Рецепт кукурузных НАЧОС с КЕСО | Мучачос, повторяйте.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 авг 2024
  • Давно хотел показать, как я готовлю начос и сырный соус. Сразу предупрежу, что сырный соус это реально СЫРНЫЙ соус, а не крахмально-сырный, к которому мы привыкли, покупая, например, в кинотеатрах.
    ✅Рецепт НАЧОС на моем сайте goo.gl/Ei97j1
    ✅Ножи Samura goo.gl/Uu52od (скидка 15% по коду Покашеварим)
    ----------------
    Интересные ссылки:
    1️⃣ По рекламе goo.gl/fGdH36
    2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
    3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
    4️⃣ Telegram t.me/pokashevarim
    5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
    6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
    7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
    8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
    Видео снято для канала Покашеварим, на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. Виталий Покашеварим расскажет как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Также есть рейтинг доставок по Москве. В рамках рубрики Жертва маркетинга много различных обзоров на еду из магазинов, такие как чебупицца, чебупелли, хотстеры, чебуреки, пельмени, сэндвичи, замороженные супы, пицца и прочее. Конечно же обзоры это хорошо, но видео рецепты лучше, так как вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.
    Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru

Комментарии • 235

  • @Tatyana_Silk
    @Tatyana_Silk 5 лет назад +91

    Виталий, лайк даже до просмотра! Очень нравится твоя подача, весело и быстро) готовила бургеры по твоему рецепту, включая булочки, просто супер, а лоранский киш стал одним из моих фирменных блюд для домашних!) Но конечно, всем кто просит рецепт, ссылаюсь на твой канал)

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  5 лет назад +6

      спасибо большое :)

    • @user-fq1dn9ew7c
      @user-fq1dn9ew7c 5 лет назад

      Лайкнул.

    • @user-bs8jw6fo7u
      @user-bs8jw6fo7u 2 года назад

      Який суд?
      Вас що хтось заставляє готовити і їсти?
      Молодець Віталій не кожен мужик буде так готовити.

  • @alexageyev1559
    @alexageyev1559 5 лет назад +3

    Лайк, рецептура почти соответствует оригиналу, не хватает горького перца. Только с названиями намудрил дорогой. Начос, это блюдо из тортилья чипсов политых сырным соусом. Тортилья чипсы делают мексиканцы из залежавшихся тортилья лепешек, разрезая на кусочки и жаря во фритюре. А рецепт блюда Начос появился в 1943 году, два американских солдата зашли ночью в мексиканский ресторан, у бедняги ресторатора остались только кукурузные лепешки тортилья и кусок сыра. Он порезал лепешку на триугольники, пожарил во фритюре и полил сырным соусом с перцем галаперья. Когда солдаты спросили хозяина как называется блюда, он сказал "ноче'с спешалити", что значит с испанского "ночное фирменное блюдо". Но солдаты везде одинаковые полиглоты, так за блюдом в америке закрепилось название " Начос Спешал"

  • @ArakiSatoshi
    @ArakiSatoshi 5 лет назад +7

    Первый повар-ютубер который не рекомендует готовить собственное блюдо, это подписка )

  • @user-dg9zt1vs7v
    @user-dg9zt1vs7v 5 лет назад +60

    Для меня уже каждый выпуск - интрига: угостит Виталя Диму в конце ролика или нет))))

    • @user-dh2fw5nq4x
      @user-dh2fw5nq4x 5 лет назад

      Тоже переживаю за него)))

  • @user-pf8nj9gi3x
    @user-pf8nj9gi3x 5 лет назад +362

    А можно подать в суд на Виталю? Из-за подписки на его канал я разжирел...))

    • @MrAdas79
      @MrAdas79 5 лет назад +32

      Давай, коллективную заяву))))))

    • @bravecrab5047
      @bravecrab5047 5 лет назад +6

      Владимир Полищук но не помер же))

    • @user-uy4zu3eu7k
      @user-uy4zu3eu7k 5 лет назад +1

      Да да да

    • @Mellows717
      @Mellows717 5 лет назад +3

      Нет не надо кто учить будит готовить )))

    • @user-cs4vw5yf9g
      @user-cs4vw5yf9g 4 года назад +1

      🤣🤣🤣🤣👍

  • @ponchick1480
    @ponchick1480 5 лет назад +144

    Что этот мексикашка себе позволяет! 😁

  • @MrAdas79
    @MrAdas79 5 лет назад +68

    Просьба, пиши в описании хотя бы ингредиенты

    • @xlopyyaa560
      @xlopyyaa560 5 лет назад +2

      Он оставил ссылку на рецепт

    • @ukrainianbimba199
      @ukrainianbimba199 4 года назад +2

      Пипец ты даёшь, я меньше года готовлю и на глаз вижу что у него было 100/130 грамм кукурузной муки

    • @tim_broandalbert_2576
      @tim_broandalbert_2576 4 года назад +3

      Кукурузная мука - 100 г
      Пшеничная мука - 60 г
      Вода - 80 мл.
      Растительное масло - 1 ст.л.
      Соль - ½ ч.л.
      Орегано - 2 ч.л
      Паприка - 2 ч.л

  • @meat_lover
    @meat_lover 5 лет назад +35

    Мексиканцы в восторге! 🌽

    • @user-wc1bo2qg1f
      @user-wc1bo2qg1f 4 года назад

      Какую хуйню в России делают!)

  • @user-df9no7uy8k
    @user-df9no7uy8k 5 лет назад +61

    Сыр так на морковку похож натёртую 😂🤗

    • @BigDaddy-lq3ux
      @BigDaddy-lq3ux 3 года назад +2

      При отсутствии Чеддера можно заменить морковкой 😁

  • @vickyw1595
    @vickyw1595 5 лет назад +4

    Начос с сырным соусом - просто любимое) Делаю сырный соус на основе бешамешь, просто с приправками, тоже ничего так) Свеженькие, и не с кучей вреднющих добавок, как покупные - просто мегасупер)

  • @user-nx6lc1qu4t
    @user-nx6lc1qu4t 5 лет назад +2

    Ну, КРАСАВЧИК. Что сказать. Уважаю мужчин у которых ручки из правильного места.

  • @loudlyscream
    @loudlyscream 5 лет назад +3

    Это божественно, я приготовил и наслаждался смотря сериальчик, большое спасибо тебе

  • @user-mw6di9db3h
    @user-mw6di9db3h 5 лет назад +3

    Обожаю кукурузные начос! И соус сырный. Спасибо за рецепты! Очень аппетитно!

  • @Andrii435
    @Andrii435 5 лет назад +11

    Что творит собака ааа, по всем слабым местам бьет ))) 😃👌

  • @user-ds6ru1bc8t
    @user-ds6ru1bc8t 5 лет назад +12

    Благодаря вам научилась вкусно готовить 😂❤️

  • @user-zf4qk2ww2s
    @user-zf4qk2ww2s 5 лет назад +3

    Класс! Спасибо за такой простой и веселый Рецепт. Однозначно лайк и респект!

  • @gvv1299
    @gvv1299 2 года назад +2

    Точно! Это же Батиста из Декстера 😂

  • @lovein4115
    @lovein4115 5 лет назад +3

    Да ну) посмотрел с утра видео.... с Утра на ютубчик больше не захожу, дико кушать захотел

  • @user-no9qg9id2d
    @user-no9qg9id2d 3 года назад +1

    Молодцы ребята! Красиво и аппетитно подаёте видео. Успехов Вам и миллионы подписчиков 👍👍👍✌️

  • @user-ce3on9qg5c
    @user-ce3on9qg5c 5 лет назад +37

    Внешний вид 5++

  • @permanent3110
    @permanent3110 5 лет назад

    Я первый раз смотрю видео на этом канале и скажу что мне сразу же понравилось всё сделано от души автор делает всё как профисионал всем рекомендую подписаться

  • @user-ik1qt2eo5i
    @user-ik1qt2eo5i 5 лет назад +3

    Крутяк. Первый раз тебя смотрю. Интересно)

  • @Kipler-12m
    @Kipler-12m 5 лет назад +27

    Баурсаки по-мексикански какие-то получились..:)

    • @user-uh8ej8kd7j
      @user-uh8ej8kd7j 5 лет назад

      ну в принципе он брусаков никакого отличия кроме кукурузной муки, которую у нас хрен найдешь и стоит по конски

    • @kimkardashkin
      @kimkardashkin 5 лет назад +1

      А ниче что баурсаки из сдобного теста готовятся?

    • @nemanimation7986
      @nemanimation7986 4 года назад

      Баурсачос

  • @user-bo4pq4ex1u
    @user-bo4pq4ex1u 5 лет назад +5

    Позитивный ролик утром самое то)

  • @bLACKstationTV
    @bLACKstationTV 5 лет назад +4

    Спасибо за соус, попробую в шавуху добавить)

  • @zimavlesu
    @zimavlesu 5 лет назад +1

    Скоро будет как заваривать доширак, пожарить семечки, сухарики. Спасибо за контент

  • @Irmelajir
    @Irmelajir 5 лет назад +2

    "Подделка под чеддер" - улыбнуло. :)

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 5 лет назад +6

    Ух! Как это соЧно замешивается)))) сырная душа)

  • @ostinfree5399
    @ostinfree5399 5 лет назад +3

    получился как сладкий хворост)) и выглядит 1 в 1

  • @eduardshuster392
    @eduardshuster392 5 лет назад +1

    Ааааа виталь, слюньки до пола!, прыгаю в машину, лечу за чеддером!!!!!!!

  • @viloner1
    @viloner1 5 лет назад +1

    Ел , и офигивал ... как это вкусно 😁

  • @andrewholyday9241
    @andrewholyday9241 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт! Обожаю кукурузные чипсы

  • @ADMIN-un2gc
    @ADMIN-un2gc 4 года назад +1

    в слюнях захлебнулся

  • @Odnazhdy_v_Moskve
    @Odnazhdy_v_Moskve 5 лет назад +2

    Вот соус это тема))) Обязательно попробую👍🏻

  • @user-yy9rm7zm4s
    @user-yy9rm7zm4s 5 лет назад +1

    ДА-ДА-ДА, ВЫЛИТЫЙ АНХЕЛЬ БАТИСТА ИЗ ДЕКСТЕРА!
    Ухх, мой любимый сериал, как раз сейчас пересматриваю 4 раз)

  • @AnDroid-ep2kn
    @AnDroid-ep2kn 3 года назад +1

    Чувак, не хило получилось. Будем пробовать. 😀👍

  • @user-ot3kp4cw7y
    @user-ot3kp4cw7y 5 лет назад +8

    Я горячий мексиканец ,выходи со мной на танец)0)

  • @iceKAMAZ
    @iceKAMAZ 5 лет назад +1

    Отличный рецепт. Спасибо)

  • @artursidorov1239
    @artursidorov1239 5 лет назад +2

    Здравствуйте,хочу узнать, а на каком масле вы всё это готовили (и начос и соус)?

  • @yuranikolaev4093
    @yuranikolaev4093 5 лет назад

    Покашеварим, умница!
    Продолжай дальше снимать.
    Люблю;)

  • @prodanka9076
    @prodanka9076 5 лет назад +1

    Спс мечтал с детства попробовать

  • @ebeb9156
    @ebeb9156 5 лет назад +1

    Молодец мужик,хороший рецепт

  • @l4n40704
    @l4n40704 3 года назад +1

    Соус КЕСО (половина луковицы измельченнная, пара зубчиков чеснока измельченнная, помидор кубиком, Чили перец полови

  • @sergiusforhekset33
    @sergiusforhekset33 5 лет назад

    Клёвый рецепт, обязательно попробую.

  • @user-sr6jv3qm1p
    @user-sr6jv3qm1p 4 месяца назад

    Это так вкусно❤

  • @UwU-qh6yi
    @UwU-qh6yi 5 лет назад

    Не ну ты реально на мексиканца похож, прям очень. Кст начос очень вкусненькие спасибо за рецепт, рекомендую👌

  • @user-gq2lh8vw2x
    @user-gq2lh8vw2x 3 года назад

    Добавил себе, как сделаю пришлю фотки

  • @alkensultankhan8750
    @alkensultankhan8750 5 лет назад

    Классный рецепт, сам сделал очень вкусно

  • @kelbmagik7932
    @kelbmagik7932 3 года назад +4

    Вот только нафига там крахмал, от сыра и так загустеет нормально

    • @fluffypo
      @fluffypo 2 года назад

      Соболезную

  • @lovushka1988
    @lovushka1988 5 лет назад +2

    Мексиканец😂😂😂Классный рецепт 👍

  • @phantogram-gi8ni
    @phantogram-gi8ni 5 лет назад +1

    определенно лайк 🔥❤️

  • @_oac-gamer_7078
    @_oac-gamer_7078 5 лет назад +1

    Думаю сырный соус ооочень хорошо подойдет к твердым макаронам) но проверять я конечно этого не буду так как готовить я не умею. Шутка, это все лень, а так помидоры нарезать не трудно

  • @user-ex4fh2bs7p
    @user-ex4fh2bs7p 5 лет назад +5

    пошел в магаз за начос ))) никогда не еллл

  • @user-ed6fv5so3b
    @user-ed6fv5so3b 5 лет назад +1

    А смысл было добавлять крахмал для загустения молока, если добавив сливки было бы лучше?

  • @alsavrasova
    @alsavrasova 5 лет назад +1

    Вааау, вот это классно!))

  • @Silver_-nm4xd
    @Silver_-nm4xd 3 года назад

    Виталий большое спасибо я так хотел огромное спасибо 😊

  • @user-vm8pk9bs8x
    @user-vm8pk9bs8x 5 лет назад +1

    А можно вместо орегано добавить базилик?

  • @user-ek5yi9nq9o
    @user-ek5yi9nq9o 5 лет назад +3

    Совсем не спиться)) =)

  • @sintiveber6930
    @sintiveber6930 5 лет назад +3

    Супер!!!

  • @corsorustovich3498
    @corsorustovich3498 5 лет назад +1

    НАРОД!!! Подскажите что за Музыка играет на 7:55?!

  • @user-nl9cd1dz6o
    @user-nl9cd1dz6o 2 года назад

    достоин лайка

  • @experimentator2227
    @experimentator2227 5 лет назад +3

    Как не разжиреть с такими рецептами?))

  • @D-30
    @D-30 Год назад

    Очень вкусно получилось

  • @KayrinMadey
    @KayrinMadey 5 лет назад +3

    Виталий, какой марки сыр Вы используете? Сколько не покупала разных, все ужасно. Посоветуйте 🙏

    • @veneraafrizonova1686
      @veneraafrizonova1686 5 лет назад

      Он же сказал чеддер

    • @KayrinMadey
      @KayrinMadey 5 лет назад +1

      @@veneraafrizonova1686 я спрашиваю марку, а не сорт сыра.

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  5 лет назад +1

      не знаю марку. В Перекрестке покупал.

    • @KayrinMadey
      @KayrinMadey 5 лет назад

      @@Pokashevarim спасибо.

  • @Tosh1ma
    @Tosh1ma 4 года назад +1

    Пошёл приготовил тако, потом захотелось начос, что то меня в мексику потянуло)

  • @DrQARKAS
    @DrQARKAS 5 лет назад +5

    А нельзя было одну чипсу съесть для примера,а не сидеть через слово закидывать по новой?

  • @tanyavizer731
    @tanyavizer731 Год назад

    А в духовке можно? Если да то при какой температуре и на какое время?

  • @No-gz4gv
    @No-gz4gv 5 лет назад

    Люблю сыр, из-за чего смотрел на приготовление соуса как на foodporn

  • @meditation849
    @meditation849 5 лет назад +16

    Блин! Как тут 2 лайка поставить?!

  • @3CY0001
    @3CY0001 5 лет назад +1

    Блин, классный рецепт, Виталя, вообще бомба. Это конечно же сарказм. Где граммовки? Как должен готовить? Ты делаешь на глаз, молодец, у тебя опыта выше головы, а людям, которые не могут на глаз, что им делать?
    Так себе короче.

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  5 лет назад

      Все в описании

    • @3CY0001
      @3CY0001 5 лет назад +1

      @@Pokashevarim Блин, я серьезно не понимаю. Ты выкладываешь рецепты в формате видео. Без граммовок, без темпа огня и т.д. На мой вопрос об этом, ты говоришь, что все есть в описании. Я смотрю, а там просто ссылочка на твой сайт. Ну серьезно? Я не хочу лазить на сайты, чтобы узнать рецепт, на который ты снял видео. Указывай тогда в названии видео, что это не рецепт, не пиши, что это рецепт, потому, что это нифига не рецепт. Это просто приготовление. Я разочарован, серьезно. Сколько тебя смотрю, все нравится, все круто, тут первый раз стал интересен рецепт, зашел посмотреть и такой кидок) Спасибо, но я не хочу ходить по сайтам, тратить время не только на просмотр видео, в названии которого обман, но и на посещение сайта, тем более после обмана в названии видео. Не надо так, нормально же общались)

  • @OLegator1487
    @OLegator1487 3 года назад

    А у меня как пончики повздувались и не хрустят. Где я ошибся?

  • @A_ya__zhivy
    @A_ya__zhivy 3 года назад

    Как же это аппетитно

  • @bul_Rika
    @bul_Rika 2 года назад +1

    Я такие в магазине только что купила😳

  • @user-ld8xh1qu1i
    @user-ld8xh1qu1i 5 лет назад +1

    Чтобы начос не вздувался, надо было тесто попрокалывать.

  • @ulbosini8754
    @ulbosini8754 3 года назад

    Алла разы болсын

  • @xzzx2732
    @xzzx2732 5 лет назад +2

    Когда я брал последний раз начёс там соус был навкус как цемент

  • @Sp-py2rs
    @Sp-py2rs 5 лет назад +1

    Привет,я не ем жареный лук и помидоры - но не против перца! Чем можно заменить ?

    • @hoorayhooper1422
      @hoorayhooper1422 5 лет назад

      Sp к сожалению,ничем,но я думаю,что и с этими ингредиентами соус может понравиться

  • @user-xi7tb2vy3k
    @user-xi7tb2vy3k 5 лет назад

    А молоко можно заменить сливками?

  • @user-oo9kz1xb4b
    @user-oo9kz1xb4b 5 лет назад

    Да походу вкусно 👍👍👍

  • @edgaravetisyan1842
    @edgaravetisyan1842 4 года назад

    С гуакамоле лучше?

  • @Тоша_Хамло
    @Тоша_Хамло 5 лет назад

    мне кажется, звук хруста можно использовать для переходов в видео

  • @user-ei3ml1gx4o
    @user-ei3ml1gx4o 4 года назад

    вау круто

  • @user-et1eq3ff1o
    @user-et1eq3ff1o 5 лет назад

    Виталий,не знаю что я сделал не так,но сделал все также,но соус не получился (

  • @user-uy4zu3eu7k
    @user-uy4zu3eu7k 5 лет назад

    Ты очень крутой,подписываюсь

  • @olessfreeze8976
    @olessfreeze8976 5 лет назад

    А кефир вместо молока можно?

  • @sevincjami1795
    @sevincjami1795 4 года назад

    Круто💓

  • @katerina_kosilova
    @katerina_kosilova 5 лет назад

    Виталий, как вы считаете, где самый вкусный салат "Цезарь"?

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  5 лет назад

      для меня ориентир - цезарь в шоколаднице. И еще пара менее раскрученных мест. И конечно домашний

  • @k.m.o.9791
    @k.m.o.9791 5 лет назад

    Можно без кукурузной муки?

  • @Andrew_qrew
    @Andrew_qrew 5 лет назад +1

    7:57 - Просто FoodPorn

  • @rezeptko
    @rezeptko 5 лет назад +1

    Вы просто молодец! такие рецепты хорошие! Если желаете загляните на мой канал! Спасибо!

  • @_pizda_tyulenya_6458
    @_pizda_tyulenya_6458 4 года назад

    А что если нет кукурузной муки?

  • @AJSazon
    @AJSazon 3 года назад +1

    нахрена ты говоришь сколько льешь воды если ты не говоришь сколько муки? наугад шлепаешь так и скажи

  • @eugenekaminsky1091
    @eugenekaminsky1091 5 лет назад

    Кайф👍🏻😀

  • @user-xq4uj4ts9c
    @user-xq4uj4ts9c 5 лет назад +1

    Кукурузную муку и так надо добавлять, ибо начосы кукурузные, и делают из кукурузной муки

  • @OblomXL
    @OblomXL 5 лет назад

    Какая марка сыра и где покупали в Москве??? Нигде такого не видел

    • @user-nf9lk5fj1e
      @user-nf9lk5fj1e 3 года назад

      Чеддер(сыр в пластинках)

  • @user-zu2do7nz6d
    @user-zu2do7nz6d 5 лет назад

    Интерестно а паприка имеет свой вкус или она только для цвета нужна??

  • @A_ya__zhivy
    @A_ya__zhivy 3 года назад

    Блин,классный

  • @erikabolatbekkyzy8686
    @erikabolatbekkyzy8686 3 года назад

    Авокадо этот соус сделаешь?!

  • @user-bf9jy4qd5c
    @user-bf9jy4qd5c 5 лет назад +1

    Прадолжай дальше

  • @user-tz4nb3eb3z
    @user-tz4nb3eb3z 5 лет назад

    7:04 я один подумал, что это огонь над сковородкой?