Torrone Morbido al Cioccolato - Corso di Pasticceria

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024
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Комментарии • 103

  • @rosalbavasapollo8152
    @rosalbavasapollo8152 11 дней назад

    Sempre chiaro nelle spiegazioni, grazie

  • @robertocirrito2243
    @robertocirrito2243 2 года назад

    Ciao Pietro. Grazie mille. Ti seguo sempre! Sempre chiaro quando spieghi. Alla prox!!

  • @taranto1000
    @taranto1000 2 года назад

    grazie Maestro persona come si è detto più volte persona semplice e speciale ti ringrazio tanto anche perché ci sono dei momenti amari della vita che con le due specialità davvero le rendi dolci e felici, Grazie, Grazie, Grazie.

  • @monicarota1116
    @monicarota1116 2 года назад +1

    Grazie mille per la ricetta e la sua spiegazione. Davvero facile e veloce ed il risultato è fantastico. L'ho preparato ieri sera per regalarlo a parenti ed amici. Ho ricevuto un sacco di complimenti.
    Bellissimo il suo canale e bravissimo lei ad insegnare con semplicità e tanta professionalità ed esperienza

  • @giusybonimelli5331
    @giusybonimelli5331 2 года назад

    Finalmente ti ho ritrovato. Mi sei piaciuto con i maritozzi, poi non ti ho più trovato, ora mi sono iscritta così ti seguirò sempre. Sei bravissimo, spieghi bene e fai poche chiacchiere👍👍👍👏👏👏

  • @mailamazzeranghi5942
    @mailamazzeranghi5942 2 года назад

    E sempre a un piacere guardare le sue ricette

  • @daquiali6372
    @daquiali6372 Год назад +1

    Grazie Maestro!!! Ho imparato tanto da lei per me la pasticceria è una passione e le sue ricette mi hanno portato molto in avanti un grazie di Cuore per la sua condivisione!!!!!

  • @francescalopresti4385
    @francescalopresti4385 6 месяцев назад

    Grazie Maestro
    Molto utili i rimandi dell' e-book ai video. Molto ben fatto! Pratico e completo
    Complimenti davvero! Un lavorone immenso.

    • @Canale15
      @Canale15  6 месяцев назад

      Grazie mille a te. Sono molto contento. Peccato che ho avuto problemi con la stampa del libro. Risolveranno al più presto. Non Dipende da me

  • @annadambrosio1017
    @annadambrosio1017 Год назад

    Bravissimo come sempre

  • @sarac5904
    @sarac5904 2 года назад +1

    Torrone al cioccolato!! Che delizia 😋👏👏👏grazie maestro ❤️

  • @cristinapacelli758
    @cristinapacelli758 2 года назад +1

    Ricetta perfetta! Utilissima ora che si avvicina il Natale....grazie maestro, è sempre un grande piacere seguirti. Sei il migliore 👏🏻👏🏻👏🏻 💯

  • @pincopallopallopinco590
    @pincopallopallopinco590 2 года назад

    Buon giorno
    Grazie MAESTRO
    Io farò tutte le sue ricette.... Una per volta....
    GRAZIE!!!!

  • @stefanoc9368
    @stefanoc9368 2 года назад +1

    grazie maestro per la ricetta la farò sicuramente farà qualche altro video prima delle feste?

  • @fulvianatalucci9074
    @fulvianatalucci9074 2 года назад

    Oddiooooo ma questa ricetta è facilissima e deliziosa....in settimana la farò, non vedo l'ora di prepararla e di assaggiarla!!!!! Maestro miooooo grazie di cuore!

  • @antonialobiondo1193
    @antonialobiondo1193 2 года назад

    Grazie x la ricetta Maestro....Complimenti ...in questi giorno lo preparerò....buon pomeriggio 😘😘😘 e Buone feste🎅🎅🎅🎅

  • @francescalopresti4385
    @francescalopresti4385 2 года назад

    Grazie Maestro, davvero! Che meraviglia........non vedo l' ora di provare!!!! 🎀🎀🎀🎀🎀

  • @mariagraziacavallo1214
    @mariagraziacavallo1214 Год назад

    Perfetto! Quanta cioccolata è questa dose?

  • @flaviokirieleison1189
    @flaviokirieleison1189 2 года назад

    Buon pomeriggio maestro...una ricetta perfetta x tutto l'anno..👍E complimenti ancora..😉

  • @raffaelladireda327
    @raffaelladireda327 2 года назад +1

    Maestro , sicuramente lo faro per le feste ,buonoooo

  • @stefanodivito8337
    @stefanodivito8337 2 года назад +1

    Maestro, geniale, semplice ed efficace. Come sempre👏👏👏

  • @fabriziosantagada892
    @fabriziosantagada892 2 года назад

    E bravo Pietro ormai con quel tuo accento romano sei diventato il pasticcere del Trilussa un bocca a lupo sei molto bravo e una persona alla mano oggi molto rare ciao con affetto

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 Год назад +1

    Que rico 😋 me encanta el chocolate 🍫 un 😘 desde Barcelona ❤️

  • @ornellacellupica668
    @ornellacellupica668 2 года назад

    Complimenti sei simpaticissimo e spieghi tutto molto bene e un po' casareccio, bravo e grazie

  • @mandelait1
    @mandelait1 2 года назад

    Grazie Pietro , sempre il top , domani lo faccio! un abbraccio!

  • @lando2240
    @lando2240 2 года назад

    Sempre chiare le tue spiegazioni 👍🏼

  • @danasalandin8780
    @danasalandin8780 2 года назад

    Che bella ricetta ,da ripetere immediatamente ! Grazie

  • @macrotriso
    @macrotriso 2 года назад

    E anche a Natale avrò un buon motivo per pensare al caro maestro Pietro. 👍

  • @immacolatadevincenzo1726
    @immacolatadevincenzo1726 День назад

    Se uso cioccolato bianco che è molto più dolce, unendo anche metà dose di Nutella che è pure molto dolce, non è troppo? Grazie

  • @prifabio78
    @prifabio78 2 года назад

    Grazie per la condivisione maestro spettacolare come sempre

  • @barbarag.390
    @barbarag.390 2 года назад +1

    grande Maestro, copio subito la ricetta

  • @pasqualedipietro1856
    @pasqualedipietro1856 2 года назад

    Grazie Maestro ,lo avevo pensato come l'ho avevamo fatto a scuola però volevo conferma da lei . grazie
    Anche perché non mettevamo la Nutella ma lo facevamo naturale .

  • @albertolovi6943
    @albertolovi6943 2 года назад

    Grazie sempre gentile e preciso

  • @silvanastaltari9665
    @silvanastaltari9665 Год назад

    Complimenti, si deve conservare in frigo?

  • @elisaardizzone4951
    @elisaardizzone4951 2 года назад

    😍😍😍😍😍😘😘grazie Maestro... Sei il mio mentore

  • @valeg_marche
    @valeg_marche 2 года назад

    Ricetta semplice ma buonissima😋 puoi fare anche quella del torrone classico bianco?

  • @SimonaCosedicasa
    @SimonaCosedicasa 2 года назад

    Che buono, semplice da fare e la spiegazione è stata esaustiva!!! Grazieee maestro!!!

  • @margheritasalonna7633
    @margheritasalonna7633 10 месяцев назад

    Grazieee maestro 😘👏

  • @assuntadogato1238
    @assuntadogato1238 2 года назад

    Grazie maestro la farò per natale

  • @mariadambrosio2347
    @mariadambrosio2347 2 года назад

    Grande Pietro! ❤️❤️

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 2 года назад

    Ciao buonissimo 😋 da provare 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @rollaz
    @rollaz 2 года назад

    Spettacolare torrone! Ma se lo metto sottovuoto, quanto tempo può mantenersi? Grazie mille per una sua eventuale gentilissima risposta.

  • @marialinapepe7706
    @marialinapepe7706 Год назад

    Eccellente..grazie 🥰

  • @AndreaMagnoo
    @AndreaMagnoo Год назад

    Video utilissimo, complimenti. Una domanda, ma il cioccolato si produce in pasticceria o si compra già preparato? Grazie

  • @megigabrichidze6300
    @megigabrichidze6300 2 года назад

    Grazie infinite Maestro

  • @marsiliovalente1317
    @marsiliovalente1317 Год назад +1

    Mitico

  • @cristinagrilli1509
    @cristinagrilli1509 2 года назад

    Maestro mi scusi mi può dire la misura della teglia che ha usato per queste dosi?

  • @Daniele.
    @Daniele. 2 года назад

    Ma si può usare anche la crema Novi, che contiene nocciole, oppure serve necessariamente l'olio di palma della Nutella per mantenere morbido il torrone?

  • @camillamilla2153
    @camillamilla2153 2 года назад

    Buongiorno Pietro, scusa se approfitto, per caso tu fai i cantucci al miele e mandorle? Io ho provato più volte con una dose che si fa dalle mie parti però mi vengono molto duri, per caso tu hai qualche ricetta?

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 2 года назад

    Buonissimo grazie

  • @matteo1429
    @matteo1429 2 года назад

    Grazie!!

  • @sandrolongo9765
    @sandrolongo9765 2 года назад

    Pietro sei un Grande Maestro p

  • @David75806
    @David75806 Год назад

    Se lo volessi fare bianco maestro, faccio le stesse percentuali usando la copertura bianca e una crema spalmabile bianca?

    • @Canale15
      @Canale15  Год назад

      No
      Il torrone bianco è tutto un altro procedimento

  • @carmelaisola233
    @carmelaisola233 11 месяцев назад

    La teglia quanto è larga? Grazie

  • @mannolon1
    @mannolon1 2 года назад

    grande come sempre

  • @florsilvestre4304
    @florsilvestre4304 Год назад +1

    Gracias por la receta, pero...podrias poner la traduccion al español...?
    Saludos de Ecuador 👋

  • @marsiliovalente1317
    @marsiliovalente1317 Год назад

    Ciao approfitto per chiedere una spiegazione.
    Nel torrone bianco si utilizza una parte di zucchero semolato.
    Perché?
    Che finzione ha?
    Se usassi solo miele che accadrebbe ?

  • @a.breadpie
    @a.breadpie 8 месяцев назад

    Buongiorno è possibile sostituire nutella con pasta di nocciole per un risultato simile a cremino (magari mettendone solo il 30/40%)?

    • @Canale15
      @Canale15  8 месяцев назад +1

      Si certo

    • @a.breadpie
      @a.breadpie 8 месяцев назад

      @@Canale15 in questo caso si deve portare in tempera il cioccolato o si può omettere il
      passaggio (anche magari mezza tempera: sciogliere a 45 e portare a 29/30 senza raffreddare completamente visto che poi non si cerca lo “snap” come in una tavoletta)?

    • @Canale15
      @Canale15  8 месяцев назад +1

      @@a.breadpie esatto

    • @a.breadpie
      @a.breadpie 8 месяцев назад

      @@Canale15 grazie mille, lo proverò per fare sospensioni per colomba. Se le interessa le farò vedere il risultato 👍🏻

  • @giuseppinadangelo9346
    @giuseppinadangelo9346 11 месяцев назад

    Maestro scusi ma con il cioccolato al 50% non viene bene? Grazie anticipatamente.

    • @Canale15
      @Canale15  11 месяцев назад

      Si ma ne devi mettere di piu

  • @patnat701
    @patnat701 2 года назад

    Bravo

  • @luciatricarico673
    @luciatricarico673 2 года назад

    Sì può fare lo stesso con il cioccolato bianco e la crema bianca

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад

      Si. Ma non è il torrone bianco

  • @axelia1
    @axelia1 2 года назад

    ♥♥♥ Grazie

  • @ilariatelefono6497
    @ilariatelefono6497 2 года назад

    Veramente buono

  • @camillamilla2153
    @camillamilla2153 2 года назад

    Mitico, per il gianduia basta cambiare cioccolato?

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад

      Altrimenti puoi aggiungere pasta nocciola

    • @camillamilla2153
      @camillamilla2153 2 года назад

      @@Canale15 e non diventa troppo morbido in proporzione?

    • @giususcata
      @giususcata 2 года назад

      @@Canale15 Scusa Pietro, aggiungere eventualmente pasta nocciola sempre al 50%..?

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад +1

      @@giususcata no fai la stessa ricetta più 10% pasta nocciola

    • @macrotriso
      @macrotriso 2 года назад

      Io per quello invece della Nutella metto direttamente i gianduiotti. Una goduria....pure per i dentisti 😅😅

  • @pasqualedipietro1856
    @pasqualedipietro1856 2 года назад

    Ciao Maestro il cioccolato fondente una volta sciolto quanti gradi deve arrivare ? Grazie

  • @silvanacassata6694
    @silvanacassata6694 Год назад

    Perché la nutella rende morbido cosa contiene, quali oli

  • @eleonoramammoliti3718
    @eleonoramammoliti3718 2 года назад +1

    Grazie Maestro, metterà anche la ricetta del torrone bianco morbido?

  • @linamiotti7173
    @linamiotti7173 2 года назад

    Ciao Piero, si può fare il torrone morbido bianco senza cioccolato? Penso che il procedimento sia diverso...me lo puoi descrivere se si può.? Grazie

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад

      È tutta un altra cosa

    • @ixm8189
      @ixm8189 Год назад

      @@Canale15 🆘🆘🆘hola tesoro, soy una subscriptora y alumna tuya que le gustaría pasarse más por aquí, pero me cuesta y cansa mucho traducirte. 🤪😵🤪😵Podrías por favor poner los subtítulos automáticos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas😁😁😜😜.? Los subtítulos sólo aparecen en inglés e italiano. 🤔🤪😵😭😭En los pequeños detalles está la diferencia de hacer bien la elaboración del proyecto o no.🤔🤔 Muchísimas gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo💖❤️💖❤️. Un saludo una alumna 😉😘😍🤩😍🤩🎅❄️⛄🎄🎉❄️❄️

  • @barbarag.390
    @barbarag.390 2 года назад

    Maestro, per quanto tempo si conserva? va tenuto in frigo per la conservazione?

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад +1

      1 mese. No frigo luogo fresco e asciutto

    • @barbarag.390
      @barbarag.390 2 года назад

      @@Canale15 grazie mille Maestro ❤

  • @annagiordano7806
    @annagiordano7806 2 года назад

    Buongiorno, ma quanto per quanto tempo si può conservare? Perché volevo metterlo nei cesti come regali grazie

  • @SixDovahkiin
    @SixDovahkiin 2 года назад

    Stupendelizioso :D ;D

  • @ThePatrizioasr
    @ThePatrizioasr 2 года назад

    Ma il cioccolato deve essere temperato per caso?

  • @raffaelladireda327
    @raffaelladireda327 2 года назад

    Maestro Ti volevo Chiedere una volta Freddato E tagliato come si conserva

    • @Canale15
      @Canale15  2 года назад +2

      Come un torrone normale

  • @silvanacassata6694
    @silvanacassata6694 Год назад

    Se non lo voglio morbido cosa metterei

  • @raffaelladireda327
    @raffaelladireda327 2 года назад

    Durera poco perche e troppo Buono ma se lo voglio mettere in dispensa si ammolla

  • @silvanaromano8676
    @silvanaromano8676 11 месяцев назад

    Grazie sarà ottimo però devi dare le dosi grazie

    • @Canale15
      @Canale15  11 месяцев назад +1

      Li dico nel video e in descrizione