Ciorbă de cartofi de POST 🍲 Acrită cu un ingredient secret 🍅 Șef Paul Constantin
HTML-код
- Опубликовано: 21 мар 2024
- Astăzi, avem pentru voi o rețetă specială, o mângâiere culinară perfectă pentru zilele de post sau pentru orice moment în care căutați ceva sănătos și reconfortant: "Ciorbă de cartofi de POST 🍲 Acrită cu un ingredient secret 🍅". Această ciorbă vine nu doar cu promisiunea să vă încălzească sufletele, dar și cu un twist surprinzător care o face absolut irezistibilă.
Vă dezvăluim o rețetă tradițională, cu cartofi și legume, care primește o notă unică de la ingredientul nostru secret: gogonelele. Da, ați auzit bine! Gogonelele adaugă acea aciditate perfectă, transformând o simplă ciorbă de cartofi într-o operă de artă culinară, cu un gust bogat și un echilibru subtil între dulce și acru. 🍵✨
În acest videoclip, vom parcurge împreună pașii simpli pentru a pregăti această delicioasă ciorbă. Vom începe cu pregătirea legumelor, apoi vă vom arăta cum să combinați ingredientele pentru a obține un gust profund și satisfăcător. Și, bineînțeles, nu vom uita de ingredientul nostru secret, care va face diferența și va adăuga acel "ceva" special ciorbei.
Această ciorbă de cartofi cu gogonele este perfectă pentru oricine își dorește să se bucure de o masă de post sățioasă, sănătoasă și plină de savoare. Este ușor de pregătit, delicioasă și, cel mai important, îmbrățișează tradiția și inovația în bucătărie.
Așadar, pregătiți-vă pentru o experiență culinară care va aduce un zâmbet pe buze și confort în inimă. Nu uitați să vă abonați pentru mai multe rețete care să vă inspire și să vă îmbogățească meniul zilnic. Haideți să împărtășim împreună bucuria gătitului și să savurăm o ciorbă de cartofi de post absolut divină! 🌟👩🍳
Ingredientele pentru reteta de Ciorbă de cartofi de POST, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Ciorbă de cartofi de POST, în video.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingrediente pentru Ciorbă de cartofi de POST:
- 2 cepe medii;
- 4 căței de usturoi;
- 120 g morcov;
- 120 g țelină;
- 3-4 cartofi medii;
- 4 gogonele murate;
- 1 ardei gras roșu/ kapia;
- 4 l apă;
- 1-2 linguri pastă de tomate;
- 1 linguriță rasă de sare;
- 1/2 linguriță piper;
- 1 legătură mărar;
- 1 legătură pătrunjel;
- 60 ml ulei de floarea soarelui;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #ciorba #post 
Хобби
Sunteți special, rețetele dumneavoastră mă inspiră foarte mult, sănătate și succes .
Super videoclip dat de dvs........ succes in mai multe rețete...🙋
Ciorba de cartofi ,e minunata cu leustean
Wăi nauz wăi da ci bunatati ....ci mai vorbă ... Nu am cuvinti ... Post binecuvântat si DOAMNE AJUTA ❤️♥️♥️
Bunătățile pământului, nu-i așa!? Doamne ajută la toată lumea!🙏🙏🙏
O reteta bine construita!
Iese o ciorba foarte gustoasa, intr-adevar!
Doar ca am recurs la o "mica" modificare!
Am urmat toți pașii pana sa fie fierte legumele, (lasandu-le la fiert 20 -30 min), apoi am luat oala de pe foc, am pus intr-o olitza mai mica 4 polonice din zeama de la bors, fara legume, am pus gogonelele in zeama respectiva si le-am lasat sa fiarba, la foc mic, acoperite, pana au devinit asa cum ati zis domnia voastră!
Apoi, am pus gogonele fierte separat peste Ciorba și asa am păstrat și partea nutritiva a ciorbei și a avut și gustul demențial dat de gogonele!
Oricum, pașii Sefului bucătar trebuie respectați!
Va ieși o ciorba buna de tot!
Mulțumim, Sef Paul Constantin!
🙏🏻🤗🙏🏻
Grozav de gustoasa, perfect pentru post!
Îl admir mult pe acest șef cum explica toate rețetele ee de urmărit cu drag căci tot ce face e super bun !
Foarte bun supa, am incercat-o și e incredibila. Mulțumesc
Mă bucur că v-a plăcut! Vă mulțumesc pentru că urmăriți canalul meu. Nu uitați de sefpaulconstantin.ro👍
Ciorba cu UMOR! Multumim frumos!😊
Cu drag
Sunteți tare simpatic,si placut de ascultat.❤
Multumesc din suflet pentru aprecieri
Felicitări Șefu și la mai multe rețete ,și ea fi ici una micaaaaa🥂🥂🥂
Măi omule, ești incredibil. Ai cele mai mișto rețete.
Mersi pentru aprecieri
Sunteți nemaipomenit!Felicitări!
Vă mulțumesc tare, tare mult!🤗
Felicitări 🙌
Mulțumesc pentru rețetă, chiar o pregătesc și eu, un salut din Zimnicea
Succes cu reteta
Reteta super bună, felicitări
În ton cu perioada. Încerc să împac pe toată lumea, adică și pe cei întorși cu fața și pe cei întorși cu spatele la cele sfinte. Adică și de post și de frupt. Seară bună vă doresc!
Mulțumim @😊
Felicitari shef Constantin!
Mersi Marian
Simpla frumosă rețetä de la bunica ,multumesc pentru haioasa prezentare 😊🎉! Cele bune 😊🎉!
Multumesc si eu pentru aprecieri
Multumesc frumos pentru reteta
Cu mare drag!🤗
Poftă bună și weekend plăcut ❤❤❤❤
Mersi la fel
Felicitari Sef❤❤❤❤❤❤❤
Multumesc mult
Super bună eu pun și câteva hribe 🤗🙏
E perfect!
Mesteca an oală că se arde ceapa daca nu s au ars deja
Pai cartofii ai mai găsește după gogonele
@@luciastefan4313 da îi găsești, acrul intaresate cartoful și de asemenea își menține forma. De aceea și ea atât timp sa se gătească.
Se spune HRIBI, analfabeto, HRIBE ai tu în capul ăla! Marș la cratiță!
Fiind post mai merge o reteta .Mulțumesc pt rețetă!
Cu drag
Post ușor cu folos și Binecuvîntat🙏
Mulțumim și Doamne ajută la toată lumea!🙏🙏🙏
😊❤❤😋 multumesc foarte mult pt aceasta bunatate de ciorba felicitari 👏
Mă bucur că ți-a plăcut!👍
Felicitări,stimate domn!
Mulțumesc, stimată doamnă! Mă înclin!
Foarte bună treabă❤
Mersi
Hai ca va dau eu un ingredient secret pentru acrit ciorbă, în special cea de spanac , dovlecei ori cartofi: am folosit o infuzie de ceai de măceșe, trei pliculețe au ajuns. Am descoperit asta într-o zi când am făcut ceai, era cam acru și mi-am zis, ia să îl folosesc la ciorbă. A ieșit perfect.👍
Foarte interesant, nu m-aș fi gândit Nu știu dacă am să pun în practică, dar mulțumesc pentru că ați împărtășit ideea. Vă mai aștept în comentarii.🤗
Mulțumesc cu recunoștință!
Ești di 6:40 poveste bre Costandini și mă uit cu plaseri la natali! Să trăiască să mai facă!
Doamne ajuta, sănătate va doresc și toate cele bune!🤗
O ciorbă delicioasă, sănătoasă și de post. 🙏🙏🙏🙏
Dacă tot suntem în post, se impunea! Mulțumesc că mă urmăriți! 🙏
Felicitări ❤❤❤❤❤❤❤❤
Mulțumesc!
Foarte bunăă.....
Știu!😀 Mă bucur că ați încercat și că v-a și plăcut.👍
Bravo.destept.de.moldovean
Bun sa fi sanatos
Mulțumesc! Sănătate multa și dumneavoastră!
Felicitări!Super ciorbă!Sunteti cel mai ,dintre toți bucătarii!Modul de prezentare și gustare îți lasă gura apă.Succes în toate!❤❤❤❤
Mulțumesc, mulțumesc! 🤗
Cred ca e super gustoasa .O sa fac .😊Tocmai am facut negresa de post dupa reteta ta ,super buna !😋😋😋
Mă bucur enorm că rețeta de negresă de post v-a plăcut și că sunteți entuziasmat să încercați și ciorba de post! Este întotdeauna o satisfacție să auzim că rețetele împărtășite sunt apreciate și puse în practică. Ciorba de post poate fi nu doar sănătoasă, dar și foarte aromată și reconfortantă. Nu uitați să adaptați rețeta după gusturile personale, adăugând condimentele preferate sau ajustând cantitățile ingredientelor. Sper să vă iasă o ciorbă delicioasă și să vă bucurați de fiecare îmbucătură. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de sfaturi în timp ce pregătiți ciorba, nu ezitați să întrebați. Poftă bună! 😊
esti singurul om din intreg internetul care are nevoie de 15 min pt. ciorba de cartofi. o mai fi vreunul prin botswana...
😁😂
Felicitări pentru toate rețetele, și modul de prezentare!❤
Multumesc mult
Paulică, ce să zic? Te - ai teleportat în copilăria petrecută la bunici cu modul de prezentare. Ai rețete minunate. Bravo!!! Tot asa înainte. Să fii sănătos!! DOAMNE, AJUTĂ!
Mulțumesc, mulțumesc, doamna Viorica! Doamne ajută la toată lumea și tot binele din lume vă doresc!
😊 șef, ca întotdeauna, curcubeu pe cerul gurii!
Super faină exprimarea! Mulțumesc pentru comentariu! Nu uitați de sefpaulconstantin.ro 😉👍
👍🏻
Ciorbă de cartofi așa cum o făcea mama când eram copil
Trimetiti si in Moldova o portie.Arata super!!
Trimitem, de ce nu?! Mulțumesc pentru comentariu și pentru că îmi sunteți aproape!🤗
❤🍀
Mulțumesc!🤗
Cu zeamă de varză am mai acrit ciorbe dar cu gogonele nu. Mulțumesc pentru idee.
Merita incercat, încă dacă aveți din alea mai coapte!🤗😊
💪👍
😀👍
Super parcă e făcută de mama
Cu inima de mama e facuta
......si noi in Oltenia,la fel....
👍
😊😊🎉
🤗❤️
Felicitari esti cel mai bun bucatar, iti spune cineva cu 55 de ani de experienta in bucatarie( in familie).Te urmaresc f des si apreciez bunatatile culinare care le creezi.
Mulțumesc mult și mă bucur că mă urmăriții! Toate comentariile dumneavoastră îmi dau un plus de energie.🤗
Buna ziua O să fac și eu buna ideie❤❤
Bună ziua! Mă bucur, să vă iasă ceea ce trebuie! Vizitați și sefpaulconstantin.ro
Moldovenii di la Botseni știu fiilor să facă numa bunătăți! Să vă hie di ghini!
:)))))))
SUNTEȚI UIMITOR,CE ÎMI PLACE LA D-VOASTRĂ MULT,CÀ EXPLICAȚI BINE CA SÀ INTELEGEM. E DELICIOS. DUMNEZEU SA VĂ BINECUVINTEZE.
Mulțumesc din suflet. pentru aprecieri și pentru că urmăriți canalul meu!🤗
Mvaiii, da si ghini li zasi bre Pauli ca asa si-mi placi s-o ieu pi aratura catiodata,di numa,numa!😂😂😂Odata cu borsu' tau di barabuli mi s-o activat gena di moldovean si trebuia musai executat si-ntr-o alta locatie care n-are legatura cu dulcele plai moldovenesc!😉🤣Multumesc ca existi si ne amintesti de bucate cu ajutorul carora am crescut!🤗Sa ne traiesti ca ne trebuiesti!🥰
Ohoo, fain mesaj! Exist pe acest canal pentru voi și prin voi! Mulțumesc, mulțumesc! 🤗🤗🤗
Salut!
Caut o tigaie grill din inox. Imi poti recomanda cateva modele?
Bună! Sunt variante și variante, depinde de buget.
@ 3 variante,te rog...:)
❤❤❤multumim
Cu mare drag și mulțumesc pentru comentariu!🤗❤️
@ cu drag si succes..felicitari.bucura.te!❤
Văleu, da bună ciorbică ai făcut. No amu și nouă, ardelenilor ne plac ciorbele voastre moldovenești, câteodată 😂😂😂. Poftă bună!
De ce trebuie fiarte atat de mult niste legume?
Se fierb cat este nevoie, depinde de foc, de legume, de ingrediente.
Merge langa o friptura.
Se acrea și cu corcodușe....da nu e sezon!😂
Deci n-ai cum...în aceeași zi tu postezi ciorbă de barabule și nevastă-mea tot ciorbă de barabule a făcut azi...voi v-ați vorbit, vreți să scăpați de mine !!!🤪😜🤣🤣👍👌❤️❤️❤️
I-am promis că nu îți spun, dar ai aflat! 😂 Genial comentariul cu rădăcinoasele...și acum savurez momentul. Mulțam fain și salutări la toate familia!
@ Păi vin toate cotoroanțele care gătesc pâine cu pateu și se bagă în seamă...sanchi..😜👍👌
Cred ca este ft.buna
Zeama de varză?
Merge, cum sa nu!
NU FAC CIORBA PRIN CALIREA LEGUMELOR CA DA PROTEJEZ FICATUL ! PRIN FIERBERE FARA CALIRE !!
Dacă ficatul are nevoie de protecție, protejati-l, sigur că da. Toată lumea incriminează prajeala și pe bună dreptate, dar ce să-i faci daca care-i bun!?
de la minutu cu gogonelele imi ploua in gura categoric o sa incerc reteta
😀 Mă bucur că v-a plouat in gură, ăsta-i semn bun, sigur faceți parte din echipa pofticioșilor. Mulțumesc pentru comentariu.
Nu…
Gogonele murate !
Mere și cu zeama de varza!😁🤗
Gogos de post
Vorbaraie numai
Nu numai!😀 Facem și lucruri bune și gustoase.
N-ai reușit ciorbita te-am prins ,de data asta nu ți-a ieșit ! ..De fie care data faci prăjeli la ciorbe dc? I-ar ulei de ce pui ți sa adunat deasupra ciorbei pare aiurea, ..nu am dubii de gust " este prea grea pentru stomac ...Constantine ești master chef ,ce-l mai tare ai cele mai bune rețete !!!!..d-ar asta nu-mi place ...(ciorba)..in rest ești THE BEST ..
Părerile sunt împărțite, dragă domnule. Respect părerea dumneavoastră și e foarte posibil să aveți dreptate, văzut dintr-un anumit unghi, nu va contrazic. Mulțumesc pentru aprecieri și încercați să vizitați sefpaulconstantin.ro, sigur veți găsi acolo și ciorbe pe gustul dumneavoastră. O seara frumoasa!🤗
Multă apa, puține ingrediente!
Doamne ferește!
Fără rădăcinoase, fără roșii sau suc de roșii, ce valoare nutritiva are apa asta chioara, "gustoasa" de atâta prajala!!!!
Probabil pentru o familie în care sunt 10 linguri la masa și s a terminat totul la cămară!!!!!
Pentru mahmureala....mănâncă muraturi simple și nu da posirca de zeama chioara la puradei!!!!
Luiza cred că te-ai uitat la alt videoclip...morcovul, țelina și cartoful nu cresc în copaci ci în pământ, deci sunt rădăcinoase...bulionul e din roșii...și vezi că te învață Paul și pe tine și pe tot neamul tău cum se gătește gustos...
Cața răutate la tine. Să nu ști să apreciezi nimic din ce sfaturi ți se dă. Dacă nu îți convine, ține pentru tine să nu te uita. Și de tăceai, filozof rămâneai.
Dragă Luiza ,ești răutăcioasă !
jumatate de oala cel putin era cu legume, inainte sa puna apa. Ma intreb ce fel de ciorba faceti dvs.?
Ignorând tonul răutăcios și admițând că există pe lumea asta o variantă de ciorbă de cartofi de post mai bună, vă invit să lăsați reteta dumneavoastră într-un comentariu. 🙂
Ion.ioana.calugareni.giurgiu.