Vanillezucker selbst gemacht | super aromatisch | lecker | einfach | schnell | Vanille und Zucker
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- ZUTATEN (Vanillezucker):
1 Schote Vanille aus Madagascar oder Papua Neuguinea
oder
1/4 Schote Vanille aus Tahiti
200 g Zucker
HERSTELLUNGSSCHRITTE:
1) Rezeptur auswiegen
2) Mixen
3) luftdicht verpacken
AUSRÜSTUNG:
1 Mixer
1 luftdicht zu verschließendes Behältnis
1 Küchenwaage
BESCHREIBUNG:
Vanillezucker selbst gemacht! 😁 Es lohnt sich, probiert es aus! Ganz einfach, total aromatisch und ohne irgendwelche künstlichen Zusätze.
MEINE TIPPS:
Achtet auf eine gute Vanillequalität! Auch wenn das Produkt hochpreisiger ist: am Ende ist es sogar preiswerter, da Ihr viel mehr Ertrag aus der Schote erhaltet. Ganz wichtig ist den fertigen Vanillezucker nicht kalt zu stellen, sondern einfach luftdicht und trocken aufzubewahren.
ZEITFENSTER:
2 Minuten Vorbereitung
2 Minuten Zubereitung
SCHWIERIGKEITSGRAD:
einfach
WAS IHR DAMIT KOCHEN KÖNNT:
Vanille Sauce
Vanille Eis
Crème brûlée
und vieles mehr...
Viel Spaß und glückliches Gelingen!
Euer Felix ~ Team glückliche Küche
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Der passionierte Sternekoch Felix Weber möchte mit Euch Tipps und Tricks aus der Sterneküche teilen, egal ob beim Kochen, Backen oder bei der Zubereitung von Desserts. Sein Ziel: Einfach umzusetzende Kreationen sternewürdig zu verwirklichen und jedes Produkt für sich auf bestmögliche Art und Weise zuzubereiten. Von der Rezeptur bis hin zur Fertigstellung - Felix wird Euch Schritt für Schritt begleiten. Wir wünschen Euch viel Freude beim Nachmachen und viel Spaß in der Welt der glücklichen Küche, in die Euch Felix mitnehmen wird.
Euer Team glückliche Küche
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