Curado de un horno de gas nuevo

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 75

  • @jazdelht
    @jazdelht 5 лет назад +2

    Gracias amigo . No sabía eso .

  • @jessicavega2866
    @jessicavega2866 4 года назад +1

    Gracias por compartir me sirvió mucho!!!!!

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад +1

      Que bien, es un gusto saber que fue útil este video, saludos Jessica !!!

    • @jessicavega2866
      @jessicavega2866 4 года назад

      Saludos capitán oz gracias de nuevo!!!!!

  • @oyukiroman181
    @oyukiroman181 4 года назад +1

    Acabo de comprar un horno igual a este, apenas lo voy a probar, lo uso para pasteles, aún tengo dudas, no sabía que tenía que curarse, buen video 🙂

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад +4

      Que bien! Próximamente haré un video para colocar un empaque a este horno este empaque se consigue de un horno de estufa usada así ya no se fuga el calor! Éxito con tus pasteles

    • @oyukiroman181
      @oyukiroman181 4 года назад

      CAPITAN OZ Muchas gracias! Quedo en espera de ese video 😊

    • @zarsenal12
      @zarsenal12 4 года назад

      Oyuki Roman qué marca y modelo es?

    • @zarsenal12
      @zarsenal12 4 года назад

      Puedo comprarlo por internet?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад

      @@zarsenal12 que tal!! Este horno es de manufactura prácticamente casera los fabrican y los venden donde se dedican a vender comal es parrillas y todo lo relacionado a ese giro o en mercado libre

  • @paolatorresmadrid
    @paolatorresmadrid 3 года назад +1

    Mil gracias

  • @paolatorresmadrid
    @paolatorresmadrid 3 года назад +1

    Me gusto mucho agracias no sabia eso

  • @tepalcingorojassamuelomar8450
    @tepalcingorojassamuelomar8450 4 года назад +3

    Podrás enseñar cómo porner las valvulas que regulan el gas? Las que están a un lado del horno, y la instalación del foco? Por fa te lo agradecería mucho saludos

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад +1

      Que necesitas saber?? o Si quieres mandame tu watts y te mando los videos mañana de lo que necesitas

    • @losbellacososmx
      @losbellacososmx 3 года назад +1

      @@CAPITANOZ compra un horno y M e gustaría saber tamb. Si se conecta normal a un tanque d e egas

  • @ydi-ow6rg
    @ydi-ow6rg 2 месяца назад

    Por q mi horno tarda mas de una hora para llegar a los 220 grados?

  • @zopilotepurpura9476
    @zopilotepurpura9476 2 года назад

    Exelente consejo!

  • @sierra1593
    @sierra1593 5 лет назад

    Ese tipo de horno sirve para hacer pan ? Tiene quemador abajo o solo arriba ?

  • @charlycaporiverplate8279
    @charlycaporiverplate8279 3 года назад

    Hola para curarlo hay que sacar los ladrillos refractario yo uso gas embasado

  • @zarsenal12
    @zarsenal12 4 года назад +1

    Qué modelo de horno es para comprarlo. Donde puedo comprarlo

  • @luzangelarivera2140
    @luzangelarivera2140 4 года назад

    Mil gracias.🙏

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад

      QUE GUSTO SABER QUE TE FUE UTIL SALUDOS!!!! LUZ ANGELA!!!!,

  • @GuadalupeJimenez-c1f
    @GuadalupeJimenez-c1f Год назад

    Hola una pregunta tengo un horno pero al hornear saca mucho humo negro que puedo hacer?

  • @azucenacossio8098
    @azucenacossio8098 2 года назад +1

    Hola es lo mismo para un horno de cocina nuevo ?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  2 года назад +1

      No, es necesario los hornos de cocina, traen un terminado diferente y materiales de más alta calidad según la marca, hay que seguir las recomendaciones del fabricante.
      pero basta con prenderlo unos minutos por primera vez,, para que se caliente al máx, observar que no salga humo! / si sale esperar a que deje d salir, si no sale nada, de humo ya esta listo para, hornear!!! Saludos!!!

  • @zopilotepurpura9476
    @zopilotepurpura9476 2 года назад

    Exelente video🤝

  • @silvercoin6880
    @silvercoin6880 5 лет назад +2

    Buen vídeo tengo una pregunta si también se tienen que curar las charolas para pizza ojala y tengas tutoriales de eso ya que apenas empiezo aprender en esa industria de la pizza saludos

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  5 лет назад +3

      Gracias, si no son de acero inoxidable si hay que curarla, basta aceitarlas abundantemente y hornearlas 10min a fuego medio y listo

  • @mundojarocho1551
    @mundojarocho1551 5 лет назад +3

    Hola, Yo quería un horno de gas para poder hacer pizzas y me dieron un Horno Teka FGA 740 y cuesta mas del doble del que yo quería, pero fue regalado. y no me quejo pero nunca e usado un horno de esta clase, tu sabrías si me puede servir para hacer pizzas y pan.
    Saludos desde Veracruz Mexico.

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  5 лет назад +5

      Un horno, hornea lo que sea solo hay que familiarizarse con el haz pruebas, para medir los tiempos y temperatura!experimenta!, y verás que todo te saldrá bien al final!! Saludos

  • @luisenrique249
    @luisenrique249 4 года назад

    Una pregunta yo tengo uno horno de dos quemadores lo voy a ocupar para hacer pan afecta en algo si ocupo un solo quemador

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад

      No para nada si son abajo!! Pero el quemador superior normalmente se usa para gratinar!!

  • @hillonetwork
    @hillonetwork 4 года назад

    se puede a un horno de este tipo agregar una flauta para gratinar mejor las pizzas?? y es recomendable?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад

      Pues el mio ya trae gratinador es el del video, pero si no claro que se puede adaptar y es una chulada tener gratinados

  • @eltoquederafa
    @eltoquederafa 2 года назад

    Buenos días disculpe dónde lo compro o de qué ciudad es vivo en México me encantó su horno si me hiciera favor de pasarme el contacto para comprar uno se lo agradecería mucho

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  2 года назад

      Búscalo a en mercado libre ahí hay fabricantes

  • @enriquegarnicaportillo2418
    @enriquegarnicaportillo2418 3 года назад

    Los hornos de lámina galvanizada, se curan igual?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад +1

      Todo tipo de material de barro de tabique de acero etc..

  • @heliojordan8046
    @heliojordan8046 4 года назад

    Tengo un horno igual al del vídeo, lo compré nuevo, lo limpié por la rebaba, pero se oxidaron las parrillas charolas y algunas áreas internas, pregunta, es suficientemente seguro para no contaminar los alimentos curarlo con el calor como en el video o necesito curar lo oxidado con otros métodos como el vinagre?, agradeciendo de antemano su respuesta.

    • @elisabethluque6373
      @elisabethluque6373 4 года назад

      Pues cuando se cura con grasa ANIMAL..no se oxida
      OBVIAMENTE. Si ya está oxidado es mejor lijar y retirar todo el óxido
      Limpiarlo lo mejor posible
      En mi caso yo tenía uno al cual NO sabía que tenía que curar y se óxido
      Después de haberlo lijado lo limpie con varsol..
      Y le retire muy bien hasta que casi no manchaba el trapo lo deje secar
      Y posteriormente compré "empella" grasa de cerdo o de res..que venden en las carnicerias la puse a gritar..
      Y con esa grasa tome una brocha..y lo pasé como si lo estuviera pintando..bien por cada rincón
      Luego lo puse a toda llama a curar por 45 minutos
      Cada 5 minutos abría la puerta para que salieran los humos..
      Y quedo UNA MARAVILLA..!!
      desde ese entonces adiós óxidos
      Eso sí NUNCA le vaya a pasar ningún tipo de esponja abrasiva..
      Si necesita limpiarlo con un trapo agua y jaboncito..
      Buena suerte..!!

    • @heliojordan8046
      @heliojordan8046 3 года назад

      @@elisabethluque6373Muchas gracias.

    • @marisolruiz677
      @marisolruiz677 2 года назад

      Disculpe entonces se puede curar con empella en lugar de vinagre ?

  • @karlacarranza3234
    @karlacarranza3234 3 года назад +3

    Ahora hice el uso de mi primer horno y se me ahumó todo el pan! 😬 No sabia que primero se tenia que quemar la pintura, 🙈😝

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад

      😱😱 Que mal, si por eso la importancia de que esa pintura o esmalte se queme primero, para que no ahume, Checa el otro video hacer a del empaque del horno te va a servir, y pues un saludo karlita y a, seguir horneado!! !!

  • @elyortizhidalgo3212
    @elyortizhidalgo3212 4 года назад

    También el horno sirve para panaderia

  • @lupitaconstantino1337
    @lupitaconstantino1337 4 года назад

    no es necesario ponerle vinagre? digo por el olor

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  4 года назад

      No,para curarlo, solo hay que dejar que se queme el esmalte y que ya no salga humo(tóxico)
      pero si puedes limpiar con vinagre pero es mejor usar jabón y sacate

  • @MilagreandodiaadiaconVeronica
    @MilagreandodiaadiaconVeronica 3 года назад

    Hola buenas tardes ,una pregunta, me regalaron un horno parecido, lo usé por un tiempo para mí pan casero y después lo deje De usar, se oxido ,quisiera saber cómo puedo arreglarlo o pintarlo,que tipo de pintura podría usar o que debo hacer para quitar el oxido o ya no sirve ? Ayuda por favor ,de antemano gracias.🙏

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад +1

      Que tal si compra pintura de alta temperatura solo para que no se vea mal simple estética,, si no la consigues lijalo y rocía aceite para transmisión automática limpias el excedente pintura o aceite hay que curarlo para que se queme lo que se deba quemar

    • @MilagreandodiaadiaconVeronica
      @MilagreandodiaadiaconVeronica 3 года назад

      @@CAPITANOZ muchas Gracias.

  • @DemianGarnica
    @DemianGarnica 3 года назад

    Qué opinan de los hornos de lámina galvanizada?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад

      Pues si son nuevos se tienen que curar para que se queme toda esa pintura y recubrimiento que traen,

  • @rafa6168
    @rafa6168 2 года назад

    Que tal puedes hablar de regulador de alta presión

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  2 года назад

      Que tal rafita, mira en lo personal, lo uso directo, porque con el regulador de Alta presión tenía muy baja la flama, yo lo uso para pizza y Lagsaña, yo reguló la presión con las llaves

  • @yasvethgarcia6192
    @yasvethgarcia6192 2 года назад +1

    Que marca es tu horno

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  2 года назад

      No tiene marca es de fabricación artesanal solo que los hacen en gran volumen así los venden por acá en México.

  • @ismaelrios949
    @ismaelrios949 2 года назад

    Ayuda para hacer la conexión del gas,, tengo un horno que tiene dos entradas de gas uno para cada quemador,( uno arriba y otro abajo) Que artículos necesito??? Gracias si alguien me puede ayudar

  • @saradoralizmirandasialer8083
    @saradoralizmirandasialer8083 3 года назад

    MI PIROMETRO TIENE DOS FILAS DE NUMEROS , EN ROJO Y OTROS EN NEGRO , NO ENTIENDO DE CUAL ME DEBO GUIAR ?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад

      Hola talvez tu termómetro mide grados C y grados farenheith tienes que ver donde dice grados centigrados!!!

  • @danielarojasgutierrez4467
    @danielarojasgutierrez4467 3 года назад

    Como hago para que se mantenga a 180? Tengo un horno a gas tiene regulador de gas

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад

      Hola, normalmente se controla la temperatura solo con la perilla o llave del horno, debe ser primero que alcanze la temperatura deseada y después se pone la flama muy bajito, también se puede bloquear la salida del calor, para, que se mantenga más caliente, es importante que tu horno tenga termómetro, o pirometro, de lo contrario es muy difícil, saludos

  • @cucungaa
    @cucungaa 3 года назад

    Tengo un horno muy similar a ese Pwro el gratinador se apaga cuando lo prendo de la mega de abajo saben por Que?

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад +1

      Hola, primero debes calentar o cocer y al ultimo gratinas,
      si lo haces al mismo tiempo pierde potencia cualquiera de los dos quemadores y se apaga,,, por que no se cuenta con la suficiente presión de gas!!

    • @ericktorres4927
      @ericktorres4927 2 года назад

      @@CAPITANOZ por eso me pasa eso

  • @susiurena4650
    @susiurena4650 3 года назад

    Como lograr que se quede en 180 grados por favor alguien me dice? Por que sigue subiendo

    • @CAPITANOZ
      @CAPITANOZ  3 года назад

      Controlalo con la perilla del gas y tapa la mitad de la parte de arriba donde están los orificios de desfogue, debe estar la flama bajita solo para conservar la temperatura una vez que alcanze los grados deseados!!

  • @elisabethluque6373
    @elisabethluque6373 4 года назад

    Pues le cuento que antes de curar su horno..
    DEBERÍA...hacerle acomodar la MEZCLA DE GAS Y OXÍGENO..porque ese color en la llama demuestra que está FUNCIONANDO PÉSIMA MENTE
    LA LLAMA DEBE SER TOTALMENTE AZUL..!!
    digo no..??

  • @aldevarandetauro1200
    @aldevarandetauro1200 3 года назад +1

    Ese umo es tisna x mala mescla de aire y gas

    • @azucenafonseca9431
      @azucenafonseca9431 2 года назад

      Ayuda como devo de conectar el gas de este horno ya que tiene 2 quemadores independientes