Για περισσότερα γευστικά μυστικά ακολουθείστε μας στο: Instagram: / thess_del_food Facebook: / thessdelfood.official Blog: www.thessdelfo... Tik Tok: / thessdelfood
Τοξίδι φίλε μου σβήνει τη φωτιά η την δυναμώνει; Επίσης και μία άλλη ερώτηση άμα η φωτιά σβήσει μπορούμε να τη δυναμώσουμε με οινόπνευμα (με προσοχή πάντα βέβαια)
Ωραίο βίντεο, να ρωτήσω κάτι στα κρέατα δεν βάζεις καθόλου αλάτι,πιπέρι ,ρίγανη στην αρχή αρχή πριν τα βάλεις στα κάρβουνα , βάζεις μόνο στο τέλος του ψησίματος? Ευχαριστω
Αδελφε μου.....λιγο μανταρα τα εκανες...αλλα πολυ ποιοτικο βιντεο και απο εικονα και απο ηχο!.Συμφωνω επισης για το κεφαλοτυρι! και πολυ καλυτερο απο το κυπριακο χαλουμι μιας και δεν εχει τοσα λιπαρα
Τα λουκάνικα ποτέ δεν τα κόβεις μέγα λάθος με την μεμβράνη τους πρέπει για να βράσουν από μέσα και να είναι ζουμερα έτσι όπως τα βαλες όταν κρυώσουν γίνονται σόλες
Βίντεο: Πως ψήνουμε στα κάρβουνα! **Όλα τα μυστικά!** Τα μυστικά του βίντεο: Παιδιά κοιτάξτε τακτικά μην αρπάξει το κρέας και με τον καιρό θα μάθετε.... Χαίρω πολύ Χαιρόπουλος φίλε, συγγνώμη κιόλας ειναι σαν να έρχεται κάποιος να του μάθω μαθηματικά και να του πω: Διάβαζε φίλε μου και με τον καιρό θα μάθεις. Εγώ ας πούμε ψάχνω να βρώ τι κάνω λάθος και γίνεται στεγνό το κρέας αντί να ειναι μαλακό και ζουμερό, και δεν το παραψήνω δοκίμασα και λιγότερο χρόνο απο αυτό που κάνω κανονικά και βγαίνουν σχεδόν ωμά ειναι μάλλον θέμα θερμοκρασίας και απόστασης απο την φωτιά... αλλά με βλέπω πάλι στους Αμερικάνους να ψάχνω να βρω μάθημα...
Μα αυτό λέμε ότι το ψήσιμο στο κάρβουνο είναι δύσκολο και θέλει εμπειρία γιατί η θερμοκρασία δεν είναι σταθερή. Αν θέλεις εύκολο ψήσιμο πάρε ψησταριά αερίου.
Γιατί κρέας μιλάς; Χοιρινό; Μοσχαρίσιο; Το κάρβουνο είναι το βασικό. Πάρε καλές μπρικετες και προσπάθησε να γυρνάς το κρέας τακτικά αφού το αφήσεις 3-4λεπτά από τις δύο πλευρές. Και φυσικά, μετά το ψήσιμο σκέπασμα.
Τοξίδι φίλε μου σβήνει τη φωτιά η την δυναμώνει; Επίσης και μία άλλη ερώτηση άμα η φωτιά σβήσει μπορούμε να τη δυναμώσουμε με οινόπνευμα (με προσοχή πάντα βέβαια)
Το ξύδι (ή νερό) σβήνει τις φλόγες. Το οινόπνευμα δε βοηθάει, είναι και επικίνδυνο.
Xριστος ανέστη ευχαριστώ πολύ υγεία δύναμη παντα ναεχεις
Αληθώς Ανέστη! Να είστε καλά!
Ωραίο βίντεο, να ρωτήσω κάτι στα κρέατα δεν βάζεις καθόλου αλάτι,πιπέρι ,ρίγανη στην αρχή αρχή πριν τα βάλεις στα κάρβουνα , βάζεις μόνο στο τέλος του ψησίματος? Ευχαριστω
Σηκώνει μεγάλη συζήτηση αυτό το θέμα, άλλες φορές βάζω πριν άλλες φορές μετά. Τα ακριβά κρέατα σίγουρα θέλουν αλάτι στο τέλος του ψησίματος.
Αδελφε μου.....λιγο μανταρα τα εκανες...αλλα πολυ ποιοτικο βιντεο και απο εικονα και απο ηχο!.Συμφωνω επισης για το κεφαλοτυρι! και πολυ καλυτερο απο το κυπριακο χαλουμι μιας και δεν εχει τοσα λιπαρα
Τα λουκάνικα ποτέ δεν τα κόβεις μέγα λάθος με την μεμβράνη τους πρέπει για να βράσουν από μέσα και να είναι ζουμερα έτσι όπως τα βαλες όταν κρυώσουν γίνονται σόλες
εντελώς αρχάρια να ρωτήσω. το καπάκι σε κάποιες γκριλλιέρες τι ρόλο παίζει?
Επιταχύνει το ψήσιμο γιατί λειτουργεί σαν φούρνος και έχεις λιγότερη απώλεια θερμότητας.
Βίντεο: Πως ψήνουμε στα κάρβουνα! **Όλα τα μυστικά!**
Τα μυστικά του βίντεο: Παιδιά κοιτάξτε τακτικά μην αρπάξει το κρέας και με τον καιρό θα μάθετε....
Χαίρω πολύ Χαιρόπουλος φίλε, συγγνώμη κιόλας ειναι σαν να έρχεται κάποιος να του μάθω μαθηματικά και να του πω: Διάβαζε φίλε μου και με τον καιρό θα μάθεις.
Εγώ ας πούμε ψάχνω να βρώ τι κάνω λάθος και γίνεται στεγνό το κρέας αντί να ειναι μαλακό και ζουμερό, και δεν το παραψήνω δοκίμασα και λιγότερο χρόνο απο αυτό που κάνω κανονικά και βγαίνουν σχεδόν ωμά ειναι μάλλον θέμα θερμοκρασίας και απόστασης απο την φωτιά... αλλά με βλέπω πάλι στους Αμερικάνους να ψάχνω να βρω μάθημα...
Μα αυτό λέμε ότι το ψήσιμο στο κάρβουνο είναι δύσκολο και θέλει εμπειρία γιατί η θερμοκρασία δεν είναι σταθερή. Αν θέλεις εύκολο ψήσιμο πάρε ψησταριά αερίου.
Γιατί κρέας μιλάς; Χοιρινό; Μοσχαρίσιο; Το κάρβουνο είναι το βασικό. Πάρε καλές μπρικετες και προσπάθησε να γυρνάς το κρέας τακτικά αφού το αφήσεις 3-4λεπτά από τις δύο πλευρές. Και φυσικά, μετά το ψήσιμο σκέπασμα.
Τα μυστικά δεν τα λέμε τα κρατάμε για την πάρτη μας...
Πάρτα στον τάφο σου εσυ
Εσύ βαλτα στον κωλο σου