蘋果咖哩雞│好吃咖哩超簡單的三大秘訣│【御膳娘娘的聊癒廚房】EP.21
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- Опубликовано: 17 ноя 2024
- #咖哩 #蘋果咖哩 #咖哩雞飯
原來煮咖哩這麼簡單！
你知道怎麼煮出好吃又不膩口的咖哩飯嗎?
只要掌握了三大訣竅就可以輕鬆煮出好吃的咖哩飯呦
記得一定要加入蘋果和月桂葉，讓你的咖哩飯完完全全很出眾❤
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大家煮咖哩都加什麼呢? 趕快留言分享屬於你的小祕訣吧😍
其實用日式的咖哩磚塊會不夠香，建議用印度咖哩粉去做蘋果咖哩會香很多，不過個人口味是不同的，路過提議而已。
這我倒是還沒試過耶！之前吃到某種印度香料大過敏在法國送急診哈哈哈有點小陰影🤣謝謝你的分享喔～陰影消失後來試看看
影片中的講話聲音太小，建議可以改進收音~
我自己煮咖哩首先注重的是紅蘿蔔 而非馬鈴薯
紅蘿蔔萬一切太大塊
就算馬鈴薯煮爛掉 紅蘿蔔搞不好還是生硬的
我甚至會先把紅蘿蔔丟下鍋煮個十分鐘後
才把馬鈴薯&洋蔥這些易熟的丟下去一起煮
一點看法提供給各位參考~~
好喔👌🏻感謝你的建議啊～收音部分持續改進中！歡迎follow本週六的新影片，希望有清楚一些啊🤣
我這樣煮起來的紅蘿蔔剛剛好喔！追求一種馬鈴薯鬆軟的口感🤣若喜歡紅蘿蔔軟一點的朋友，你的建議真的非常值得參考呀👍🏼
我也很喜歡吃咖哩
不過外面賣的咖哩或咖哩塊都會帶點辣味
所以我都要特別去挑日式咖哩塊回來煮(不辣偏甜)
不過之前煮我覺得要煮出洋蔥的甜味非常難(也可能食材問題啦哈哈)
或許下次可以用蘋果看看~~感謝分享~
那你還喜歡吃什麼? 我改天來煮😂(偷要菜單哈哈哈
感覺你喜歡比較日式口感的咖哩風味，那就建議不要加月桂葉喔
可以加蘋果和蜂蜜(酌量啊~除非你是蟻人哈哈)
也有聽過人家說可以用香蕉或芒果取代蘋果，但我還沒試過，歡迎試過後跟我分享(不負責任😂
請問飯上面黃色的是什麼
蛋啦哈哈哈哈🤣是我弄得太醜了嗎
@@cuisine.empress 不會呢，顏色很搭。是畫質沒很好，我看不出來。
你懂我的小巧思耶，太感動哈哈！就是想說要來配個色才加蛋的🥰這幾週終於發布4K的影片囉！希望看起來有更舒適清楚一些🙂謝謝你的提醒呦！
@@cuisine.empress 已訂閱，期待期待。最近有很多機會做菜了，剛看情人果冰沙很有興趣😁
真的！這段期間最適合來自煮防疫啦🥰如果你有在用ig我們也可以在上面交流喔～我的ig會有一些平常隨意煮的小料理哈哈
聲音可以慎選
是指背景音樂嗎？還是收音不清楚呢？
現在的食譜影片有做一些調整喔☺️歡迎參考～希望觀看起來有比較舒服喔🙆🏻♀️
ruclips.net/video/faDQAFd_U6A/видео.html
🤤
真的可以扒個三碗飯😆