O Último Moleiro - Fábrica de Farinhas de Rama da Trindade - Lugares e Tradições #20

Durante décadas, esta fábrica de farinhas de rama produziu a melhor farinha da região, vendendo para inúmeros pontos do Alentejo. Este património, na aldeia da Trindade (Beja) continua intacto e funcional, apesar de ter fechado há 35 anos e é lembrado e explicado por Joaquim Januário dos Reis, o seu último moleiro vivo.

[@reishjj]

Excelente produção Nelson! Top!

[@martafigueira6126]

Excelente registo! 🙏👏

[@NelsonPatriarca]

Obrigado Marta 🙌

[@pedrogomes8414]

Com enorme prazer assisti a este “documento” histórico! Que se recuperem as belíssimas tradições! Felicitações a todos os intervenientes

[@NelsonPatriarca]

Obrigado Pedro, O objetivo é preservar e criar saber. Se puder partilhe.

[@gabrielle3921]

Não existem mais moleiros em portugal?

[@NelsonPatriarca]

existem, mas o documento é sobre esta fábrica em particular, não sobre a moagem em Portugal e nesta fábrica foi efetivamente o último.