Joke Moo (pork porridge) with semi-boiled egg with running yolk is a Thai comfort food. Practically sold everywhere in the morning, its history dates at least 60 years. I should know as I am now 71 and saw Joke being enjoyed since I was very little.
The purple color in sticky rice comes from squeezing butterfly pea flowers to make it blue. If you want a purple color, just squeeze in a little lime. You will get a beautiful purple color.
@@KpopSpazzReviews This area is SAMYAN . And this place name is JOKE SAMYAN at JURA SOI .11 And the Ice Cream place is Swensen;s you can finding it at all Big Shopping Mall 😊
That's a famous porridge chain in Bangkok fir sure! Next time try having porridge with salted egg and pork floss...it will sure give you another memorable flavour that will compliment each other...BTW, I used to have it when the price was around 25-30 Baht. The inflation really boosted the price up drastically during the past few years
태국 죽은 쪽이라고 부르고 정말 아침에만 팔더라구요. 들어가는 돼지 고기 완자가 돼지고기 냄새가 나는데도 있어서 예민하신 분은 별로이실 수도 있구요 태국 사람들 입맛에는 일반적으로 돼지 냄새의 허들이 우리보다 좀 낮습니다. 그리고 많이들 아시는 망고 찰밥과 똑같이 망고 대신에 두리안을 얹어서 먹는데 드시는 아이스크림 가게 스웬슨에서는 계절 메뉴로 나온거라 항상 있는 메뉴는 아닙니다. 몇년 전만 해도 베라가 에까마이에 입구에 매장을 유지하다 결국은 철수했는데 태국 사람들 입맛이 베라가 잘 안맞는걸 같더라구요 한국에서는 아이스 크림이 약간 스티키 하고 진득한 맛의 선호도가 높은데 태국에서는 잠깐 들고 있으면 줄줄 흘러내릴 정도로 녹어 버리는 스타일을 좋아하고 더해서 아이스크림만을 먹는게 아니라 토핑이 화려하게 들어가야 하구요. 한국에서 설빙이 들어와서 처음에 통로 한복판 번화가에서 엄청 장사 잘되고 짧은 시간에 매장도 늘었었는데 로컬라이징을 못하고 한국 스타일로만 팔았다가 결국 다 철수 했습니다. 그렇게 남긴 빙수라는 말이 고유명사가 되서 스웬슨에서도 빙수 메뉴가 만들어져 있습니다. 그나마 콜드 스톤이 더 오래 버텼는데 요즘에 안보이는거 보면 철수 한거 같기도 하네요 참, 그리고 소금이라고 하신건 설탕입니다. 4-5년 전만해도 태국 사람들이 음식에 설탕 넣어 먹는걸 좋아해서 태국식 쌀국수인 꿔이띠어우나 계란면인 빠미행 같은거 먹을때 항상 설탕을 넣어 먹었는데 요즘은 음식 트렌드가 달지 않게 먹는걸로 다 바껴서 설탕을 잘 안넣어 먹더라구요
For the best porridge in Bangkok, my vote goes to “Joke Prince” (Joke means porridge in Thai). The charcoal scent that came with old-school cooking method and tenderness of the pork is simply divine. No place like it.
I have eaten Joke Prince once with my friends and my brother. None of us like this place. For us, it’s not the charcoal scent. It is scorched rice porridge.
I’ve been following your dining experiences in Thailand and it’s really amazing to see that you like so many dishes here. Will keep following your channel!
![[배고파_방콕_EP.08] 무까타](http://i.ytimg.com/vi/ZLGPr83_Koc/mqdefault.jpg)
![[배고파_방콕_EP.08] 무까타](/img/tr.png)
![[Hungry_Bangkok_EP.04] A 450-year-old authentic Thai dish](http://i.ytimg.com/vi/t8-BXQPVaRQ/mqdefault.jpg)
![[#백패커2] 내 단골집에 만두 빚는 백종원이 있다⁉ 단골 식당에 등장한 백종원 보고 깜짝 놀라는 학생들 ㅋㅋㅋ🤩](/img/1.gif)
세상은 넓고 맛있는것도 많고 먹고 싶은거두 많고~~~~
방콕~~~가보고 싶네요. 조만간 저두 방콕 먹투어하러 가야겠어요~~~오늘도 대리만족~~감사합니다~
ขอบคุณค่ะที่มาเที่ยวประเทศไทย รู้จักเชฟเพราะดูรายการ BamHouse ค่ะ เชฟทานน่าอร่อยมากๆๆ ขอบคุณสำหรับการมาเยือนไทยค่ะ🙏🇹🇭
เมื่อได้ทานอาหารอร่อยๆ
เรามักจะคิดถึงคนที่เรารักทันที
อยากให้พวกเขาเหล่านั้นได้ทานอาหารอร่อยๆเช่นเดียวกับตัวเราเอง
ความรู้สึกเช่นนี้ เป็นที่ชัดเจนว่าท่านประธาน เป็นคนที่รักครอบครัวมากๆ
ด้วยรัก จากประเทศไทย 🇹🇭
จริง เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัดกับครอบครัว ได้กินอะไรอร่อย ก็นึกถึงเพื่อน ได้แต่พูดว่า ถ้าพามา จะพามากินร้านนี้ พอไปกับเพื่อน ได้กินอาหารทะเลอร่อย ก็นึกถึง พ่อแม่ กับหลาน คือมันต้องอร่อยจริงๆนะ ถึงจะนึกถึงคนที่เรารัก ว่าอยากพามากิน
คุณกินได้น่าอร่อยมาก ชอบท่าทางที่เหมือนไม่อิ่มอยากจะสั่งเพิ่มอีกชาม คุณเป็นคนที่เห็นคุณค่าของอาหารเพราะคุณจะไม่เหลืออาหารทิ้งไว้❤
정말 음식드실때 어린아이 같으시면서 솔직하고, 경력이 있으시니 전문적이면서, 양면성이 보이고 그 모습이 너무 좋네요. 보는데 제가 다 즐겁네요ㅋㅋㅋ
아~이제 알겠다 ㅋㅋㅋ 양이 적어서 태국사람은 다 아침 먹었다가 점심 생각하고 점침 먹고 나서 저녁 생각하고ㅋㅋㅋㅋ 태국사람이지만 동의 했어요ㅋㅋ 하루하루 다음 끼를 뭘 먹고 싶을지 매날 생각해요.^^
คนไทยส่วนมากเป็นคนกินน้อยอิ่มไว ร้านอาหารส่วนใหญ่จึงทำอาหารมาพอดีกับการกินของคนไทยเพื่อที่จะไม่ทิ้งของที่กินไม่หมดเพราะเราจะให้ความสำคัญของอาหารมากๆ
Chef Paik is the best!!~~ I’m glad he enjoyed Thai food 😊💓💓
ได้กินของอร่อยคิดถึงครอบครัวเสมอ
ผู้ชายอบอุ่นน่ารัก😊😊😊❤
우리나라 팥빙수에 찹쌀떡 올리는 거 생각하면 아이스크림 찰밥도 어울리고 맛있을 것 같아요
그렇네요 생각도 못했네ㅎㅎ
ดูทีไร ก็หิวตามทุกที😋🇹🇭
ชอบท่านประธาน กินอะไรก็ดูน่ารัก น่ากินไปหมด แถมถ้าได้กินอะไรอร่อยๆ จะนึกถึงครอบครัวเสมอ และใจดีกับลูกน้องในเรื่องกินสุดๆ ดูแล้วอบอุ่นมาก
ปล. สีข้าวเหนียวที่เป็นสีม่วงนั้น มาจากสีของดอกอัญชันค่ะ
다음 달에 방콕에 갈 거예요 태국에 있는 좋은 음식을 먹으러 데려갈 수 있나요? Kob kan kab
ทุกคลิปที่คุณปาร์คได้กินของอร่อยมักจะคิดถึงและพูดถึงครอบครัว เห็นได้ว่าคุณปาร์ครักครอบครัวมาก คุณเป็นผู้ชายที่อบอุ่นมาก คนไทยเคารพคุณปาร์คค่ะ
ขอบคุณท่านประธานมากๆครับ
Joke Moo (pork porridge) with semi-boiled egg with running yolk is a Thai comfort food. Practically sold everywhere in the morning, its history dates at least 60 years. I should know as I am now 71 and saw Joke being enjoyed since I was very little.
มีขายมาเป็นร้อยปีแล้ว พร้อม ๆ กับก๋วยเตี๋ยว ที่ไหนมีชุมชนคนจีน ที่นั่นมี ก๋วยเตี๋ยว ซาลาเปา ปาท่องโก๋ ฉ่าก๊วย ข้าวต้ม และโจ๊กขาย
He ‘s sweet dad. Every time he eat somethings really good. He said he want his wife and kids eat this. ❤😂So sweet
The purple color in sticky rice comes from squeezing butterfly pea flowers to make it blue. If you want a purple color, just squeeze in a little lime. You will get a beautiful purple color.
On the color cycle, yellow is opposite purple.
@@ket_sara_draw189 it's not about mixing colour but it's the chemical reaction between lime and butterfly pea flowers makes it purple
พรุ่งนี้ต้องกินโจ๊กตามเชฟ
Do you know the location? Would love to visit and try when I’m there next week!
@@KpopSpazzReviews This area is SAMYAN . And this place name is JOKE SAMYAN at JURA SOI .11 And the Ice Cream place is Swensen;s you can finding it at all Big Shopping Mall 😊
Love to see Chef Paik enjoy Thai food. Hope he will come to visit Thailand very often.😊
진정 먹을것을 사랑하시네요 ㅎ 그러기에 음식에 대한 열정가득 만드실수 있으신듯
아.. 이거 보고 또 태국 티켓 끊었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
อาจารย์กินทุกอย่างได้น่ากินมาก 😋 แล้วนึกถึงภรรยาและลูกๆตลอดเลย น่ารักมากเลยค่ะ
작년에 여기서 넘 맛나게 먹었어요. 넘 반가운데요😊
배고파~~
완자 내장죽~ 가성비짱이네요~😱👍
That's a famous porridge chain in Bangkok fir sure! Next time try having porridge with salted egg and pork floss...it will sure give you another memorable flavour that will compliment each other...BTW, I used to have it when the price was around 25-30 Baht. The inflation really boosted the price up drastically during the past few years
I know I was thinking "50 baht!!!so expensive!" And they were saying how cheap it was lol
อาจารย์น่ารักอ่ะ มีพุงกลมๆ น่ารักมาก
잘볼께요
เวลาได้ทานอาหารอร่อย มักจะทำให้นึกถึงคนที่เรารัก อาจารย์น่ารักมากเลยค่ะ ขอบคุณที่ชอบอาหารไทย ดูแล้วท้องร้องตลอดเลยค่ะ 😄😁
태국 죽은 쪽이라고 부르고 정말 아침에만 팔더라구요. 들어가는 돼지 고기 완자가 돼지고기 냄새가 나는데도 있어서 예민하신 분은 별로이실 수도 있구요 태국 사람들 입맛에는 일반적으로 돼지 냄새의 허들이 우리보다 좀 낮습니다. 그리고 많이들 아시는 망고 찰밥과 똑같이 망고 대신에 두리안을 얹어서 먹는데 드시는 아이스크림 가게 스웬슨에서는 계절 메뉴로 나온거라 항상 있는 메뉴는 아닙니다.
몇년 전만 해도 베라가 에까마이에 입구에 매장을 유지하다 결국은 철수했는데 태국 사람들 입맛이 베라가 잘 안맞는걸 같더라구요 한국에서는 아이스 크림이 약간 스티키 하고 진득한 맛의 선호도가 높은데 태국에서는 잠깐 들고 있으면 줄줄 흘러내릴 정도로 녹어 버리는 스타일을 좋아하고 더해서 아이스크림만을 먹는게 아니라 토핑이 화려하게 들어가야 하구요.
한국에서 설빙이 들어와서 처음에 통로 한복판 번화가에서 엄청 장사 잘되고 짧은 시간에 매장도 늘었었는데 로컬라이징을 못하고 한국 스타일로만 팔았다가 결국 다 철수 했습니다. 그렇게 남긴 빙수라는 말이 고유명사가 되서 스웬슨에서도 빙수 메뉴가 만들어져 있습니다.
그나마 콜드 스톤이 더 오래 버텼는데 요즘에 안보이는거 보면 철수 한거 같기도 하네요
참, 그리고 소금이라고 하신건 설탕입니다. 4-5년 전만해도 태국 사람들이 음식에 설탕 넣어 먹는걸 좋아해서 태국식 쌀국수인 꿔이띠어우나 계란면인 빠미행 같은거 먹을때 항상 설탕을 넣어 먹었는데 요즘은 음식 트렌드가 달지 않게 먹는걸로 다 바껴서 설탕을 잘 안넣어 먹더라구요
ทุเรียนทอด คือ อร่อย กินแล้วหยุดไม่ได้ ต้องกินให้หมดถุงค่ะ 😁
Durian? Your taste palate is so open to diverse flavors. I have much respect for you.
쪽 참말로 맛있어요 속이 따뜻하니 든든해요!
그리고 두리안철에 먹으면 맛있게 찐 고구마 맛이 납니다 그 향도 중독되면 미춰버려요
ขอขอบคุณที่มารีวิวประเทศไทยนะคะ ❤🙏🇹🇭🇰🇷
ฉันชอบเขาจังเลยกินอะไรก็น่าอร่อยไปหมด
ฉันแอบกลืนน้ำลายตามเลย
กินทุเรียน ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ ให้ทุเรียนถูกย้อยในร่างกายภายในหนึ่งวันก่อน
맛이 없으면 이상한 비주얼... 막 떠낸 완자 죽이라니, 짱 맛있어 보여용~ 고추식초도 정말 잘 어울릴 것 같네요!
게다가 두리안 아이스크림 비주얼 무엇.. 중국 유학파로써 낯설지 않은 태국 음식들이네요. 음식들이 비슷해요.. 아 나도 태국 가고 싶다아~
This is one of my favorite places.
เฮียต้องไปลองร้านโจ๊ก ปริน ที่สาธรค่ะ อร่อยมากกกกกก เปิดมานานมากกก ลองแล้วจะติดใจ😁
One of my favorite breakfasts 😋 Another one is Mooping (Grilled pork on stick) with sticky rice 😍
ruclips.net/video/Kp67ClDcRaM/видео.html
The local soy sauce they use is a very good one.
ปาท่องโก๋เวอร์ชั่นจิ๋ว น่าร้ากกก 😆
มาเที่ยวบ่อยๆนะครับ ประเทศไทยมีอาหาร หลากหลาย
ให้กิน😊😊❤
ปาร์คจองวอนคุณกลายเป็นทูตการท่องเทึ่ยวไทยเกาหลีไปซะแล้ว.....555
โจ๊กร้อน ๆ เห็นแล้วหิว.! เลย😋
진짜 먼데 이건 맨날 계속 보게 되네
期待已久的中文字幕，謝謝白師傅介紹美食🤝🤝及制作團隊的努力👍👍
เลื่อนผ่านมาดูแล้ว ต้องกดสั่งโจ๊กเลย
Chef Paik is so cute! He’s like the kind uncle you wanna go to for nice meals!! 😊
This dish is very good to eat in the morning. Light, easy to disgust, feeling fresh(from ginger) good amount of protein and carb. I love it.
ดีใจอาหารไทยทำให้เกาหลีชอบ พอจะเป็นอาหารของโลกได้ใหม ลองกินอาหารไทยทั้ง4 ภาคเลย เหนือ กลาง ใต้ อิสาน
Samyan is heaven of food 😊
เราเพิ่งค้นพบ เมื่อไม่นานมานี้เองว่า โจ๊ก นี่เข้ากันได้ดี กับ เบค่อน และ สาหร่ายทะเล ด้วย… 😋 ท่านประธานแบค กินอะไร ก็ดูอร่อยไปหมด…
넘 재밌게 잘 봤습니다 감사합니다
6:42 저도 이거 먹을때 곱빼기로 완자랑 계랑만 넣어서 먹습니다
태국에서 아침에 입맛 없을때 아플때 먹으면 좋은 식사중 하나죠
โจ๊กสามย่าน อร่อยจริงๆ เนื้อหมูก้อน นุ่มมาก
ลิ้นประธานไม่ธรรมดา รู้วิธีสรรหาการกินได้สุดยอด นับถือๆ
เชฟแบค.ทานน่าอร่อย.มีความสุขกับอาหารไทยนะคะ.ไปที่ไหนขอให้ปลอดภัยทุกที่ค่ะ.
You the Best Mr Paik ! 🎉
มาดูตอนเกือบเที่ยงคืน ต้องสั่งโจ๊กมาเลย ดีนะร้านโจ๊กเปิด 24 hrs. 😄
백종원선생님 항상 감사합니다
ถ้ามาเมืองไทยอีกอย่าให้ท่านลองกินเนื้อย่างน้ำตก แล้วก็ส้มตำด้วย เสือร้องไห้จุ๊ เห็นท่านกินแล้วชอบ😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅😅
อร่อยทุกอย่างที่กินครับ 😋
purple color is to butterfly pea juice, cooked with sticky rice.
와 한국과미국엔 상상 할수도 없는가격이네요 2000원네지 2200원 내지 삼천원 사이 와 퀄리티가 완전신선하게 보여요 백사장님 한번 먹어보구싶네요...😊😊
백종원님 영상보면 기분좋아집니당
ลงปุ๊บรีบตามดูทันทีทุกรอบ อยากกินโจ๊กตามอีกแล้ว😅
감사합니다🙏🙏♥️❤🇹🇭🇹🇭
ครั้งหน้ามีโอกาสลองหาทุเรียนทอดทานนะครับ หยุดไม่ได้เลยครับ 😊 ทานอาหารได้น้ำลายไหลตามเลยครับ
ขอบคุณที่มาเมืองไทยค่ะ
👍👍🥢🍵💖 ขอให้อร่อยและมีความสุขนะครับ.🇹🇭🇹🇭
โจ้กสามย่าน ตำนานคู่ คนไทย มาเกินกว่า30 ปี
เอกลักษณ์ คือ หมูบะช่อ และข้าว
อาหารไทยที่อร่อยๆมีอีกหลายอย่างเลยค่ะ กลับมาเที่ยวที่ไทยอีกนะค่ะ
คนเกาหลีชอบทุเรียนอบแห้งกรอบมากๆ ซื้อกลับไปเป็นลังก็มี😊😊😊
나 잘가던 수제비집도 간장고추양념에 슬라이스됀 고추가 참 맛있었어요~
우리나라도 간편하고 경제적이고 부담스럽지않게 아침에 먹을수있게 배추된장국,미역국,순두부국,어묵감자국,북엇국(그외 김치콩나물국)이렇게 밥말아서 반찬한두가지에 한그릇 후딱~먹을수있음 어떨까요?~떡국떡이나 누룽지도 밥대신 말아나오면어떨까싶은데 그래도 한국인은 밥심일까요?
ขอบคุณที่มาเที่ยวเมืองไทยค่ะ ฉันติดตามดูคุณทุกคลิปเลยค่ะ❤️
เก่งมาก อจ.แบค นี่เป็นคนไทยแต่กินทุเรียนไม่ได้ 😅
죽! 죽입니다 라임보소..
เช้าๆต้องกินต้มเลือดหมู โจ๊ก แบบนี้แหละสุดยอดแล้ว
คุณแบคผู้รักทุเรียน ยินดีมากๆมาทำรายการวานที่เมืองไทยบ่อยๆนะคะ ติดตามคุณแบคเกือบทุกรายการคะ
มาเห็นคลิป ท่านประธาน
กินโจ๊กร้านนี้ ตอนใกล้เที่ยงคืน
ทำให้ตอนนี้หิววมากกกกก
โจ๊กหมู น่ากินมาก แถมราคาก็ไม่แพงเท่าไหร่ หิวเลย 😂
Welcome to Thailand, Chef Paik. Enjoy every your trip in Thailand.
กินโจ๊กตอนเช้าดีที่สุดแล้วค่ะ
For the best porridge in Bangkok, my vote goes to “Joke Prince” (Joke means porridge in Thai). The charcoal scent that came with old-school cooking method and tenderness of the pork is simply divine. No place like it.
it's located in bangrak, I do prefer big patonggo since it has softer texture and soaks more liquid
It's True. The pork ball is another level of texture
I have eaten Joke Prince once with my friends and my brother. None of us like this place. For us, it’s not the charcoal scent. It is scorched rice porridge.
เซียนเข้าขั้นแล้ว ปาท่องโก๋กับโจ๊กนี่ 😂😂😂
ชอบมากค่ะ ลงคลิปทานอาหารไทยบ่อยๆนะคะ ติดตามอยู่นะคะ ❤
I’ve been following your dining experiences in Thailand and it’s really amazing to see that you like so many dishes here. Will keep following your channel!
1등이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋ항상건강하세요 😂
너무 맛있게 드셔서 먹고싶어짐ㅋㅋㅋㅋ
대통령이 먹는 찹쌀은 치킨과 함께 먹는 일반 찹쌀이 아니라 망고나 두리안, 커스터드와 함께 먹는 코코넛 밀크 찹쌀이며 아이스크림과 함께 먹어도 맛있습니다.❤
คนไทยหรอครับ หรืออยู่เมืองไทยนานแล้ว
@@jakkitepliansinplang2825น่าจะคนไทยครับเเบบนี้
น่าจะรู้ตอนไปเที่ยวมั้ง
@@jakkitepliansinplang2825한국사람이면 회사 대표, 또는 기업 사장을 대통령이라고 안할 것..ㅋㅋ 한국에서 대통령은 정부수반이라는 뜻으로만 써요
홍콩.대만 디저트에서도 코코넛밀크+ 찹쌀밥으로 만든 디저트 이써여
3천원이라니… 진짜 물가 저렴하네요;; 태국이 아스크림으로 유명한건 덕분에 첨알았어요
@@lytwqw9225มันอาจจะไม่สมดุลระหว่างประเทศ แต่มันก็จะสมดุลในประเทศครับท่าน การที่ไทยไม่อัพเกรดขึ้นค่าแรงให้สูงค่าครองชีพให้สูงส่งเกินไป เพราะเราเกรงใจเพื่อนบ้านๆ ไม่อยากเอาเปรียบต่างประเทศมากเกินไปนะผมว่า ขนาดไทยเราคบหาสมาคมกับอเมริกามาพอๆ กับเกาหลีใต้และก่อนญี่ปุ่นด้วยซ้ำ ประเทศเหล่านั้นเขาอัพเกรดกันใหญ่เพื่อแข่งขันกัน ใน ยุคสงครามเศรษฐกิจโลก เมื่อโลกมันแคบลงๆ ชาวโลกเขาก็จะเห็นความเหลื่อมล้ำกันระหว่างประเทศๆ คนไทยทุกวันนี้ทุกข์กันเพราะความไม่รู้จักพอๆ เขาจึงอยากๆๆๆๆ
@@มโนสัญญาตัญหา???
คุณแบคกินได้น่าอร่อยจริงๆ จนอยากไปกินตามทั้งที่เราก็เป็นคนไทย แต่คุณแบคทำให้เรารู้สึกว่าอาหารไทยมีความพิเศษขึ้นมาเลยแฮะ😝
มาแล้ว ดีใจจัง ทุเรียนทอด หรือ อบอร่อยน้าาา❤
Almost every country in southeast asia have their own version of congee/porridge and sticky rice with ice cream
백선생님 구독자 600만 미리 축하드립니다~ ㅎㅎ
Thank you for your travel in Thailand. Please enjoy your life.
อาจารย์แบคกินแล้วดูน่ารักมากเลย 😂😂❤❤❤❤❤
เห็นท่านประธานกินทีไร หิวตามทุกทีเลยครับ เช้าๆกินโจ๊กหรือข้าวต้มสุดยอดเลยครับ กินกับปาท่องโก๋ก็อร่อยถ้าอยากได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้นให้ใส่เครื่องปรุงเพิ่มครับจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ทำคลิปแบบนี้เยอะๆนะครับสนุกดี ชอบดูรีแอคชั่นท่านประธานเวลาได้ทานอาหารไทยใหม่ๆที่ท่านไม่เคยทาน #FCไทยแลนด์ ครับ
คัมซามิดา 🙏☺️
ท่านประธานกินอะไรก็น่าอร่อย 😊👍🤤
백대표님 방송 잘보구 있습니다 ~~^ 백대표님 회는 안드시나여? 회두 한번 방송 해주세여~~ㅎ