ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ на зиму/ Заготовки, консервация/

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 ноя 2024

Комментарии • 45

  • @beketova_n
    @beketova_n 2 месяца назад +9

    Я всегда делаю огурцы и кабачки с листьями вишни и смородины,чеснок,укроп,перец и т.д.,как у всех.Рассол вкуснее с этими листьями.Всегда у дачников прошу на период заготовок.Спасибо за рецепты.

  • @ТатьянаГанжа-о7ь
    @ТатьянаГанжа-о7ь 2 месяца назад

    У каждого человека свой вкус, а сладкие помидоры очень вкусные, достаточно кислых огурцов, а с ботвой обалденные просто

  • @ГалинаТаранець-с2м
    @ГалинаТаранець-с2м Месяц назад

    Рецепт очень вкусных помидоров.Готовится очень просто.Стерелизованные банки ,на дно 3 л банки 2 шт.листка черной смородины ,4 шт.листьев вишни,1 зубок чеснока.Заполнить банку помидорами.Кладем в банку 2 ст.лож.сахара ,1 ст.лож.соли с горкой ,выливаем 1 полустаканчик уксуса,2 таблетки ацетилсалициловой кислоты .Заливаем помидоры кипящей водой,закатать банку.Расколотить содержимое в банке ,перевернуть банку ,укутать .Помидоры получаются очень вкусные, уксус в рассоле не чувствуется . Этот рецепт пользуется большим спросом ,у тех кто о нем слышал.

  • @ВатСап-м4к
    @ВатСап-м4к 2 месяца назад +1

    Здравствуй Ирина. Я в прошлом году мариновала помидоры только с чесноком. Получились очень вкусные, рецепт вычетала у подписчиков. Пахнет помидорами а не специями.

  • @ГалинаНовикова-ф4ф
    @ГалинаНовикова-ф4ф 2 месяца назад +5

    Ира я тоже сегодня солила ассорти огурчики еще наросли такие красивые,пришлось еще солить,муж говорит сколько ты можешь солить уже не куда ставить.Да и нам столько не сьесть у детей свои дачи ну не выбрасывать же,труды мои,рука не поднимится их выбросить,буду солить до победного,как говорят

  • @НинаМайкина
    @НинаМайкина 2 месяца назад +1

    Обалденные огурцы с эстрагоном, у меня растет на даче куст эстрагона( тархуна).

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      👍👍👍🌸🤗

  • @Hadja-gv3um
    @Hadja-gv3um 2 месяца назад +7

    Здрав.Ирина, это слишком много листьев вишни. Они очень навязчивы своим ароматом. Два или 3 листочка достаточно на 1 литр.банку.

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Спасибо🍁🍃🍂

  • @ИраПопова-п7р
    @ИраПопова-п7р 2 месяца назад +2

    Здравствуйте Ирина. У нас нет дачи. Но я каждый год мариную овощи. Мы как то привыкли и не можем без этого😊 Всего вам доброго

  • @ЗинаидаФедоровна-и3и
    @ЗинаидаФедоровна-и3и 2 месяца назад

    Ира, хорошо что бы под видео писали рецепт. Сколько на литр воды соли и сахара

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Я готовилаа не на 1 л воды, а на 3хл банку, сахара 4 ст.л., соли 2 ст л.с горкой. Уксус 2-3 ст.л., по желанию, кто как любит.

  • @АнтонидаБушуева-з9ф
    @АнтонидаБушуева-з9ф 2 месяца назад +2

    А я нелюблю с морковный ботвой.С вишневыми не пробовала.

  • @Елена-л2п4щ
    @Елена-л2п4щ 2 месяца назад +3

    А я ещё люблю сельдерей добавлять

  • @Людмила-э1к7й
    @Людмила-э1к7й 2 месяца назад +1

    Всю жизнь кладу листья вишни, листья смородины, укроп и специи. А вот с ботвой моркови ни когда не делала На 1,5 литра воды 3 соли, 3 сахара.

  • @ТатьянаСавченко-ъ2ю
    @ТатьянаСавченко-ъ2ю 2 месяца назад +2

    Ирина,а зачем вы первую воду сливает в раковину,ведь там остаются все витамины,ведь помидорами могут треснуть,а там сок,а потом все это опять кипятим....простите,но я делаю так

  • @galinapalienco3650
    @galinapalienco3650 2 месяца назад +3

    ЗА ЧЕМ ТАК МНОГО СОЛИ И САХАРА ? ПОПРОБУЙТЕ ПРОСТО ПОЛОЖИТЬ В МАРИНАД НА 1 ЛИТР КИПЯТКА 1 ЛОЖКУ СОЛИ И 2 ЛОЖКИ САХАРА . НЕ ИСПОЛЬЗУЮ НИ КОГДА ИСЕНЦИЮ И УКСУС , А КЛАДУ В БАНКУ 1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ БЕЗ ВЕРХА ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ.

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Спасибо👍🌸

  • @НатальяГомзякова-г6я
    @НатальяГомзякова-г6я 2 месяца назад

    ❤❤❤

  • @ВерочкаМурашова
    @ВерочкаМурашова 2 месяца назад

    Я кладу в момидоры только укроп и листья вишни, ни чеснока, ни каких приправ, очень нравится.

  • @ЛюдмилаПолькина
    @ЛюдмилаПолькина 2 месяца назад +1

    Ирина привет. ❤❤❤

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Привет🍁🍃🍂

  • @ВераКлассина
    @ВераКлассина 2 месяца назад +3

    Здравствуйте Ирина,я тоже так солю помидоры чем больше сахара тем вкуснее.Жду каждый день и каждый час Ваше видео.До завтра жду.

  • @LudmilaNadeeva
    @LudmilaNadeeva 2 месяца назад

    Ириша, привееет!!! А ты ассорти неделаешь?🍅🥒❤❤❤👍🌷👍🌹👍🏵️👍🌸👍🌾👍🌻Какая же ты всё таки молодчина . Ирина, какая вкусняшка аппетитно:Ирин, можно: было бы ещё огурчики парниковые да?

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      @@LudmilaNadeeva Привееет🍁🍃🍂

  • @ТатьянаМолчанова-я6п
    @ТатьянаМолчанова-я6п 2 месяца назад +4

    Очень вкусные помидоры с морковной ботвой,

  • @ЗульфияЗаманова
    @ЗульфияЗаманова 2 месяца назад

    Весь аромат специй вы сливаете с первой водой.

  • @СветланаЩеглакова-ш3р
    @СветланаЩеглакова-ш3р 2 месяца назад

    А что даёт ботва моркови?

    • @РаисаАхметзянова
      @РаисаАхметзянова 2 месяца назад +3

      Также с базиликом вкусные!🍅🌿

    • @РаисаАхметзянова
      @РаисаАхметзянова 2 месяца назад +2

      @@Olga-t8x8s Каждый год готовлю с ботвой морковной!
      Очень ароматные и медовые получаются!
      Всем нам нравится!
      Но кроме ботвы, специи не кладу.
      Соль, сахар и уксус!👍🍅🍅🍅🌿🌿🌿

    • @Olga-t8x8s
      @Olga-t8x8s 2 месяца назад

      @@РаисаАхметзянова Вы пишете ложь людям. Ещё раз пишу, что морковная ботва безвкусная, запаха нет, она никакой пользы не даёт в маринаде. Один раз я так попалась на удочку, что хорошо, но это ложь. От этой ботвы нет толку.

  • @ЕленаОлейникова-о2к
    @ЕленаОлейникова-о2к 2 месяца назад +12

    Терпеть не могу помидоры с морковной ботвой, я могу с петрушкой, зачем портить помидоры ботвой? Что она дает? Ирина здравствуйте!

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Здравствуйте🍁🍃🍂

    • @ОльгаДунаева-е2ю
      @ОльгаДунаева-е2ю 2 месяца назад +5

      Много ботвы портит вкус, а с двумя-тремя веточками - отличный вкус

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад

      Здравствуйте🍁🍃🍂

    • @Октя-ь9ь
      @Октя-ь9ь 2 месяца назад +4

      Здравствуйте, моя золовка и ее семья очень любят помидоры с морковными листьями. Говорит, что это самый удачный рецепт и помидоры самые вкусные. Так что, на вкус и цвет товарищей нет. Удачи.

    • @НинаМайкина
      @НинаМайкина 2 месяца назад +1

      Очень вкусные помидоры с морковной ботвой, тоже так заготавливаю.

  • @Октя-ь9ь
    @Октя-ь9ь 2 месяца назад +1

    Всем привет! Ирина, пожалуйста,дайте ссылки на ваши другие платформы. Хочеться и дальше быть с вами. Удачи, мира и добра вам и нам!

    • @Irina_Vova
      @Irina_Vova  2 месяца назад +1

      dzen.ru/id/62185c9c3e4f8500da4304cd
      🍁🍃🍂rutube.ru/channel/41004396
      СПАСИБО, ЧТО ОСТАЕТЕСЬ С НАМИ💕💕💕

    • @Октя-ь9ь
      @Октя-ь9ь 2 месяца назад +1

      @@Irina_Vova большое спасибо