차돌박이 숙주볶음 ( Beef brisket stir bean sprouts )
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- 밥 반찬, 술 안주로도 좋은 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피
차돌박이 숙주볶음 -
재료
차돌박이우삼겹살 300g
숙주나물 300g, 양파 반개
부추 100g, 표고버섯 2개
청고추 1개, 홍고추 1개
진간장 1큰술, 깨소금 2큰술
참기름 2큰술, 맛술 2큰술
굴소스 1큰술, 생강즙 1/2티스푼
간마늘 1큰술, 후춧가루 약간
레시피
1. 부추, 양파, 표고버섯, 고추를 썰어주세요.
2. 맛술, 진간장, 생강즙, 참기름, 굴소스, 간마늘은 섞어 간장소스를 만들어주세요.
3. 고기에 간장소스 2큰술, 후춧가루 약간 넣고 재워주세요.
4. 팬에 고추기름을 두르고 간마늘을 볶아주세요.
5. 양파를 넣고 볶다가 투명해지면 고기를 넣어주세요.
6. 표고버섯도 같이 넣고 볶아주세요.
7. 간장소스를 넣고 볶아주세요.
8. 고기가 다 익으면 숙주나물을 넣고 볶아주세요.
9. 마지막에 고추, 부추를 넣고 볶아주세요.
10. 깨를 뿌려주면 완성 !
#차돌박이우삼겹 #우삼겹숙주나물볶음 #차돌박이우삼겹숙자나물볶음
간단한것같은데 푸짐하네요
잘보고갑니다
모든요리 쉽게 쉽게 시원시원하게
요리하시네요^^
저도 따라 할수 있을것 같은 느낌
(현실은 다른요리탄생할것같은
느낌ㅜㅜ)
진정 고수이신것같아요
영상보며 잘배워서 꼬맹이들
맛난거많이해줄께요
감사드립니다♡♡
ㅎ~~
군침이 나오는 요리~♡
쉽게 맛나게 잘 배우고 갑니다
뚝딱 선생님은 사랑이에요♡
센스가 꿀~~~♡♡
차돌박이, 숙주 둘다 좋아하는 식재료입니다. 감사합니다.
맛나겠다 ...해봐야지 ...뚝딱님 고마워 요 😄
저희는 숙주를 국에 넣어서만 끓이는데.볶아도 먹어야 겠어요~~~😃~~😃
요즘 올려주시는거 열심히 따라했더니 집안밥상이 풍성해지구 있어요ㅎㅎ감사해요
오늘도 또 감사합니다
잘 보고 갑니다^^
자기 전에 보면 잠을 못잘것 같아요 ㅠㅠ
부추 써는 소리 부터 맛있을 것 같아요 ♡
맛있겠다.
English subtitles please. :(
흑흑 빨리 빨리 안했더니 숙주 물이 다 나와버렸어요
요리를 잘하신가봐요 고육방송에서 한는거 받는데 엉터리 돌팔이 ㅎ
English please