🔴 묵은지 돼지갈비찜 뚝딱 라이브 생방송
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- Опубликовано: 4 дек 2024
- #묵은지돼지갈비찜 #묵은지요리 #돼지갈비찜
-재료
돼지갈비 1kg, 묵은지 2쪽, 된장 1스푼, 통후추 반티스푼, 편생강 10g, 대파 한줌, 월계수잎 3장
양파 한개, 대파 1대, 홍고추 1개, 청고추 1개 , 다시마 우린물 800ml
진간장 3스푼, 콩된장 반스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 김치국물 150ml
다진생강 반티스푼, 청주 4스푼, 참치액 2스푼, 고춧가루 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 2스푼
-레시피
1. 압력밥솥에 물 반솥 넣고 된장 1스푼, 통후추 반티스푼, 편생강 10g, 대파 한줌, 월계수잎 3장 넣고 끓으면 돼지갈비를 5분 삶아주세요.
2. 삶은 물은 버리고 돼지갈비를 건져놔주세요.
3. 양파 한개, 대파 1대, 홍고추 1개, 청고추 1개 썰어주세요.
4. 압력밥솥에 돼지갈비를 넣고 양파, 대파, 고추, 진간장 3스푼, 콩된장 반스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생강 반티스푼, 청주 4스푼, 참치액 2스푼, 고춧가루 2스푼, 후춧가루 약간, 참기름 2스푼, 김치 2쪽 넣고 다시마 우린물 800ml, 김치국물 150ml 부어주세요.
5. 압력솥은 추가 딸랑거리고 15분 놔두고( 김은 바로 빼셔도 됩니다 ) 일반 냄비로 할 경우는 끓고나서 30~40분 끓여주세요.
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뚝딱선생님 어쩜그렇게잘하시는지요 고맙습니다 더욱 발전하셔요❤
저은 뚝딱 방송 팬입니다 항상 좋아요 누리고 합니다 다른 유투브 방송에 팔십만 넘어서 내가 라이벌 이 되내요 뚝딱 님 구독자 팔십만 넘도록 하세요
아이고 맛있게보여요 김치가 더맛나겠어요😋 뚝딱님 아드님집에 잘다녀오세요😄 맨날보기만하다가 댓글 오랫만에남겨요👍
뚝딱이님 요리
그데로 따라하면 무엇이든
최고예요
항상감사합니다
감사합니다~맛!잇는반찬 잘간르쳐주셨어요.~
툭딱이님 소박하면서도 정감가는모습 맛깔나게 하시는모습
좋구요 따라해보니까 정말맛있었어요
😂순수하시고
밝은 모습너무 좋아요
늘 감사합니다
모여간에 잘 하세요
본방놓쳐서 재방봅니다^^
요것도 해봐야겠네요.
추석에 소고기 무우국 맛나게끓여서 잘먹었습니다.감사합니다
항상 응원합니다~^^
요란하지많고 늘 변함없이 하시는 진심이 보기좋습니다 맛난거 많이 해주세요
침이 꿀떡꿀떡 못참겠어요
잘배우고갑니다~
저나이가73세인데요
자주 봅니다
항상건강하세요
날마다 열심히 시청하고 있습니다.요리하는데 많은 참고가 되고 있습니다. 감사해요😊
자주 보면서 많이 배워갑니다
ㅂㅂ잘하시고게십니다조아요@@온앤오프-p2s
진짜 숨은 실력자예요~
뚝딱요리 보고난후 찐펜이 되었답니다~ㅎ ㅎ
우와!! 완전 맛❤있겠네요. 고기도 고기 지만 김치 쭉 찧어서 먹고싶어라? 침 꼴깍 넘어가요.❤😊
재방봅니다처음들어왔어요 큰. 언니같아요 요리참싶게 가르처주시네요
반갑습니다. 찬찬하게 알려주시네요
못녀가재미있ㄴ게방송하셔서잘보고있네요
감사드립니다 ^^ 맛있어 보이네요 ?.
추석에 롯데 갔더니 소갈비 40%세일해서 잘해 먹었어요
고기도 좋고 아들 딸이 다 맛있다고 했어요 중국서 일년만에 온 아들 잘해 먹여서 뚝딱님에게 너무 고마웠어요❤❤❤
큰 언니 꼭 닮았어요
요리열심히 메모 합니다 한번 맛있게 해먹어볼려고요감사합니다
진심이 느껴저요 음식 많이 보여주세요 쌤❤❤❤
항상옆집언니같이푸근한모습이넘예쁘네요가까이살면만나보고싶네요맛있는요리마니해주세요참고로여긴진주에요늘~~~응원할깨요
숑숑숑!~~~~~
칼질에도 맛이 베여 있는 것 같아요..
안녕하세요 선생님 늘건강하시고 맛있는 요리잘보고 있어요 따님도 늘 감사드립니다
어뭉잘하셔요잘보고있써요ㅐ
굿네난 김치는 국물이 없을시 어떤 넣어야 합니까?
맛나게보여요
김치 국물이없을시 어떤거 넣나요?
뚝딱선생님
돼지김치 갈비찜 너무 먹고 싶은데 선생님음식 나물이랑 사먹을 수는 없는지요?
넹 조심해서 다녔오세요
아고아고 먹고싶다 ㅎㅎㅎ
그게 좋은거예요~
딸이 옆에 있음 심심할때가 없어 좋쵸~~^@^
저도한번 해볼래요
칼칼하니 윤기나고 너무 맛있어 보여요ㆍ죄송하지만 밥솥은 몇인용일까요? 밥하는솥은 너무작아서 요리용으로 하나 구입하려는데 참고하려구요
너무먹고십다
기대되네요
저도 돼지갈비 사왔어요 맛있게 해볼께요 ~~
😁 😁
김이세면 볼트를 안잠구면 딸랑이가
안 움직입니다.
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤🎉🎉🎉😀😀😀🍮🍮🍮
저도오늘저녁은갈비찜해야겠네요^^
❤
안녕 하세요 선생님 늘응원 합니다 짝짝짝짝 😂😂❤❤
따님은누구닮았나요
뚝딱님요리책좀주세요
사위먹을께업네요^^
앞다리살도 된다면
뒷다리살은 안될까요?
근당 2천원, 5근에 단돈 1만원 하던데요.
몸이 불편한 8o대노파가
선생님의 영상을 보면서 항상생각 합니다.
백만이 다가 아닙니다 천만이 곧 다가옵니다!~🎉🎉🎉
갈비사왔어요 ㅋ
돼지갈비는 냉동을 녹혀서 쓰신건지 아니면 생돼지갈비인지 궁금합니다
에고나 짜증나네요~뚝딱님 다들 보고 짜증이라네여
엄아 한테 해 준다네요 어려서 말버릇 교육이잘못되네요 화면 나올때는
뭐이리 늦읍니까 쓸데없는 농담빼시고갈비찜이나봅시다
뚝닥님.
목소리가너무예뻐요
김치찜기대되네요
기다리는시간 너무지루하다 우리는 시래기넣고 하는데 선생님 김치넣으시니 또 기대되네예
너무 많이 기다리니까 지루하네요
시간이 지루하네요
시작하는개너무느려요시간없는사람 은마음이급해요
아휴답답해 안보고 갑니다
ㅁㅌ7ㅊㅍㅎㄹ
성주 아지매셨군요.
음식하는것이좀답답해서잘안보게되요
아들집은 멀 리..
딸집은 매일..
요즘추세 입니다..
경상도 사람들은 너무 고추가루를 많이 쓰는 것 같아요