Ciao Mary, siccome la prima volta che l'ho fatta non è bastata per tutti (era buonissima!), posso raddoppiare le dosi per farla più grande? Viene bene comunque? Grazie mille! Alessandra
Ciao Marj d'estate si può dimezzare la quantità di lievito?x avere pizza pronto x le ore 13 a che ora preparare impasto. Temperatura in casa 28 gradi.Fammi sapere grazie.non vorrei avere sorprese.
Ciao e grazie! Per una pizza più leggera e alveolata ti consiglio di utilizzare pochissimo lievito, anche 1 grammo, e allungare tanto i tempi di lievitazione, anche un giorno o di più. Saluti
@@ValentinaMarulli dipende dalla temperatura che hai in casa, se fa molto caldo io uso il frigo che blocca la lievitazione e fa maturare l'impasto, di solito per 16/18 ore o anche di più. Poi sposto la massa a temperatura ambiente fino a raddoppio e poi stendo e inforno. Buona serata e grazie a te!
Ma quanto la amooo😍👏🏼😋 che buonaaaa!!!!
Mery che super pizza...leggera😂😂😂😂ideale x noi mamme dopo una dura giornata!!!! La farò promesso
si è bel risultato brava 👍👏👏👏❤
Che buona.. Domani la farò
Da provare in assoluto..nn ho mai fatto la pizza..ma mi hai invogliata tanto a provare😘
fammi sapere se la provi
@@MaryDiGioia ok
Abbastanza semplice e pratica, ottimamente riuscita, brava
Complimenti carissima 😍 😍 davvero saporita condita così 😍 😍 👍
Mery fatta buonissima croccante sotto è morbida dentro. Ideale x tutta la famiglia...
sono davvero felicissima
Ciao Mary, posso usare la farina della Schar Mix It Universale? Grazie 🤩 sei bravissima
si, va bene però ti devi regolare un po con le dosi dell'acqua
Ciao Mary, siccome la prima volta che l'ho fatta non è bastata per tutti (era buonissima!), posso raddoppiare le dosi per farla più grande? Viene bene comunque?
Grazie mille!
Alessandra
Ciao Mery ai 300g di farina Caputo posso aggiungere 50g di grano saraceno? Fammi sapere grazie
Ciao Mary a che piano del forno la metti a cuocere?
Piano centrale
👍👍😋👏👋🤗 buono
La capito posso sostituirla con nutrefree pane?
Ciao Mary! La pizza condita con la verdura (insalata)deve cuocere sempre 15 m o di più? Fammi sapere grazie.
dipende dalle verdure usate
Posso farla con la nutrifree mix x pizza?
Ciao Marj d'estate si può dimezzare la quantità di lievito?x avere pizza pronto x le ore 13 a che ora preparare impasto. Temperatura in casa 28 gradi.Fammi sapere grazie.non vorrei avere sorprese.
Ciao Marj posso dimezzare il lievito e far lievitare x 3 ore ore che dici ?Fammi sapere grazie
si certo :)
Ciao e grazie! Per una pizza più leggera e alveolata ti consiglio di utilizzare pochissimo lievito, anche 1 grammo, e allungare tanto i tempi di lievitazione, anche un giorno o di più. Saluti
Ma come la fai la lievitazione? In frigo o fuori? Puoi spiegare come fai la lievitazione lunga? Grazie
@@ValentinaMarulli dipende dalla temperatura che hai in casa, se fa molto caldo io uso il frigo che blocca la lievitazione e fa maturare l'impasto, di solito per 16/18 ore o anche di più. Poi sposto la massa a temperatura ambiente fino a raddoppio e poi stendo e inforno. Buona serata e grazie a te!
impastare la sera per l'indomani a mezzogiorno si può fare? Perché nn ho mai fatto!
Salve nuova inscritta ho scoperto da poco di essere celiaca quindi un piacere vedere le tue ricette grazie. Dove si può trovare la farina?
In farmacia o nei negozi specializzati
Buona domenica, mi dici la misura della teglia? A me vengono troppo alte,probabilmente sbaglio misura
Hai ragione ho dimenticato di scriverlo
La teglia è 35×35
La teglia è 35x35
Però molto saporite!
Si può fare con la rimacinata o con la o??
si però devi diminuire le dosi dell'acqua
@@MaryDiGioia cioè?