En Perú tenemos tantos platos como los que acabas de enseñar que ni se mencionan dentro de la gastronomía representativa de Perú. Te quedó riquísimo el Pepian con Pollo, y el saltado de vainitas y todo lo que mostraste. Todo muy rico.
La comida peruana es deliciosa. Te recomiendo que pruebes los platos más conocidos, primero. Y luego este tipo de recetas que son deliciosas y las comemos como cenas en días de semana. Pero si quieres deleitarte come primero un ceviche, jalea de mariscos, lomo saltado, ají de gallina etc etc.
Todo perfecto, lo único es que las especias como el ají panca debe estar bien sofrito porque si no hace mal al estómago. Un buen aderezo garantiza que salga deli !!!
Que rico...recetas PERUANA antiguas de nuestros abuelos....CAIGUA RELLENA, VAINITA PICANTE, OLLUQUITO CON CHARQUI, saltado de coliflor ..aunque en esta publicación tiene su forma de cocinar...así es la cocina de la familia Peruana...cada quien tiene su secretos y que otros ingredientes usan
@@silviacoralcoral2109 es un tubérculo de forma cilíndrica que crece en la Sierra del Perú, si lo pruebas solo es soso pero si lo cocinas con su aderezo de ajo, cebolla ají panca con pollo picado o carne es bien agradable, es un alimento milenario de los Incas,, espero haber satisfecho tu pregunta,🇦🇹🇦🇹🇦🇹🌹🌹
Hola, el Ají Panca y Ají amarillo son ajíes o chiles que se usan mucho en la cocina peruana, se pueden consumir enteros, secos, o en pasta como en estas recetas, es común encontrarlos en mercados peruanos listos para uso en pasta. El olluco es una especie de papa que también es consumida masivamente en el Perú, a mi me gusta mucho y hasta donde se, es muy rica en colágeno. Espero te sirva esta información. Saludos.
Me encanta poder ver recetas peruanas con super buena producción!! Gracias por tantas recetas!!!
Jajajajajjaja es cierto
BBVMm mm
Ghhhhjhhyhju
@@josealbertoacunabenedicto6684 v uh hv vvff que
@@josealbertoacunabenedicto6684 🐮 uuuyyhhv
Yo q soy una tragona , todo me provoca comer , doy peruana y no me quito de Perú por su comida tan variada, te felicito q te guste cocinar
Arriba Peru🇵🇪 son todas comidas ricas del mundo 😋
En Perú tenemos tantos platos como los que acabas de enseñar que ni se mencionan dentro de la gastronomía representativa de Perú. Te quedó riquísimo el Pepian con Pollo, y el saltado de vainitas y todo lo que mostraste. Todo muy rico.
La gastronomía peruana es un arte 😍🤩👏
A mi me parece una parte fusion y la otra herencia.... Tradición de generación en generación.... Cada país tiene lo propio.
Tengo 53 años ...me hicistes recordar mi infancia, gracias
Buenazo, todo el vídeo excelente, ni hablar las preparaciones. Felicitaciones
Excelentisimo tu resetario ❤👍 es mi programa para todo una semana ...claro ..variaré con otros platos ..felicitaciones!!!
¡Qué bueno que te sirvan nuestras recetas para toda la semana! 😊
Soy mexicana y no he probado cómoda peruana, he oído hablar maravillas de la cocina peruana, ojalá pueda probar un dia, la receta se ven deliciosas.
La comida peruana es deliciosa. Te recomiendo que pruebes los platos más conocidos, primero. Y luego este tipo de recetas que son deliciosas y las comemos como cenas en días de semana. Pero si quieres deleitarte come primero un ceviche, jalea de mariscos, lomo saltado, ají de gallina etc etc.
Cuando vengas a Perú yo te invito.
@@Krosmo9931❤❤❤Muchísimas gracias!!!
Gracias!!!!
La comida peruana es rica y muy variada.
que rico me gustaria probar esta receta felicitaciones tu premio es 1000,0000,0000 . millones de dolares gracias
Xd
Deliciosas recetas!! Prácticas, rápidas y preparadas con cariño. Muchas gracias!! Todo se ve BUENAZO
Con estas recetas aprendí a cocinar y mi esposo está feliz
Gracias, Saludos!
Comida criolla peruana es una delicia vale un 10
¡Que bueno es comer rico y saludable!, gracias por tan exquisitas recetas. 🍲😊
Muchas gracias! 😊
Me encantan sus recetas de cocina son prácticas y económica.
Gracias, saludos.
Me encantó todas recetas peruanas 🇵🇪 con un toque de nutrición 🥔.
Me gusta nuestra comida peruana 💯
Dios le bendiga muy rico se ve sus recetas me encantan los boy a hacer gracias por compartir
Gracias por compartir la variedad de platillos peruanos buenas recetas!!!
Muchísimas gracias!!
Que rico, se me hace aguita la boca con cada uno de esos platos tan bien preparados y coloridos!!!
Mi tercer plato favorito después del ceviche mixto, lomo saltado y la delicia del olluquito! Se me abrió el apetito!
A mi me encanta el olluquito....pero yo le echo arverjitas verdes....y al finalizar....perejil picado y orégano.... me queda riquísimo...🤗
Que Dios haga su obra en TODOS. Dios les bendiga
No seas pesao....oe
Muy buenas tus recetas más en estas épocas q hay q economizar
Gracias por tus ricas recetas. Buenazoooo!!! Si pudiera darte mil likes lo haría bro 😎.Thanks.
Hola 👋 gracias x compartir tus 🤗 deliciosas recetas 💖
Felicidades muy practica y facil las recetas espero mas bendiciones.
Bueno, me resultó fácil, mañana mismo lo haré, muchas gracias y espero ver más recetas saludables 🤗👍
Qué rico se ve buenazo 😃 ya me dió hambre 😋
Recetas muy interesantes, tendre que preparar
Por favor queremos recetas vegetarianas
La preparación de los platos me gustó empezaré por el saltado de vainitas hummm q rico gracias.
Gracias se ven deliciosas, para prepararlas!!
Todo muy rico me hizo acordar mucho de mi abuela directo al punto
Gracias por la receta hoy hago saltado de vainita
Lo haria con carne …super delicioso 👍
Que rico, me encanta, se ve delicioso 😋
Muchas gracias 🤗
!!!Todo está Buenazo!! gracias por compartir 😋🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Comida peruana deliciosa como siempre
Delicioso, .......me gusta todas las alternativas.... excelente
exelente explicacion sin tanto rodeos gracias
Gracias, saludos
Todo perfecto, lo único es que las especias como el ají panca debe estar bien sofrito porque si no hace mal al estómago. Un buen aderezo garantiza que salga deli !!!
Elizabeth El ají panca es la cayena ?
@@mariavillanueva2479 No, pero son algo similares
Que rico...recetas PERUANA antiguas de nuestros abuelos....CAIGUA RELLENA, VAINITA PICANTE, OLLUQUITO CON CHARQUI, saltado de coliflor ..aunque en esta publicación tiene su forma de cocinar...así es la cocina de la familia Peruana...cada quien tiene su secretos y que otros ingredientes usan
Es
muy rico sus recetas
Que rico Dios los bendiga sigan adelante
Amo la comida peruana.
Que riquisima la comida hermana como nuestra GASTRONOMÍA PERUANA no hay otra
comida peruana otra cositaaa.
Me gusta mucho el video par aprender a cocinar que rico Bendiciones
Excelentes recetas,fáciles d preparar. 👍🇵🇪
hola la verdad re lindo video lo disfrute necesito el proximo video me voy les mando kisses gracias
Q es el ají panga?,
Buenazo gracias por compartir
Gracias por comentar. 😉
Se ve agradable, primera vez que veo olluquito con papas
hola disculpa que es el olluco
@@silviacoralcoral2109 es un tubérculo de forma cilíndrica que crece en la Sierra del Perú, si lo pruebas solo es soso pero si lo cocinas con su aderezo de ajo, cebolla ají panca con pollo picado o carne es bien agradable, es un alimento milenario de los Incas,, espero haber satisfecho tu pregunta,🇦🇹🇦🇹🇦🇹🌹🌹
@@ysbelelisa4751 llpLLLLllppLOoOOS
Gracias, me ayuda muchísimo. Me diría para cuantas raciones son sus recetas?
Buena idea para mañana
Para cuantas porciones cada receta? Gracias! Me encanta el video!
Deliciosas recetas peruanas gracias
Buenisimas recetas y excelentes consejos Gracias
ricas comidas. muy. peruanad
Wow yummy and tasty 👌👍❤️😍💯
hola!!! la verdad muy bueno video me gusto espero el siguiente grabación me retiro les envio besitos muchas gracias
Yummy el saltado de vainita !
😳
Ya tengo menu para mi semana estan buenazas gracias saludos
Rico y saludable👍👍
Me encanto todas muy deliciosos
ME ENCANTO TU RECETA!!
SE VE MUY DELICIOSO😁.
De qué país son? Muchos ingredientes no los conozco, pero se miran riquísimas las comidas. Soy de México.
De Perú, ojalá llegaran esos ingredientes a México, todo se ve muy rico
Aprende a leer, en título del vídeo lo dice
Felizmente soy peruana , que haria sin mi caigua rellena😰😰
Nuestra comida es rica y saludable no necesita tantos condimentos como la mexicana
Jejeje esas comidas ya las conocía 😌 mi mamá las prepara cuando no sabe que cocinar
Que rico debe cocinar tu mami, como la mía. Un cariño para ella.
,,😱😲🤣🤣🤣🤣
Deliciosa comida a lo natural
Q rico, q rico, 1000veces q rico😋😋😋😋😋
Súper mi favorito❤
Me encantaría que expliques cuantos minutos de cocción le damos a los vegetales, carnes para saber gracias espero tu
Respuestas
Muy buenas y ricas!
Me. gusta los cinco recetas.
Buenazo! Queremos mas preparación de menestras... Hay mas aquí en el Perú porfa serian estupendas.... Y también CARNE SECA PORFA
También... Sopa de novio, habas, porfa tus recetas son espectaculares
Si, pero menestras muy pocas, por los gases, son mortíferos
@@wilfredosaravia9261... Naaa son buenas para la digestión se sirve como un aperitivo, ya si te vas a comer o ollon ahí si no pues
@@sakimon7611 Me hiciste reir jajaja buen comentario saludos.
Recuerden, hagan el bien y Dios les ayudará siempre. Dios les bendiga
Amos tus recetas
Buenisimo todas las comidas q asen
😋 lo haré
Con arroz y ese puresito me lo como con pescado frito 😂😂gracias por todo
Excelente!!! Gracias
BUENAZO👏👏👏👏
En Bolivia el oyuco se llama achojcha y rellenas con carne o queso sin felicidad.
Interesante saberlo.
No es el olluco, te refieres a la Caigua. El olluco o lisa es otra cosa
Excelentes recetas👏👏👏
Deu até vontade de fazer aqui
Aji panca, ajì amarillo y olluco que son ? Me gustó la receta 😃
Hola, el Ají Panca y Ají amarillo son ajíes o chiles que se usan mucho en la cocina peruana, se pueden consumir enteros, secos, o en pasta como en estas recetas, es común encontrarlos en mercados peruanos listos para uso en pasta. El olluco es una especie de papa que también es consumida masivamente en el Perú, a mi me gusta mucho y hasta donde se, es muy rica en colágeno. Espero te sirva esta información. Saludos.
Cómo haces ese ají amarillo? Se ve muy bueno. Saludos.
Uuyy que ricooo las haré todas!! Pero una por unaaa y cuando se puedaaa!!! 🙄 Todo super carooo!!!! 🙄
Me encantó, gracias por compartir tus recetas 😁 una consulta porque después de sancochar la vainita se pone en agua helada.
Sino se sobrecocinan ya q sigue caliente la vainita😀
Las recetas se ven buenazas , podrias decir la marca de sartén por fa !!! Con la que comienzas el video
Sencillo y práctico 👍
Gracias!!!!
Hola soy Fredy de colombia me gustas tus recetas pero hay variios ingredientes que no conozco
Hola, tendrías que buscar el ingredientes como se consigue en colombia , saludos 😀
Se huele el amor de mamá
Deliciosos gracias por el video
Mme encanto todo
la caigua se ve deliiiiiiiiiiiiiiiiii
Cambiamos la carne a pollo en el saltado porque muy caro mano xd
JAJAJ XD
Tienes razón
Te doy toda la razón 😅😅
JAJAJAJAJAJA CONFIRMO
Yo no lo hago porque sea más barato, sino la carne de res es dañina para los huesos por eso la evito.
Puré de pallares buenazo
¡Buenazo y nutritivo! 💪
Caygua rellena con su queso encima .. arroz tapado con el mismo relleno o tambie rocoto relleno aju amarillo relleno .