Три рецепта БЮДЖЕТНОЙ выпечки К ЧАЮ
HTML-код
- Опубликовано: 4 май 2020
- Иногда бывает такое, что набор продуктов дома ограничен, а что-то вкусненькое к чаю очень хочется, поэтому в сегодняшнем ролике я покажу сразу четыре варианта бюджетной выпечки. Во всех рецептах буду использовать самые простые продукты, которые найдутся почти у каждого.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Корж (форма 18х18 см)
Желток - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30 гр.
Соль - ¼ ч.л.
Молоко - 80 мл.
Масло - 30 мл.
Мука ~ 100 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л. (без него корж поднимется, но незначительно)
* Обращаю внимание, что количество ингредиентов подобрано для формы 18*18 см. Если брать форму большего размера, необходимо пропорционально увеличивать количество ингредиентов.*
Меренга:
Белки - 2 шт.
Сахар - 40 гр.
Лимонная кислота - 1 щепотка
Пропитка:
Вода - 80 мл.
Сахар - 40 гр.
Лимонный сок - 3 ст.л.
2. ПЕЧЕНЬЕ
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 80 мл.
Мука ~ 250 гр.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Вода - 20 мл.
Шоколад - 30 гр.
Обвалка:
Сахар - 2 ст.л.
Молотый кофе - 1 ч.л.
3. ТОРТ
Корж (форма 20 см)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 140 гр.
Соль - ½ ч.л.
Растительное масло - 80 мл.
Сыворотка - 250 мл.
Мука ~ 300 гр.
Какао - 3 ст.л.
Сода - ½ ч.л.
Крем:
«Творожный сыр» - 320 гр.
Банан - 1 шт (200 гр. без шкурки)
Сахарная пудра - 1,5 ст.л.
Шоколадное украшение:
Шоколад (не менее 60% какао) - 100 гр.
Холодная вода - 90 мл.
Пропитка (по желанию):
Вода - 125 мл.
Сахар - 100 гр.
Можно добавить столовую ложку какао.
«ТВОРОЖНЫЙ СЫР»
Кефир 2,7% - 1 литр.
Выход продукта - 320 гр.
КЕКСЫ - • Быстрые вкусные КЕКСЫ ...
ПЕЧЕНЬЕ - • БЫСТРО И ВКУСНО к чаю....
Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал на других платформах, давайте не терять друг друга!
Ссылка на мой канал в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5df0cd759ca51200ad1f40a2
Ссылка на мой канал RuTube: rutube.ru/channel/24136619/
Можно без молотого кофе ? Заметьте
Читаю комментарии и даже вот слов не могу подобрать, когда пишут, что нет продуктов, нет денег,но ведь компьютер есть, интернет оплачен, но дело даже не в этом.Я на пенсии, пенсия маленькая, я инвалид, приходится часто покупать лекарства,тех что дают бесплатно хватает только"для поддержки штанов".Лекарство,одежду, обувь я беру по карте рассрочки"Халва".Продукты беру не тогда ,когда приспичит,а стараюсь брать по акциям, в магазинах, где цены ниже, делаю заготовки,полуфабрикаты замораживаю.В холодильнике есть все.На Новый год я готовлю почти как Рита,и ещё поделюсь с дочерью(у неё трое детей), а также со знакомой и салатики изакуски.Я за несколько месяцев составляют меню, затем исходя из меню составляют список продуктов и ещё один список по числам, когда и что готовить.Что то можно задолго сделать, например посолить рыбу и заморозить, ну и многое другое.В силу возраста и нездоровья делаю все медленно и все равно успеваю без большого напряга.Если вы распределите правильно время,вы все успеете.
У каждого свои проблемы.
Столько времени и сил тратить на то, чтобы забить себе желудок? У меня есть дела и увлечения поинтереснее. Еда это всего лишь еда. Кишкоманов жаль, видимо нет других радостей
Что вы тогда делаете на кулинарных каналах, раз вас это не интересует? У каждого свои приоритеты, кто то любит домашнюю еду, а кому и полуфабрикаты хороши.
@@book8583 вы живёте один/одна? У людей есть семьи и дети вообще-то,у которых есть радости,но и "поесть" никто не отменял! А если вы увлечениями питаетесь,так проходите мимо,нас "кишкоманов"
@@user-pw1qg5fc1u не одна. Но я и в ребенке не воспитываю культ еды. Надо есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть.
Случайно посмотрела про заморозку и залипла на канале, одним словом браво, идеально все👍😍😍😍
Я сделала но я чуть изменила 1 рецэпт добавила 3 чайной ложки какао в корж и 2 ложки в крем ванилин и крожки печенья в корж получилось оооочень вкусно😊😊👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏💖
Какая же вы умница , я счастлива что подписана на ваш канал . Такой приятный голос , все очень понятно , быстро .Спасибо что делитесь своими рецептами удивительными , секретами и навыками .В наше время это такая редкость .
Огромное Вам спасибо за такие бюджетные рецепты! И быстро и просто. Будем печь)
Это просто находка!👏🏻🤩 Спасибо вам большое, обязательно попробую испечь что-нибудь из этого😌
Умница! Без лишних слов, всё аккуратно, доходчиво и по делу 👍
Это так полезно , спасибо Вам большое , можно пожалуйста побольше таких легких рецептиков ♥️🥰
Отличный рецепт, нужно будет попробовать приготовить.
У Вас талант даже самое простое блюдо подать шикарно.🔥🔥🔥
Большое спасибо, Вы -- умничка, браво
Класс! Мне очень пониавились рецепты. Печенье подобное я пекла, вкусно. Рецепт торта находка.
Одно удовольствие смотреть, вспоминать былое и слушать.Супер хозяюшка , удачи
Какой вы молодец. Спасибо большое.
Много разных рецептов на просторах инета, но Ваши сразу понравились своей доступностью как по времени так и по объёму продуктов.ПОДПИСАЛАСЬ.... Спасибо большое, что делитесь своим опытом и умением.
Какая же Вы умница.Повезло домашним. Все так красиво, и уверена-вкусно.Спасибо за рецепты
Рецепты очень лёгкие !
Думаю у каждого получится!
На вид вкусные😍😋😋😋😋😍👍
Не готовила, поэтому не совсем эксперт, но... Все сделано весьма профессионально, аккуратно. Черный фон стола всегда выигрышен. Речь грамотная. Без суеты. Указать бы в процессе пропорции, чтобы готовить сразу с видео. Ну это по желанию. А так: культурно, чисто, эстэтично. Успехов Вам!
е
Спасибо пирог с меренгой получился очень вкусный .Раньше делала такой без пропитки ,но несомненно с пропиткой в разы вкуснее !!!
Очень простые но интересные рецепты . Спасибо 👍🌹
Я с удовольствием смотрю кулинарные каналы!Мне 55,но я многому учусь у молодых и это прекрасно!А готовить можно из всего.Даже из рассола получается прекрасная выпечка.А тех людей,которые возмущаются чему то,мне жалко.Куда приятнее слушать слова благодарности от близких и друзей за вкусняшки.
Как всё вкусно выглядит, всё понятно, охота всё сразу испечь. И голос пртиятна слушать. Спасибо за бесплатный мастер класс.
Не советую, очень плохо
Эх... Первый рецепт полное говно
Супер хозяйка и рецепты практичные и не дорогие! Благодарю!
Сегодня готовила ваш десерт, очень вкусный, спасибо вам большое за рецепты
Рецепт бомба,не было духовки, сделала в мультиварке,получилось супер ♥️
Интересные рецепты, спасибо! Такое печенье я уже пекла, только без кофе и шоколада, вкусное. Всё остальное хочется попробовать!
Спасибо большое за чудесные рецепты!
Второй день смотрю все подряд ваши видео. Очень полезно. Спасибо! Милые и действительно простые десерты
Полезный ролик-всё понятно,и не дорого.Фокус с кефиром теперь мой навеки.Спасибо,и удачи Вам!
Спасибо большое за рецепт приготовления печенье. Очень вкусно получилось, я сделал половину из изюма а половину из джема
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Просто замечательно, умничка. Я обязательно попробую эти рецепты.
Спасибо за прекрасные рецепты, успехов вам. Кефир можно сразу налить в сито застеленный в несколько слоев марли или в мешочек и дать стечь сыворотке. Спасибо
Умница!!!! Рада что попала на Ваше видео! Молодец со всех сторон угодила, не смотря на мою требовательность хочу резюмировать!!!
И рецепты подобрала и речь прекрасна, текст, и мини кадры и минимум музыкального фона... чудо девочка... буду заглядывать!!!!
УСПЕХА! вот этот ролик сохранила... на БЮДЖЕТНО нынче спрос!!!
Браво!Быстро,вкусно и оригинально!Спасибо за простые и доступные рецепты!Вы молодец!
Спасибо вы умничка так красиво показывайте быстро рассказывайте просто молодец дай бог вам удачи!
Ваш канал для меня большая находка! Благодарю!
Я уже приготовила хорошо случилось спасиба за резепт,
👍👍👍👍👍👍👍👍
Испекла первый тортик, внешне получился такой же, но, видимо, намудрила при выпечке.. Пропитки показалось много и я ее не всю использовала и поставила пропитанный торт с белками на слабый огонь в духовку. В результате, корж подсох, а белки, хоть и зарумянились, но остались кремообразными, думаю из-за лимонной кислоты. Я думала, что белки будут суше. Из-за этих нюансов вкус получился , на мой взгляд, не очень сбалансированным, мне показалось, что слишком "яичный". Я, наверное, больше привыкла к вкусу торта "Добрынинский", в котором корж из песочного теста. Несмотря на моё "нытьё", от всего сердца благодарю за ваш канал, очень вдохновляете!!
Спасибо, много интересных лайфхаков.
Класс))) спасибо вам огромное! Я именно это и искала для своих домашних)
Все варианты просто находка, очень вкусно и все хочется тутже попробовать приготовит. Спасибо за вкусняшку!
Какие золотые руки!!!
Спасибо за рецепт 👍🏼
Спасибо большое за Ваш труд! Всегда все интересно, необычно и ну очень красиво))) Готовим по Вашим рецептам. Очень вкусно!
Я испекла бисквит с меренгой, это было сделать просто, бюджетно, и очень вкусно спасибо огромное, здоровья вам и вашим близким, удачи 😊❤💋🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Пошла я готовить, спасибо за рецепт
Очень нравится ваш канал! Мне за 60, но узнаю много нового и интересного. Спасибо вам!
Очень полезно, спасибо большое 😘
спасибо за такие хорошие и бюджетные рецепты, ЛАЙК
Спасибо большое за рецепты!!!🤗👍
Оооо, Каааааааааааааак понятно всё и легко. Бегу делать, Спасибоооооо
Ставлю большой лайк, всё вкусно и бюджетно.Сегодня хотела испечь что нибудь из того что есть и получилось.
Вот спасибо большое, особенно за первый рецепт 🤗🤗🤗 так быстро, и интересно 🤗🤗🤗
Спасибо за рецепт мне понравилось классно👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Очень красиво, практично и легко. Спасибо.
Не давно подписалась на Ваш канал и уже» подсела»!!! Очень нравятся рецепты, и подача, и голос завораживает!!! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!! Украина, Львов.
Спасибо за рецепт
Красиво,думаю и вкусно
У вас золотые ручки. Умница.
Спасибо огромное ,успехов !
Я тоже приготовила очень вкусно спасибо 😇👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
Вы молодец. Мне очень интересно вас смотреть. И сегодня буду готовить по вашим рецептам
Приготовила пока только первый рецепт. Не учла размеры формы, но выкрутилась) всё равно вкусно! Забираю себе в копилку. Думаю, что ещё не раз приготовлю. Спасибо!
Умница,спасибо огромное!
Благодарю за видео мастер-класс, классные рецепты👍👍👍👍👍
Отличные рецепты! Спасибо, было очень полезно))))
спасибо огромное. просто супер
Спасибо, отличные рецепты! Лайк!
У вас все хорошие рецепты, беру себе на заметку. 👍
Спасибо за рецепты❤❤❤
Очень вкусно и сразу все получилось, на каждый день отличный десерт👍🏻
У меня тесто получилось мало , хотя я сделала как она сказала все , не знаете почему так ?;
Все понравилось, показала внучке решила она сама испечь , ну а я буду смотреть!
Спасибо
Вам!
А то для деток ,что то печь из высокой кухни сложно. А такие наглядно им интересно и они хотят пробовать.
Пойдём в магазин выбирать продукты.деток надо учить готовить , пригодиться им в жизни, ну и интересно!
Коротко ясно и голос классный.
Видио полезно, умничка,спасибо за рецепты!
Спасибо за вкусные рецепты. Попробовал 1 кексик очень вкусный
Отличные рецепты выпечки!👍💥🍀
Молодец ,очень понравилось!
Интересные рецепты, спасибо Вам. Взяла на заметку. А "сыр" можно также делать из ряженки. Получается со сливочным вкусом, без кислинки, которую даёт кефир.
Спасибо очень просто и доступно
А вот для меня недоступно! Смотрела только потому, что купилась на слово - бюджетно 👎
Понравился рецепт.
Обязательно приготовлю.
Спасибо, дорогой автор! Сохраню себе))
Какая вы умница 🌹🌹🌹
Чётко и Ясно!👍😘
Спасибо большое! Обязательно буду готовить! Вы умничка! Всё понятно и лаконично!🌹🌹🌹🙏
Рецепты👍😋
Большое спасибо!
Очень красиво ...
Какая умница!!!!
Какая вы умничка,!
Умничка!Все коротко и ясно!Без тягомотины!
Класс . Я незначаще что из кефира можно сделать так легко творожную массу. Спасибо
Большое спасибо мне понравилась бисквит добавлением сыворотки необычно хочу папробовать
Мммм вкусняшка 😋 спасибо
Рита ты просто молодец, я тоже люблю не дорого и вкусно накормить семью. Вот рецепт шоколадкой выпечки. 4 яйца взбить с150 гр. Сахара. Добавить 150 мл. Подсолнечное масло 8ст.лож. муки просеенной и 3 ст.лож. какао ванелин, разрыхлитель и выпекать до готовности. Сварить сироп 150 мл воды + 300 гр. Сахара залить выпечку сиропом и можно наливать чай . Пусть Бог благословит вас и ваших близких
Спасибо вам огромное.Ваши рецепты бюжетные.Со ,что надо нам.Супер.Попробую обьязательно.
Здорово, понравились!!!!!
Шоколадный бисквит из сыворотки офигенный получается. Делала шифоновый очень классный, но этот проще и вкуснее
Подсела на Ваш канал и попробовала данное пирожное, огонь!)
Спасибо👍