CAKE REFRIGERATION

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  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Chef Mikky explains how to store and keep cold the products to make cupcakes or mini empanadas, dough for empanadas, discs or tapas for empanadas, pre-cooked empanadas, how everything is refrigerated, method and duration in preservation.
    #dough #empanadas #cookingcourse
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    Chef Mikky Guerrero has created an online cooking course called "Cooking Course My Home Business", so that people can learn how to prepare the products of their food service company for events, revealing the recipes and preparations of their business. , as well as teaching in his videos how to create and manage the business, so that anyone has the information within reach and can also do their business at home.
    What this chef has done is that he has recorded step by step each of the dishes that he sells in his company showing how the product is made from A to Z, oriented to a home business. The course was created for enterprising people who need to start a quality food service business from home.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 46

  • @adamdejesusbracho6859
    @adamdejesusbracho6859 3 месяца назад +1

    Dios te bendiga aun mas chef un agran bendición eres para los que empezamos. Saludos desde Venezuela

  • @yhorey-san2245
    @yhorey-san2245 24 дня назад

    Todo el mundo diciendo que se necesitan separadores
    Y aquí tenemos al genio que nos enseña como guardarlos sin ellos y en gran cantidad
    Muchas gracias!

  • @thaismarinaleal9386
    @thaismarinaleal9386 2 месяца назад

    Me encantó esta clase que bueno gracias 🙏🇻🇪🇺🇲

  • @alejandramancojaramillo8927
    @alejandramancojaramillo8927 2 года назад +5

    Que lindo!!
    Dios lo bendiga por su generodidad al compartir su conocimiento con nosotros, es usted un ser muy noble y servidor a su prójimo .
    Infinitas bendiciones en su camino; me encanta su explicación tan clara.
    Por favor nunca cambie y so cambia, que sea para ser cada día, mejor ser humano

  • @clarivelpena5103
    @clarivelpena5103 2 года назад +5

    Gracias chef por sus esfuerzos para enseñarnos cada paso , muchas bendiciones para usted y todos los suyos

  • @cruzs.lmadretierra
    @cruzs.lmadretierra 2 года назад +2

    Genial,saludos desde Albacete, España 🤗

  • @mamavaliente3063
    @mamavaliente3063 Год назад

    Gracias. Desde hace varios años soy seguidora.

  • @danilosandrea6049
    @danilosandrea6049 Год назад

    Hola desde Venezuela te deseo lluvia de bendiciones. Exelente talento

  • @enmayuly2129
    @enmayuly2129 Год назад

    Me encanto su explicación. Saludos desde Venezuela

  • @editasanchez7009
    @editasanchez7009 2 года назад +1

    Gracias muy buena explicación

  • @lorenza6431
    @lorenza6431 Год назад

    gracias y buenas indicaciones
    yo hago mis arepas para la semana y he ensayado todo y aun asi cuando las descongelo y las caliento me quedan duras

  • @haidy218
    @haidy218 Год назад

    Muchas gracias. Que excelente!

  • @horaciocamargosenegal4492
    @horaciocamargosenegal4492 2 года назад +4

    Exelente tutorial Díos le bendiga siempre ..como hago para conseguir esa máquina chef
    .

  • @yasminfernandez9260
    @yasminfernandez9260 2 года назад +3

    Gracias Chef, excelentes sus explicaciones. Por cuanto tiempo se pueden almacenar las picaderas?

    • @chefmikkyguerrero
      @chefmikkyguerrero  2 года назад +2

      A la orden. Pero de eso se trata este vídeo, lo digo varias veces.. míralo una vez más. Saludos

    • @isauraaudicio
      @isauraaudicio 2 года назад

      🤦🤦🤦🤦

    • @brendasanlate4000
      @brendasanlate4000 Год назад

      @@chefmikkyguerrero muchas bendiciones

  • @deboraleon5922
    @deboraleon5922 8 месяцев назад +1

    Gracias

  • @adamdejesusbracho6859
    @adamdejesusbracho6859 3 месяца назад +1

    Cheff puede darnos la técnica para preparar la masa , amase y coloque en la nevera como dice usted y al estirarla excelente Pero se pega a la mesa y no puede ser manejada para almacenar los discos, que grosor son los discos

  • @luisafermin5242
    @luisafermin5242 2 месяца назад

    ❤excelente

  • @tecnoaguilera6234
    @tecnoaguilera6234 2 года назад +1

    Se meten las tapas en el congelador destapadas ?

  • @carloshudak8731
    @carloshudak8731 Год назад +2

    Hola que tal que cantidad se usa para hacer la masa ??? Bendiciones

  • @eulaliariverajimenez6401
    @eulaliariverajimenez6401 Год назад

    Buenas tardes como estas,para Aser este producto se puede con guiso o con que se sasona , gracias

  • @sorayaramos4080
    @sorayaramos4080 Год назад

    Hola mijo una consulta cuantos días duran las empanadas congelada si la hago con carne igual se congelan y que tiempo duran congeladas 😊

  • @alexandramosquera7426
    @alexandramosquera7426 Год назад

    Hola, luego que las empanadas ya hechas las colocas en el recipiente de plastic0 con papel absorbente la llevas al congelador y más o menos cuanto duran congeladas? cuando se van a hornear se debe de dejar a temperatura ambiente o se meten al horno recién salid0 del congelador? gracias

  • @rodolfoacevedo550
    @rodolfoacevedo550 19 дней назад

    Hola buenos días,estoy en chile,congelé unos pastelitos que compré al mayor para vender pero al congelarlos y freirlos me quedan frios por dentro y se queman muy rápido por fuera con poca llama,porfa si me puede ayudar con esa duda se lo agradecerìa

  • @ursulamariafelizfrias7291
    @ursulamariafelizfrias7291 Год назад +1

    Hola soy de RD quiero saber que ingredientes hay que utilisar para guarda la masa por mas tiempo oaea yo solo utilizo sal , azucar , mantequilla y agua pero no se que pasa se me pone muy debil cundo lo utilizo de nuevo 😢 a parte de lo que indican en el video la buena envoltura y que lo coloque avajo de la nevera que otra ingrediente debo echarle aparte de los que ta utilizo es bueno utilizar elevadura quiero vender mi masa pero no quiero tener mala experiencia ayúdenme plis

    • @chefmikkyguerrero
      @chefmikkyguerrero  Год назад

      HOLA QUE TAL URSULA!! CLAROQ EU TE AYUDAMOS. EN ESTE VIDEO ESTA LA INFORMACION QUE NECESITAS, SOLO QUE NO LO ENTENDISTE. VENA WHATSAPP 347 299 3451 Y TE VAMOS A EXPLICAR MAS..

  • @Iivingroomforest
    @Iivingroomforest Год назад

    Hola amigo gracias por el vídeo. Antes de llevar los discos a la nevera por 30 minutos, les pone harina entre los discos pa que no se peguen?
    Gracias antemano

  • @lasrecetasdemeche1790
    @lasrecetasdemeche1790 Год назад +1

    Chef .la coloque bien tapada y se me oscureció. Qué hacer?

  • @adamdejesusbracho6859
    @adamdejesusbracho6859 3 месяца назад

    Puede darnos las medidas de agua y harina

  • @Josue-dx8gb
    @Josue-dx8gb Месяц назад

    Dame la recetas de eso pastelito

  • @gloria24467
    @gloria24467 2 года назад +1

    Solo se pueden freír y al horno

  • @elizabethosuna1020
    @elizabethosuna1020 2 года назад

    disculpe la harina debe ser leudante, o se puede agregar polvo de hornear

    • @chefmikkyguerrero
      @chefmikkyguerrero  2 года назад +1

      No, es harina sin leudante y no se pone polvo de hornear

  • @danilosandrea6049
    @danilosandrea6049 Год назад +1

    Podrías dar los ingredientes de la masa

  • @marlenebetancesv.4062
    @marlenebetancesv.4062 Год назад

    Cuando la llevas al congelador es cubierto con plastico

  • @estelasanchez7630
    @estelasanchez7630 Год назад

    Que chévre porque no se pegan es que yo una vez hice y se me pegaron todos y fue un desastre 🤦🤦🇨🇴🇨🇴