초심사장님~~^^ 영상 너무 잘 봤어요~ 제가 샌드위치 너무 좋아해서 종종 싸먹긴 하는데 소스가 정말 맛있었어요. 오늘 사다놓은 재료들로 아이들과 너무 맛있게 만들어 먹었어요~^^ 레시피 공유해주시고 상세한 영상도 너무 감사드려요. 새해 복 많이 받으시구요 사업도 작년보다 더 잘 되셔서 맛있는 샌드위치 많은 사람들이 맛보게 됨 좋겠어요. 건강하세요~♡
앗 안녕하세요 사장님 저도 자식같은샌드위치 하다가 스트레스가 많아서 그만뒀었는데. . 요즘코로나시국때문에 다시 시도하게되었어요. . 혹시 식빵이 보관할때 하루이틀만지나도 건조해지는듯해서 곤란했거든요 ㅠ 저희같이 찔끔씩 나가는 매장을 위한 팁이있을까요? 그리고 햄이나치즈는 대량으로 사실것같은데 보관어떻게 할수있는지 조심스레 여쭤봅니다 ㅠ 물어볼곳이없어서 너무죄송합니다. .
안굽고 하시면 좀 더 부드러운 느낌의 샌드위치가 될거에요!! 꼭 구워야하는건 아닌데, 샌드위치 보관시 시간이 지나면서 야채의 수분이 나오기 때문에 그렇게 해요!! 그럴 경우 빵을 한번 구워 수분을 빼고 난 뒤 샌드위치를 만들면 샌드위치가 축축해지는걸 막을 수가 있더라구요!
떡싸개지랑 유산지는 관련 영상 만들어놨구요 음료는 손님께 먼저 드릴지 여쭤보고 그때그때 상황에 따라 맞춰서 먼저 해드릴때도 있고 샌드위치와 같이 드릴 때도 있어요~~~ 샌드위치 수량은 한개씩 만들어놓고 팔아보시고 잘 나가는거에 맞춰 조금씩 늘려보시면 될거에요 저도 매일 똑같은 수량으로 만들어두는게 아니라 그날그날 매장 상황을 보고 판단합니다!
사장님
백종원같아요
본인성공 노하우를 다른사람에게도 알려주시는
멋진분!!!
대부분이 나만 잘먹고 잘살려고 비법전수 공개 안해주잖아요
사장님은 앞으로도
더 잘되실분이십니다
영상 잘보고갑니다
음식만질때는 장갑끼시구.포장할땐 빼고.하시는모습이 평소에도 항상 그렇게하시듯자연스럽네요
위생적으로도 넘 깔끔해보여서.좋아요!!
샌드위치 가게 타이쿤 게임 하는거 같아서 넘 재밌어요😆포장 부분 소리도 넘 좋아요❤
클럽샌드위치를 맛깔스럽게 만드시네요~~낼 아침엔 이것으로 만들어봐야겠네요 ~~넘 맛있겠어요 ♡
맛있어요 :) 감사합니다 :)
감사합니다.떡싸개 사서 포장했는데
너무 이쁘고 좋아요.처음에 못싸서
동영상 몇번 돌려서 봤네요😂😂
솜씨가 짱입니다요!!👍👍
떡싸개지 사이즈가 24×24구하기가 쉽지않아서요 그보다 작으면 안되나요?
진짜 맛있겠어요~!꿀꺽!!
군침이 도네요~
어쩜..포장도 이쁘게 잘하시는데요..
감사합니다 :)
Parabéns legal ficou muito bom a montagem do sanduíche 👏
초심사장님~~^^ 영상 너무 잘 봤어요~
제가 샌드위치 너무 좋아해서 종종 싸먹긴 하는데 소스가 정말 맛있었어요. 오늘 사다놓은 재료들로 아이들과 너무 맛있게 만들어 먹었어요~^^
레시피 공유해주시고 상세한 영상도 너무 감사드려요.
새해 복 많이 받으시구요 사업도 작년보다 더 잘 되셔서 맛있는 샌드위치 많은 사람들이 맛보게 됨 좋겠어요. 건강하세요~♡
감사합니다 :) 건강하세요❤
@@chosim.bakery 신랑이 빵류도 샌드위치도 안좋아하는데 너무 맛있다고 다음날 아침으로 먹고 가겠다고 할 정도로 칭찬했어요. 영상보니 임신하셨던데 몸조심하시구요 태교도 잘해서 예쁜아기 건강하게 만나길 기도드려요~^^
감사합니다❤
치즈. 닭가슴살 빼고 먹었는데도 너무 맛있었어요. 좋은 레시피 감사합니다.
감사합니다 :) 새해 복 많이 받으세요!
영양도 맛도 좋아보여요~
진짜 저녁때만되면 샌드위치 다 매진 되는 샌드위치 맛집👍👍
황송한 표현이네요ㅎㅎ 감사합니다❤
주문받고 만들면 바쁠거 같아요.~
바빠서 점심시간에는 어떻게하세요?
아침에 어느정도 만들어놓고 점심에 몰릴 때 판매하고, 그 후에 조금씩 더 채워넣는 식으로 합니다!
진짜 깔끔하시고 샌드위치 재료
정보도 많이 주셔서 너무 좋아요...^^
꼭 만들어 먹을게요~
감사합니다.
감사합니다 :)
샌드위치 소스 따라서 만들었는데 진짜 맛있어요!! 야채 모양 잡기 어려웠는데 이렇게 쉽게 설명까지 너무 감사합니다 (:
감사합니다 :) 도움되셨다니 저도 기분좋아요!
투명포장비닐은 어떤거 쓰시는지 궁금해용
수원에서 샌드위치 창업 준비중 입니다!
유튜브보고 많은 도움받아서 오늘 구로매장까지 갔는데 사장님이 안계셔서 샌드위치만 사서왔어요 !잘먹겠습니다~^^
안녕하세요! 오늘 제가 몸이 안좋아 집에서 쉬고있었네요ㅜㅜ 제가 만들어드리진 못했지만 맛있게 드세요!!
오늘 해먹었는데 진짜 맛있어요!! 소스 진짜 맛있어요ㅠ 이런 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다!!♡♡
구독은 얼마전에 하고 댓글은 처음이에요:)
샌드위치 예쁘게 만들어 보고 싶은 생각만하다가 정말 이런 정보를❤❤감사합니다🙏
자주올게요:)
감사합니다❤❤
식빵 세워서 식히는거 꿀팁!
샌드위치 요래 많이 만드시다니
저 하나만 먹고싶네용ㅎㅎ
한번 만들어 드셔보세요 :) 맛있어요!!
와 1번이네요ㆍ공부하는 마음으로 시청했어요ㆍ
감사합니다 :)
저렇게 뚱뚱한 샌드위치는 어떻게 만드는가 궁금 했는데ㅎㅎ 소스같은건 시판인줄 알았는데 다 만드시는거라니 너무 맛있을꺼 같아요
사먹으러 갈께요 사장님💜💜
감사합니다❤❤
포장하는 비닐하고 유산지 구매한곳 알수있을까요?
비싼 정보들 너무 감사해요! 혹시 떡비닐 사이즈 알수있을까요!
댓글보니까 소스레시피 공유해주신것같은데 영상에는 안보이네요 어디에있나용?
Lo voy a intentar! ❤🇦🇷
I will try it! ❤🇦🇷
앗 안녕하세요 사장님
저도 자식같은샌드위치 하다가
스트레스가 많아서 그만뒀었는데. .
요즘코로나시국때문에 다시 시도하게되었어요. . 혹시 식빵이 보관할때 하루이틀만지나도 건조해지는듯해서 곤란했거든요 ㅠ 저희같이 찔끔씩 나가는 매장을 위한 팁이있을까요?
그리고 햄이나치즈는 대량으로 사실것같은데
보관어떻게 할수있는지 조심스레 여쭤봅니다 ㅠ 물어볼곳이없어서 너무죄송합니다. .
처음엔 재료가 비싸더라도 소량으로 구매하시는게 제일 좋을 것 같아요ㅠㅠ 빵도 저희는 뚜레주르나 파리바게트의 우유식빵을 사용해서 처음엔 소량 구매해서 사용했었습니다!
샌드위치 공부에 많은 도움받고있어여..감사합니당~♥
저..궁금한게 있는데용^^..닭가슴살 사용하실때 렌지에 살짝 데워야할까용?
전 수지스닭가슴살 냉장된 상태로 사용합니다!
샌드위치를 포장하는 저 종이를 뭐라고 부르나요~? 구입하고 싶어서요~ ㅎㅎ
광고 넣으셔도 될것같애요. 이런정보는 너무 좋은것같애요
감사합니다 :) 곧 수익창출될 것 같아요 :)
사랑입니다😄😄😄😄
전 오늘 에그마요랑 햄 에그 샌드위치 먹었는데요~~
넘~넘~맛있어요~~
유튜브에 레시피까지 공개하시고~~
구독자 팍팍 늘기를 응원합니다~^^
감사합니다❤❤
사장님^^~~~~
매번좋은영상감사해요.😄
열심히 따라해보고있는데.ㅎ 직접 만들지않으실땐 어떤 식빵 사용하셔요?🥰
뚜레쥬르 우유식빵 씁니다!
@@chosim.bakery 어머낫.감사합니다.^^~
소스레시피가 혹시 영상에 나오나요?
전 찾아봐도 안보이는데 혹시 공유 부탁드려도될까요?
미국에서 한국샌드위치 맛보고싶어 찾아보고 만들어먹는게 유일한 낙이랍니다😉😍
제 영상 목록보시면 소스레시피 따로 올려두었습니다 :)
@@chosim.bakery 감사합니다🌷🌷🌷
포장하실때 맨처음 테이프 2번 양쪽으로 붙이시는 이유가 나중에 커팅하실때 그 사이로 해야 하는 이유이신거죠?
네!!
감사합니다.
비닐커버 정보 좀 주세용
우와~~영업비밀을 공개하셨네요.~~~^^
😋😋😋
샌드위치 소스가 어떤소스예요 ᆢ걍 만들고 싶어요 ᆢ넘넘예쁘게 잘하세요ᆢ
소스 레시피 영상 따로 올려놓은게 있으니 확인해주세요 :)
신도림가면 꼭먹어보고싶어요~
감사합니다!!
알림 보자마자 달려왔어요!!! 너무 재밌어요❤️❤️❤️
감사합니다 :)
밑에까신 유산지정보알고싶어요. 포장하신종이요
유산지 사이즈랑 비닐 구매처 정보좀 알수있을까요 ?
사용하시는 치즈 알려주실수 있으실까요 대용량이여
코스트코에 아메리칸치즈 씁니다!
클럽샌드위치한개에 닭가슴살 하나 들어가는건가용?? 아님 한개의 반 들어가는건가요??
정확한 양으로 설명 드리기 어렵지만 닭가슴살 반쪽 조금 안되는 양입니다!
@@chosim.bakery 클럽샌드위치에 들어가는 닭가슴살은 크렌베리치킨에 들어가는 수지스그릴드로 쓰시는건가요?
넹!
늦은시간 배고파지네이ㅠ얼마에판매하시는건가요?
2500~3500원으로 다양합니다 :)
@@chosim.bakery 감사합니다^^
사장님 영상 감사합니다
저는 알바중인데요 자르면 꼭 양쪽 사이즈가 다릅니다 ㅠㅠ 높이가 틀려요
정 가운데로 자르는데도 왜 이런걸까요 ㅜ 저 잘릴거 같아요
도와주세요 ㅠㅠ
말로 설명드리기가 어려운데 자르기 전에 가운데를 미리 가늠해보시고 자르시면 돼요ㅜㅜ 높이가 다른건 샌드위치 쌀때 속 내용물이 한쪽으로 쏠리게 싸지면 높이가 다르게 되서 사이즈가 다르게 잘릴거에요
소스만들때 갈릭후레이크 안넣으면 맛의 차이가 많이나나요?
감칠맛 차이가 약간 날거에요!
오왕 모든 종류 샌드위치가 다 맛나보여요! 혹시 크랜베리치킨 샌드위치에 치킨은 어떻게 만드시는지 알려주실수 있나용????
닭가슴살 자체는 수지스 닭가슴살이라는 시판 제품 사용하고요 크랜베리치킨 샌드위치 만드는 영상은 곧 올려볼게요 :)
@@chosim.bakery 네 기다릴게용-♡
안녕하세요~
영상 잘보고있습니다
샌드위치가게 오픈준비중에있어서 영상 많은 도움받고있어요
궁금한게 있는데요
식빵을 굽고 안굽고 무슨차이가 있어요?
식빵을 안구워도 될까요?
안굽고 하시면 좀 더 부드러운 느낌의 샌드위치가 될거에요!! 꼭 구워야하는건 아닌데, 샌드위치 보관시 시간이 지나면서 야채의 수분이 나오기 때문에 그렇게 해요!! 그럴 경우 빵을 한번 구워 수분을 빼고 난 뒤 샌드위치를 만들면 샌드위치가 축축해지는걸 막을 수가 있더라구요!
@@chosim.bakery
빠른 답글 넘~ 감사드려요^^
영상보면서 샌드위치연구 많이하고있어요
초심커피
대박나세요~^^💕
감사합니다 :)
양파는 썰어서 그냥 넣나요?아님 찬물에 담갔다 매운맛빼고 넣는건가요?^^
찬물에 담가 매운기빼고 사용합니다!
식빵을 후라이팬에 살짝 구우신다고 하셨는데요,토스트기로 살짝 돌리면 안될까요?
식빵 후라이팬에 굽지 않고 토스트기에 굽습니다 :)
아~토스트기 사용 알겠슴돠^^
처음에 뿌리는 소스가 뭔지 계란후라이위에 올리는 흰색물체가 뭔지 모르겠네요
머스타드소스같고..닭가슴살 같은데요
@@예삐-j9j 예삐님 감사합니다♡
식빵은 어느제품쓰시는지 알수있을까요?매번 소중한영상 감사합니다~ㅜㅠ
뚜레주르 우유식빵 사용합니다!
감사합니다~
포장 종이 싸이즈 여쭤보아요^^손놀림👍🏻
포장관련 정보는 따로 올려놓은 영상이 있으니 참고부탁드릴게요 :)
진짜 감사합니다😭
올리자마자 보고 연습까지 했어요~ 모양 잡는게 휠씬 수월해졌어요~
도움되셨다니 다행이에요 :) 감사합니다❤
비닐 포장 어디서 사나요..?
이름이 제품명이 뭘까요
유산지는 어디서 구매하시고,몇cm짜리 사면 될까요?
제 채널보시면 영상 따로 만들어놓았습니다!
양상추랑 로메인 양을 정해놓고 쓰시나요??아니면 크기보고 그때그때양이 다른가용?
크기가 일정치 않아서 정해놓고 쓰지는 않구 그 때그때 떨어질 때마다 새로 사다 쓰고 있어요 :)
주문올때마다 만드시나요?
아님 미리 만들어놔도 될까요?
전 아침에 그날 판매될 양 적당히 만들고, 다 팔리면 중간중간 더 추가해서 만드는 편입니다
@@chosim.bakery 네~ 감사합니다 ^^
달걀다음 하얀건 뭐죠?
샌드위치 너무 맛있어 보입니다. 꼭 찾아가서 먹어보고 싶습니다~ 닭가슴살은 어떻게 준비하시나요? 따로 간을 해서 굽나요? 수지스 닭가슴살은 조리된건가요? 그것도 코스트코에 있나요? 질문이 너무 많죠~~ ㅎ
수지스 닭가슴살 코스트코에서 구매하고 이미 조리된 냉장제품 사용합니다 !!
@@chosim.bakery 정말 감사합니다. 유튜브를 통해 만난 제 선생님이십니다. 오래오래 건강하세요^^
감사합니다 :)
유산지 포장하고나서
또한번 비닐포장 하는거 사이즈가
어찌되나요? 뭐라고 검색하면 될까요...
샌드위치 너무 맛있어 보여요
예뻐요~~^^
떡싸개지입니다 모든 포장용품 관련해 따로 영상 올려둔게 있으니 참고부탁드려요 :)
@@chosim.bakery 네 확인해서
영상 볼께요 감사합니다~~^^
토마토전에넣은것이 무엇인가요?
닭가슴살입니다!
사장님 영상 잘 보고 있습니다~
다름이 아니고 라텍스 장갑 쓰시는건가요?
제가 라텍스 장갑 쓰면서 손이 다 망가져서 장갑을 뭘 써야하나 고민되서요 통풍이 중요한것 같은데 사장님이 쓰시는 장갑이 잘 벗겨지는것 같아 여쭈어 봅니다 !
단체 주문일 땐 라텍스를 끼기도 하고, 보통은 벗고 쓰기 편하게 비닐 장갑을 사용합니다 :) 샌드위치 만들다 손님 오시거나 전화오거나 하면 바로 벗고 받아야되서 전 비닐장갑이 편하더라구요ㅜㅜ
This is the english comment that you are looking for.
what kind of sauce was put on the bread? looks good
Probably honey mustard, I see a lot of korean cafés making that sauce in their sandwiches.
식빵은 무슨식빵이에요? ㅋㅋ 살짝 구우셨나요?
뚜레주르 우유식빵이고 토스트기로 구워사용합니다!
사장님 클럽샌드위치 똑같이 만등어서 판매해도 되나요? 뭔가 너무 감사하게 레시피를 영상으로 배우니 꼭 물어봐야될 것 같아서요ㅠㅠ..
포장지 정보좀 알수있을까요?
포장 관련해서는 영상 따로 올려놓았습니다!!
포장지가 어디건지 알수 있을까요.
혹시 마지막에 투명포장지는 어디서 구매하나요?^^
포장 관련해서 영상올려놨으니 참고해주세요!
제목 몰라서못찾았어요ㅜㅜ좀가르쳐주세요
@@chosim.bakery
반개 샌드위치는 가격이 어떻게 되나요? 사장님 알게되서 코로나시국에 힘납니다😘
2500-3000원 사이이며 배민 가격은 일부 500원씩 비쌉니다 :)
배민가격이 무슨뜻인가요?
@@김수진-w3n 배민 판매가격이 더 비싸다는 뜻인듯하네요.
Bread do be looking thick though
닭가슴살은 어디거 사용하세요?
코스트코에서 구매하는 수지스 닭가슴살이요!!
사장님 샌드위치 반조각씩 판매 하시는 건가요?
what's that ingredient next to egg please?
Chicken breast
혹시 야채는 양상추만 넣으시나요?!!
로메인상추와 앙상추 두가지 넣습니다!
이렇게해서 얼마에 판매하세요? 맛있을것같아요
샌드위치는 1/2개 기준 2500~3500원으로 가격이 다양합니다 :)
소스는 멀까요?
소스 영상 따로 올려놓았습니다
오늘 종일 영상보느라 시간을 다보냈써용ㅎ 햄은 어디꺼 쓰시는지 너무 궁금해욤~~
감사합니다ㅎㅎ 햄은 씨제이 더건강한샌드위치햄 사용합니다!
양면에 소스
체다치즈
베이컨
계란
닭가슴살
토마토
양파
양상추
로메인
오오오 궁금했는데 감사해요!!!!
안녕하세요 ! 혹시 식빵은 어떤 제품 사용하시나요🥺
뚜레주르나 파리바게트의 우유식빵 사용합니다 :)
안녕하세요~디엠 드렸던 사람입니다!!
떡싸개랑 유산지 사이즈는 어떤거 쓰시나요!?
혹시 음료도 같이 하시나요?!
음료 샌드위치 (샌드위치 안만들어놨을경우)
같이 주문이 들어왔을때 뭐먼저 하시는지요?!!
샌드위치 종류는 뭐뭐 있나요?!
만들어 놓는다고 하셨는데~~
몇개정도 만들어 놓으시는 궁금 합니다😊
댓글로 물어보러고 해서 궁금한게 좀 많아서
답변해주시면 감사하겠습니다~
떡싸개지랑 유산지는 관련 영상 만들어놨구요 음료는 손님께 먼저 드릴지 여쭤보고 그때그때 상황에 따라 맞춰서 먼저 해드릴때도 있고 샌드위치와 같이 드릴 때도 있어요~~~ 샌드위치 수량은 한개씩 만들어놓고 팔아보시고 잘 나가는거에 맞춰 조금씩 늘려보시면 될거에요 저도 매일 똑같은 수량으로 만들어두는게 아니라 그날그날 매장 상황을 보고 판단합니다!
베이컨은 어딜껄 쓰시나요?
몇등분하시나요??
CJ 베이컨 이등분해서 사용합니다!
전. 다 흘러내려요 ㅠ 포장도. 쉬운게아니네요
떡싸새지로 포장 할때 소스가 튀어나오던데 ㅠㅠㅠ
영상 보니까 소스가 거의 안나오던데 ㅠㅠ노하우가 있을까요?!
소스를 너무 많이 넣으신거 아닐까요ㅠㅠ 소스는 빵 안쪽으로 골고루 뿌리시면 삐져나가지 않을거에요!!
영상 잘 봤습니다.
아줌마가 운영하는 개인카페 입니다.^^
코로나로 많이 힘듭니다.
샌드위치 / 브런치로 할려고 하는데
소스 레시피 어떻게 알수 있을까요?
부탁 드립니다.
중간에 닭가슴살인가요?
네!
저 투명 비닐은 이름이 뭐에용~~~?
떡싸개지이구요 포장관련해서 영상 만들어놓았습니다!
보고보고합니다 강사합니다
請秀中文字幕
혹시 아리미샌드위치에서 교육받으셨나요?
아니요~~!! 다른 업체에서 교육받은적 없습니다 :)
To much lettuce is not good
That's a lot of letuce
양상추 넣어 싸는 거 너무 어려워요~
종이처럼 잘 쌓아 접어 넣는다고 생각하시고 연습 계속 하셔야할거에요ㅜㅜ