Desi Taste Malpua With Homemade Malai Rabri | Taste Yummy Sweet Malpua Rabri | Ridhi Adiwal Kitchen

Desi Taste Malpua With Homemade Malai Rabri | Taste Yummy Sweet Malpua Rabri | Ridhi Adiwal Kitchen
In the rainy season, everyone craves something good to eat. That's why today we have brought for you Malpua with Malai Rabri to enjoy in the rainy season. It can be easily made at home, and you can also make it and enjoy it with your family. Please watch our video and give it a try."
Ingredients
For malpua
½ cup Wheat flour
¼ cup Sugar
1 Cardamom powdered
1 pinch Cooking soda Optional
Saffron Few strands
Salt a pinch
Ghee or oil - To shallow fry
Ingredients for Rabri
4 cups Milk
8 Pistachios
3 tablespoon Sugar or ¼ cup
Cook Mode
Prevent your screen from going dark
Instructions
To prepare rabri/ Rabdi
Boil milk in a broad vessel.
Add sugar to it and put the flame to medium or low.
Keep boiling and scrap the sides and mix in the malai layer that forms on the top.
Repeat this for every 2 minutes, In between add soaked, peeled and chopped pistachios. .
Continue heating and repeat the same until the milk reduces and thickens.
The colour of the milk will turn cream colour. As it cools down, the rabri will thicken, so switch off accordingly. Keep aside
घर पर बनी मलाई रबड़ी के साथ देसी स्वाद मालपुआ | स्वादिष्ट मीठी मालपुआ रबड़ी का स्वाद चखें | रिद्धि आदिवाल रसोई
बारिश के मौसम में हर किसी को कुछ अच्छा खाने का मन करता है। इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं बारिश के मौसम में खाने के लिए मलाई रबड़ी के साथ मालपुआ. इसे आसानी से घर पर बनाया जा सकता है और आप भी इसे बनाकर अपने परिवार के साथ इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं. कृपया हमारा वीडियो देखें और इसे आज़माएं।"
सामग्री
मालपुआ के लिए
½ कप गेहूं का आटा
¼ कप) चीनी
1 इलायची पाउडर
1 चुटकी खाना पकाने का सोडा वैकल्पिक
केसर कुछ रेशे
नमक चुटकी भर
घी या तेल- शैलो फ्राई करने के लिए
रबड़ी के लिए सामग्री
4 कप दूध
8 पिस्ता
3 बड़े चम्मच चीनी या ¼ कप
कुक मोड
अपनी स्क्रीन को अंधेरा होने से रोकें
निर्देश
रबड़ी/रबडी बनाने के लिये
एक चौड़े बर्तन में दूध उबालें.
इसमें चीनी मिलाएं और आंच को मध्यम या धीमी कर दें.
उबालते रहें और किनारों को खुरच कर ऊपर बनी मलाई की परत में मिला दें।
इसे हर 2 मिनट तक दोहराएं, बीच-बीच में भीगे हुए, छिले हुए और कटे हुए पिस्ते डालें। .
गर्म करना जारी रखें और इसे तब तक दोहराएं जब तक कि दूध कम और गाढ़ा न हो जाए।
दूध का रंग क्रीम जैसा हो जायेगा. जैसे-जैसे यह ठंडा होगा, रबड़ी गाढ़ी हो जाएगी, इसलिए तदनुसार बंद कर दें। एक तरफ रख दें
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[@maheshkagra4790]

Super baji zabardast❤

[@karishmaadiwal7040]

Waoooo yummy recipe ❤
🤲👍❤️😊

[@RIDHIADIWALKITCHEN]

Thanku