Vos recettes sont formidables. J’aime vos clips à cause de leur contenus, les instructions super claires et éducatives (même pour une vietnamienne:))! J’ai montré à mon garçon de 17 ans. Il apprécie votre site.
Christina, j'ai fais cette recette pour souper ce fut EXCELLENT. J'ai combiné 2 de tes recettes (celle-ci et celle du Drunken noodle) c'était parfait. Merci de partagé tes super recettes avec nous. Une fan de Hop dans le Wok.
Bonsoir à vous deux et à votre petite fille, j'ai fait la recette ce soir, avec du steak que j'ai fait mariner 30 minutes, la viande WOW... j'ai fait la recette de sauce en double, puis comme je n'avais pas les pâtes pour un pad see ew, j'ai fait avec des macaroni, DÉLICIEUX...! Merci
Bonjour Christina, Je viens de faire ta recette. As-tu entendu mon chum dire hummmmmmm c'est donc ben bon! Hummmmmm! Il a adoré, moi aussi j'ai beaucoup aimé. Finalement j'ai acheté un rôti d'intérieur de ronde que j'ai coupé en morceaux comme tu le fais, et ce fut parfait. Merci :-)
Très bon chanel ! J'adore. Félicitations à vous deux. Kim Phat est le bon spot à aller visiter. Vraiment :-) Je vais d'ailleurs aller chercher quelques trucs demain :-) Bonne semaine et au plaisir de cuisiner et manger vos suggestions!
C'est tu bon ces nouilles-là hein?! Quand j'allais au Vieux Kam shing, je me faisais ajouter des shiitakes dans presque tous mes plats, dont celui-là. Merci merci !
Merci wow je viens juste de vous découvrir , super une Québécoise aussi bien content de voir votre vidéo et moi wow je capote sur les pad see ew je connaissais pas le nom exact mais dans mon quartier y a un petit resto Chinois et le cuisinier le nomme le Pa Saw mais c'est je crois la même chose mais tellement bon je veux tellement en faire moi-même merci :)
À quel moment tu utilises ton wok électrique vs ton wok traditionnel? Est-ce que certaines recettes sont meilleures avec un vs l'autre? :) Merci pour les vidéos, je suis fan!
On utilise le wok électrique la plupart du temps, car on préfère le côté pratique et le peu d'entretien avec ce wok. Je te dirais que le wok en acier au carbone est important lorsqu'il s'agit d'une recette simple ayant peu d'ingrédients, mais où le goût fumé (effet de wok hei) est important pour donner du caractère au plat. Aussi, il est plus facile d'utiliser le wok en acier au carbone pour des petites portions pour obtenir l'effet de wok hei. Tu auras de la difficulté à obtenir le goût de wok hei si tu brasses une très grande quantité d'ingrédients en même temps.
bonjour et merci pour toutes ces recettes !!! Pourriez-vous m'aiguiller pour votre wok electrique ? AQ savoir quelle est la marque, la dimension etc.... Merci d'avance
Salut merci pour cette vidéo ! Je suis allé au Kim Phat chercher les même bouteille que toi et cela goute pas comme le Pad see we poulet épicé thaï express, je me demande si le fait de pas avoir d'épice peut changé le gout merci!
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J’aimerais bien savoir où vous trouver les sauces soya spécial? En ligne ?? Je vie en région et nous n’avons pas de boutique spécialisé asiatique dans mon coin !
bonjour, alors concernant le bouchon bleu dur à ouvrir... En fait, je pense qu'il n'est pas fait pour être régulièrement ouvert, mais conçu pour être coupé à son extrémité (le bout qui dépasse), ce qui permet à la sauce de couler. Evidemment, la bouteille n'est plus totalement hermétique après. Merci pour vos recettes :-)
Bonjour, j’habite en France et les mesures ici c’est plutôt cuillère à soupe ou cuillère à café alors pouvez vous me donner les mesures correspondantes ? Merci et encore bravo pour vos recettes
Bonjour Nicole, on t'invite à venir nous poser la question dans notre groupe Facebook Cuisine asiatique fait maison Hop dans le wok. Tu pourras nous dire quelles sauces tu as, car il existe des centaines de sauces. ;)
La sauce soya claire, et foncée, la sauce Golden Mountain ainsi que la sauce aux huîtres on les garde toutes dans le frigo. Les sauces soya tu peux à la limite les garder dans le garde-manger, mais pour garder leur fraicheur très longtemps, il est préférable de les garder au frais. La sauce d'huîtres, il faut vraiment la garder au frigo une fois ouvert.
Bonjour Évelyne, il y a 2 points de vente en France. Tu peux commander le livre à partir de la Librairie du Québec à Paris ou encore auprès de la Librairie Gourmande. Ils peuvent livrer partout en Europe. :)
Bonjour, pour cette recette, tu peux utiliser la coupe que tu aimes. La petite quantité de bicarbonate de soude dans la recette va attendrir n'importe quelle viande que tu utiliseras! :)
La viande oeil de ronde, est-ce que c'est cette sorte de viande qu'ils prennent pour les fondues chinoises? J'ai regardé sur les sites de Metro et IGA et je ne vois rien qui peut ressembler à ce que tu prends. A moins que ce soit du rostbeef? Merci pour tout.
Je crois que c'est la même pièce de viande pour la viande à fondue (elle est juste coupée très mince pour la fondue). Peut-être que tu aurais plus de chance d'en trouver au boucher directement? Sinon tu peux aussi prendre une autre pièce de viande :)
Vos recettes sont formidables. J’aime vos clips à cause de leur contenus, les instructions super claires et éducatives (même pour une vietnamienne:))! J’ai montré à mon garçon de 17 ans. Il apprécie votre site.
Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
C'est vraiment délicieux! Le boeuf mariné devient vraiment très de tendre. J'ai triplé la recette et le goût était délicieux aussi.
J'adore!
Christina, j'ai fais cette recette pour souper ce fut EXCELLENT. J'ai combiné 2 de tes recettes (celle-ci et celle du Drunken noodle) c'était parfait. Merci de partagé tes super recettes avec nous. Une fan de Hop dans le Wok.
Ça l’air délicieux vraiment délicieux! Merci infiniment! Je vais l’expérimenter! Félicitations!♥️♥️♥️🌹🌹🦋😊🌞😍
Wowwww. Nous étions 3 pour souper et nous avons pris une deuxième assiette chacun…
J’ai eu des félicitations que je vous retransmets…merci encore…
Heureux que notre petite recette ait fait votre bonheur!!! :)
miammmm cela fais 3 recettes que j’essaies très très bon , merci
Merci pour la recette ! Ca à l'air super bon.
Bonsoir à vous deux et à votre petite fille, j'ai fait la recette ce soir, avec du steak que j'ai fait mariner 30 minutes, la viande WOW... j'ai fait la recette de sauce en double, puis comme je n'avais pas les pâtes pour un pad see ew, j'ai fait avec des macaroni, DÉLICIEUX...! Merci
Magnifique.
J'ai essayé de le faire. C'est comme au resto. BRAVO
Miammm... recette rapide !!! Merci pour le partage 🤩
C’est délicieux, merci pour la recette.
Excellente recette rapide et facile pour les soirs de semaines!!! :D
Merci pour la recette ça était très bonne 💕
Excellente recette!!!😋👍
Merci beaucoup!!! :D
Oh que ça l’air bon. Merci Les Hops
Merci beaucoup pour cette recette.
Avec plaisir!!! :D
Une magnifique recette!!!
Merci beaucoup!!! :D
Testé et approuvé ! Délicieux, merci pour cette recette.
Merci :D !!
Bonjour Christina, Je viens de faire ta recette. As-tu entendu mon chum dire hummmmmmm c'est donc ben bon! Hummmmmm! Il a adoré, moi aussi j'ai beaucoup aimé. Finalement j'ai acheté un rôti d'intérieur de ronde que j'ai coupé en morceaux comme tu le fais, et ce fut parfait. Merci :-)
Yes!! Enfin une recette Pad See Ew 😍
Ouuuiiiiiii :D ! Il était temps qu'on la sorte, on se la faisait tellement demander haha!
Ça va être testé, merci beaucoup !
Super!! :)
Nouvellement abonnee, j;ai essaye cette recette, excellente!
Cool!!! Heureux que notre petite recette te plaise autant!!! :D
Très bon chanel ! J'adore. Félicitations à vous deux. Kim Phat est le bon spot à aller visiter. Vraiment :-) Je vais d'ailleurs aller chercher quelques trucs demain :-) Bonne semaine et au plaisir de cuisiner et manger vos suggestions!
Merci beaucoup pour tes bons mots!!! :D
Wow merci beaucoup ! 😍😍😍
C'est tu bon ces nouilles-là hein?! Quand j'allais au Vieux Kam shing, je me faisais ajouter des shiitakes dans presque tous mes plats, dont celui-là. Merci merci !
Très bonne recette merci!
Merci beaucoup :D !!
Miam de France! Bonne continuation
je vais l essayer....tres tres bientot
Super :D !
Magnifique !🙂
Merci wow je viens juste de vous découvrir , super une Québécoise aussi bien content de voir votre vidéo et moi wow je capote sur les pad see ew je connaissais pas le nom exact mais dans mon quartier y a un petit resto Chinois et le cuisinier le nomme le Pa Saw mais c'est je crois la même chose mais tellement bon je veux tellement en faire moi-même merci :)
tu vas voir que c'est super facile à faire soi-même :D ! Si tu es capable d'avoir les bonnes sauces soya, ce sera encore mieux :)
@@Hopdanslewok Super alors oui merci bien :D
À quel moment tu utilises ton wok électrique vs ton wok traditionnel? Est-ce que certaines recettes sont meilleures avec un vs l'autre? :) Merci pour les vidéos, je suis fan!
On utilise le wok électrique la plupart du temps, car on préfère le côté pratique et le peu d'entretien avec ce wok. Je te dirais que le wok en acier au carbone est important lorsqu'il s'agit d'une recette simple ayant peu d'ingrédients, mais où le goût fumé (effet de wok hei) est important pour donner du caractère au plat. Aussi, il est plus facile d'utiliser le wok en acier au carbone pour des petites portions pour obtenir l'effet de wok hei. Tu auras de la difficulté à obtenir le goût de wok hei si tu brasses une très grande quantité d'ingrédients en même temps.
Délicieux!!!
J'prends l'avion,je viens manger chez vous 😻😜
ont a vraiment de belle jeune femme au quebec , bon channel
wow jai vraiment aime merci ! no veg pour moi ahah !
bonjour et merci pour toutes ces recettes !!! Pourriez-vous m'aiguiller pour votre wok electrique ? AQ savoir quelle est la marque, la dimension etc.... Merci d'avance
HELP !!!
Bonjour !!! Petite question simple ! Si j'utilise du poulet au lieu du bœuf, dois-je le mariner de la même manière ? Merci beaucoup
Oui je ferais mariner de la même manière :)
Salut merci pour cette vidéo ! Je suis allé au Kim Phat chercher les même bouteille que toi et cela goute pas comme le Pad see we poulet épicé thaï express, je me demande si le fait de pas avoir d'épice peut changé le gout merci!
J'ai ajouté des piment fort rouge que j'ai écrasé avec l'ail. Cela a apporté un soupçon épicé.
Bonjour. Merci pour votre recette. A quoi correspondent 1 cuillère de table = 1 cuillère à soupe? et 1 cuillère à thé = 1 cuillère à café? Merci.
Bonjour Cedric, exactement! :) 1 c. à table = 1 c. à soupe. 1 c. à thé = 1 c. à café. :)
Vous aimez Hop dans le wok et vous voudriez devenir VIP en ayant du contenu exclusif ainsi que connaître les recettes en avance sur tout le monde? Vous pourriez également avoir votre nom qui apparaît dans nos vidéos! Devenez un de nos contributeurs Patreon! Cliquez sur le lien pour plus de détails : www.patreon.com/hopdanslewok
Quelle est là marque de ton wok électrique et le recommandes tu?
Bravo belle recette, je vois que vous vous êtes bien trouvé avec votre homme lol
Ps:il doit être le plus heureux du monde 😊
J’aimerais bien savoir où vous trouver les sauces soya spécial? En ligne ?? Je vie en région et nous n’avons pas de boutique spécialisé asiatique dans mon coin !
bonjour, alors concernant le bouchon bleu dur à ouvrir... En fait, je pense qu'il n'est pas fait pour être régulièrement ouvert, mais conçu pour être coupé à son extrémité (le bout qui dépasse), ce qui permet à la sauce de couler. Evidemment, la bouteille n'est plus totalement hermétique après. Merci pour vos recettes :-)
Bonjour, j’habite en France et les mesures ici c’est plutôt cuillère à soupe ou cuillère à café alors pouvez vous me donner les mesures correspondantes ? Merci et encore bravo pour vos recettes
1c. à thé = 1 c. à café
1c. à table = 1 c. à soupe
Ahah heureux de savoir que je n’était pas incompétent... #BouchonRécalcitran
Tu dit que la Sauce soya sucré peut être garder dans le garde manger. Est-ce que toute les autre sauce doivent être gardé.dans le frigo?
Merci
Bonjour Nicole, on t'invite à venir nous poser la question dans notre groupe Facebook Cuisine asiatique fait maison Hop dans le wok. Tu pourras nous dire quelles sauces tu as, car il existe des centaines de sauces. ;)
Quel bouteille faut garder au frigidaire
La sauce soya claire, et foncée, la sauce Golden Mountain ainsi que la sauce aux huîtres on les garde toutes dans le frigo. Les sauces soya tu peux à la limite les garder dans le garde-manger, mais pour garder leur fraicheur très longtemps, il est préférable de les garder au frais. La sauce d'huîtres, il faut vraiment la garder au frigo une fois ouvert.
Merci en passant tes sont merveilleuse
🔥🔥🔥
Je n’ai pas trouvé la sauce golden Mountain est-ce grave ?
Bonjour Geneviève, dans ce cas-là, utilise de la sauce soya claire. :)
Ou trouver le livre en france
Bonjour Évelyne, il y a 2 points de vente en France. Tu peux commander le livre à partir de la Librairie du Québec à Paris ou encore auprès de la Librairie Gourmande. Ils peuvent livrer partout en Europe. :)
Miammm🎉
Merci beaucoup Nicole!!! :D
❤
Quelle coupe de viande peut-on utiliser pour cette recette ?
Bonjour, pour cette recette, tu peux utiliser la coupe que tu aimes. La petite quantité de bicarbonate de soude dans la recette va attendrir n'importe quelle viande que tu utiliseras! :)
J'ai utilisé de la viande à fondue ce fut parfait.
La viande oeil de ronde, est-ce que c'est cette sorte de viande qu'ils prennent pour les fondues chinoises? J'ai regardé sur les sites de Metro et IGA et je ne vois rien qui peut ressembler à ce que tu prends. A moins que ce soit du rostbeef? Merci pour tout.
Je crois que c'est la même pièce de viande pour la viande à fondue (elle est juste coupée très mince pour la fondue). Peut-être que tu aurais plus de chance d'en trouver au boucher directement? Sinon tu peux aussi prendre une autre pièce de viande :)
❤
Miammm
Nicole!!! :D
Est-ce possible d’avoir la recette écrite svp
Le lien est sous la vidéo 🙂 je vous le remet ici : christinapotvin.com/pad-see-ew/
J'ai jamais trouvé de brocoli chinois :'(
Tu peux aussi prendre du brocoli réguliers + des bok choy pour le côté "feuillus" 🙂
😋🥰💗