваиваем, заготовки делаем. Но вас посмотрим и думаем вот на кого равняться надо! Молодцы! Не уходите! Стимуляторы вы наши!
Ой, правда, у меня тоже все банки с этикетками, ещё некоторые насмерть приклеены, не отмоешь, а в сезон времени нет. И по поводу рецептов тоже согласна:у каждого свой вкус, кто-то любит сладкие заготовки, кто-то солёные, кто-то кислые. А вы молодцы, трудяги, вы хозяйка хорошая, вон сколько всего наготовлено!! 👍 У меня тоже подполье забито, столько и не съесть, ну ничего, раздавать буду. 😊
Вот именно, беспокоятся, съесть или не съесть, главное чтобы было, а пропасть никто не даст, сколько родных, хороших знакомых, соседей, у которых нет возможности, вырастить столько и заготовить (((((А Наталье и Павлу, Господь даёт такую возможность и сил на это всё за их доброту и бескорыстность ☝️И,, да не оскудеет рука дающего "🙏
Наташа да не обращай внимание на всякий негатив .Увас все отлично аккуратно все в полном порядке такого порядка как у Вас Наташа и на канале Дианы Строгой еще надо посмотрет и поискать Что людям надо Еттикетки им мешают видите ли .Это кто понятие не имеет сколько времени и труда уходит на заготовки ,только тем могут помешать этикетки . Вы Супер Хозяйка Наташа Пал Палыч настоящий труженик и Хозяин.Здоровья Вам Уважение и Почет.Не бросайте нас Мы ждем ваши Ролики!
К вам можно в гости приехать,, где вы живете,, вы так много закрываете, в каком городе вы живете, я закрываю, покупаю овощи на базаре, живём в квартире, хранить негде, мало закрываю, а вы молодец хорошая хозяйка, запасаетесь, я хотела суп сварить на завтра, а глянула лука репчатого нету, а у вас все под рукой, удачи вам, и много сил, здоровье, главное
Знатный погреб, тоже люблю делать заготовки и эту вкуснятину пойти и взять в гости. Или открыть эти баночки, когда зима и гости на пороге))) А баночки с этикетками Наталья, я замачиваю в корыте летом на два дня и они отмываются легко, потом замачиваю следующую партию, мне много банок отдают знакомые и родственники, кто не любит винтовые банки))) Ваши видео интересны, особенно нравится когда вы готовите и выкладывайте свой стол, хотя я 16 лет держала кафе, у вас уютно)))
Спасибо Вам! Да я тоже замачиваю, но иногда не знаю что мне взбредёт в голову готовить и какие замачивать банки)) Иногда насмотрюсь видео и вперёд на подвиги)))
И ещё один момент. Если интересно и если есть время. Я баночки ( чаще только закручивающиеся) накрываю кусочком полиэтилена и по горлышку завязываю веревкой. В погребе не ржавеют и несколько лет использую. Дорого ежегодно покупать )).
Ну можно тогда обернуть пищевой пленкой..это быстрее получится. А банки я покупала б/у и стоимость их была чисто символическая. Ну а крышки с закруткой уже просто от времени теряют герметичность.
Заготовок я делаю тоже много банок: раньше до 1000 банок,сейчас дочери делают сами,то я делаю до600 банок.. храню в 2 ряда ,банку на банку.из яблок делаю сок в 1 литр банку,когда нет молока использую сок- тесто будет желтого цвета. Очень много сушу и храню в 5 литровых бутылях из-под воды , осенью едим как ириски,а зимой на ночь заливаю крутым кипяткои,а утром пропускаю через мясорубку- вот и начинка для пирогов. Огурцы делаю в огурцах,огурцы солю по рецепту андрея ростовцева в концентриров рассоле соли- получаются как свежепросоленные - рекомендую,огурцы в сладком маринаде,огурцы резанные "неженские", дунайский салат/ огурцы,помидоры,лук,перец/, огурцы в томате и тд
Вот это запасы! Вот это погреб! У меня нет слов! А сколько труда в это вложено!!! И такое разнообразие! А как долго стоит салат с рисом? Хорошо, когда есть кого угостить, родственников много ))) Некоторые этикетки так плотно крепятся, их ничем не отмоешь! Главное, чтобы баночки внутри были чистые, Вы абсолютно правы! А ролики такие название пишут для просмотров.
Я с вами согласна про названия рецептов. Я за 30 лет консервирования многие хваленые рецепты вычеркнула из книги рецептов, многие адаптировала под вкусы своих близких, многие делаю исключительно под свой вкус. И все это для меня самое вкусное.
Я иногда заморачиваюсь сдирая этикетки,но это обезьянья работа... Тоже обожаю закрывать много,тоже угощаю... У каждой хозяйки свои рецепты .. Я огурцы делаю одним рецептом,пробовала новые,никому не зашли.
У наших родителей в подвале всегда 60% - мясо, сало, жир ( смалец) в разнообразних видах заготовок, в дубових бочках - капуста , помидори, огурци, яблоки. Из консервации - тушенка, всех видов мяса, смалец всех видов приготовления. Закрома картофеля + тиква. Стени весной белили известью, просушивали. Полки красились масляной краской, в крайнем случае - олифой... Извините за алф на телеф (((
Конечно же погреб шикарный, а сколько это труда,но ведь у всех закаток есть срок годности.Хорошо если семья большая, а так мы вдвоем с мужем, делала50 банок и то я считала много.Это надо иметь здоровье.Я до 50 лет пахала на огороде,а в 65 заболела.И все огород ушел ,только цветы.
Спасибо Наташа!!! Да закруток много и для нас, каждый год зарекаемся много крутить, а всё равно так и крутим очень много!!! Каждый год вытаскиваем банки, перебираем, многое выкидываем, благо есть куры, поросята - не пропадает добро, жаль только затраченной работы!!!! Крепкого Вам здоровья!!!!
Аж слюньки потекли, хотя у самой кладовка забита. А виноград можно в начинку для пирожков положить , можно в жареные , можно печеные, только ягодки разрезать положить на лепешечку из теста и чуть-чуть сахара. Так же его можно заморозить , а потом в начинку добавлять.
Вы где-то на юге живёте, потому что у нас так грибы не называют, да и самые вкусные у нас не растут: абрикосы, арбузы.Можно, конечно, вырастить, но вырастет ли.У меня бы не стояло ничего из абрикосов.Ничего вкуснее, чем варенье и компот я не ела.Для меня это самое-самое.Правильно не пропадать же добру.Всё аналогично.Стоит есть не просит, да и те же яблоки не каждый год есть.Молодцы.
Да Наташа хорошо в вашем погребочке, много всего, но мне кажетсяобязательно должен быть яблочный уксус, без этого полезного консерванта трудно обойтись, он ведь еще и лечебный, не говоря о полезности. Магазинный я покупаю только для чистки кранов в ванне. Готовлю только с яблочным, добавляю его доже при жарении мяса, тогда оно получается мягкое с особенным вкусом.
Когда то я тоже жила в своем доме, но ни когда у меня не было таких запасов, я даже не подозревала, что можно столько всего заготовить.Это какой же труд! Правда живу в Восточной Сибири. А грибов всегда много было, грузди и рыжике в 100 л кадках, маслят и опят маринованных и жареных литров по 50 было.
У нас всегда так заготавливали и родители мои. Но сейчас, конечно, рецептов масса..только делай. Раньше этого не было..огурцы, помидоры, компоты, варенья и грибы делали. Ни кабачки, ни тыкву не закрывали..только живности отдавали. А сейчас всё консервируют.
У меня самый большой рекорд был в 90е годы , огурцов 70 трёхлитровых банок , а сейчас перешла на 700граммовые , но и это не съедаем , каждое лето раздаю прошлогодние , когда начинаются свежие . Только я всё храню в квартире в тёмной комнате , а варенья на лоджии .
Привет Наташа ,в погрибке можно жить покушать есть что и выпить .Тоже есть банки с этикетками и что теперь ,главное внутри чистая стерильная ,да ты права ,я так сделала маринованые арбузы ,все как вролике ,веришь нет ,врот невозможно было взять ,зачем так обманывать .)))+26
Доброй ночи!!! Я смотрю ваши ролики,как дети «спокойной ночи,малыши»,перед сном 😁. ....Погребок знатный!!!!😂....Наташа,вы великая труженица!!!...это сколько сил вложено!!!...я по сравнению с вами-лентяйка...🥴🥴🥴🥴🥴😂😂😂😂
На старые этикетки можно клеить свои с названием и годом. А так эти наклейки совсем не мешают. Некоторые этикетки отмываются с трудом, так что тратить на это время не стоит.
Я маркером на крышке пишу,если нужно,отмечаю с уксусом или лимонной кислотой, Наталья,поделилась рецептом Гурийской капусты Очень,нам полюбился всем Такой вариант!!!! Вкуснятина,красивое самостоятельная закуска)) Наталья,спасибо Вам,от моих едоков!))) И от меня,тоже,спасибо.
@@Поселковыебеседы Мой,иногда меня,может зимой развеселить)) Достанет заправку для борща или ещё,что нибудь ( не салат!))) Откушает,))) потом,мне выговор))) пересол!!! или одно масло!!! А,мне смешно!!!!)))😂😂😂
Было бы что девать, а куда девать всегда найдётся. Мои соседи долго пальцем у виска крутили глядя на мои закрутки, а как ковидла нагрянул так ооочеень хорошо скручивали крышки с моих баночек, ещё и благодарили. Запас карман не тянет.
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
😳мама дорогая , чтоб я так жила 😊. Ваш погреб мечта любой семьи 🤤
)))
Даа,классно, 😀
О чем там мечтать огурцы с вареньем каждый день что ли есть
Ваш желудок берегите
Не погреб, а мечта! Молодец хозяюшка!
Люблю погреба разглядывать =) сколько труда.
Спасибо, Наташа!!!!
@@Поселковыебеседы Война начнется первым придут к вам)))
На рынке продавайте а не собирайте как плюшкины
@@МаксПетров-я5ь никогда бы не купила чужие консервации,неизвестно из чего и как они сделаны
@@irinamikeliuniene5408 ой, согласна с вами на все сто процентов!!! Тем более как они вымыты(терпеть не могу банки с не отмытыми этикетками) и что там напихано.
А уж про грибы вообще молчу.
Действительно,голод не страшен!)Отличные запасы!Плюс от друга!
Спасибо, Кирилл Евгеньевич!!!
Знатный погреб! Браво!
Спасибо!!!
Какие вы молодцы!!!Мне бы такой погреб ,умнички!!!
Спасибо большое Наташа!!!
Наташа и Пал Саныч! Вы такие трудоголики!!! Мало вырастить, но надо всё уметь и успеть переработать. Продовольственную программу выполнили на тысячу % :)))))) МОЛОДЦЫ!!!
Спасибо!
Пускай сами столько поработают потом разглядывают этикетки. Вы большая молодец!!!
Спасибо!!!
Очень красивый погребок молодцы красиво добротно ПО домашнему по хозяйки престижно без иго..
Гмо
Спасибо!!!
А запасов в этом году ещё больше!)))
Молодец,просто хозяйка классная,так много всего,с вас пример нужно брать,а не обсуждать
Спасибо!!!
Нам в городе бы такой погреб!А то не знаю-куда банки запихнуть!Вы-молодец!
Спасибо!!!
Какой труд. Супер
СПАСИБО!!!
Молодцы! Хороший запас, голод вам не страшен 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо!!!!
Супер! Да вы молодцы! Добрую зависть вызывает ваш погреб! 💖💞👍🥰💥
Спасибо большое!!!
Круто, это очень вкусно.Молодцы хозяева.
Спасибо, Инна!
Мне бы такой погребок!-просто супер!
Выглядит очень красиво и правда с голоду не помрёт, времена не лёгкие и не известно что ещо будет.
Спасибо!!!
Да.Как говорится: на вкус и цвет товарищей нет! Мы в том году закатали перец по рецепту в ютубе.Прямо так его расхваливали ! Выбросили все 8 литров.А делаю закатки еще по маминым рецептам которым лет 20. И все за зиму уходит.
Согласна. А иногда кто то угощает, выплюнуть неудобно.
@@ШпилькаКаблучок-п3э да и не проглотить и не выплюнуть,а хозяева расхваливают
@@ШпилькаКаблучок-п3э на вкус и цвет, карандашы все разные
Добрый вам вечер.Какие вы молодцы,столько запасов.Вы очень трудолюбивые ,дай бог вам здоровья.
Спасибо!!!!
Какая умница ! Труженица ! Золотые руки.
Спасибо большое!!!
Красота! Спасибо за видео! Сколько труда и сил! Делаю тоже много и отдаю детям, они молодые, аппетит хороший! Удачи вам и здоровье! 😘😘
Привет , теперь я знаю к кому в гости приехать . 🌹🌷🌹 !!!
Да хрен тебя дождешься! Все лето звали! (((
@@Поселковыебеседы некогда сейчас , работа появилась . А вот винца бы у вас прикупил несколько литров .
@@Nikolaevich58 мы и так дадим! Приезжай!
@@Поселковыебеседы хорошие вы люди , спасибо вам .
И я б хотела к вам в гости и в погребок😄💖👍
Какие вы умницы!! Дай вам Бог сил и здоровья!!!
Ирочка! Спасибо.
Наталья привет, пытался пересчитать все банки но увы не смог. Бывал я в этом погребке, там запасов лет на 5. За труды и Лайка не жалко.
Дима,там еще больше прибавилось!)))
300 крышек покупаю , и вперёд хотя мы городские жители. На дачном участке при наличии теплиц и большого сада само собой получается.
Спасибо за рассказ о своих заготовках!
Молодцы!!!!!!!Трудяги!!Уважаю вашу семью!!
Спасибо, Алла!!!
Что сказать здоров'я вашим рукам красиво асортимент зашкаливает
Спасибо большое!!
Я просто в шоке. Вот это запасов. Молодцы!!!
За зиму даже и половины не съели!))) в этом году можно не крутить!)))
Какая же Вы рукодельница и замечательная хозяйка!
Спасибо,Вера!
Дай бог вам всем здоровья. Счастья терпения, молодцы. Брянск
Спасибо большое Нина!!!
У нас также- дочка заглянула и сказала, что зимы на 3- 4 хватит.Я катаю только то, что мы едим.Люблю заниматься закатками.
Спасибо Екатерина!!!! Вот и супруга любит - не остановить!))))
@@Поселковыебеседы трудов много, но как говорит мама моя:,,Как потопаешь, так и полопаешь!",зато зимой так приятно открыть баночку с вкусняшкой.🤗
@@ЕкатеринаМарухленко-е6ш Да, так и есть!!!!)
Молодец, умничка, хорошая хозяйка
Спасибо!!!
Молодцы! Люблю, когда погребок полон.
Спасибо большое!!!
Отличная хозяйка . Молодец
Спасибо!!!!
Наташ погреб загляденье! 🌹🌹🌹
Спасибо, Яна!!!
Молодцы, чтобы столько заготовить надо ещё потрудиться )))
Спасибо, Альфия!!! Наталья никак не угомонится - сегодня опять что то готовила на зиму!))) Ругаюсь по доброму - нам столько не съесть за зиму!)))
Наташенька и Павел,продолжайте свои позитивные видео,мы вас смотрим и любим
Спасибо, Марина!!!!
Сколько труда умнички
Живём в Сибири, в таком количестве яблк нет, но моя кладовке тоже вся забита заготовка и, тоже большое количество, но у нас семья 9 человек, все с аппетитом кушают, мои труды не проходят даром. Вы молодец.
Спасибо большое Людмила!!! Крепкого Вам и вашей семье здоровья!!!! Скоро новый сезон начнём открывать!!!!)
Наташа! Запасы за зиму уйдут,я тоже кампоты старалась делать с яблоками! Хороший погреб! Год очень урожайный!
Год выдался на урожаи как никогда!!!!
Хорошая хозяюшка!
Спасибо!!!
Наталья закрутки класс.а про наклейки даже не переживай .жена говорит когда закрутишь столько не до этикеток .Молодцы столько труда и без нытья что устали и замучились.
Спасибо большое!!!
Ай да молодцы! Мы тоже на старости лет строимся, живность заводим , земли гектар осваиваем, заготовки делаем. Но вас посмотрим и думаем вот на кого равняться надо! Молодцы! Не уходите! Стимуляторы вы наши!
Спасибо за поддержку, Елена!!!! На земле жить - огромный труд. Сил Вам в нелегком труде!!!
Зима не страшна! Молодец,Наташа, потрудилась на славу!
Скушать бы все это многообразие за зиму!!!!)))) (Пал Саныч)
@@Поселковыебеседы за одну точно не справитесь
Молодец Наталья очень ваш погреб понравился много банок столько труда я и сама люблю заготовки делать
Спасибо!!!
Доброго утра, Наташа идеальные вы с Павлом хозяева, не подкопаешься, оба молодцы, я тоже крутила так раньше много, сейчас не делаю
Спасибо, Леночка!!!
Добрый день! Наталья сколько труда! Какая вы молодец!
Айгуль, благодарю.
Ой, правда, у меня тоже все банки с этикетками, ещё некоторые насмерть приклеены, не отмоешь, а в сезон времени нет. И по поводу рецептов тоже согласна:у каждого свой вкус, кто-то любит сладкие заготовки, кто-то солёные, кто-то кислые. А вы молодцы, трудяги, вы хозяйка хорошая, вон сколько всего наготовлено!! 👍 У меня тоже подполье забито, столько и не съесть, ну ничего, раздавать буду. 😊
Спасибо!!!
А я убираю все этикетки , соседка говорит , что я сдвинутая на этикетках .
Вот именно, беспокоятся, съесть или не съесть, главное чтобы было, а пропасть никто не даст, сколько родных, хороших знакомых, соседей, у которых нет возможности, вырастить столько и заготовить (((((А Наталье и Павлу, Господь даёт такую возможность и сил на это всё за их доброту и бескорыстность ☝️И,, да не оскудеет рука дающего "🙏
Есть специальный раствор - антискоч ( или что-то в этом роде, спросите в строительном - ототрёте).
Супер!!! Молодцы!!!
Спасибо!!!!
Наташа да не обращай внимание на всякий негатив .Увас все отлично аккуратно все в полном порядке такого порядка как у Вас Наташа и на канале Дианы Строгой еще надо посмотрет и поискать Что людям надо Еттикетки им мешают видите ли .Это кто понятие не имеет сколько времени и труда уходит на заготовки ,только тем могут помешать этикетки . Вы Супер Хозяйка Наташа Пал Палыч настоящий труженик и Хозяин.Здоровья Вам Уважение и Почет.Не бросайте нас Мы ждем ваши Ролики!
Мария! Спасибо. Вы немного не поняли..мне про этикетки не писали, это я читала комментарии под видео, которые смотрела.
Сколько труда сколько терпения нам всем. Зато зимой будем наслаждаться
Спасибо!
К вам можно в гости приехать,, где вы живете,, вы так много закрываете, в каком городе вы живете, я закрываю, покупаю овощи на базаре, живём в квартире, хранить негде, мало закрываю, а вы молодец хорошая хозяйка, запасаетесь, я хотела суп сварить на завтра, а глянула лука репчатого нету, а у вас все под рукой, удачи вам, и много сил, здоровье, главное
Мы в Пензенской области живём!!!!!
Спасибо большое Карима!!!
Знатный погреб, тоже люблю делать заготовки и эту вкуснятину пойти и взять в гости. Или открыть эти баночки, когда зима и гости на пороге))) А баночки с этикетками Наталья, я замачиваю в корыте летом на два дня и они отмываются легко, потом замачиваю следующую партию, мне много банок отдают знакомые и родственники, кто не любит винтовые банки))) Ваши видео интересны, особенно нравится когда вы готовите и выкладывайте свой стол, хотя я 16 лет держала кафе, у вас уютно)))
Спасибо Вам! Да я тоже замачиваю, но иногда не знаю что мне взбредёт в голову готовить и какие замачивать банки)) Иногда насмотрюсь видео и вперёд на подвиги)))
Я тоже замачиваю в горячей воде и обязательно с моющим средством , можно на ночь . Отмываются , в основном легко .
Это супер! Слов нет...
Спасибо!!!
И ещё один момент. Если интересно и если есть время. Я баночки ( чаще только закручивающиеся) накрываю кусочком полиэтилена и по горлышку завязываю веревкой. В погребе не ржавеют и несколько лет использую. Дорого ежегодно покупать )).
Ну можно тогда обернуть пищевой пленкой..это быстрее получится. А банки я покупала б/у и стоимость их была чисто символическая. Ну а крышки с закруткой уже просто от времени теряют герметичность.
@@Поселковыебеседы Спасибо, что ответили. Извините, если мои советы раздражают ))).
Альфия! Да Вы что) Очень рады когда советуют и советы достойные и нужные. Мы всегда прислушиваемся.
Наталья, вот мы, женщины, слабый пол, отпахали сезон, по-другому и не скажешь. Ну ничего, зиму отдышимся, отдохнём и опять катать начнём))).
Это точно!)
Вообще круто вы молодец
Спасибо!!!
Молодец Вы труженики Все у вас замечательно
Спасибо большое Валентина!!!
Заготовок я делаю тоже много банок: раньше до 1000 банок,сейчас дочери делают сами,то я делаю до600 банок.. храню в 2 ряда ,банку на банку.из яблок делаю сок в 1 литр банку,когда нет молока использую сок- тесто будет желтого цвета. Очень много сушу и храню в 5 литровых бутылях из-под воды , осенью едим как ириски,а зимой на ночь заливаю крутым кипяткои,а утром пропускаю через мясорубку- вот и начинка для пирогов. Огурцы делаю в огурцах,огурцы солю по рецепту андрея ростовцева в концентриров рассоле соли- получаются как свежепросоленные - рекомендую,огурцы в сладком маринаде,огурцы резанные "неженские", дунайский салат/ огурцы,помидоры,лук,перец/, огурцы в томате и тд
Спасибо большое Наталья!!!
Успехов Вам в новом сезоне!!!!
Вот это запасы! Вот это погреб! У меня нет слов! А сколько труда в это вложено!!! И такое разнообразие! А как долго стоит салат с рисом? Хорошо, когда есть кого угостить, родственников много ))) Некоторые этикетки так плотно крепятся, их ничем не отмоешь! Главное, чтобы баночки внутри были чистые, Вы абсолютно правы! А ролики такие название пишут для просмотров.
Здравствуйте! Заготовку с рисом я сделала для приготовления супа, мы любим супы и за год думаю съедим. Но можно и так есть, как салат.
Два года стоит такой салат.а ещё кто любит вместо риса варят с перловкой
А я очень просто мою банки от этикеток,замачиваю в горячей воде,
бумажные этикетки отходят легко,а
клей смываю растительным маслом.
Здравствуйте, можно рецепт свекольной икры. Спасибо
Наташа,какие вы молодцы, ребята!!! Обнимаю вас!!! А винные бутыли и должны быть пыльными. Это супер- показатель возраста вина😊
Спасибо, Оленька!!!! Этому вину уже наверное года 4, если не больше!
Молодцы очень
Пасибо Большое!! Не надо слушать ни кого!!! Я Буду пробовать Ваш рецепт...,но пока я не знаю ничего...,но делаю очень много!!!
В вашем погребе можно маленькую войну пережить
Это точно!!!! Всегда на эту тему смеюсь! Но войны не надо!!!!
Сколько всего хорошего у вас ! Отличные заготовки ! Молодец хозяйка ! Теперь нужно кушать и угощать всех !👍👍👍👍👍🌹🌹🌹😊😊😊😊💞💞💞💐💐💐💐💐
Спасибо!!! Мы так и делаем!!! В гости идём, всегда что-нибудь берем из погреба!!!
Я с вами согласна про названия рецептов. Я за 30 лет консервирования многие хваленые рецепты вычеркнула из книги рецептов, многие адаптировала под вкусы своих близких, многие делаю исключительно под свой вкус. И все это для меня самое вкусное.
Спасибо Светлана!!!
Я иногда заморачиваюсь сдирая этикетки,но это обезьянья работа...
Тоже обожаю закрывать много,тоже угощаю...
У каждой хозяйки свои рецепты ..
Я огурцы делаю одним рецептом,пробовала новые,никому не зашли.
Спасибо большое Людмила!!!
Молодцы,так держать.🖒🖒🖒🖒
Спасибо!!!
👍👍👍 Итикетки на банаках у меня есть, остаются. Я незморачиваюсь, неснимаю, так как они сами современем сами слезут.
Спасибо!!! Это точно!! Они вообще к хранению продукции никакого отношения не имеют!🤝
Вот это погребок!-вопрос-что крутить все эти замечательные банки-вы все это едите"сделаете"?
У наших родителей в подвале всегда 60% - мясо, сало, жир ( смалец) в разнообразних видах заготовок, в дубових бочках - капуста , помидори, огурци, яблоки. Из консервации - тушенка, всех видов мяса, смалец всех видов приготовления. Закрома картофеля + тиква.
Стени весной белили известью, просушивали. Полки красились масляной краской, в крайнем случае - олифой...
Извините за алф на телеф (((
Мы тоже летом обрабатываем погреб известью, когда всё от туда вытаскиваем! Ещё и дымовую шашку ставим!!!
Спасибо большое Любовь!!!
Теперь моя мечта попасть в погреб к вашим родителям😃
Не слушайте никогда ,у меня тоже ,бывает не хватает времени ,и не отдерешь иногда ,сам если отклеиваются тогда смываешь ,очень у вас хорошо
Спасибо!!!
Конечно же погреб шикарный, а сколько это труда,но ведь у всех закаток есть срок годности.Хорошо если семья большая, а так мы вдвоем с мужем, делала50 банок и то я считала много.Это надо иметь здоровье.Я до 50 лет пахала на огороде,а в 65 заболела.И все огород ушел ,только цветы.
Спасибо Наташа!!! Да закруток много и для нас, каждый год зарекаемся много крутить, а всё равно так и крутим очень много!!! Каждый год вытаскиваем банки, перебираем, многое выкидываем, благо есть куры, поросята - не пропадает добро, жаль только затраченной работы!!!!
Крепкого Вам здоровья!!!!
Аж слюньки потекли, хотя у самой кладовка забита. А виноград можно в начинку для пирожков положить , можно в жареные , можно печеные, только ягодки разрезать положить на лепешечку из теста и чуть-чуть сахара. Так же его можно заморозить , а потом в начинку добавлять.
Ольга! Здравствуйте! Спасибо. Да виноград с косточкой, замучишься их выковыривать. Может у Вас есть какой рецепт приготовления с виноградом??
@@Поселковыебеседы В Узбекистане делают сироп из винограда, забыла как называется, погуглите в интернете.
Спасибо, посмотрю.
можно компот из винограда ,прям с кисточкой.очень веусно
Восхищена вами！ Но хотелось бы знать сколко человек делают заготовки, одному это не под силу
Спасибо!!! Все заготовки делает супруга Наташа одна!!!)
Молодцы и никого не слушайте,правильно делаете
Спасибо!!!
Вы где-то на юге живёте, потому что у нас так грибы не называют, да и самые вкусные у нас не растут: абрикосы, арбузы.Можно, конечно, вырастить, но вырастет ли.У меня бы не стояло ничего из абрикосов.Ничего вкуснее, чем варенье и компот я не ела.Для меня это самое-самое.Правильно не пропадать же добру.Всё аналогично.Стоит есть не просит, да и те же яблоки не каждый год есть.Молодцы.
Спасибо. Мы живём в Пензенской области.
Молодец хозяйка,все сгодится
Спасибо большое!!!
Молодец Наташа! Год на год не приходится. Сейчас урожай, а что будет в будущем году - неизвестно.
Спасибо. Вот и я про тоже..этот год яблочный у нас, а на следующий год не будет яблок. А у меня запасы их останутся.
Есть ли у вас на канале рецепт заготовки рассольника?
К сожалению нет!!!
Доброго времени суток подписался на Ваш канал труженики Лайк
Спасибо большое!!!
Спасибо за видео❤️Скажите пожалуйста, жестяные банки можно в погребе хранить? 🤔Ну я имею в виду которые магазинные овощи, салаты, консервы.
Расскажите как вы делаете сливовый соус, пожалуйста.
ПОИЩИТЕ В ЮТУБЕ ЕСТЬ РЕЦЕПТЫ ОН НАЗЫВАЕТСЯ ТКЕМАЛИ
Да, верно!!! Все рецепты из интернета!!!
Извините за не скромный вопрос. А вы это все съедаете сами???
Нет, конечно!!!))) Что-то раздаем, детям отсылаем, когда летом перебираем банки - часть выкидываем нашим животным - поросятам, курам!!!
Да Наташа хорошо в вашем погребочке, много всего, но мне кажетсяобязательно должен быть яблочный уксус, без этого полезного консерванта трудно обойтись, он ведь еще и лечебный, не говоря о полезности. Магазинный я покупаю только для чистки кранов в ванне.
Готовлю только с яблочным, добавляю его доже при жарении мяса, тогда оно получается мягкое с особенным вкусом.
МНЕ ЖАЛЬ НАШИХ ЖЕНЩИН ТРУЖЕННИЦЫ ЗДОРОВЬЯ ВАМ БОГ ВАМ В ПОМОЩЬ
Да, столько трудов, а потом что то и выкидывать...
И ещё бы рецепты к этим заготовкам
Иногда бывают рецепты в роликах!!! Но большинство рецептов взято с просторов интернета!!!!
Когда то я тоже жила в своем доме, но ни когда у меня не было таких запасов, я даже не подозревала, что можно столько всего заготовить.Это какой же труд! Правда живу в Восточной Сибири. А грибов всегда много было, грузди и рыжике в 100 л кадках, маслят и опят маринованных и жареных литров по 50 было.
У нас всегда так заготавливали и родители мои. Но сейчас, конечно, рецептов масса..только делай. Раньше этого не было..огурцы, помидоры, компоты, варенья и грибы делали. Ни кабачки, ни тыкву не закрывали..только живности отдавали. А сейчас всё консервируют.
У меня самый большой рекорд был в 90е годы , огурцов 70 трёхлитровых банок , а сейчас перешла на 700граммовые , но и это не съедаем , каждое лето раздаю прошлогодние , когда начинаются свежие . Только я всё храню в квартире в тёмной комнате , а варенья на лоджии .
Да в 90 е приходилось всё крутить по максимуму..зарплату у нас подолгу не платили.
Впринципе у вас не так уж и много закруток, как говорят, просто общее количество много, а так все понемногу закручено все и разнообразно все
Класс, смотрю на свои баночки, стыдновато... 😟
Спасибо!!!
Привет Наташа ,в погрибке можно жить покушать есть что и выпить .Тоже есть банки с этикетками и что теперь ,главное внутри чистая стерильная ,да ты права ,я так сделала маринованые арбузы ,все как вролике ,веришь нет ,врот невозможно было взять ,зачем так обманывать .)))+26
Привет, Риммочка! Спасибо. Вот зимой делать нечего будет..нагрузим баночек и бутылочек и к тебе в гости на ежевику))))
@@Поселковыебеседы Я только за ,приезжайте ,буду рада гостям)))))))))))))))
Все делаете правельно-не слушайте никого!
На сколько лет затарили погреб
Даже и не знаю!!!! Каждый перебираем банки, и снова крутим!)))
Молодцы
Спасибо, Лариса!!!
Доброй ночи!!! Я смотрю ваши ролики,как дети «спокойной ночи,малыши»,перед сном 😁. ....Погребок знатный!!!!😂....Наташа,вы великая труженица!!!...это сколько сил вложено!!!...я по сравнению с вами-лентяйка...🥴🥴🥴🥴🥴😂😂😂😂
Спасибо, Татьяна!!!! Классное сравнение!!!))))
На старые этикетки можно клеить свои с названием и годом. А так эти наклейки совсем не мешают. Некоторые этикетки отмываются с трудом, так что тратить на это время не стоит.
Я маркером на крышке пишу,если нужно,отмечаю с уксусом или лимонной кислотой,
Наталья,поделилась рецептом Гурийской капусты
Очень,нам полюбился всем
Такой вариант!!!!
Вкуснятина,красивое самостоятельная закуска))
Наталья,спасибо Вам,от моих едоков!))) И от меня,тоже,спасибо.
Для Пал Саныча самое то было бы - если бы все было подписано!!!
@@Поселковыебеседы Мой,иногда меня,может зимой развеселить))
Достанет заправку для борща или ещё,что нибудь ( не салат!)))
Откушает,))) потом,мне выговор))) пересол!!! или одно масло!!! А,мне смешно!!!!)))😂😂😂
@@Беломоркруиз 😁😁😁😁
Стоит!Это неаккуратно и характеризует хозяйку не с лучшей стороны👎🏻Магазинные легко убираются при помощи горячей воды(в кипятке 100%)
Круто!!!
Спасибо!!!
Молодец , своими закрутками и выживем, очень актуально в наше время.
Спасибо!
Было бы что девать, а куда девать всегда найдётся. Мои соседи долго пальцем у виска крутили глядя на мои закрутки, а как ковидла нагрянул так ооочеень хорошо скручивали крышки с моих баночек, ещё и благодарили. Запас карман не тянет.
Это точно! А по сегодняшним ценам - свои закрутки спасение!
@@Поселковыебеседы да и вкуснее они. В магазине и грибы, и огурцы синтетика в уксусе, а своё 🥰😋
Теперь понятно почему видио редкие....тут не до видио ,в следующем году вообще ничего не сажайте,пусть земля отдохнет 😂
Спасибо!!!! Мы так не можем! Все равно огород по весне засадим!)))