Kan jag lyckas göra Pad Thai som thaiköken?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @RaijaStenberg-i8n
    @RaijaStenberg-i8n 4 дня назад

    Helt underbart avsnitt. Tack

  • @rl6648
    @rl6648 16 дней назад +1

    Använd majskykling. Sen marinera det före med ,oyster, ljus soya, msg, lite vitpeppar och bakpulver (majzena) och låt den dra minst 30 min.
    Glas eller äggnudlar skall helst vara kalla när du lägger ner i stekpannan. Jag kan ha det i en påse i kylen. Gillar ditt program, att inte leka så proffsig och bjuda på sig själv och göra det enkelt ❤

  • @svenolson2285
    @svenolson2285 19 дней назад +11

    Dra till en riktg thaibutik å tjacka riktiga thaiprodukter. Blir så mycke bättre. Typ fisksås, oystersås,sesamolja osv. Prova gärna sambal badjak i.Xtremt stor skillnad!! Så kul å se dej utvecklas. Du göra verkligen din grej. Kbk

    • @brrbrr3449
      @brrbrr3449 17 дней назад

      har dem börjat sälja tjack i thaibutiker? fett

  • @jockehven1296
    @jockehven1296 19 дней назад +5

    Har tre grejer som jag tänker på som är vanligt i öst Asiens mat
    1. Med kyckling, fläsk och biff att man vänder köttet i majsmjöl. Det gör att köttet blir mer mört och blir lite skönare
    2. Palmsocker, går o köpa i små puckar på asiatiska livsbutiker
    3. Msg, umai pulver som gör att de smaker mer fylligt och kraftigt

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад

      Mycket bra tips, tack!

    • @meiamagnusson
      @meiamagnusson 19 дней назад

      Palmsocker finns även på vissa Willys affärer, Willys affärer har ofta bra utbud på asiatiska matvaror.

    • @znarkz
      @znarkz 18 дней назад

      fast MSG är bara skit. kör i torkad svamp eller något annat naturligt istället, typ riktigt fond. MSG är cancer

  • @GamingAsLance
    @GamingAsLance 19 дней назад +6

    Om jag får killgissa så kör nog en "riktig" thai restaurang med mycket MSG i maten vilket kan vara den sista knuffen att få till rätten ännu närmare identisk.
    Såg riktig bra ut som alltid joppe!

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад

      Jag tror du har 100% rätt

  • @Felix10games
    @Felix10games 19 дней назад +13

    Käka o kolla Joppe laga mat är en riktigt drömduo. Reus o Auba vibes

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад +2

      Haha klockren liknelse

    • @SamueI12
      @SamueI12 19 дней назад +1

      Mkhitaryan kagawa linkup

  • @jorgen.andersson
    @jorgen.andersson 19 дней назад +2

    Jag gillar verkligen dina avsnitt ❤

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад

      Riktigt kul att höra, tack!

  • @folkeochgote5026
    @folkeochgote5026 18 дней назад +1

    Det här var det sjukaste!!!! Ska idag, NU göra min första Pad Thai någonsin. Slår på RUclips för att ha något att lyssna på när jag lagar maten och får upp ditt klipp!!!! Följer inte din kanal men nu måste jag ju göra det 😂. Har kollat massor på recept och det finns ju tusentals med "autentiska" Pad Thaier så det här blir ju spännande 🙈

  • @splask
    @splask 19 дней назад

    Sjukt bra video Joppe! Bakgrunden va också otrolig

  • @nicklasmartinsson3854
    @nicklasmartinsson3854 19 дней назад

    Jag har aldrig ätit pad thai förut men min dotter älskar det. Så jag gör det ibland. Och jag hittade bara på ett recept me ser nu att du du använder nästan samma recept. Min dotter säger alltid att det är gått men trodde hon ljög 😁

  • @Tjabo-k6w
    @Tjabo-k6w 18 дней назад

    King Joppe 💪
    Jag skulle nog ringlat över lite Hoisinsås på slutet, men det där blev nog jäkligt gott ändå ☺️

  • @Bass_inspirator
    @Bass_inspirator 19 дней назад

    Tja tack för ett bra program,prenumerant så klart. Vad hände mellan Sampe och dig, är ni ok med varandra?

  • @meiamagnusson
    @meiamagnusson 19 дней назад

    Kul att du kör asiatisk tema älskar de! Kör fler sånna videos, kanske göra en serie med laga mat från olika länder :). Angående sojan finns det ljus och mörk soja och den mörkare pad thai:en tror jag har både ljus och mörk soja medan den mörka har endast ljus. Hoppas detta hjälpte :)

  • @nikkelund
    @nikkelund 19 дней назад +5

    3:54 skär av den lilla ”plastplutten” 😅

  • @OriNoFy
    @OriNoFy 17 дней назад

    Du borde ha lagt ner chilin och vitlöken först då de får fräsa sen resten efter, så thailändarna gör :)

  • @Tobbez97
    @Tobbez97 19 дней назад

    De flesta kök kör shrimp paste, msg, oystersauce och en fisksås med god kvalité (kolla i din lokala asian livs). Toppa med socker.

  • @lilleaxeldenstore
    @lilleaxeldenstore 12 дней назад

    Finstrimlad vitkål stek på vrål hög värme, strimlad ryggbiff stek på vrål hög värme, färdig pad thai sås (pantai), ett ägg precis när det är klart. Sen är de dunder att toppa med groddar, salladslök, krossade jordnötter och citron 👍 thank me later

  • @erik....
    @erik.... 19 дней назад

    Kul, måste prova göra det själv. Längesen jag gav mig på att laga thaimat, då var det nog Tom yum soppa.

  • @Mansikka02
    @Mansikka02 19 дней назад +1

    Sambal (inte traditionellt), lime o räkpulver saknas för att få upp smaken räkpulver är det det vanligaste 😁

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад +1

      Oo räkpulver var nytt, tack!

  • @borsblandat
    @borsblandat 19 дней назад

    🔥🔥

  • @lukasbroderus8582
    @lukasbroderus8582 19 дней назад

    fisk såsen ska öppnas med kniv eller liknande

  • @michaelandersson2856
    @michaelandersson2856 19 дней назад

    👍

  • @limonecello7072
    @limonecello7072 18 дней назад

    För helvete använd inte fina AME kniven för att öppna upp förpackningar. Inte okej

  • @Sshhbbb
    @Sshhbbb 17 дней назад

    Du måste ha i MSG!!

  • @magnushansson7245
    @magnushansson7245 19 дней назад +1

    Men va fan arbetar du med en stekhäll som inte kommer ifrån Kapten Mat .... ;)

    • @jorgen.andersson
      @jorgen.andersson 19 дней назад +1

      Jo, jag tror nog att det är Kapten Mats lilla stekhäll ❤

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  19 дней назад +3

      Självklart är det Kaptenens!

  • @Andenlurv
    @Andenlurv 19 дней назад +2

    Kanske var lite fart i grejerna med tanke på slutet 🤣

  • @RogerPersson-jw2ce
    @RogerPersson-jw2ce 13 часов назад

    20:00, ja ibland bara kliar det 😂

  • @ReptilezDzn
    @ReptilezDzn 19 дней назад

    du bör fortfarande använda ljus soja ;)

  • @SamueI12
    @SamueI12 19 дней назад +1

    Varför skippa soja?

    • @meiamagnusson
      @meiamagnusson 19 дней назад

      Han ville nå den ljusa pad thaien

    • @SamueI12
      @SamueI12 19 дней назад

      @ men använder fortfarande bäcksvart ostronsås och fisksås. Och saltar som fan. Hade bara kunnat köra soja

  • @hannesborgstrom4180
    @hannesborgstrom4180 19 дней назад +2

    Du behöver ju inte hälla sockret på skeden! du kan ju bara stoppa in skeden i påsen 😂

    • @JoppeCooks
      @JoppeCooks  18 дней назад

      hahah asså du har helt rätt

  • @mattiasjansson77
    @mattiasjansson77 19 дней назад

    Palmsocker och inget annat! Om du inte kollar Svenska recept innan du gör dina matvideos 😅

  • @fillehh9328
    @fillehh9328 17 дней назад

    msg

  • @mashloken1243
    @mashloken1243 19 дней назад

    Mail

  • @chris-hu7tm
    @chris-hu7tm 19 дней назад +4

    TRUMP

  • @henrikjohansson7621
    @henrikjohansson7621 19 дней назад

    Paday. Har du varit hos tandläkaren? Lecept istället för recept. Helvete du läspar ju nästan. Det har du inte gjort förut. Jag vill inte vara dum, men du låter annorlunda.

    • @NamChin846
      @NamChin846 6 дней назад

      pattay till och med 😂 "muskavadasocker" tror han är dyslexiker bara