แหนมหมูสามชั้น วิธีหมักแหนมแบบธรรมชาติ รสกลมกล่อม กลิ่นหอม ทำง่าย ทำกินเองได้ที่บ้าน ใช้เวลา 2 วัน
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2021
- #แหนม #แหนมหมูสามชั้น #วิธีทำแหนม #สูตรครัวบ้านสวนทวี
แหนมหมูสามชั้น วิธีหมักแหนมแบบธรรมชาติ รสกลมกล่อม กลิ่นหอม ทำง่าย ทำกินเองได้ที่บ้าน ใช้เวลา 2 วัน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
ส่วนประกอบ
หมูสามชั้น 1 กก.
ข้าวสวยหอมมะลิ 100 กรัม
กระเทียม 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 3 ช้อนชา
ผงปรุงรส 3 ช้อนชา
*น้ำตาลใส่ได้ตามชอบครับ Хобби
รายการครัวบ้านสวนทวี ชอบเวลาอธิบายเสียงเพราะ เข้าใจง่าย อาหารแต่ละรายการน่าทานทั้งนั่น
ควรใส่ถุงมือขยำด้วยครับ
เพื่อป้องกันเชื้อหูดับจากเนื้อหมู
เพราะมือเราอาจมีแผลไม่รู้ตัว มีแผลถลอกก็ติดเชื้อได้แล้วครับ
น่าทานมากครับ
อยากให้ทำเมนูไหนสามารถคอมเม้นบอกกันได้เลยนะครับ หรือจะแนะนำติชมเข้ามาก็ได้ครับ
อยากให้สอนทำอาหาร โดยใช้เครื่องปรุงรส แค่ น้ำปลา น้ำตาลและเกลือ แบบเครื่องปรุงรสของไทยที่หาได้ง่าย เวลาออกไปทำทานที่อื่นได้ง่ายๆน่ะค่า
มีสูตรข้าวเหนียวเนื้อไม๋จ๊ะ สมัยก่อนเคยทานข้าวเหนียวเนื้อ ที่มีน้ำจิ้มเป็นน้ำพริกเผา อร่อยมาก อยากได้สูตรแบบนั้นไปทำกิน
ผมขอตินิดนึงครับ มันน่าอร่อยมากครับ
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆครับสำหรับเมนูใหม่ๆและเทคนิคดีๆครับ
ด้วยความยินดีครับ
ทำแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานกี่วันค่ะ ถ้าแช่ตู้เย็น ขอบคุณค่ะ
ถ้าใส่ในซีลสูญญากาสได้ไหมคะ
พี่คับ ทำไม้ต้องใส่ข้าวสุก ไม่รู้จิงคับ
ใช้เครื่องซีนไล่อากาศออกได้ไหมค่ะ
ข้าวต้องหุงสุกไหมครับ
ใช้แป้งอะไรใส่ทอดค่ะ
ใช้แป้งอะไรคะ?
ทอดเสร็จแล้วหรังหมูจะเหนียวไหมคะ
เราเก็บในกระปุกแล้วปิดฝาให้สนิทไม่ต้องใส่ถุงได้มั้ยคะ🙏🙏🙏
ได้ครับแต่ ฝาต้องสนิทจริง ๆ นะครับ ถ้าอากาศเข้าได้อาจจะทำให้เสียได้ครับ
@@baansuantaweecooking ไม่ต้องแช่ตู้เย็นหรือค่ะ ทิ้งไว้ข้างนอกสองวันใช่ไหมค่ะ
@@Savalee-jl6bfใช่คะให้เปรียว
เมนูหน้าอยากทำขนมจีนน้ำยากะทิปลาช่อนครับขอเรียนรู้วิธิการโขลกพริกแกงขนมจีนน้ำยากะทิปลาช่อนด้วยนะครับขอย้ำว่าเอาโขลกนะครับไม่เอาปั่นเพราะบ้านผมอยู่ชนบทมีแต่ครกกับสากและที่บ้านไม่นิยมใช้เครื่องปั่นครับ
ได้ครับเดี๋ยวจะจัดมาให้นะครับ แต่ต้องหาปลาช่อนก่อนครับ พอดีไปตลาดทีไรหมดทุกที แถวบ้านผมปลาช่อนหายาก 😅
@@baansuantaweecooking ครับส่วนบ้านผมปลาช่อนหาง่ายครับเพราะอำเภอมัญจาบ้านผมอยู่ติดแหล่งน้ำคือบึงกุดเค้าและปลาน้ำจืดค่อนข้างหาง่ายครับและเป็นบึงธรรมชาติที่ใหญ่มากในจังหวัดขอนแก่นครับ
ทำแล้ว ใส่ไว้ตู้เย็นจะเปรี้ยวไมครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับผม