燻炭作りとニンニク植え付けのちスマガツオ生活と干し柿冷凍

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 134

  • @嶋田愛子-l5c
    @嶋田愛子-l5c 4 года назад +24

    私は昭和生まれで子供の頃田舎に住んでいました。その頃の暮らしにくーねるさんの暮らしぶりが良くにています。籾殻の勲たん作り祖父母がしていたのを思い出して懐かしく感じました。とれたて椎茸で焼き椎茸とても美味しかった事、干し柿造りもそうです。楽しい思い出になっています。四季ごとの暮らし方が有る生き方のくーねるさんに憧れています。

    • @萌咲
      @萌咲 4 года назад +6

      そういう話いいですね…

  • @クロムウェル-e6e
    @クロムウェル-e6e 4 года назад +29

    くーねるさんの動画ってなぜか見続けちゃうんだよね・・・
    畑仕事したくなる

  • @u__mi9609
    @u__mi9609 4 года назад +32

    こんな生活ほんと憧れます☺️

  • @sa0913t
    @sa0913t 4 года назад +44

    なるほど~まずは畑となる場所の土壌改良からですね!アルカリ性にするためにモミガラ燻炭をまいてるのですね~

  • @reyapapa
    @reyapapa 4 года назад +12

    山奥の家らしく、以前の動画で聞こえていた車の走る音が聞こえなくなりました。
    良いです。

  • @ていそら-z2f
    @ていそら-z2f 4 года назад +53

    見れば見るほどいい暮らしですね

  • @雲-r2m
    @雲-r2m 4 года назад +2

    そりゃそうだ!  こんなに美味しそうな食事を独りで作って、誰にも知られず食べるだけなんてもったいないですね!

  • @フジイトシコ
    @フジイトシコ 4 года назад +25

    今晩は。
    畠の土壌作りから大変ですね。
    籾殻を焼く匂いが懐かしくて
    秋を更に感じます。この時期は大好きです。身体に気をつけて
    怪我などしない様に無理せず
    頑張って下さいね。
    来年は大量のニンニク🧄
    楽しみですね😊

  • @umakara55
    @umakara55 4 года назад +12

    燻炭作りは初めて見た。消石灰を撒く方法しか知らなかったのでためになる

  • @ラムもも
    @ラムもも 3 года назад +1

    どの動画を見させて頂いても、仕事が丁寧で早い❗それに勉強家で知識が豊富、好奇心旺盛で探究心が強くて。 食に関しても無駄がなく粗末にしない
    くーねるさん貴方は ただ者ではないと感じました。www👍

  • @mamariko3404
    @mamariko3404 4 года назад +27

    燻炭作り これ子供の頃畑の隅で籾殻を山にして燻らせてるの見た事あります。こう言う意味だったんですね。 この中にサツマイモ入れて焼き芋をよく作ってました 懐かしい~(*^-^*)

  • @yuufoo123
    @yuufoo123 4 года назад +17

    私も今日、籾殻もらって来ました。
    クンタン作り動画アップしてくださってありがとうございます。
    水が無くても、そうすれば良いのですね、とっても参考になりました。

  • @マーブルメロン
    @マーブルメロン 4 года назад +9

    鶏さんたちが ホントに自由で楽しそうですね。 昔懐かしい道具が見れて 古い物を大切に使われる くーねるさんの お人柄が見受けられます。 干し柿 綺麗に乾きましたね〜。私は硬めが好きですョ。3個づつ ラップに包まれて几帳面な方です。私も食べ切れず冷凍しますが まとめて袋に放り込んでます〜(笑)   パパッとスマガツオ料理を作られて 毎回 手際の良さに 主婦以上と感心しております。

  • @DounClam
    @DounClam 4 года назад +29

    中国産でもくーねる畑で育てば国産ですね🤠くーねるさん畑良い作物育ちそう

  • @茂木尚美-c7z
    @茂木尚美-c7z 4 года назад +1

    くーねるさん、おはようございます。
    『自然自給自足田舎』いいですね~🎵
    干し柿…食べたなぁ😋美味しそう🥰
    動画投稿ありがとうございました🙌

  • @新直子-g8c
    @新直子-g8c 4 года назад +10

    概要欄を読むのも楽しみです。ナンチャッテ自給自足生活では無いところが魅力ですね。

  • @ブルーベリー甘い
    @ブルーベリー甘い 4 года назад +8

    燻炭作り【土壌改良】くーねるさん
    は、凄い知識豊富で畑もすぐに、
    野菜植えられる様になるんだろうね。
    広くて大変だぁって思ったけど…
    くーねるさんの体力で畑作りも頑張ってください。

  • @minS601
    @minS601 4 года назад +10

    軽トラの紅葉シール可愛い🍁

  • @Stylebydreadnote
    @Stylebydreadnote 4 года назад +36

    軽トラどっから持ってきたw
    カツオもよっぽど気に入ったみたいでよかった

  • @no-name-v1w
    @no-name-v1w 4 года назад +6

    畑にいるニワトリがなんともラブリーですね。
    あと、スマガツオ定食うまそう!

  • @regulus3639
    @regulus3639 4 года назад +7

    畑仕事えらく進んでいるので驚きました
    ぴぃちゃん達ものびのび育っているようで良かった🐤🐥
    ニンニクと美味しい漬け丼でまたヤル気が出ますね💪
    私も頑張ろう🦸✊

  • @junkarino7205
    @junkarino7205 4 года назад +1

    不思議ですよね。あんなに渋いにがい柿がお日様にあたるとものすごく甘くまろやかになるなんて。。。考えて実践した最初に初めた古の人は口に入れた時はビックリしただろうね。そりゃお日様は神様だって思うよ笑笑。

  • @ayanosumikawa2546
    @ayanosumikawa2546 4 года назад +2

    くーねるさんの手がたくましくなりましたね!
    色んな作業をする手になったなぁとふと思いました。

  • @Yogabito-
    @Yogabito- 4 года назад +10

    一週間目の柿、食べてみたいなぁ。化成肥料に頼らない自然栽培もすごく興味あります。実践できて羨ましい限りです。

  • @久美子吉田-e4l
    @久美子吉田-e4l 4 года назад +11

    昔、田舎では、今の時期には各家々で、、、籾殻を燃やしてましたねー💯🎉👏💯🎉👏💞

  • @まりりん-x5o
    @まりりん-x5o 4 года назад +3

    干し柿美味しそうに出来ましたね😋
    土づくり見てて飽きないです。
    燻炭!子供の頃、畔の枯れ草や木屑とか落ち葉を燃やしている時のにおいや煙を見てるの好きだったな。なんて思い出しました😝
    今は条例が厳しくてそんな風景も無くなりましたけど😫
    ニンニク🧄の成長楽しみですね😊

  • @日下潤子
    @日下潤子 4 года назад +9

    焼いたカツオのお汁
    香ばしくて美味しそうですね
    それにしてもあの量のニンニク植えたんですねぇ(笑
    いっぱい食べてください

  • @iovekokinchan8285
    @iovekokinchan8285 4 года назад +16

    一冬越したら楽しみ増えますね〜とりあえずニンニク🧄大きく育つと、いいですね

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii 4 года назад +5

    つい最近、余って芽が出たニンニクをそのまま水につけておいたら、めっちゃ根が出てきてあっという間に葉が伸びビックリ‼️😳😳😳😳😳
    やっぱニンニクパワーってすごいんやなぁ〜✨🧄🧄🧄🧄🧄🧄✨
    ピーちゃん達元気そうでなにより💖

  • @まめこ-m8e
    @まめこ-m8e 4 года назад +1

    トロトロの食感の干し柿も良いですね。粉のふいた干し柿も💛

  • @クロ釣り太郎
    @クロ釣り太郎 4 года назад +21

    カツオめっちゃ旨そう🤤

  • @かぎ針編みDIY
    @かぎ針編みDIY 4 года назад +6

    私もスーパーで中国産のニンニクを買って植えましたが発芽率100%でした。種ニンニクは高いからこれで十分ですよね。畑の土壌改良勉強になります。来年が楽しみですね

  • @piro8953
    @piro8953 4 года назад +14

    普通のニンニク🧄でも 芽が🌱でるんですね。初めてしりました。楽しそうですね✨💖✨

  • @mrs.1249
    @mrs.1249 4 года назад

    ずーっと見てしまう 鶏さん可愛いなぁ
    自分で食べる分、少しでも何かつくれればいいなと思いつつ この夏は
    トマトと枝豆少しの収穫
    来年は収穫を増やしたい🍅🌿

  • @煽烏賊-q7w
    @煽烏賊-q7w 4 года назад +5

    お疲れ様です💦
    本当‼️マメじゃね~⤴️
    畑を人力で耕し‼️
    几帳面にニンニクを植えて💦
    ラップに干し柿を3つ入れ包んで‼️
    冷凍庫の中も綺麗にラップした食品。
    几帳面に列べて‼️
    マジ⤴️⤴️凄いです😊👍
    田舎はバリバリ冷えるようになったけど風邪😷ひかないように気を付けて下さい‼️

  • @ナムー-m1n
    @ナムー-m1n 4 года назад +18

    モミの中に木や竹を入れて燃やすと炭が出来るよ。

  • @user-k8pk9p107na
    @user-k8pk9p107na 4 года назад +2

    豊かだなぁぁぁ

  • @メサルティム
    @メサルティム 4 года назад +37

    ニンニク余ったら炊飯器で黒ニンニクを作っておくと疲れた時の滋養強壮に良いですよ。

    • @mikan_pon
      @mikan_pon 4 года назад +4

      あれ炊飯器置くところ考えてくれないと臭いが近所迷惑やからな

  • @1011-s7d
    @1011-s7d 4 года назад

    Good on you for showing life in rural Japan.... 酢ぶらしい

  • @猫の手商会
    @猫の手商会 4 года назад +29

    そろそろ冬支度を始める時期ですね。町なかに住んでると衣替え位ですが、山間に住むとなるとやることが沢山あって忙しいでしょう。でもそれさえもくーねるさんにとっては楽しい作業なのでしょうね(*´ω`*)

  • @nalusei1173
    @nalusei1173 4 года назад +3

    素敵ですぅ〜✨💕💖❤️😍✨✨✨✨

  • @4499トリ
    @4499トリ 4 года назад +3

    見ているだけで冷蔵庫がもう一つ欲しくなってきました。笑

  • @門田紋乃丞-t9b
    @門田紋乃丞-t9b 4 года назад +4

    なにがうらやましいって、自宅の庭で、存分に焚き火が出来るのが、
    マジでうらやましい。最近はド田舎でも煙たがる連中がいますから。

  • @K-traveller
    @K-traveller 4 года назад +8

    美しい秋の深みが染み込んでいる自然の景色が本当に楽でいいですね。雰囲気のある田舎の眺めがすごくきれいですね。心を温めますね。⭐⭐🇯🇵🇰🇷

  • @だんごむし-e1k
    @だんごむし-e1k 4 года назад +6

    6:22~魚の顔がこっち見ててカワイイw😆

  • @鳥プルK
    @鳥プルK 4 года назад +2

    あら素敵

  • @pyon3168
    @pyon3168 4 года назад +11

    ピーちゃん達
    逃げないの凄くないですか?
    え、凄くないですか??

  • @さとちゃん-q9l
    @さとちゃん-q9l 4 года назад +6

    いつも見せてもらっていますがすてき暮らしですね。

  • @GS-iw9xu
    @GS-iw9xu 4 года назад +1

    くーねるさんの畑なら、中国産でも浄化されそうw

  • @albertmittermayr8570
    @albertmittermayr8570 3 года назад

    Beutiful province 👍

  • @MrPsp2008
    @MrPsp2008 4 года назад

    掘り起こすのに管理機あったが便利そう🤭 業務用スーパー 今話題ですね。

  • @匿名希望-g6z9e
    @匿名希望-g6z9e 4 года назад +18

    タイトルの情報量の多さに草

  • @田中多恵子-e5d
    @田中多恵子-e5d 4 года назад +3

    ピーちゃん、ヒヨコ🐤ちゃんたち、大きくなりましたね❗畑もきれいになって。😋🍴💕えっ😱💥くーねるさんも若いっでしょ🍀

  • @ウルシー
    @ウルシー 4 года назад +2

    秋になると燻炭作りで田舎は見通しが悪くなりますよね。

  • @Honkawahagi
    @Honkawahagi 4 года назад +7

    全ての生活が丁寧で貴重で生命力に溢れていて心地良い🍀
    そして一生懸命働くくーねるさんの側を自由に過ごすぴーちゃん達
    ╰(*´︶`*)╯♡

  • @ケヅメはんぞう
    @ケヅメはんぞう 4 года назад +1

    自分もくーねるさんの様な生活がしてみたいです。

  • @eatingadventures9614
    @eatingadventures9614 4 года назад

    The fish and rice dish YUM

  • @山田花子-k5f
    @山田花子-k5f 4 года назад +2

    くーねるさんの所のように広い畑がないのでですが、ニンニクを、植えてます。使うの忘れたものとか、買って来た余りをやってます。

  • @しばしば-n3k
    @しばしば-n3k 4 года назад +3

    家に向かって煙がモクモクしてるとことか
    燃えれば何でもいいみたいなでっかい焚き物の焚火とか
    たまらなく懐かしいです。

    • @nya260
      @nya260 4 года назад +2

      家 丸ごと燻す? 虫除けに成りそう。 良く働きますね 一人で〜

    • @ayanosumikawa2546
      @ayanosumikawa2546 4 года назад +2

      あー、しばしばさんのコメントで思い出しました。
      私が子供の頃もそうだった。冬場たき火を囲んで大人達が世間話してましたっけ。
      なつかしい。ありがとう。

  • @オレンジ-b9n
    @オレンジ-b9n 4 года назад +3

    くーねるさん、なんでも手際いいですね🤗私も中国産で作った事ありますが、中国産の方が大きくできましたよ👍畑仕事、ニワトリさんと一緒で楽しそう🥰

  • @masahiromitani9214
    @masahiromitani9214 4 года назад +16

    高評価二つ押したいくらい
    いい動画です!(^^)!

  • @tikakuno8576
    @tikakuno8576 4 года назад +15

    干し柿に白い霜を付けないで冷凍してしまうんですね 祖母は干した後新聞紙に包んで蔵に貯蔵してお正月頃にだすと真っ白で甘い干し柿になっていました。

  • @サラリーマン猟師の奮闘記

    勉強になります‼️もうすぐ狩猟期間ですね😃狩猟動画もお願いします🙇

  • @少佐-p2l
    @少佐-p2l 4 года назад +4

    カツオ漬け丼〜
    腹が減るぜ

  • @LovetravelThaiand
    @LovetravelThaiand 4 года назад +10

    👍👍

  • @辻浅子
    @辻浅子 4 года назад +2

    くーうねるさん、今晩は、又、新しく畑を耕してますやね、大変ですね😅☝️
    作物が出来るのが、楽しみですね。

  • @富士子-m2l
    @富士子-m2l 4 года назад +4

    くーねるさんは平成生まれだと思いますがまるで昭和の人みたい。私は落ち着けるから好きですこのような動画

  • @白崎秀美
    @白崎秀美 4 года назад +1

    籾殻なつかしいなぁ~煙の匂い香ってくる~燃えかすにこめふかしあるんだよね!

  • @Taigamom
    @Taigamom 4 года назад +2

    干し柿は、表面が赤くて中がトロトロの段階が最も好きです。来年たくさん作ったら、一部は煮詰めてゼリーのようなお菓子として保存してはどうでしょう?
    私は富山の山育ちなので、今の時期、土・落ち葉・草木の湿った臭いが混ざった独特の臭いがとても懐かしいです。

  • @薫-f1z
    @薫-f1z 4 года назад

    干し柿の冷凍いいですよ~。
    デザートとして食べてます。

  • @gikyujisoku
    @gikyujisoku 4 года назад +7

    にんにくはうちも植えてます。球根系は発芽率がすごくて生命力もあり、育てるのが比較的簡単な気がします。それにしても農家並みの植え付け量ですねw

  • @黒猫リーナ
    @黒猫リーナ 4 года назад

    ニンニクは 穴掘って ニンニク入れて 牛糞で埋めれば 初の畑なら 後々ほぼ肥料無しでデカくなりますよ(笑)
    ニンニクは肥え食いですしね(笑)

  • @griffin1989
    @griffin1989 4 года назад +3

    うわぁ~むかしばあちゃんと燻炭やってたなあ~
    我が家はチャボだけど孵卵器で孵して15羽飼ってたし、懐かしいです。
    やかましい雄鶏は食卓に並んでたなぁ~ 名前つけてたんだけど、怒られて泣きながら・・・^^;

  • @萌咲
    @萌咲 4 года назад +1

    軽トラ~どうした?畑仕事ご苦労さまでした😊😊いいなぁ~シソもニンニクも楽しみだね♪♪オレンジの干し柿…冷凍したらシャーベットみたいになるのかな~試してみたい♪♪

  • @菊池小麟
    @菊池小麟 4 года назад +3

    栄養たっぷりの土。野菜の種類によっては肥料が少ない方がよく育つのがあるので、色々と試してみるのもいいかも。

  • @s87583
    @s87583 4 года назад +1

    燻製石炭はどこで使いますか? 感謝している。

  • @萌咲
    @萌咲 4 года назад +2

    あ…まだ半袖なのね。。理解しました。。やはり地方で違うんだね……。。寒くなったから、ピーちゃん達心配したけど。。くーねるさんのところは、まだ半袖。。いいなぁ~♪♪

  • @oyusuke0204
    @oyusuke0204 4 года назад +1

    やばい。お腹減ったw

  • @ytbnh7738
    @ytbnh7738 4 года назад +1

    燻炭を冷さずいきなり畑にまいているのにビックリです。他のもみ殻燻炭動画では水をかけて
    冷しているものばっかりだったので。

  • @kanrineko
    @kanrineko 4 года назад

    鉄パイプは、動物と鳥よけのネット張っていた名残りではないでしょうか。
    クーネルさんのことだから、ちゃんと再利用されるとは思いますが^^

  • @saho31
    @saho31 4 года назад +4

    軽トラは誰かのを借りたのでしょうか?
    冷凍庫の中の几帳面さ、そういう所見習わないとですね。^ ^

  • @A.B-fishing_87
    @A.B-fishing_87 4 года назад +1

    like 318...
    good job..👍👍☑️

  • @kkazz4958
    @kkazz4958 4 года назад +2

    今日のタイトル情報量が多いですね

  • @brookeSnowman
    @brookeSnowman 4 года назад +3

    農業って腰やられたら終わりそうだということが分かった

  • @chcoro5310
    @chcoro5310 4 года назад +10

    くーねるさん、こんばんは♪
    私、一応農家の嫁しています(笑)
    根気のいる全て手作業の畑仕事大変ですがとてもキレイになりましたね
    こんな黙々と頑張る姿を見るとウチの娘のお婿さんに来てほしいː̗̀(☉.☉)ː̖́ 妄想が止まらない。
    身体壊さぬよう、お昼寝等もして身体に気をつけながらボチボチやってくださいね〜
    鳥達との作業風景…いい風景だ〜(´・ᴗ・)

    • @nya260
      @nya260 4 года назад +2

      お嫁さんに出しなさい。 安心して。

    • @カーカ
      @カーカ 4 года назад

      ほんと、鶏たちとの作業
      風景に心癒されますね。

  • @yuyamasuda1405
    @yuyamasuda1405 4 года назад +1

    🍁アゲトラいっちゃう?🍁

  • @s87583
    @s87583 4 года назад +1

    私は明らかにそれを終えませんでした。

  • @MiyamotoKenji
    @MiyamotoKenji 4 года назад +2

    ひょっとして、くーねるさんって自給自足ですか?

  • @NISHI000d
    @NISHI000d 4 года назад +4

    サムネが一瞬なんかのカルト宗教の儀式化と思ったわ・・・

  • @agodrill.17
    @agodrill.17 4 года назад

    カツオの漬け丼の感想何一つ無くて草

  • @wangtong3890
    @wangtong3890 4 года назад

    あなたは農業が好きかもしれませんね?

  • @ぷたこ-v1p
    @ぷたこ-v1p 4 года назад +4

    くーねるさん程の働き者を
    見たことないょ…
    (*´꒳`*ノノ゙ カッコイイ!!
    追求心も半端ないし、尊敬してしまう(*´꒳`*ノノ゙ ステキ!!

  • @black448r
    @black448r 4 года назад +4

    生まれが東北で現在が東京での生活だからか、くーねるさんの動画で目にするものと、自分が今まで見てきたものの、ちょっとした違いにいつも興味をそそられます。(^o^)

  • @ЖеняРыбка-э2н
    @ЖеняРыбка-э2н 4 года назад +3

    чеснок не любит перегной.

    • @1986tobby
      @1986tobby 4 года назад +1

      Ты выращиваешь чеснок?

    • @meghanlee3242
      @meghanlee3242 4 года назад +1

      jpgirl.buzz/iGNApEzOMoj 私も夢の中であなたのことを考えました

    • @ЖеняРыбка-э2н
      @ЖеняРыбка-э2н 4 года назад

      @@1986tobby да

    • @ちはる-v2x
      @ちはる-v2x 3 года назад

      @@1986tobby Я тоже выращиваю чеснок.
      Я тоже люблю чеснок.
      Это даже приходит ко мне во сне.

  • @ayakorin0626
    @ayakorin0626 4 года назад

    Tarzanのシャツ!

  • @jacobdavidcunningham1440
    @jacobdavidcunningham1440 3 года назад

    1:06 hmm

  • @萌咲
    @萌咲 4 года назад +1

    畑耕して~ピーちゃん達…虫見つけられたかな…これから寒くなるので…お気をつけください。。(私の地方は、もう更に寒いです(>

  • @くろまめ-c5z
    @くろまめ-c5z 4 года назад +3

    なごむ

  • @gchamandayo
    @gchamandayo 4 года назад

    ドンキのニンニク安いよね。

  • @noumin_asoyama
    @noumin_asoyama 4 года назад +1

    くん炭を作ると洗濯物がとか言う人居るけど、昔の日本も布団しか外には干さなかったし良い着物は納屋に陰干ししてましたからね。つか日本だけじゃない?洗濯物を何でも外に干すのは。