MUSHLYA CAFE НА ЛЕВОМ БЕРЕГУ: меню, VIP-зал, инвестиции + как правильно есть спагетти

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2025
  • Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
    Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.bo...
    Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
    #Борисов #франшиза #курси :
    Instagram: / dmytro_borisov
    Facebook: / dimaborisovrestorator
    Borysov Academy: borysovacademy.com
    Франшиза: franchising.bo...

Комментарии • 41

  • @alexprak7931
    @alexprak7931 5 лет назад +6

    Мне очень симпатизирует не подготовленность - именно общение обычно с официанткой и её реальные эмоции. И слова для обучения "Мы, а не они". Лайк

  • @emmavasilenko9609
    @emmavasilenko9609 5 лет назад +14

    Главное Ваше преимущество - это цены за действительно вкусные и качественные блюда. Мы ездим к Вам с Позняков, были на открытии и в будние дни, блюда мега вкусные!

  • @VehicleInsurance
    @VehicleInsurance 5 лет назад +4

    Апетитно виглядає :-) Успіхів вам!

  • @НазарМонинець
    @НазарМонинець 5 лет назад +4

    Еле слюной не подавился, пока досмотрел. Ведь знаю, какой превосходный вкус у блюд из вашего заведения!))

  • @andriimelnyk1823
    @andriimelnyk1823 5 лет назад +5

    Супер, Молодці!
    Дай Бог Вам здоров'я, удачі та наснаги!
    Хочеться переїхати в Київ заради Вас!

  • @olalafit2672
    @olalafit2672 5 лет назад

    Дмитрий Вы такой приятный человек ,спасибо вам за то что вы делаете!!!!

  • @ТатьянаШиян-й5в
    @ТатьянаШиян-й5в 5 лет назад +3

    Спасибо Вам за такое замечательное место, как Мушля. Признаюсь честно, ехали специально с Полтавы, чтобы побывать у Вас. Все было невероятно вкусно и изысканно! Желаю Вам поскорее открыть Мушлю в других городах Украину. Ждем в Полтаве!:)

  • @oksanamodievskaya879
    @oksanamodievskaya879 5 лет назад +2

    Вы говорите о том, что если будет несвоевременная доставка (дольше чем 39 минут, то заказ бесплатный). Удивительный факт, что я в Филадельфии заказываю уже более 5 раз и мне не разу не привезли вовремя, все время звонят и говорят, что опоздают минут на 15-20 минут. После того, как услышала, что вы это в видео рассказали, при следующем заказе история повторилась и мне снова позвонили и сказали, что опоздают на 25 минут. На вопрос почему? Было молчание и после ответ "У нас много заказов, будете ждать?" Я сказала, что подожду, если как и говорит Дмитрий Борисов мне нужно будет за него платить и в итоге мне сказали, что так они не могут и я могу отказаться от заказа. Я отказалась и больше не вернусь в Филадельфию. А все потому, что нельзя говорить одно, а на практике делать другое.

  • @КНС-е7ь
    @КНС-е7ь 5 лет назад +8

    Официантка супер!

  • @naile9487
    @naile9487 5 лет назад +3

    Это моя любовь) Диме Борисову отдельное мерси за чудесное место)

  • @mishafastfood
    @mishafastfood 5 лет назад +3

    Поздравляю 🔥✌️👍

  • @nimbmusic
    @nimbmusic 5 лет назад +4

    Место отличное!
    С весны до осени будет топ!
    Сделайте там пару фестивалей (уличных).

  • @keyplus1351
    @keyplus1351 5 лет назад +2

    За девушку только вам лайк!!!Переживает видимо!!!:)Пусть не переживает.Хорошо смотрится!!!:))

  • @ezik_05
    @ezik_05 5 лет назад +2

    Очень бы хотелось и в Запорожье такого формата, ну уж очень)))

  • @76SIV
    @76SIV 5 лет назад +4

    Два раза лайк за ложку!!! Хоть кто-то сказал правду.

  • @TheDedpanas
    @TheDedpanas 5 лет назад +2

    скоро зима. фраза в выпуске за 20 декабря звучит обнадеживающе

  • @Oleg_Bashmanov
    @Oleg_Bashmanov 5 лет назад +1

    Обязательно зайду попробовать, надеюсь мой небольшой вклад, даст Вам возможность нанять нормального звука режиссера)

  • @Drum2Drum
    @Drum2Drum 5 лет назад +1

    Все как мы любим 😂

  • @ДмитрийСтаскевич-е1ь

    Дима, добрый день)
    Подскажите, пожалуйста, название программы для официантов, либо производителя ПО) благодарю!

  • @user-1234shumaher
    @user-1234shumaher 5 лет назад +2

    супер!!!!!!!!!

  • @ОльгаМанорик-е1щ
    @ОльгаМанорик-е1щ 4 года назад

    На Русановке в Мушле подают холодные закуски игорячие блюда одновременно. Делайчто хочешь,...

  • @medbedbflashv3389
    @medbedbflashv3389 5 лет назад

    Все супер, но в макаронах на вашем видео немного маловато соуса, будем в киеве обязательно к вам зайдем покушать.

  • @TheDedpanas
    @TheDedpanas 5 лет назад +1

    пандус есть и вроде нормальный. молодцы

  • @ANTIKaput2008
    @ANTIKaput2008 3 года назад

    все гуд,цікавить тільки ціна на кальмар..чому така завелика?

  • @АлександрАлексеев-ч6г

    Чёткие деФчёнки....)
    Харькиф рулит, надеюсь мороженое есть))

  • @nikitabelitskiy516
    @nikitabelitskiy516 5 лет назад +2

    Сильно удивляет отсутствие детских стульев. Добавите, или это часть концепта?)

  • @GIWERiv
    @GIWERiv 5 лет назад +1

    Посетили сегодня Мушлю на Русановке, очень разочаровались, казанок мидий подали с тремя маленькими кусочками не свежего хлеба, сендвич с скумбрией абсолютно сухой, ни грамма соуса. Очень жаль что так поменяли подачу и блюда, будем ездить на Крещатик.

  • @ВикторЛу-б9м
    @ВикторЛу-б9м 5 лет назад +1

    🍤🍤🍤🥘🥗🍛🍔🥙🌮🍾🥂👍 Как для Киева - просто ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННАЯ мега вкусная МОРСКАЯ халява !!! 🍤🍤🍤🥘🥗🍛🍔🥙🌮🍾🥂👍

  • @EduardGumenuk
    @EduardGumenuk 6 месяцев назад

    вкусно

  • @Valentyna-
    @Valentyna- 5 лет назад +5

    а вот в реальности мое ожидание на хрещатике в мушле составило 25 минут ... (заказывали фишэндчипс, креветки фри и гамбургер +2 напитка) . обещали тоже 7 минут ... обидно было не время ожидания, а то что пришлось бегать за заказом ТРИ раза ... и все это время сидеть голодными (((
    к чему я жалуюсь, что круто бы было еще и время выдачи клиентом фиксировать или кнопки выдавать, чтобы не бегать клиенту за заказом ))

    • @АлександрАлексеев-ч6г
      @АлександрАлексеев-ч6г 5 лет назад

      А....в холодильнике должно быть и осьминоги, на фсяки случаюць-от мушли....
      Снаряд в одну воронку дважды не падает)

    • @Valentyna-
      @Valentyna- 5 лет назад

      @@АлександрАлексеев-ч6г , про воронку - это в том смысле, что второй раз идти не стоит, а есть надо дома?? Была и такая мысль у меня, но я оптимистка :)

  • @Readeish
    @Readeish 5 лет назад

    Были в Mushlya 2 раза.
    1-й раз до НГ, все было круто и в действительности нам весь заказ принесли в течении 10 мин, на удивление при посадке в 70%. Вопросов и нареканий нет.
    2-й раз были 12.01 ближе к вечеру, подходя к кафе заметили практически полную посадку, нас это не остановило и мы подождав пару мин сели за столик прям у входа.
    Тут было далеко не все хорошо как в первый раз:
    1. Весь заказ по кухне нам выносили минут 15-17(примерно), возможно и больше, не засекал.
    2. У нас приняли заказ и спустя мин 10-12 пришла села молодая пара напротив нас, они заказали устрицы так как и мы, нам принесли в одно и тоже время хотя после их заказал прошло пару минут (вариантов как так вышло, может быть много).
    3. Мы до заказали суп (какой точно не скажу, не кушал по этому и не старался запомнить) , мы устали ждали и уже планировали уже расчитываться и уходить как вдруг нам приносят наш заказ. (мы съев пару ложек, попросили счет и ушли) СУП НЕ ПОНРАВИЛСЯ, так сказала жена!
    Ну собственно самое главное, как по мне это нереально решить можно.
    Как? Пусть думает руководство.
    За все время пока мы там сидели, было нереально холодно, и хочу напомнить мы сидели у входа в кафе, все чтоб нам не принесли спустя пару минут было уже холодным и кушать было не возможно.
    Абсолютно все люди седели в верхней одежде, в чем я их понимаю.
    Проблема тут в том что 2-е дверей при входе не спасали, образовывался сквозняк!!!
    А все почему??? потому что на кухне, где готовится основная часть блюд была открыта дверь на улицу.
    Может поварам жарко или постоянно кто то выходил курить, понятия не имею...
    По одной такой причине, не хочется больше туда приходить, ибо скушать мидии или какой-то суп за 2-3 мин я не готов, я хочу наслаждаться вкусным блюдом, а не заливать в себя пока оно теплое.
    У меня все, всем спасибо!
    П.с..Думаю могут возникнуть вопросы :
    какой у нас был чек?
    Купил бокал пива и тут выписываешь!
    Нищеброт, не нравится не ходи!
    НАс было 2-е, наш чек составил 1200( с мелочью)

  • @ivgeniasergeyev2476
    @ivgeniasergeyev2476 5 лет назад +2

    Дима, открой " мушлю" в Израиле, в Аждод или Ашкелон

  • @sagenez
    @sagenez 5 лет назад

    слабо в Лисичанске открыть?

  • @androidtvtv8380
    @androidtvtv8380 3 года назад

    Майвей (((( Ладно у тебя интересней

  • @АлександрАлексеев-ч6г

    Хто, планктон замороженный шевелит?

  • @lalalaololo5918
    @lalalaololo5918 5 лет назад +2

    вкусно, НО очень-очень грязно. столы плохо протирают, на вилках остатки еды, в туалете салфетки горой до потолка. учитывая, что есть приходится ряд позиций руками, неприятно сидеть за грязным столом. сделайте что-то с этим, пожалуйста!

  • @art1shok720
    @art1shok720 5 лет назад +3

    наконец начали окучивать села возле Киева )))))

  • @bul_on
    @bul_on 5 лет назад

    Не разговаривайте, пожалуйста, с набитым ртом. Можно же прожевать или вырезать на монтаже. А так всё круто