Basilikum trocknen: schneiden und aufhängen, Basilikum haltbar machen als Vorrat, Vorratshaltung

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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 65

  • @Vvv9488
    @Vvv9488 2 месяца назад +2

    ❤ich ❤alle ihre Videos DANKE❤

  • @gabriellafontana1437
    @gabriellafontana1437 Год назад

    Liebe Moni.
    Deine Nachbern können sich freuen dich als Nachberin zu haben. Danke für deine guten, lehrreichen und natürlichen Videos❤

  • @clareit8533
    @clareit8533 3 года назад +2

    Ich war gerade am überlegen ob ich trockne oder einfriere....ich mache einfach beides, weil ich so viel Basilikum habe. Danke Dir für Deine immer wieder tolle Tips 🤗👍

  • @hannelorezervos7358
    @hannelorezervos7358 4 года назад +3

    Danke ich wusste nicht das man den so einfach trocken kann

  • @aliye8163
    @aliye8163 3 года назад +1

    Einfach wunderba moni.

  • @autcheezz9934
    @autcheezz9934 Год назад

    Danke für die Infos 👍🏽
    Lg.

  • @michaelb8802
    @michaelb8802 3 года назад

    Danke für die schönen Tipps Ach ja schöne Hunde die total entspann im Garten sind

  • @evelynew.4260
    @evelynew.4260 4 года назад +2

    Immer wieder tolle Tipps. Danke 👍

  • @utemunzberg1360
    @utemunzberg1360 4 года назад +2

    Hallo moni, super Video, gut erklärt 👍👍👍gut für den Winter Vorrat zu haben 👍👍🥰Danke LG Ute 🌱🌿

  • @ramonap.3036
    @ramonap.3036 4 года назад +1

    Danke für die tollen Tipps! 👍

  • @hans_peter24673
    @hans_peter24673 4 месяца назад

    top! danke! ☀️

  • @AhmedAyed-e9t
    @AhmedAyed-e9t 3 месяца назад

    Toll 👍🏾

  • @jogisteri2035
    @jogisteri2035 2 года назад

    Hi Moni,
    Du bist der Hammer!
    Ich hatte schonmal nen 3 Jahre alten Basilikum im Topf!
    Jetzt habe ich dieses Jahr einen neuen angesäht, und was das schon für ein Monster geworden ist! Ich hab schon eingefroren ++
    Ich muß verschenken! (Will aber keiner) :-(
    Auch habe ich Dill, und jetzt plane ich Pfefferminze + Zitronenmelisse.
    Jedoch ich habe keinen Garten, mache ich alles in der Wohnung in Töpfen und nem Balkonkasten! ;-) Schnittknoblauch wuchert +.... also das kann auch so funktionieren!

  • @ingridbruckmann7272
    @ingridbruckmann7272 4 года назад +1

    Gute Idee! Direkt in die Tat umgesetzt - Danke

  • @liebelott8
    @liebelott8 2 месяца назад

    😊 guten Tag, nachdem ich die gekaufte Pflanze geteilt wieder neu eingepflanzt habe (wie du in einem anderen Video gezeigt hast), sind die Pflanzen "explodiert "😂. Soviel Basilikum hatte ich noch nie. Jetzt kommt mir deine Idee grad recht. Vielen lieben Dank und Gruß aus dem südlichen Hunsrück ❤

  • @elkepieper4141
    @elkepieper4141 4 года назад

    Ich werde es auch so abschneiden. Die Blüten sind vorher noch abzutrennen. Danke für die Inspiration. Viele liebe von Elke

  • @dorissumm1504
    @dorissumm1504 4 года назад

    Hallo Moni. Vielen Dank für den Link vom Basilikum. LG Doris

  • @petrariedel7983
    @petrariedel7983 4 года назад

    Liebe gartenmoi , du bist eine süße maus, ich schaue dir sogern zu.🙋😘

  • @s.senftl.3595
    @s.senftl.3595 4 года назад

    Sehr gut erklärt, danke und jetzt schau ich wie du es einfrieren tust 😀 l. G. Sieglinde

  • @kurtboettger3637
    @kurtboettger3637 2 года назад +6

    Interessant aber es hätte auch in zwei Minuten erklärt werden können?

    • @ndretheGaint
      @ndretheGaint 2 месяца назад

      is ja logisch

    • @swenloesmen2078
      @swenloesmen2078 Месяц назад

      Dauchd dir wohl es fränggisch ned odda was 🤣🤙🏼

  • @woodywoodwork4288
    @woodywoodwork4288 Год назад

    Erscht a mol, servus... Danke für des Video, hot ma weiderkolfen... LG aus Berlin, bzw aus Franken/Nemberch... 🤘

  • @beaan9365
    @beaan9365 4 года назад +1

    😏Sehr schöner Kanal für nützliche Gartentipps...Kräuter, die trocken sollen, bitte nicht vorher waschen, wenn sie nicht ganz verdreckt sind mit Gartenerde...die Kräuter sollten auch um die Mittagszeit geerntet werden, weil die Sonne das abtrocknen schon erledigt hat 😉😊...ein bisschen Erdreste liefern wertvolles B12😉😅

  • @ReinhardLau
    @ReinhardLau Месяц назад

    Welche Sorte von Basilikum haben sie

  • @johnsilver7466
    @johnsilver7466 2 месяца назад

    Hallo Moni, wie lange hält sich eigentlich die getrockneten Kräuter in den Gläsern?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 месяца назад

      Ich habe getrocknete Kräuter noch von 2021.

    • @johnsilver7466
      @johnsilver7466 2 месяца назад

      @@Gartenmoni vielen Dank, für die Antwort.

  • @wiltrudgreuel-opitz4375
    @wiltrudgreuel-opitz4375 Год назад

    Kann man auch die Stiele auch verwenden?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  Год назад

      Könnte man, aber macht man nicht. Stiele schmecken nicht so wie die Blätter

  • @siegridehmen1475
    @siegridehmen1475 4 года назад +4

    Ich trockne meine Kräuter nicht. Wasch die nur und zerschneide sie und gefriere sie dann ein. Gute Erfahrungen damit gemacht. Mfg Siegrid

  • @susannr.6683
    @susannr.6683 4 года назад

    Wann kommt das folgevideo? 🤗LG

  • @HochvonderWeinstrasse
    @HochvonderWeinstrasse 4 года назад +1

    Hallo, Warum hast du die leeren Blumentöpfe in deinem Beet stehen ?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Da gebe ich das Gießwasser rein, so kommt es besser zu den Wurzeln. LG

  • @juttaillhardt4909
    @juttaillhardt4909 2 года назад

    Hallo Moni, was hast du für Basilikum ins Beet gepflanzt? Ist das der Selbe, den man im Supermarkt kaufen kann

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  2 года назад +1

      Zum Teil ja. Und auch selbst gsätes Basilikum. LG

  • @ingridbruckmann7272
    @ingridbruckmann7272 4 года назад

    Gute Idee! Direkt in die Tat umgesetzt.
    Liebe Grüße
    Ingrid

  • @bettinawiller
    @bettinawiller 4 года назад

    Liebe Moni ich bin begeistert von den vielen Videos habe auch schon einiges ausprobiert.leider muss ich seit kurzen feststellen das ich viel Ungeziefer in meinen Hochbeete habe die Kohlrabiblätter haben alles Löcher was ist das und was kann ich dagegen tun auch An Blattsalaten

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Hallo Bettina, schau mal das Video an: ruclips.net/video/xAr4sRY8tH4/видео.html das müsste bei dir helfen. LG Moni

  • @sylkebaumann1303
    @sylkebaumann1303 4 года назад

    Sehr schönes Video.👍nimmst du eigentlich auch Blüten oder andere Kräuter wie normalen zum Kochen.dann gerne auch mehr vll gibst noch was was ich nicht weiss.

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Bei Oregano , Bohnenkraut etc. nehm ich die Blüten auch. Aber nicht bei Basilikum. Auch nicht den Stiel. Da schmecken die Blätter leicht bitter.

  • @renategantner428
    @renategantner428 4 года назад +4

    Das kann man auch im Backofen oder sogar in der Mikrowelle trocknen.

  • @19mlo79
    @19mlo79 4 года назад

    was macht denn der Zuckerhutsalat?

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Der ist schon nach ein paar Tagen aufgegangen und die Pflänzchen wachsen.

    • @19mlo79
      @19mlo79 4 года назад

      @@Gartenmoni danke für das Feedback. meiner ist nun auch aufgegangen. freue mich auf das Pikiervideo. Habe nach deinem Video mit aussäen begonnen. Ich glaube wie es aussieht sind alle Körnchen gekeimt. Der reicht dann locker bis April. 😂

  • @rosireh5817
    @rosireh5817 4 года назад

    Ja ich hab voriges Jahr mir auch gedacht, was sollst im Sommer mit so viel Basilikum, soviel Mozzerella kannst ja gar nicht essen, und hab ihn getrocknet. Heuer hab ich auch wieder so einen riesigen Stock. Du Moni, was ist das für eine Hunderasse, deine 2 Wollknäuel. Würd mich interessieren.

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Das sind Pudel und die gehören Kerstin. Aber ich sag immer meine oder unsere Hunde. Die sind ja immer da. LG

  • @angelikamoller7120
    @angelikamoller7120 2 года назад

    Ich habe einen Trockenautomat.Da kann ich die Kräuter doch auch trocknen.

  • @ysheno3612
    @ysheno3612 4 года назад +3

    Mag ganz und gar keine getrocknete Kräuter, Geruch und Geschmack sind wie Heu. Bevorzuge nur gefrorene. Schneide oder rebel die Kräuter auch nicht. Einfach nur waschen, etwas trocken schleudern und dann ab in Gefriertüten in Eisschrank. Bei Gebrauch einfach nur die gefrostete Kräutertüte durch kneten, zerbröseln die Kräuter sehr klein bis fein. So einfach und schnell.

  • @elisabeth5396
    @elisabeth5396 4 года назад

    Warum hast du leere Blumentöpfe in der Erde ??

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      schau das mal an: ruclips.net/video/-GwvaMpjthk/видео.html

  • @brigitteverginer331
    @brigitteverginer331 4 года назад

    Hollo Garten Moni! Mir würde gesagt das man Brasilikum nicht waschen soll, da Brasilikum schwarz wird! 😏 Lg Brigitte

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      Ist mir noch nicht passiert. Du kannst auch vorher drüber gießen und dann abschneiden. LG Moni

  • @senelaycan2672
    @senelaycan2672 4 года назад

    🙋🐤💕

  • @brigittestudt1207
    @brigittestudt1207 4 года назад

    Hallo Moni deine Ausflüge sind schön ich möchte Dir einen Tip geben wo Du mal hinfahren kannst Würzburg und dann mit dem Schiff nach Veitshöchheim dort gibts ein schönes Schloss mit schönem Garten Dukommst da mit dem Zug gut hin

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  4 года назад

      In würzburg war ich erst neulich. Hast das Video angeschaut? Aber Veitshöchheim ist ein guter Tipp. Danke. LG

  • @renategantner428
    @renategantner428 4 года назад

    Der Oregano hängt, und meine Pfefferminze.

  • @sascham2079
    @sascham2079 Год назад

    Kommen Sie zufällig aus dem franken Land 😅

  • @romygraber1009
    @romygraber1009 Год назад

    Das schneiden dauert etwas zu lange

  • @anna-mariawuhrmann2988
    @anna-mariawuhrmann2988 3 года назад

    Besser der Basilikum Einfrieren, so bleibt der Geschmack erhalten! Wenn man die Basilikum Trockneten schmeckt nach nichts!!! Ich Einfrieren die Basilikum in portionen, und wenn ich Eintopfe machen oder Tomatensauce, Suppe usw. geben dazu einen Portion Tiefgefroren Basilikum dazu in der Pfanne, ( nicht vorher auftauchen !!! ) sondern in Tiefgefroren zustand benutzen, und es schmeckt wie frisch!!! Getrockneten mach man Basilikum nicht!!! Man kann auch gemischte Pesto machen mit andere Kräuter zusammen oder nur Basilikum Pesto. Basilikum gibts unzählichen Sorten, mit riesigen Blätter wie einen Hand gross, klein, glatt, gekraus, rot, schwarz, dunkelgrün, hellgrün, dunkelrot, usw... es gibt so viele Basilikum Sorten. Man kann auch aromatisierte Basilikum öl, oder auch aromatisierte Essig mit Basilikum machen. Auch die zarte Stiele von Basilikum kann man benutzen so wie die Blätter, und auch wenn es Blüht ernte man und benutzt man auch wenn man suppe, sauce, eintöpfe macht. Nur harte holzige Stiele verwendet man nicht, ansonst das ganze Pflanze wird benutzt.

    • @Gartenmoni
      @Gartenmoni  3 года назад

      Ich will nur darauf hinweisen, dass man es auch trocknen kann. Natü´rlich ebenso einfrieren. LG

  • @Jeandark55
    @Jeandark55 Месяц назад

    Schneide mal endlich ab🤦‍♀️🥴