불고기양념으로 소고기를 구워서 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣은 파니니를 재해석한 퓨전식 불고기파니니 입니다. 카페에서 브런치로 즐기던 파니니를 집에서도 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요. 치아바타빵을 사용했는데 호밀빵, 식빵등 다양한 빵을 사용하여 만들 수 있습니다. 빵 사이에 마요네즈를 켜켜히 발랐는데 버터나 올리브오일을 발라도 괜찮고요, 양파대신 오이피클도 좋습니다. 불고기용 소고기부위는 모든 부위 가능합니다^^ 파니니그릴은 1분 정도 예열 후 올리브오일 또는 버터로 표면을 코팅한 뒤 4분정도 강불에 꾹 눌러 빵을 최대한 납작하게 만들어 주세요. 치즈가 줄줄 흘러도 괜찮습니다. 파니니그릴이 없을 땐 일반 그릴팬에 무거운 뚜껑으로 꾹 눌러주시고, 그릴팬도 없을 경우 일반 후라이팬도 사용가능합니다.
우와 불고기파니니 불고기의 달콤 짭짤한 맛과 파니니의 담백한 맛이 딱 맞을것 같아요! 새로운 레시피로 도전해보고 싶어지네요!
치즈정보좀 부탁드립니당
모짜렐라 슬라이스 치즈 정보 궁금해요!
온도는 몇도로 맞추셨나용??
아메리카노를 부르는 레시피🥰
아메리카노~~조아~조아~❤️❤️❤️
비쥬얼짱~♡
고맙습니다!!^^
불고기양념으로 소고기를 구워서 모짜렐라치즈를 듬뿍 넣은 파니니를 재해석한 퓨전식 불고기파니니 입니다. 카페에서 브런치로 즐기던 파니니를 집에서도 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요.
치아바타빵을 사용했는데 호밀빵, 식빵등 다양한 빵을 사용하여 만들 수 있습니다.
빵 사이에 마요네즈를 켜켜히 발랐는데 버터나 올리브오일을 발라도 괜찮고요, 양파대신 오이피클도 좋습니다.
불고기용 소고기부위는 모든 부위 가능합니다^^
파니니그릴은 1분 정도 예열 후 올리브오일 또는 버터로 표면을 코팅한 뒤 4분정도 강불에 꾹 눌러 빵을 최대한 납작하게 만들어 주세요. 치즈가 줄줄 흘러도 괜찮습니다.
파니니그릴이 없을 땐 일반 그릴팬에 무거운 뚜껑으로 꾹 눌러주시고, 그릴팬도 없을 경우 일반 후라이팬도 사용가능합니다.
파니니빵 정보를 알고싶어요!! ㅠㅠ
마켓컬리에서 치아바타빵 구입 햇구요, 파리바게뜨나 뚜레쥬르에서도 판매 할 꺼예요^^ 치아바타빵 입니다🤗🤗🤗