แจกสูตรแหนมสามชั้นเปรี้ยวอร่อย ทำแบบนี้แหนมไม่เป็นน้ำไม่เน่าเสีย ด้วยเครื่องซีลสูญญากาศ VC-ECO GEN2
HTML-код
- Опубликовано: 20 фев 2022
- #แหนมสามชั้น #แหนมหมู #VC-ECOGEN2
วันนี้แม่ต้อมมีวิธีทำแหนมสามชั้นมาฝากค่ะ
สูตรนี้ใช้ทำแหนมซี่โครงได้นะคะ
ใครที่ทำแหนมแล้วมีปัญหา
แหนมเป็นน้ำ และเน่าเสีย
ต้องให้ความสำคัญในเรื่องของ
การไล่อากาศออกจากถุงให้หมดนะคะ
และอีกหนึ่งปัจจัยคือปริมาณเกลือที่ใส่
ถ้าน้อยเกินไปแหนมจะเน่าเสียง่ายค่ะ
อัตราส่วนการทำแหนมดังนี้
หมูสามชั้นหรือซี่โครงกระดูกอ่อน 1 กก.
กระเทียมไทย 60 กรัม
ข้าวเหนียวสุก 100 กรัม
ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนแกง
เกลือป่น 1 ช้อนแกง
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนแกง
แพ็คใส่ถุงไล่อากาศออกให้หมด
วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 วัน
(ไม่ต้องแช่ตู้เย็น)
ผ่านไป 2 วัน
เก็บเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา เก็บได้นาน 2 สัปดาห์
แช่ช่องฟรีซได้หลายเดือนหรือเป็นปี
สนใจเครื่องซีลสูญญากาศ
VC ECO GEN 2 หรือ VC King
มีจำหน่ายใน shoppee และ Lazada
กดลิงค์ด้านล่างนี้ได้เลย
ชี้พิกัดของดี 🔥
Shopee bit.ly/3L9Ngm7
Lazada bit.ly/32T1l6b
Website bit.ly/3sjAV6p
สอบถามเพิ่มเติม Line :sge-1
☎️ 0989243898
พิกัดหม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima cosa
ขนาด 8 ลิตร
s.lazada.co.th/l.brkE
ขนาด 5 ลิตร
s.lazada.co.th/l.bTmn
ติดต่องานรีวิวสินค้าเท่านั้น
Line ID : boontiwa888
line.me/ti/p/k4_kVFe3zN
Facebook: ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
TikTok
vt.tiktok.com/ZSe743D14/
ชอบมากเลยเจ้าบรรยายละเอียดดัเจ้า
น่าทานแต่หมูสามชั้นตอนนี้แพงค่ะ
ชอบดูคะ ขอบคุณค่ะที่ทำให้ดู แล้วถ้าแหนมเนื้อหมูผสมหนังเราใส่ช่องฟรีซไว้ได้นานมัน
ลองแล้ว ทิ้งไว้ 1คืน ถุงมันบวมๆ ปกติมั้ยครับ
แม่ต้อม น่ารัก
ผมทำแหนมขาย มีเครื่องซิล ถ้าหลักจากผสมแหนมเสร็จ แล้วซิลสูญญากาศ จะทำให้มีน้ำออกมาน้อยใช่มั๊ยครับ
ขอบคุณค่ะน้องต้อม
เครื่องชิวรากาเต่าไดเจ้า
น่ากินจังเลยค่ะ ถ้าเป็นไก่ควรใช้ส่วนไหนถึงจะอร่อยคะ
👍👍👍🙏❤💐
น่ากินขนาดจ้าวอยากลองทำพ่องขอบคุณจ้าว
สวัสดืครับเเม่ค้อมทำจิ้นส้มหมูได้น่ากินมากครับเป็นกับเเเกล้มเหมาะเลยครับ
ใช้ถุงร้อนซิลสูญญากาศได้ด้วยเหรอคับ
คุณต้อมรบกวนถามหน่อยค่ะเกลือนี่ใช้เป็นดอกเกลือได้ไหมถ้าเป็นดอกเกลือหมู 1 กิโลกรัมใช้ปริมาณเท่าไหร่ใช้ตามที่คุณต้อมบอกได้เลยหรือเปล่าหรือต้องเพิ่มปริมาณดอกเกลือคะ