Rosja od kuchni. Witold Szabłowski. Audiobook PL

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Cały audiobook do kupienia na smarturl.it/Ro...
    Cały ebook do kupienia na smarturl.it/Ro...
    Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem, chochlą i widelcem. Z reportażu dowiemy się m.in., jak - i po co - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Dlaczego Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by gotując, myśleć o czymś przyjemnym. Kto wygrał konkurs na najlepszą stołówkę z tych, które powstały wokół Czarnobyla tuż po katastrofie. I dlaczego Breżniew nienawidził kawioru. Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. Nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina.
    W reportażu „Rosja od kuchni” przeczytamy o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznamy przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj.
    Przeczytamy też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu.
    Ale przede wszystkim zobaczymy, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel.
    Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytamy.
    Czyta Jakub Kordas (lektor)
    Zobacz co słychać na naszym instagramie bit.ly/Publio-I...
    #publiopl #publioaudiobooki

Комментарии • 9