🍗ALITAS DE POLLO AL HORNO,🍗MARINADAS CON HIERBAS AROMÁTICAS🍃 ,VINO Y LIMÓN🍋.¡SE COMEN COMO PIPAS!🤤🤤.
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- Опубликовано: 11 окт 2024
- ¡¡Saludos a todos y a todas ,bienvenidos a @DeCocineo!!😎😎.
Os traigo una recetita fácil de alitas de pollo al horno que gusta a todo el mundo , ya que lleva un aliño tradicional mediterráneo de ajo , hierbas aromáticas ,pimienta , sal y vino.🍗🧄🍃🌿🍷
Las dejaremos marinando una hora como mínimo en la nevera , y luego las cocinaremos en el horno , previamente precalentado unos 15 minutos a 200ºc ,para después introducir la bandeja con nuestras alitas ,subiremos el calor del horno a 250 ºc ,cuando lleven unos 10 minutos ,moveremos y añadiremos medio litro de agua caliente (o caldo de pollo) , a continuación iremos moviendo cada 10 minutos para que estén siempre hidratadas.👩🍳👩🍳
Pasados unos 35-40 minutos ,depende de la potencia del horno, cuando el caldo de la bandeja de horno este más consumido y espeso añadiremos un poco de aceite de oliva para que ayude a que se churrasquen un poco las alitas ,las dejaremos 3-5 minutos que se acaben de dorar las alitas y para afuera .Quedarán blanditas ,churruscadas y sin apenas salsa , el asunto es que queden como si se hicieran a la BARBACOA pero más jugosas(sin salsa engordan menos ).😋😋
Si quisierais salsa pues añadiréis un poco de agua a la bandeja de las alitas ,moviendo ,desglasando y transformando el fondo de la bandeja en salsa.
INGREDIENTES🍗🍷🧄🌿
-2 kg de alitas de pollo .
-4 ajos machacados .
-3 hojas de laurel secas.
-1 cucharada grande normal de:
Orégano seco
-Hierbas provenzales
-Romero
-Tomillo
-Zumo de 1 limón y medio.
-125ml de vino blanco.
-125ml de vino montilla moriles.
-Pimienta molida.
-Sal.
-Aceite de oliva.
Espero que os guste la receta , si es así ,compartid el video "que rule" , dadle a like 👍👍y suscribiros que es gratis ,INVITO YO.
Ya sabéis, ¡que no os cuenten la receta !,¡hacedla!.
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¡Saludos , buen provecho y hasta la próxima!🖐🖐😀.
Que güeno Uarma
Tienen que estar deliciosas las alitas🤗😋🩶👍