Pani Magda nie dba o wyjasnienie dziwnej nazwy "japonskiego " makowca! Jakis bezsens ,ale w Polsce to czeste zjawisko,ze gotujacy/ piekacy WYMYSLAJA DZIWACZNE NAZWY potraw, a Polacy daja sie na to nabierac! Dyskwalifikacja ! Makowiec tej Pani nie ma zwiazku z Japonia ,ale jej to nie przeszkadza. Oszustwo jezykowe, by przyciagnac uwage innych ?!
Witam serdecznie Nie rozumiem Pani oburzenia i rzucania oszczerstw pod moim adresem. To nie jest kanał onomastyki (dziedzina nauk językoznawczych, zajmująca się badaniem nazw własnych) tylko kulinarny, gdzie można znaleźć przepisy na: „pierogi ruskie” (które nie pochodzą z Rosji), „sernik krakowski” (który nie pochodzi z Krakowa), czy „rybę po grecku” (która nie pochodzi z Grecji), a przy ich przepisach również nie wyjaśnialiśmy pochodzenia nazwy tych specjałów. Nazwę makowca japońskiego i przepis na ciasto nie ja wymyśliłam, chociaż sam przepis posiadam od dawna, i chciałam się nim podzielić z moimi widzami. Nie znalazłam w internecie wyjaśnienia dlaczego to ciasto tak się nazywa. Mogę jedynie napisać własną historię: może jakiś uroczy mężczyzna upiekł smaczne ciasto dla swojej ukochanej pochodzącej z Japonii i pod wpływem emocji, i chwili wymyślił nazwę: "makowiec japoński". Ale czy to ważne jak ono się nazywa skoro jest wyjątkowo smaczne. A poza tym obok nazwy zawsze widnieje u mnie zdjęcie i opis ciasta, więc nie ma mowy o naciąganiu Polaków. Raczej chodzi o zachętę do pieczenia i smakowania nowych przepisów, i pysznych ciast. Pozdrawiam serdecznie i mimo wszystko zachęcam do upieczenia tego ciasta.
Nie masz prawa pisać co w Polsce wymyślają ponieważ nigdy tu nie mieszkałaś. A w Stanach Zjednoczonych nie wymyśla się nazw które nie mają nic wspólnego z potrawą??? Dałbym bym ci dziesiątki przykładów he he he
@@KuchniaMagdy Co z tymi ludzmi sie dzieje, ze nawet przepis na ciasto jest okazja do ulania zolci???Ksiazki kucharskie pelne sa takich zapozyczen i co z tym za problem, jesli danie wychodzi apetyczne i wszyscy w dobrym zdrowiu? Pani Magdzie dziekuje, makowiec JAPONSKI jest znakomity, domownkom wszystko jedno czy to jakis samuraj wynyslil, czy kogos poniosla fantazja. en.edunclub.ru/recipe/67461-japanese-apple-poppy-seed-cake/
Pyszny makowiec. Robiłem w zeszłym roku na święta Bożego Narodzenia oraz Nowy Rok. Wszystkim bardzo smakował. Jeszcze raz dziękuję za przepis 🎄🎅☃️🙏🙋♂️👍😋🙏
Pani Magdo bardzo dziękuje za przepis oraz za szczegóły jego wykonania. Ten makowiec robię na każde Święta w tym roku robię go z wnuczką. Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych Świąt. 🌲🎅
Pani Magdo, rok temu upiekłam "makowiec japoński" wg Pani przepisu. Jak na moje potrzeby smakowe brakowało mi kwaskowego akcentu. W tym roku wyszedł rewelacyjny, bo dodałam żurawinę i trochę kilkuletniej czarnej porzeczki w zgęstniałym przez lata soku własnym, zmniejszyłam też ilość cukru. Wydaje mi się, że żurawina by wystarczyła. Makowiec jest wilgotny, puszysty, lekki, pyszny, nie zasyca (można bezkarnie dużo zjeść). Nazwa makowca posłużyła mi do identyfikacji. Nie pszyszłoby mi do głowy, żeby analizować skąd się wzięła taka nazwa ciasta.
Zrobiłam pierwszy raz na Święta, ale jest suuuper. Już wyłądował w moim zeszycie z przepisami i dzisiaj piekę kolejny raz. Pycha - polecam. To jeden z moich dwóch ulubionych makowców.
Nie ma znaczenia nazwa ciasto jest wysmienite dziękuję za wspaniały przepis .Wszystkie ciasta z Pani przepisów jest wspaniale super przekaz krok po kroku nie moze się nie udac jeszcze raz serdecznie dziękuję i pozdrawiam ☝️☝️😄😄
Pani Magdo własnie dziś po dyżurze w szpitalu upieklam to wyśmienite ciasto.Zapakowalam i przywiozłem do syna i synowej we Wroclawiu proszę mi wierzyć już się kończy .moj syn prawie sam zjadł .Bardzo dziękuję pozdrawiam 😃😃😃
Pani magdo prosze nie denerwowac sie tego typu komentarzami i robic swoje sa ludzie ktorym dokucznie i krytyka innych stwarza przyjemnosc to sa biedni ludzie i trzeba to pomijac milczeniem wesolych swiat i zdrowych!!!!!!
Bardzo polubilam piec z Panią!😊 bo wszystko jest w detalach pkazane i miło sìę słucha 🤗super!!! A makowiec wyszedł mi wspaniale🤗🤗😘 juz bedę wybierac nastepne przepisy i próbować!Dziękuję
Przepis bardzo przystępnie i dokładnie podany, ciasto udało się i smakowało wszystkim, dziekuję i polecam Zostanie już w moim spisie dobrych przepisów :-)
Uwielbiam jak Pani bardzo dokładne i jasno przepis pidaje😘,aż się chce próbować piec.Tak pięknie i apetycznie Pani ciasto wygląda że w podświadomości nawet mi pachnie 😋😋😋👍😍
Robię ten makowiec od lat . Jest pyszny ale nie można go długo przetrzymywać, bo że względu na obecność jabłek może sfermentowac. Ale niema obawy, szybko zniknie. Fajnie wygląda z polewą z białej czekolady.
Pani Magdo serdecznie dziękuję za filmik! Ciasto z mojego dzieciństwa, niestety zgubił nam się przepis, ale dzisiaj dzięki Pani mogę je znowu upiec. Wszystkich oburzonych nazwą ciasta informuję, iż 30 lat temu mówiło się na nie "japoniec" lub właśnie "makowiec japoński".
Dziękuje bardzo za miłe słowa i cieszę się bardzo, że akurat przez mój film z przepisem mogłam przypomnieć ten przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku. 😀
Dzień dobry !piekę go często i wykonuje go trochę inaczej a na dobrze podpieczony wylewam ciasto biszkoptowe i piekę aż biszkopt się upiecze🌿jak bardzo dobrze ostygnie obracam,i wtedy makowiec jest na cieście biszkoptowym a na górę można udekorować jak tam się chce🍰☕pozdrawiam serdecznie i gorąco !!!
W internecie jest mnóstwo przepisów n makowiec japoński, a tylko tu wylał się hejt, cieszę się że pani Magda podała tylko przepis,bo trochę mnie drażni to wszyscy muszą znać się na wszystkim, jakoś mam w nosie to że japoński, ważne by z piekarnika wyszedł zamierzony efekt 😊
Cieszę się, że trafiłam na ten przepis. Moja Mama go piekła, ale niestety odeszła, a przepis razem z nią 🖤 To jedyne ciasto z makiem poza struclą krucho drożdżową jaki mi smakuje. Upiekę na święta. Przywoła na pewno wiele wspomnień, nie tylko smakowych.
A ja sprobowalam i wyszedl wysmienicie, bardzo dziekuje za ten nawet nie trudny przepis😀🙏🏻. Czasem sie czlowiek nameczy a nie wyjdzie, a ten nie bylo problemu , perfect👌✋🌹
Nie posiadam maszynki do mielenia więc wykorzystałam masę makową z puszki trochę ją modyfikując 😉pod kątem bakali i cukru. Wyszedł super, tylko dałam 100 ml mleka ponieważ masa z puszki jest już wilgotna.
Pani Magdo czy jeśli użyję maku nie mielonego i sam go najpierw ugotuję a potem zmielę to muszę jeszcze po tym moczyć w roztworze mleka masła i cukrów? Bardzo proszę aby pani opisała dokładnie jak postąpić jeśli używa się maku nie mielonego. Pozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt.
Jeżeli chodzi o mak niemielony to proszę ugotować go już w roztworze mleka, masła i cukru. Mak zostawić trzeba do napęcznienia na kilka godzin, ale najlepiej na całą noc. Następnie odcedzić i zmielić. I można kontynuować robienie ciasta. Chociaż sama osobiście wolę mak już mielony, jest z nim trochę mniej pracy. 😀Pozdrawiam i życzę spokojnych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia. 🎄
Czy do ubitych jajek mogę dodać masę czy do masy makowej jajka. Jeszcze jedno pytanie na blaszkę trzeba z dwuch puszek wszystko podwoić i jaki czas pieczenia
Zawsze dodaje się jajka do masy makowej. Wystarczy jedna puszka masy makowej, najwyżej dodałabym więcej bakalii, ponieważ z masą makową nie ma ich tam za wiele. Czas pieczenia zostaje bez zmian. Pozdrawiam.
Ja zawsze do tego przepisu dodajemy proszek, ale fakt ten makowiec za bardzo i tak nie rośnie. Zresztą do odważnych świat należy 😀 jak Pani upiecze makowiec i nie doda proszku do pieczenia proszę podzielić się z widzami jak wyszło. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Ja nie robiłam z gotowego maku z puszki ale użytkownik Tamara Kulpinska napisała: " Nie posiadam maszynki do mielenia więc wykorzystałam masę makową z puszki trochę ją modyfikując 😉pod kątem bakali i cukru. Wyszedł super, tylko dałam 100 ml mleka ponieważ masa z puszki jest już wilgotna".
Proszę mi doradzić, bo mam suchy mak i oczywiście go i ugotuję w mleku, na drugo dzień odcedzę i zmiele. I tu moje pytanie, czy drugi krok to ten z przepisu 370 ml mleka, masło i cukier? Ale ten mój mak będzie wilgotny, czy on coś wchłonie tego masła, mleka i cukru?
Na początku gotujemy go w mleku, maśle i z dodatkiem cukru. I wtedy go odcedzamy, mielimy i przygotowujemy rodzynki, jabłka itp. Ponownie nie dodajemy mleka. Tu od tego momentu można zobaczyć na filmie: ruclips.net/video/WN4Y4-hfevc/видео.html Pozdrawiam.
Uwielbiam swój, 1 szkl. maku, 6 jajek, 1 szkl. cukru pudru, 4 łyżki bułki tartej. Rodzynki według uznania nie muszą być. WYKONANIE. mak sprzazyc. Co najmniej niech postoi przez godzinę i na sitko plastikowe wyłożone gazą wyłożyć mak by idealnie odciekl. Przez maszynkę przekręcić 3 razy, u mnie na sitku drobnym jeden raz. Do miksera w bijam 6 żółtek dodaje 1 szkl. cukru pudru i mikserem ubijać do białości by masa była puszysta i biała. Nie wyłączając miksera dodawać po 1lyzce maku skręconego dodać zapach migdałowy, chwilkę wymieszać. Wyłączyć mikser dodać bułkę tarta i ubić 6 białek na sztywno. Lekko łopatka wymieszać dokładnie. Tortownica u mnie 24 cm. Wysmarować masłem i wysypać cienko bułką tartą, wlac masę do tortownicy i pięć w 180 stopni u mnie 40 min. Po wystudzeniu oczywiście kończę polewa i płatkami migdałów i orzechów włoskich. ( u mnie zawsze podwójna porcja czyli 2 szkl. Maku ( suchego) itd. Uwielbiam wilgotny puszysty. Wszyscy lubimy. Bez proszku do pieczenia bez sody, bardzo zdrowy.
Ciasto jest dla Pani jeżeli chce Pani upiec go na cieście kruchym to proszę spróbować. 😀 Proponuje ciasto kruche najpierw podpiec, a później dać masę makową. Masa makowa jest wilgotna i boję się że może trochę ciasto może nasiąknąć z sokami z masy. Pozdrawiam.
Tak, można zamienić proszek do pieczenia na sodę, ale proszę pamiętać, że soda jest silniejsza od proszku do pieczenia i trzeba dać jej mniej. Myślę że połowę łyżeczki w zupełności starczy. Ale dodanie sody może spowodować, że ciasto będzie miało posmak chemiczny. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy świetnie🙂 Bardzo dziękuje za tak szybką odpowiedz, pozdrawiam serdecznie 🙂 Mam na niego pomysł, przekroić i przełożyć kremem, ciekawe co z tego wyjdzie 🤷♀️
Ja nie dawałam do tego przepisu gotową masę makową, ale w komentarzach napisała pani Bożena D, że daje gotową masę z puszki, ale dodatkowo jeszcze dorzuca 10 dkg maku mielonego. Pozdrawiam serdecznie.
Ja nie mroziłam tego makowca, ale widziałem w komentarzach, że pani Anna D. robiła ten makowiec i podzieliła się informacją, że można go zamrozić. Pozdrawiam serdecznie.
Mak mielony to nie produkt sprzedawany w puszkach. To zwykły mak tylko zmielony. Jest dosyć drogi bo za pół kilo trzeba dać około 20 zł. Tu link dla podglądu jak to wygląda: www.carrefour.pl/owoce-warzywa-ziola/bakalie/pestki-ziarna-i-nasiona/backmit-mak-mielony-500-g
Rzecz w tym, ze aromat jest "konzentratem" i wystarczy pare kropli, zeby ciasto dopachnic w pozadanym kierunku. Na te troche chemii (tu i tam) jestesmy wyposazeni w fantastyczny mechanizm, zwany przewodem pokarmowym, z przetwornia chemiczna - watroba, nerki i inne, kwasem solnym(!) w zoladku i milio- a nawet miliardami kochanych bakterii glownie w jelicie cienkim. To oni, nasi nano-przyjaciele, harujac dzien i noc utrzymuja nas przy zyciu i zdrowiu. Przerabiaja, przetwarzaja, buduja nowe, rozkladaja stare i szkodliwe i decyduja czego sie pozbyc, a co ma zostac w organizmie. Krwioobiegiem z pomoca roznych cialek, kosmkow i calej reszty tej super armii, dostarczaja co i gdzie potrzebne. Najwiekszym wrogiem tego genialnego systemu (immuno-logicznego) jest stresssssss........! Wiec zanim dolejesz tyle rumu zeby ciasto nim pachnialo i upieczesz zakalec (=stresssss!), uzyj pare kropli aromatu, a rum albo likier migdalowy wlej
sobie do kielonka (nie mysl o tym, ze alkohol to trucizna) i wypij na zdrowie! Z najlepszymi zyczeniami na nowy rok i dalsza, dobra przyszlosc dla ciebie, wszystkich czytajacych i p. Magdy, pozdrawiam!
Wszystkie przepisy w formie tekstowej są dostępne na naszej stornie internetowej kuchniamagdy.pl/ A tu ten konkretny przepis kuchniamagdy.pl/przepisy/ciasta-i-slodkosci/makowiec-japonski/ Pozdrawiam serdecznie.
O tak mocne dłonie się przydadzą 😂 Nie musi Pani spisywać składników, na naszej stronie www jest przepis w formie tekstowej. Można przepis wydrukować lub zapisać do pliku "pdf". O to link do przepisu: kuchniamagdy.pl/przepisy/ciasta-i-slodkosci/makowiec-japonski/
Ma pani racje przepyszne ciasto znam, ten makowiec jeszcze z dzicinstwa, aczkolwiek dlaczego japonski nigdy niespotkalam niczego podobnego na japonskich stolach, dlaczego niemoze nazywac sie poprostu staropolski, Pozdrawiam
Wydaje mi się, że autor tego ciasta po prostu tak nazwał makowiec i już. Nie szukając daleko np. sernik krakowski. Przecież sernik krakowski wcale nie pochodzi z Krakowa. Albo pierogi ruskie, również nie pochodzą z Rosji tylko z Polski😀 Dlatego nie zastanawiajmy się nad nazwami tylko nad smakiem 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Proponuje zmienić również następujące nazwy: Śledź po japńsku- na Staropolski śledź po japońsku. Fasolka po bretońsku - na Staropolska fasolka po bretońsku. Ryba po grecku - na Staropolska ryba po grecku. I tak dalej.
Naczynie z czekoladą i z mlekiem wkładamy do większego naczynia z wrzącą wodą. Poziom wrzątku powinien sięgać do ¾ zanurzonego naczynia. W ten sposób czekolada się rozpuści i nie przypali się. Pozdrawiam serdecznie.
Pani Magda nie dba o wyjasnienie dziwnej nazwy "japonskiego " makowca!
Jakis bezsens ,ale w Polsce to czeste zjawisko,ze gotujacy/ piekacy WYMYSLAJA DZIWACZNE NAZWY potraw, a Polacy daja sie na to nabierac! Dyskwalifikacja ! Makowiec tej Pani nie ma zwiazku z Japonia ,ale jej to nie przeszkadza. Oszustwo jezykowe, by przyciagnac uwage innych ?!
Nie masz większych zmartwień?
Witam serdecznie
Nie rozumiem Pani oburzenia i rzucania oszczerstw pod moim adresem. To nie jest kanał onomastyki (dziedzina nauk językoznawczych, zajmująca się badaniem nazw własnych) tylko kulinarny, gdzie można znaleźć przepisy na: „pierogi ruskie” (które nie pochodzą z Rosji), „sernik krakowski” (który nie pochodzi z Krakowa), czy „rybę po grecku” (która nie pochodzi z Grecji), a przy ich przepisach również nie wyjaśnialiśmy pochodzenia nazwy tych specjałów. Nazwę makowca japońskiego i przepis na ciasto nie ja wymyśliłam, chociaż sam przepis posiadam od dawna, i chciałam się nim podzielić z moimi widzami. Nie znalazłam w internecie wyjaśnienia dlaczego to ciasto tak się nazywa. Mogę jedynie napisać własną historię: może jakiś uroczy mężczyzna upiekł smaczne ciasto dla swojej ukochanej pochodzącej z Japonii i pod wpływem emocji, i chwili wymyślił nazwę: "makowiec japoński". Ale czy to ważne jak ono się nazywa skoro jest wyjątkowo smaczne. A poza tym obok nazwy zawsze widnieje u mnie zdjęcie i opis ciasta, więc nie ma mowy o naciąganiu Polaków. Raczej chodzi o zachętę do pieczenia i smakowania nowych przepisów, i pysznych ciast.
Pozdrawiam serdecznie i mimo wszystko zachęcam do upieczenia tego ciasta.
Nie masz prawa pisać co w Polsce wymyślają ponieważ nigdy tu nie mieszkałaś. A w Stanach Zjednoczonych nie wymyśla się nazw które nie mają nic wspólnego z potrawą??? Dałbym bym ci dziesiątki przykładów he he he
ale marudzisz
@@KuchniaMagdy Co z tymi ludzmi sie dzieje, ze nawet przepis na ciasto jest okazja do ulania zolci???Ksiazki kucharskie pelne sa takich zapozyczen i co z tym za problem, jesli danie wychodzi apetyczne i wszyscy w dobrym zdrowiu? Pani Magdzie dziekuje, makowiec JAPONSKI jest znakomity, domownkom wszystko jedno czy to jakis samuraj wynyslil, czy kogos poniosla fantazja.
en.edunclub.ru/recipe/67461-japanese-apple-poppy-seed-cake/
Ten makowiec jest najlepszy na świecie,można poporcjować i zamrozić.Na następny mam już składniki i będę piekła,dziękuję za przepis
Cudowne ciasto, robiłam w ubiegły weekend. Będzie to mój numer 1 na te święta. Polecam.
Pyszny makowiec. Robiłem w zeszłym roku na święta Bożego Narodzenia oraz Nowy Rok. Wszystkim bardzo smakował. Jeszcze raz dziękuję za przepis 🎄🎅☃️🙏🙋♂️👍😋🙏
Super przepis. Jasno i prosto wytłumaczone.😙
Pani Magdo bardzo dziękuje za przepis oraz za szczegóły jego wykonania. Ten makowiec robię na każde Święta w tym roku robię go z wnuczką. Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych Świąt. 🌲🎅
Pani Magdo, rok temu upiekłam "makowiec japoński" wg Pani przepisu. Jak na moje potrzeby smakowe brakowało mi kwaskowego akcentu. W tym roku wyszedł rewelacyjny, bo dodałam żurawinę i trochę kilkuletniej czarnej porzeczki w zgęstniałym przez lata soku własnym, zmniejszyłam też ilość cukru. Wydaje mi się, że żurawina by wystarczyła. Makowiec jest wilgotny, puszysty, lekki, pyszny, nie zasyca (można bezkarnie dużo zjeść). Nazwa makowca posłużyła mi do identyfikacji. Nie pszyszłoby mi do głowy, żeby analizować skąd się wzięła taka nazwa ciasta.
Dziękuję za przepis pięknie wygląda na pani świetne przepisy
Zrobiłam pierwszy raz na Święta, ale jest suuuper. Już wyłądował w moim zeszycie z przepisami i dzisiaj piekę kolejny raz. Pycha - polecam. To jeden z moich dwóch ulubionych makowców.
Cieszę się że ciasto smakuje. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za przepis pięknie wygląda ma pani świetne przepisy
Dziękuje bardzo 😀😀 Pozdrawiam serdecznie.
Nie ma znaczenia nazwa ciasto jest wysmienite dziękuję za wspaniały przepis .Wszystkie ciasta z Pani przepisów jest wspaniale super przekaz krok po kroku nie moze się nie udac jeszcze raz serdecznie dziękuję i pozdrawiam ☝️☝️😄😄
Dziękuje bardzo za tak dużo miłych słów 😊 Pozdrawiam serdecznie.
Pani Magdo własnie dziś po dyżurze w szpitalu upieklam to wyśmienite ciasto.Zapakowalam i przywiozłem do syna i synowej we Wroclawiu proszę mi wierzyć już się kończy .moj syn prawie sam zjadł .Bardzo dziękuję pozdrawiam 😃😃😃
Pani magdo prosze nie denerwowac sie tego typu komentarzami i robic swoje sa ludzie ktorym dokucznie i krytyka innych stwarza przyjemnosc to sa biedni ludzie i trzeba to pomijac milczeniem wesolych swiat i zdrowych!!!!!!
Dziękuje za miłe słowa 😊 Życzę spokojnych i miłych Świąt Bożego Narodzenia. 🎄
Zawsze robię z Pani przepisów wypieki i wszystko się udaje mmm.pycha .Teraz robię właśnie makowiec japoński z Pani przepisu .
Piekę ten makowiec od wielu lat,na te święta też upiekłam,jest najlepszy:)
Dziękuje 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Proste w wykonaniu przepisy i pyszne dzięki
Dziękuje bardzo. Pozdrawiam serdecznie. 😀
Apetyczny makowiec swietny przepis mily przekaz pozdr🌹
Dziękuje bardzo. Pozdrawiam serdecznie. 😀
Bardzo polubilam piec z Panią!😊 bo wszystko jest w detalach pkazane i miło sìę słucha 🤗super!!! A makowiec wyszedł mi wspaniale🤗🤗😘 juz bedę wybierac nastepne przepisy i próbować!Dziękuję
Dziękuje bardzo. Bardzo miło mi to słyszeć. 😊 Pozdrawiam serdecznie. 😀
Przepis bardzo przystępnie i dokładnie podany, ciasto udało się i smakowało wszystkim, dziekuję i polecam
Zostanie już w moim spisie dobrych przepisów :-)
Uwielbiam jak Pani bardzo dokładne i jasno przepis pidaje😘,aż się chce próbować piec.Tak pięknie i apetycznie Pani ciasto wygląda że w podświadomości nawet mi pachnie 😋😋😋👍😍
Dziękuje bardzo za tyle komplementów 😊 Pozdrawiam serdecznie. 😀
Znam ten makowiec, jest wilgotny i przepyszny. Milego dnia pozdrowionka
Dziękuje bardzo. Również życzę miłego dnia.
Stare przepisy są najlepsze.
Robię ten makowiec od lat . Jest pyszny ale nie można go długo przetrzymywać, bo że względu na obecność jabłek może sfermentowac. Ale niema obawy, szybko zniknie. Fajnie wygląda z polewą z białej czekolady.
Witam Ciasto jest super, piekłam , jadłam. Polecam a Pani dziękuję za przypomnienie przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
Również serdecznie pozdrawiam.
Pani Magdo serdecznie dziękuję za filmik! Ciasto z mojego dzieciństwa, niestety zgubił nam się przepis, ale dzisiaj dzięki Pani mogę je znowu upiec. Wszystkich oburzonych nazwą ciasta informuję, iż 30 lat temu mówiło się na nie "japoniec" lub właśnie "makowiec japoński".
Dziękuje bardzo za miłe słowa i cieszę się bardzo, że akurat przez mój film z przepisem mogłam przypomnieć ten przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku. 😀
Piekłam kiedyś to ciasto, ale przepis się gdzieś zapodział, szukałam, aż wreszcie mogę ponownie upiec.
Lubie ten makowiec bardzo...najsmaczniejszy jest po dwuch dniach. Mozna tez zamrozic.
Ok. Poprawiam swoje bledy... dwóch 😊
Dzień dobry !piekę go często i wykonuje go trochę inaczej a na dobrze podpieczony wylewam ciasto biszkoptowe i piekę aż biszkopt się upiecze🌿jak bardzo dobrze ostygnie obracam,i wtedy makowiec jest na cieście biszkoptowym a na górę można udekorować jak tam się chce🍰☕pozdrawiam serdecznie i gorąco !!!
Zrobię na Nowy Rok bo wyszedł Pani cudny jak wszystkie inne przepisy które śledzę. Pozdrawiam serdecznie!
W internecie jest mnóstwo przepisów n makowiec japoński, a tylko tu wylał się hejt, cieszę się że pani Magda podała tylko przepis,bo trochę mnie drażni to wszyscy muszą znać się na wszystkim, jakoś mam w nosie to że japoński, ważne by z piekarnika wyszedł zamierzony efekt 😊
Dziękuje Pani. 😀😀Życzę Spokojnych i radosnych świąt w ciepłym, rodzinnym gronie.🎄
@@KuchniaMagdy Ja również życzę wesołych świąt i duuużo zdrowia,spokoju i cierpliwości 🥰😁
Wygląda super.Jest Pani czarodziejką.Dziekuje za przepis.Jak przy kolejnym filmiku zaskakuje Pani wrażeniami. ⚘
Dziękuję za komplement 😊 I cieszę się, że podobają się przepisy 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Robiłam go wczoraj. Jest znakomity. Na 100% przepis zasili moją kucharską książkę i na 200% będzie częstym bywalcem naszego stołu. Przepyszny!!
Cieszę się, że trafiłam na ten przepis. Moja Mama go piekła, ale niestety odeszła, a przepis razem z nią 🖤 To jedyne ciasto z makiem poza struclą krucho drożdżową jaki mi smakuje. Upiekę na święta. Przywoła na pewno wiele wspomnień, nie tylko smakowych.
Aniolem pani jest szukałam tego przeisu pare lat dzieki🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Wyszlo Super 👌
Swietny przepis 👍
Pozdrawiam Serdecznie 🙏
Piekłam kilka lat temu ten makowiec i jest pyszny polecam sama musze upiec na te święta.
Wygląda na prosty przepis, a ja takich szukam, bo średnia ze mnie ciastkarka ;) Spróbuję :)
U i
A ja sprobowalam i wyszedl wysmienicie, bardzo dziekuje za ten nawet nie trudny przepis😀🙏🏻. Czasem sie czlowiek nameczy a nie wyjdzie, a ten nie bylo problemu , perfect👌✋🌹
Piekę go od wielu lat.. - najlepszy 😊
Bardzo fajny przepis. Na pewno będę to robić. Bardzo przyjemnie się Pani słucha 😀
Dziękuje bardzo 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Pięknie się prezentuje!
Stary przepis pod nazwą makowiec z jabłkami😁
Dziekuję, wyprobuję .Pozdrawiam.
Również pozdrawiam. 😀
Właśnie włożyłam do piekarnika. Mój pierwszy taki. Ciekawa jestem czy się uda ;) ?
Nie posiadam maszynki do mielenia więc wykorzystałam masę makową z puszki trochę ją modyfikując 😉pod kątem bakali i cukru. Wyszedł super, tylko dałam 100 ml mleka ponieważ masa z puszki jest już wilgotna.
Dziękuję za ten komentarz, bo też rozważałam zastosowanie masy makowej. 🙂
Makowce, jakie by nie były, uwielbiam :) Podoba mi się ten zielony czasomierz, chętnie bym taki nabyła :)
Oj już nawet nie pamiętam gdzie go kupiłam. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Pani Magdo czy jeśli użyję maku nie mielonego i sam go najpierw ugotuję a potem zmielę to muszę jeszcze po tym moczyć w roztworze mleka masła i cukrów?
Bardzo proszę aby pani opisała dokładnie jak postąpić jeśli używa się maku nie mielonego. Pozdrawiam serdecznie i życzę Wesołych Świąt.
Jeżeli chodzi o mak niemielony to proszę ugotować go już w roztworze mleka, masła i cukru. Mak zostawić trzeba do napęcznienia na kilka godzin, ale najlepiej na całą noc. Następnie odcedzić i zmielić. I można kontynuować robienie ciasta. Chociaż sama osobiście wolę mak już mielony, jest z nim trochę mniej pracy. 😀Pozdrawiam i życzę spokojnych i wesołych Świąt Bożego Narodzenia. 🎄
@@KuchniaMagdy bardzo dziękuję, że pani odpisała, również pozdrawiam
Witam, czy myśli Pani, że można zastąpić kaszę mannę jakąś inną bezglutenową kaszą? 🤔
Dzień dobry panie Piotrze. Kaszę mannę można zastąpić kaszką kukurydzianą. O ile wiem nie zawiera glutenu. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy Zgadza się, nie ma :) Dziękuję bardzo za odpowiedź i życzę Wesołych Świąt 🎅😊
Czy zamiast tarkowanych jabłek mozna dac prazone ze słoika?
Do tego makowca muszą być świeże jabłka starte na tarce o grubych oczkach. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy dziękuję
Dzień dobry, pierwszy raz panią widzę, ale już uwielbiam, skąd wziąć taki mielony mak?
Dziękuje ja miłe słowa 😊Mielony mak możemy kupić w większych sklepach. Ja kupiłam w markecie Auchan. Pozdrawiam serdecznie.😀
@@KuchniaMagdy bardzo dziękuję ☺️
Właśnie mój makowiec japoński się piecze ,robiłam też z pani przepisu górę lodową jest wspaniała.
Czy do ubitych jajek mogę dodać masę czy do masy makowej jajka. Jeszcze jedno pytanie na blaszkę trzeba z dwuch puszek wszystko podwoić i jaki czas pieczenia
Zawsze dodaje się jajka do masy makowej. Wystarczy jedna puszka masy makowej, najwyżej dodałabym więcej bakalii, ponieważ z masą makową nie ma ich tam za wiele. Czas pieczenia zostaje bez zmian. Pozdrawiam.
Ja znam ten makowiec pod nazwą makowiec meksykański juz od 33 lat. Właśnie mam go w piecu.
Oj jeszcze inna nazw 😀 życzę spokojnych i miłych Świąt Bożego Narodzenia. 🎄
Madziu, 1300 g jabłek to waga przed obraniem czy po starciu na tarce ?
Wagę jabłek zawsze podaje przed obraniem. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy dziękuję ❤️❤️ biorę się za ciacho 😍
super
Pani Magdo, czy musimy dodawać proszek do pieczenia ? Pozdrawiam serdecznie.
Ja zawsze do tego przepisu dodajemy proszek, ale fakt ten makowiec za bardzo i tak nie rośnie. Zresztą do odważnych świat należy 😀 jak Pani upiecze makowiec i nie doda proszku do pieczenia proszę podzielić się z widzami jak wyszło. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Czy można użyć gotowego maku z puszki Bakalland? I czy wtedy rozpuszczam masło z cukrami i mlekiem i zalewam mak czy już tego nie robić?
Ja nie robiłam z gotowego maku z puszki ale użytkownik Tamara Kulpinska napisała: "
Nie posiadam maszynki do mielenia więc wykorzystałam masę makową z puszki trochę ją modyfikując 😉pod kątem bakali i cukru. Wyszedł super, tylko dałam 100 ml mleka ponieważ masa z puszki jest już wilgotna".
witam ciasto super ale gdzie kupila pani takie sitko
Sitko? Oj nawet nie wiem to stary zakup. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Czy kaszę mannę można zastąpić inną? Np. jaglaną?
Kaszę manną nie można zastąpić kaszą jaglaną ewentualnie można zastąpić kaszką kukurydzianą. Pozdrawiam.
@@KuchniaMagdy To też w porządku opcja, spróbuję 🙂
Ja daję mielone migdały - pycha!
Proszę mi doradzić, bo mam suchy mak i oczywiście go i ugotuję w mleku, na drugo dzień odcedzę i zmiele. I tu moje pytanie, czy drugi krok to ten z przepisu 370 ml mleka, masło i cukier? Ale ten mój mak będzie wilgotny, czy on coś wchłonie tego masła, mleka i cukru?
Na początku gotujemy go w mleku, maśle i z dodatkiem cukru. I wtedy go odcedzamy, mielimy i przygotowujemy rodzynki, jabłka itp. Ponownie nie dodajemy mleka. Tu od tego momentu można zobaczyć na filmie: ruclips.net/video/WN4Y4-hfevc/видео.html Pozdrawiam.
@@KuchniaMagdy Dziękuję😊🎄
👍!!
Dziękuje bardzo....
Pozdrawiam serdecznie. 🌹
Piękny jest :) bardzo dziękuję za przepis :)
Dziękuje bardzo 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Zrobiłem taki już kilka razy.
Szczerze: O wiele lepszy niż u teściowej 😀🤫
😊 Bardzo się cieszę, że makowiec smakuje. Pozdrawiam serdecznie.🙂
Zrobiłam taki makowiec, wyszedł znakomicie, już zawsze taki będę piec. 😁😁
Bardzo się cieszę, że makowiec wyszedł i smakuje 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Czy może być foremka silikonowa ? Dziękuje
Pewno, że może być 😀😀 Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy dziękuje , udanego popołudnia
Uwielbiam swój, 1 szkl. maku, 6 jajek, 1 szkl. cukru pudru, 4 łyżki bułki tartej. Rodzynki według uznania nie muszą być. WYKONANIE. mak sprzazyc. Co najmniej niech postoi przez godzinę i na sitko plastikowe wyłożone gazą wyłożyć mak by idealnie odciekl. Przez maszynkę przekręcić 3 razy, u mnie na sitku drobnym jeden raz. Do miksera w bijam 6 żółtek dodaje 1 szkl. cukru pudru i mikserem ubijać do białości by masa była puszysta i biała. Nie wyłączając miksera dodawać po 1lyzce maku skręconego dodać zapach migdałowy, chwilkę wymieszać. Wyłączyć mikser dodać bułkę tarta i ubić 6 białek na sztywno. Lekko łopatka wymieszać dokładnie. Tortownica u mnie 24 cm. Wysmarować masłem i wysypać cienko bułką tartą, wlac masę do tortownicy i pięć w 180 stopni u mnie 40 min. Po wystudzeniu oczywiście kończę polewa i płatkami migdałów i orzechów włoskich. ( u mnie zawsze podwójna porcja czyli 2 szkl. Maku ( suchego) itd. Uwielbiam wilgotny puszysty. Wszyscy lubimy. Bez proszku do pieczenia bez sody, bardzo zdrowy.
Czy można dać mak z puszki?
Witam
Jeżeli chodzi o mak z puszki to nigdy go nie używałam, więc nie wiem jak wyjdzie z nim ciasto.
Pozdrawiam
Można. Ja robiłam.
Super wygląda a jakby dał mak z puszki?
Można spokojnie dać mak z puszki. Pozdrawiam.
Czy można dodać inne orzechy, np. włoskie?
Pewno, że tak. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy dziękuję ślicznie 🙂 na pewno upiekę na święta, w naszym domku wszystkim smakują ciasta z Pani przepisów 🙂 również pozdrawiam
Czy ten makowiec można zrobić na kruchym spodzie? Jeśli tak, to czy kruchy spód najpierw podpiec?
Ciasto jest dla Pani jeżeli chce Pani upiec go na cieście kruchym to proszę spróbować. 😀 Proponuje ciasto kruche najpierw podpiec, a później dać masę makową. Masa makowa jest wilgotna i boję się że może trochę ciasto może nasiąknąć z sokami z masy. Pozdrawiam.
Dzięki za info. Nie wiedziałam, że taki istnieje
super przepis , proponuje mniej cukru ok,20 dkg zupełnie wystarczy
Upieke na niedziele. Jabluszka, mak i orzechy, ciasto odpowiednie do pory roku.
To jest najlepszy makowiec.
Super prosty przepis :)
Czy można proszek do pieczenia zamienić na sode ??? 🙂
Tak, można zamienić proszek do pieczenia na sodę, ale proszę pamiętać, że soda jest silniejsza od proszku do pieczenia i trzeba dać jej mniej. Myślę że połowę łyżeczki w zupełności starczy. Ale dodanie sody może spowodować, że ciasto będzie miało posmak chemiczny. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy Bardzo Dziękuję 😊
Czy zamiast cukru można dać ksylitol ?
Oczywiście, że tak. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy świetnie🙂
Bardzo dziękuje za tak szybką odpowiedz, pozdrawiam serdecznie 🙂
Mam na niego pomysł, przekroić i przełożyć kremem, ciekawe co z tego wyjdzie 🤷♀️
@@zosiazarska6814 Nie ma za co 😀 Ciekawy pomysł z tym kremem 😀
@@KuchniaMagdy sama jestem ciekawa co z tego mi wyjdzie😁
A czy można zastosować gotową masę makową z puszki
Ja nie dawałam do tego przepisu gotową masę makową, ale w komentarzach napisała pani Bożena D, że daje gotową masę z puszki, ale dodatkowo jeszcze dorzuca 10 dkg maku mielonego. Pozdrawiam serdecznie.
Dysponuje formą 24x24 .
Jak przeliczyć proporcje produktów , żeby upiec ten makowiec ?
Proszę odjąć 1/4. A proszek do pieczenia i cukier wanilinowy zostawić bez zmian. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy
Dziękuję .
Pani Magdo makowiec wyszedł mi pyszny.Mam pytanie czy można to zamrozić.Pozdrawiam
Ja nie mroziłam tego makowca, ale widziałem w komentarzach, że pani Anna D. robiła ten makowiec i podzieliła się informacją, że można go zamrozić. Pozdrawiam serdecznie.
Czym mozna zastapic kasze manne ? Gdzie mieszkam nie ma takowej 🤔
Przykro mi ale nie wiem czym zastąpić kasze mannę.😶 Ale może widzowie coś podpowiedzą 😀
Mozna zastapic Kinder Grries.
Ja daję migdały mielone - wyprobowana opcja.
Super dobre
👍👍👍🤤dziękuję. Pozdrawiam serdecznie 😊
Również serdecznie Panią pozdrawiam. 😀
Akurat w Lidlu jest promocja na mak mielony 200 gr po 3,69 zł mając kartę Lidl Plus. Można zrobić zapasy na święta. Pozdrawiam
Dziękuję za informację 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Pani Magdo zmielę mak w młynku do kawy,podobno ułatwia to pracę!Spróbuje Pani przepis na Święta😁👍
Szukałam tego przepisu🤩dziękuję 👍
Cieszę się że Pani znalazła. Pozdrawiam serdecznie. 😀
Co to jest mak mielony? Czy to ten sprzedawany w puszkach?
Mak mielony to nie produkt sprzedawany w puszkach. To zwykły mak tylko zmielony. Jest dosyć drogi bo za pół kilo trzeba dać około 20 zł. Tu link dla podglądu jak to wygląda: www.carrefour.pl/owoce-warzywa-ziola/bakalie/pestki-ziarna-i-nasiona/backmit-mak-mielony-500-g
W Tesco są torebki z makiem mielonym. Bardzo dobry.
Prosty i napewno wspanialy.Jutro go zrobie.
Zamiast aromatu rumowego bo to jednak sama chemia.... Dodać rumu? Ile?
Rzecz w tym, ze aromat jest "konzentratem" i wystarczy pare kropli, zeby ciasto dopachnic w pozadanym kierunku. Na te troche chemii (tu i tam) jestesmy wyposazeni w fantastyczny mechanizm, zwany przewodem pokarmowym, z przetwornia chemiczna - watroba, nerki i inne, kwasem solnym(!) w zoladku i milio- a nawet miliardami kochanych bakterii glownie w jelicie cienkim. To oni, nasi nano-przyjaciele, harujac dzien i noc utrzymuja nas przy zyciu i zdrowiu. Przerabiaja, przetwarzaja, buduja nowe, rozkladaja stare i szkodliwe i decyduja czego sie pozbyc, a co ma zostac w organizmie. Krwioobiegiem z pomoca roznych cialek, kosmkow i calej reszty tej super armii, dostarczaja co i gdzie potrzebne. Najwiekszym wrogiem tego genialnego systemu (immuno-logicznego) jest stresssssss........! Wiec zanim dolejesz tyle rumu zeby ciasto nim pachnialo i upieczesz zakalec (=stresssss!), uzyj pare kropli aromatu, a rum albo likier migdalowy wlej
sobie do kielonka (nie mysl o tym, ze alkohol to trucizna) i wypij na zdrowie! Z najlepszymi zyczeniami na nowy rok i dalsza, dobra przyszlosc dla ciebie, wszystkich czytajacych i p. Magdy, pozdrawiam!
Ooo, super kanał, idzie łapka w górę i zostaje.
Pani Magdo,zamiast kaszy manny co mi Pani zaproponuje?
Nie mam pojęcia, co dodać zamiast kaszy manny.
Elisabetta L ..
Ja zamiast kaszy manny daje do tego makowca kaszy jaglanej...polecam
@@elaszodra5234 O! Ile tej kaszy jaglanej mniej więcej?
Jak już pisałam w innym komentarzu, ja dodaję mielone migdaly.
A mak z puszki mielony może być?
Mak z puszki nie nadaje się do tego przepisu. Pozdrawiam serdecznie.
Może być ja jeszcze dodaje dodatkowo 10 dkg maku mielonego robię tak od 20 lat i zawsze wychodzi
Napewno upiekę dziękuję za taki ładny przepis
Nie nadążam spisać składników gdzie mogę znaleść 😭🤷♀️
Litości, przecież można zatrzymać film i spisać...
Wszystkie przepisy w formie tekstowej są dostępne na naszej stornie internetowej kuchniamagdy.pl/
A tu ten konkretny przepis kuchniamagdy.pl/przepisy/ciasta-i-slodkosci/makowiec-japonski/
Pozdrawiam serdecznie.
dlaczego cukier wanilinowy a nie waniliowy? czy wiesz z czego jest WANILINA ???
Wyglada smakowicie.👋
Jak duza blaszka jest potrzebna do tej ilosci ciasta?
Ciasto było pieczone w blaszce o wymiarach 24x38 cm. Pozdrawiam serdecznie.
@@KuchniaMagdy Bardzo dziekuje za odpowiedz! 🥰
👍♥️
Spisalam instrukcje i skladniki... ostatnie na liscie "mocne dlonie" 🤔😂😁🤲
O tak mocne dłonie się przydadzą 😂
Nie musi Pani spisywać składników, na naszej stronie www jest przepis w formie tekstowej. Można przepis wydrukować lub zapisać do pliku "pdf". O to link do przepisu: kuchniamagdy.pl/przepisy/ciasta-i-slodkosci/makowiec-japonski/
Wyśmienity , piekłam i piekłam tez sernik 😃polecam
Ma pani racje przepyszne ciasto znam, ten makowiec jeszcze z dzicinstwa, aczkolwiek dlaczego japonski nigdy niespotkalam niczego podobnego na japonskich stolach, dlaczego niemoze nazywac sie poprostu staropolski,
Pozdrawiam
Wydaje mi się, że autor tego ciasta po prostu tak nazwał makowiec i już. Nie szukając daleko np. sernik krakowski. Przecież sernik krakowski wcale nie pochodzi z Krakowa. Albo pierogi ruskie, również nie pochodzą z Rosji tylko z Polski😀 Dlatego nie zastanawiajmy się nad nazwami tylko nad smakiem 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Proponuje zmienić również następujące nazwy: Śledź po japńsku- na Staropolski śledź po japońsku. Fasolka po bretońsku - na Staropolska fasolka po bretońsku. Ryba po grecku - na Staropolska ryba po grecku. I tak dalej.
Co to znaczy w kąpieli wodnej?
Naczynie z czekoladą i z mlekiem wkładamy do większego naczynia z wrzącą wodą. Poziom wrzątku powinien sięgać do ¾ zanurzonego naczynia. W ten sposób czekolada się rozpuści i nie przypali się. Pozdrawiam serdecznie.
Też czaję się, aby zrobić to ciasto. Może w tym roku :) Przy okazji zapraszam na mój kanał.