Espresso Cookies Recipe ✿ Finely Ground Coffee Cookies
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- ▷Espresso Cookies [Makes 23 cookies]
▷Ingredients
45g . . . Unsalted butter
50g . . . Sugar
30g . . . Whole eggs
100g . . Cake flour
5g . . . . Espresso Powder
1g . . . . Salt
1g . . . . Baking soda
▷Cook Time
Bake it at 350°F/175°C for 15-18 minutes
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Track: Flower garden - • [저작권 없는 음악] 봄노래 | 브이로그...
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#咖啡脆餅 #Espresso Cookies Recipe #Finely Ground Coffee Cookies #咖啡粉甜點 #咖啡粉餅乾 #咖啡曲奇
Hello, It looks wonderfull 😍👍 thank you for recipe ✨
Glad you liked it! Thanks🙂
@@Bunny_Kitchen That's kind of you , your welcome ✨
👃～聞到咖啡香了！
這道甜品超簡單的啦！我要來做啦！請問～濃縮咖啡粉哪裡買？離我家不遠有一家裕軒食品材料行，應該有賣吧？！😃
妳好呀~這款咖啡脆餅確實是很簡單易做唷，關鍵點在於隔水融化無鹽奶油，看似融化成液體，實則是將半融化的奶油化成有光澤且細膩的乳霜狀，我使用的是illy的咖啡粉，在網路上購買的，裕軒食品材料行在妳家附近，那購買很多材料都很方便呀😊
@@Bunny_Kitchen
謝謝你的提醒😘要不然我一定又會把奶油融化過頭了，到時就GG了！
不客氣～希望您和您的家人會喜歡這款小餅乾😘😘
請問用家裡的咖啡豆磨成的粉可用嗎？
您好，可以的🙂
你好👋想請問這個配方大約是可以做23塊嗎？謝謝你
您好，是的，每個小麵團約10g，一共23塊餅乾🍪
請問窩窩菜 是不是可以把咖啡粉換成巧克力、伯爵、綠茶等粉類，那一樣也是都5克嗎，謝謝
您好，可以把5g咖啡粉替換成伯爵和抹茶粉，但可可粉5g我覺得少了，建議將5克低粉也替換成可可粉，95g低粉，10g可可粉🙂
@@Bunny_Kitchen 好的，謝謝你的建議
不客氣唷～
@@Bunny_Kitchen 不好意思在請問我的做出來沒像你有這麼漂亮的裂紋，是因為我把砂糖改成糖粉的關係嗎，不過餅乾真的無敵好吃。
@@user-zo5ze3sl2i 非常抱歉回復晚了，謝謝您喜歡這款餅乾~有些糖粉會添加了玉米粉，做出來的成品會略有差別唷
請問 濃縮咖啡粉要到哪裡購買。謝謝
您好，咖啡粉我是在網路上購買的，我使用的是illy咖啡粉，您可以選擇您喜歡的品牌購買🙂