Adanada Bir Ocakbaşı Hikayesi
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- Adanada etin özel kısımlarını yiyebileceğiniz yerler genelde ocakbaşlarıdır. Ocakbaşları etin en özel kısımlarını yersiniz. Yağlıkara,Küşleme,Kazabaşı,..Kartalbaşı vs vs. Bende 7C Ocakbaşında ete dair ne varsa hepsini bu videoda anlatmaya çalıştım:)
izlemeyi bıraktım müziğe kitlendim..Allah rahmet eylesin müslüm BABA :(
7:20 cöpü elliyen usta👍👍
5 kuşaktır Adanalı olarak ustanın tarzını,bıçak kullanisini,temizliğini beğendim.Tadına en yakin zamanda bakacağız inş.
15:58 ezmeye ne diye dalıyorsun arkadaş...
16:05 de elini sokmasaydı ezme salatanın ıcıne cok mutlu olacaktım
evde annen salatayı eldivenle yapıyor değil mi
Kigio annenin ellerini tanimiyorsan kıl doluysa ve nereye soktugu belli degilse haklisin ikisini karsilastirmakla
dayı ellerını surmeseydı ezmeye hersey cok guzeldı
tadı orda la. hijyenin oldugu yerde lezzetmi olur :)
Serdar kartal kardo dikkatli bi izleyici oldugumuzu ifade edelim diye yazdim 😄
Serdar Kartal o zaman kardeş salata yaparken şöyle güzelce bi elimizi sokalım iyice bi sürelim elimizi kardeş he ne dersin
gayette olur orada ellemese ezmeyi lezzetinden bir şey kaybetmezdi merak etme
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık Allahım yolunuzu işinizi hakkıyla açık etsin..Ben Adanalı değilim adanaya da çok uzaklardayım memleketim Karabük-safranbolu , haberlerde röportajlarda adananın eksik yönlerini psikopatlığını kötü yanlarını göstermeye çalışanlar emeğe emekçiye saygıyı bilselerde ustalarını değerlerini görseler gösterseler her yiğidin yoğurt yemesi farklı eksikleri yalnız adanada değil ülkemizin her karışında bırakın adana şöyle böyle demeyi bu güzellikleri toprağını güneşini sofrasını ustalarını emeklerini görün...helal olsun sizlere
Agziniza sağlık👏👏
sizlerinde emeğine sağlık sizler sayesinde videolarınızla bizlerde bilgi sahibi oluyoruz kamerana, ağzına sağlık :)
ezmeye el sokması olmamış neden olmamış yapan kişi elini değse tamam problem yok ama adam orda eli sağda solda gel ezmeye dokun. Ayrıca çok fazla yağ kullanıyorsunuz bukadar yağ ne usta ama genel olark başarılı video . daim olsun inşallah
0:52 Müslüm Baba devreye giriyor, görsel şölen işitsel destek alıyor. ♥️
sarkinin adi ney Abi
@@burhanturan7892 aklı yok
O ezme salatasini adam ne guzel yapti tabi heryerde bir okuz cikiyor ondan sonra adamin emegide bosa gidiyor
Hocam adam isini yaparken cok lafini kesiyorsun sanki o degil sen yapiyorsun. Biraz daha onu dinlemek isteriz. Yanlis anlama yapici bir elestiri yapmak istedim :)
16:00 dan sonra başka videoyu geçenler 😂😂✌️
o etleri öyle zırhla çekmek sanattır bence tebrik ederim kolay gelsin herkese hayırlı kazançlar
ellerine saglik kardesim kimse senin gibi o salatayi yapmadi izledigim videolarda domatesi hic soymadilar nanede koymadilar bende senin gibi yapiyorum bu salatayi sizma zeytinyaginla denersen daha bir lezzet oluyor
el lezzeti girmeden yemege yemek lezzetli olurmu arkadaslar ezmeye döktügün nar eksisi ve limonuda karistridiktan sonra ikram edersen kardes insanlarin cogu karistirma özürlü daha lezzetli bir tat sunacagini düsünüyorum formül güzel killarina takilan arkadaslara kil oldum yemek yedikleri restorantlarda sanki mutfagi gidip görüyorlar
helal olsun lan, her şey çok iyi duruyor. beklemiş soğan ve domates kadar rahatsız edici bir şey yok, tebrik ederim hassasiyet için.
Sevgili milli yiyici sana tavsiyem birde kırklareli ne gitmen . Büyük mandıra köyünde tavuk çevirme yemen. Çok memnun olacak ve hiç bir youtuber ın gitmediği bir yere gitmiş olacak ve öncülük edeceksin . Saygılarımla...
Ezmeye parmaklarını sokan adamı gördükten sonra bütün iştahım kesildi
O killi ell kol... tum hayallerimizi oldurdu!!!!!!!!!!
aptallaşmayın eldıcen boşuna takılmıyor
Cidden öyle oldu amk ya
Çok boş bir hareket bide yaptığı. Yani sırf yapmak için yaptı o hareketi bir artısıda olmadı bence.
Aynen
O Kadar Video Izledim Tablacı Salatası Hakkında Ilk defa salatayı ezmeyen domateslere eziyet etmeyen bir usta gördüm tebrikler 👏👏👏
Gönlüm bir sevdanın peşine düşmüş
Aklı yok fikri yok deli misali
Benliğimse hayat seline düşmüş
Hep böyle yıllardır ömrümün hâli
Saçlarım çileden ağarıvermiş
Mutluluk güneşim kararıvermiş
Baktım da ömrümün hazanı gelmiş
Bir varmış bir yokmuş oldum sonunda
Bir yanda sevdalar bir yanda hayat
Uyuyabilirsen uykulara yat
Bilmem kimdeydi suç kimde kabahat
O yana bu yana gitmekten bıktım
Saçlarım çileden ağarıvermiş
Mutluluk güneşim kararıvermiş
Baktım da ömrümün hazanı gelmiş
Bir varmış bir yokmuş oldum sonunda
7:18 elini çöp tenekesine deydiriyor ardından domatesleri sıkmaya devam ediyor? şakamı bu?
Domates deil yalnız kapya biber
Bilader icine bok atmiyor cop teneksinin sebze copleri giriyor
vay amk 10 ay olmuş
Bu arada o küfürün geçerliliği hala devam ediyor
@@Epidemic1391 ömür geçici sen gidiceksin ama bu yorum burda kalıcak
Ustam helal olsun ellerinize sağlık.rabbim bol kazançlar versin inş.
0:54'de ne güzel girdi baba
Güzel işletmeye hayırlı işler olsun
Gardaş 25 çeşit baharat var diyor eyvallah sır. Ama sana ezbere 15 çeşit baharat türü sayabilir mi? Saygı duyuyoruz işine de bu kadar sallanmaz ki
amk türkiyede kaç çeşit baharat var sanki :) bulduğu her baharatı karıştırmış :)
25 çeşit baharat hah ha hahah
Mutlu yaşar herkes şov peşinde artık bu youtube sayesinde
Hepsi yalan dolan kime ve hangi mekana gitsen özel baharatımiz var diyor eyerki yalan değilse bütün turkiye g...o...t parmak atsin😂😂😂😂😂
Ozel sos dedikleri salca karabiber pul biber toz biber yag:))(
Vay be ustada tam usta adamin el işçiliği muhteşem kolay gelsin bol kazançlar ustalarim bu arada Abone oldum buda size mukafatim😊
07:22 usta iyiki eldiven takmış yoksa nasıl yenirdi o güzelim kebap!!!!
Videoların içerisinde en güzel sunum yapan ve en hijyenik yer burasıydı. afiyet olsun.
kraker yiyerek kebap videosu izliyorum ne kadar güzel :D
Enes İnce vallahı aynen bende bı elımde kepekli kraker bir elımde sekersız cay benımde bunu ızlıyom çok guzel canım ne demezsın 😋😋😋
Enes İnce koç komiksin Allah iyiliği versin
kraker bulamayanlarda var haline sukur et :))
Adem kardeş ben her gün yaşadığıma şükür ediyorum ona etmediğimi mi sanıyorsun
aynen bide gece gece:)))
usta keşke etleri keserken keşke yeşil değilde kırmızı kesme tahtası kullansaymış. Çok basit bir şey gibi gözüküyor belki ama yeş,l sebzeler için kullanılır orda hem et hem sebze işlem görülüyor ise çapraz bulaşma riski çok fazla
pimemis et kirmizi, pismis et sari, salata meyve yesil, sebzeler kahverengi sut urunleri beyaz ...
sarı pişmiş et için kullanılmaz sarı tavuk ve kümes ürünleri için kullanılır yeşilde sebzede kullanılır kırmızı çiğ etler içindir lütfen araştırın göreceksiniz sizde
çapraz bulaşma derken bakteri falan mı kardeş nedir bu ilk defa duyuyorum açıklarsan sevinirim . . .
@karmann20 yoo
Herşey Harika ustanın eline koluna sağlık fakat keşke o ezmenin sonunda o arkadaş kıllı ellerini salataya sokmasa Adana’ya sırf bu salata ve kebap için giderdim
Adana da 3 yıl yaşadığım için kitlendim, sonu hüsrandı yanlız, küt bitti. El sokma diyor herkesler, siz en lüx lokantanın bi mutfağına girin bakayım,, neler göreceksiniz.
Hiç duymamıştım 7C'yi Adana'ya geldiğimde mutlaka ailece uğrayacağız.
Bir Adanalı olarak Keresteciler sitesindeki Bolkepçe kebaba gitmeni tavsiye ederim.
o "eldivenle kebap saplanmıyor" diyen ustalara da bi öğreteydin saplamayı ustam
Adamlar son noktayı koymuş, helal olsun
Bezm i alem ocakbaşina da gidip dener misin oranin kuşbaşı ve kemiksiz kanadını deneyebilirsin . .
7:20 de adam eldivenleriyle çöpü tutuyor sonra eldiven değiştirmeden biberin suyunu sıkıyor . Ezmeye parmağını koyması . 🤔
Ya ilk defa eldiven kullanilmis dedim onuda yapamadılar
Abi yemeği güneyde yiyeceksin ya, memleketim.. Etten başkası kesmiyor yemek üzerine.
Eğer birazcık kepabçı ortamlarına hakimsem bu sesin sahibi Selman usta yani kebabın Messi'si
Elazığ merkezde küçük bir ocakbaşı var kesinlikle gitmelisin ŞAHANE ETLER ocakbaşı
Gerçekten çok güzel bir paylaşım olmuş, emeğinize sağlık. İlk fırsatta deneyeceğim bir mekan, çok beğendim :)) her şey harika duruyor..
Adananin kralı sensin arkadaş. Almanya'dan takip ediyoruz. Çıkıp gelesim var.
Durdugunuz hata hala 😂😂
Her müşteriye bu şekilde mi hazırlıyorsunuz yemekleri tabikide HAYIR
Usta ne güzel ayırıyor etten yağı valla hayran kaldım
sinir o kardes
1 59 yagli seven abilerimize... Peki Ablalarimiza olmazmi😋
Vallahi billahi muhteşem. O kuzu küşleme nedir öyle. Şu sosu öğrendiysen bizimlede paylaş. Çok şık duruyo.
Beğenmeyen 67 kişi Gaziantepli galiba :D
Cidden çok güzel bi mekan güzel yer herkese tavsiye ediyorum
Abidinpaşa caddesi Kızılay caddesi kavşağı Akbank yanı yeşil tabladaki lahmacuncuda 30 yıllık lezzet bir uğra derim hiç bir yerde öyle yumuşak lezzetli lahmacun görmedim
Milliyiyici abim videolarını beğeniyorum senin haricindrkiler pek tat vermiyor birde sana biryer önereceğim adana ruhsagligının kapısının karşında şehzade kebap var oranın çekimini kesinlikle yapman gerek şu anda Adana'da o kebabı yapabilen zor kolay gelsin...
Mekanda dinlenen şarkıcının hatrına orda yemek yemeye gidilir.
Hocam bazi mekanlarda adana kebaba kuyruk girmez,kapya biber girmez diyorsun mekan sahibi ile konuşurken, burda da onayliyorsun çelişiyor.
baba econun yerine bi gitsen adanada boyle bi lezzet gormedim ben daha önce seninde fikirlerini almak isterim
Başkan buraya bir kez daha gitmelisin baya iyiymis
En güzelide arkada Müslüm Baba Çalıyor- En sevdiğim parçalarından biridir AKLI YOK ---
16nci dakkaya kadar iyidi ama parmaklar salataya girince kıllı kıllı bütün iştah gitti size kolay gelsin
Gece 2 izliyoruz buzdolabında sadece bir yoğurt var adaletin bumu dünya
valla ben her konuda begendim. herkes de sizin gibi olsa
murat bey tablacı salatası adanayamı özgu urfadada her kebapcı yapiyor
Murat abiyi tanıdığım dan beri Adana'da yaşamak istiyorum artık 😂😂
Küşlemeye tuzdan başka atılan her şey fazlalıktır, adam kalkmış 25 çeşit baharat diyor. Kuzunun en yumuşak ve sinirsiz etini 3 gün sütte bekletiyor. Sucuk mu yapıyorsunuz birader?
Evet 16:00 dkkya kadar tertemiz bir salataydi adam geldi salatayi parmakladi killi killi ohh ohh afiyet olsun.
onun içine 25-30 çeşit baharat sığmaz direk sallamasyon yok sırrımız felan
Ya nerden bu kanala abone oldum her gün işkence çekiyorum aç aç
bir tek arada adanayı çıkarıp lavaşa yağını alma kısmını sevmiyorum, yağı üstünde kalsın istiyorum veya aksın köze.. ama her usta yapıyo vardır belki bildikleri..
1970barzo genelde kebabın tabakta daha güzel durması için bastırılır üstüne
kıymayı açmak için yapılır
@@burakyektir5150 sebep
Keşke kamera olmadığı zamanlarda böyle servis yapılsa bütün mekanlar kamera olduğu zaman herşey güzel hoş ama olmadığı zaman berbat
kardeşim afiyet olsun bu videonu başka bir arkadaşın kanalında gördüm video yarım kaldı sesini tanıdığım için dedim bu video niye yarım olmuş baktım ki sen değilsin haberin olsun
Hangi kanal söylermisin?
senin yanındaki arkadaşmış ikiniz beraber çekmiş ve ayrı ayrı atmışsınız
Böyle bir masa kaça patlar bize ☺ çok güzel görünüyor
100 tl 👍
ezme haric her sey harikaydi, herkesin agiz tadi degisik benim yaptigim ezme cok farkli...
Bektaş konca heryerdesin 😀
Ola baba MAŞALLAH
Bıçağın soğanı doğrarken çıkardığı o ses yok mu?
yok :)
Hocam eti kıyma haline getirdiğin yere ekmekleri koydun. Böyle hatalar yapma
Adam salatayı güzel yaptı ama!Tablacı salatasına zeytin yağı diye ayçiçek yağı ekledi birde salataya yerken tuz eklenir,sebzeler tuz ile temas ettiğinde suyunu bırakır.Afiyet olsun.
Küşleme kuzunun en lezzetli yeri değildir. Sadece en yumuşak yeridir. Yumaşaklık başka, lezzet başka birşey.
الله الله على الأكل الشهي،الله يبارك
Oha burası neresi???? Tatilde oradayım!!!
Ve dk 1.26 Müslüm Baba Şarkıya giriş yapar Aklı yok fikri yok deli misali ete gerek yok baba bize yeter
Yemis kadar oldum eline sağlık usta
müslüm baba çalıyor mekanı cennet olsun
supermiş elinize kolunuza emeginize saglık gerçek kebap satır kebap
abim bize bir tavuk sis tarifi birde iyi bir kanat sos tarifi cekermisin tesekkurler
Var kanalda cektim
Abimiz eldivenlerle ezme salatasını yaptı tabağına aldı...sonra eldivensiz kıllı bir el devreye girdi güzelim videonun içine etmiş kıllı el )))
arkada calan müzige bakilirsa mekan ickili. haziranda geliyorum memlekete ve acilen ickili ocakbasi lazim.albayin yeri haric :)
Buraya gidin işte
Milliyiyici aynen bak selamini da söyleyeyim. Yazarım buraya , mekana gittiğimde. Umarım ramazanda açıktır.
hugo sanches Naptınız gittinizmi ? İçkili ocakbaşı aslan ocakbaşı var mendereste hem fiyatlar uygun hem manzarası salaş biryer tavsiye ederim. Altın balık ın yanı naci dayı karşıdı
en son ki ellerini sokmayaydı iyiydiii
Girişte Fonda çalan şarkıya gençliğimi veririm müslüm babaaaa
Ya şimdi bunu böyle müşteriye mi veriyorsun,yoksa sadece reklam olsun muhabbet olsun diye mi.
etler müthişti aynı etleri yemek istiyorum kaça mal oldu fiyatı yazsaydınız iyiydi :)
Adam ezmenin içine parmağını soktu resmen
Ne guzel bakiyodum . Adam elini sokunca hevesim kactı
ayanı sokaydı dahamı iyiydi :)
eldivensiz yapsaydi iyiydi, o eldivenin tum les kokusu gecti tum salatalara..
gelme imkanim olursa ozellikle rica edicem benim yemeklerimi eldivensiz hazirlasinlar
Bir Adanalı olarak tebrikler ve başarılar ama videoları biraz uzun tutuyorsun gibi..
Sanki o Acılı salatayı yiyormuşum gibi oluyorum...SAÇ DİPLERİM TERLİYOR İLK KEZ...
işte bu iş böyle yapılır.. takdir ediyorum.
eldivensiz olmadi. digeri yanlis yapmis gibi, tabagi düzeltmekmi olacakti?
cok lezetli oldu eldivensiz.
Bomba oldu,elinize sağlık afiyet olsun
Hahahahaha 18:28 dakkami geri ver mq yemegi yeyip yorum yapmani beklerken video kut die bitti! Kardes insan bi yorum yapar yemege ve salatalara:) b guldum ya:)) kebablar hazir dedi ve video bitti:)) hahahaa
adam kebabdan başka hiç birsey aklına gelmemiş
Kebablar hazir 😂😂😂😂...
Çok doğru nahbsnsajajwnjsjsnsjsnsnsnsjn
Hafta sonu gideceğimiz mekanı buldum. 😋👍
Ahh gardas Ahh gece gece isvec den slmlar 😩😩😩😩🤪🤪😳🤣😂😂😂 MEMLEKETIN GÖZUNU SEVIM YEME ICME TAD LEZZET HEPSI TURKIYEDE 👋👏👏👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
01.40 muslum baba akli yok şarkısı çalıyor adanalılar bu yüzden sevilir
sadece video çekiliyor diye herşey çok iyi görünüyor...
abi adana kebabini pişirirken hani lavaş ekmegiyle kebaba bastiklarinda kebabin suyu kaçmiyormu ? kebab kuru olmasmi ?
Zeytibyağı yok sanırım? Konulan ayçiçek yağıydı. Bence eksik bir durum :(