WITHOUT ANY TABLE SUGAR😲 A SLEEK YET STRAIGHTFORWARD RECIPE FOR THE BEST CHIFFON EVERYTIME 😍💕❤️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • Jadi salah satu varian Chiffon Terfavorittt yg paling sering aku bikin akhir2 ini 😄👍 Waktu dioven wangiiinyaa ngak nahan makk 🤤🤤 Aku pake full palm sugar ya, kocok langsung dngn putih telur. Hayukk bikin jugaa makkk 🤩🤩🤩
    CHIFFON GULA MERAH
    130 gr santan instan
    80 gr minyak
    120 gr terigu protein rendah
    15 gr susu bubuk
    7 kuning telur
    7 putih telur
    1/4 sdt cream of tartar
    1/4 sdt garam
    140 gr palm sugar
    Peralatan Baking yg aku gunakan:
    ❤️ CHIFFON PAN MONNA BAKEWARE 21 cm
    228.000
    Cocok utk 7-8 telur
    Bahan Premium Quality Super Teballl 👍
    tokopedia.link...
    ❤️ SQUARE PAN MONNA 28 CM
    Premium Quality, Bahan Super Teballl
    Sempurna utk Bolu Gulung, Legit Gulung, Cookies
    158.000
    Ada pinggiran utk memudahkan memegang loyang 😍
    tokopedia.link...
    ❤️ DIGITAL SCALE MONNA
    358.000
    Kapasitas 5 kg, akurasi 0,1 gr
    Akurat & Presisi
    tokopedia.link...
    ❤️ WHISK MONNA BAKEWARE
    88.000
    Bahan Stainless Steel + Silicone
    Mengaduk sekaligus menyapu pinggiran n dasar Bowl 😍👍
    shopee.co.id/p...
    ❤️ MEASURING SPOON MONNA BAKEWARE
    188.000/set
    Ukuran Sendok: 1/8 sdt, 1/4 sdt, 1/2 sdt, 1 sdt, 1/2 sdm, 1 sdm
    Bahan Stainless Steel, Coating Rose Gold
    Sangat Cantikkk n Mewahh 😍😍😍
    tokopedia.link...
    ❤️ SPATULA MONNA
    88.000
    Gedee n Lentur, Enak utk Aduk Balik
    Menyapu bowl sampe Bersih
    tokopedia.link...
    ❤️ HAND MIXER SIGNORA DIGITAL
    Dilengkapi Timer sehingga bisa melihat udh kocok berapa menit.
    Mesin Powerfulll 💪
    16 speed
    Suara Halusss
    Di bawahnya terdapat Kotak Penyimpanan Whisk n Kabelnya
    1.180.000
    Plus Bonus Hadiah 🎁 N Buku Resep Full Color
    tokopedia.link...
    ❤️ OVEN SIGNORA DE VINCI 60 Liter
    Dilengkapi Fungsi Proofing 👍
    Pintu Kaca 2 Lapis
    Suhu Api Atas n Api Bawah bisa Distel Beda Suhu
    2.780.000
    Plus Bonus Hadiah 🎁
    Buku Resep Full Color 😘
    Jabodetabek Sby Semarang Free Ongkir 💃
    www.tokopedia....
    ❤️ PISAU LISTRIK QUEEN ROYAL
    350.000
    Mata Pisau Sangat Tajam sehingga Hasil Potongan Rapi, Cepat, Memuaskan 👍
    Sangat Praktis utk Memotong Roti, Kue, Daging, Buah, dll
    Terdiri dari 2 pasang Mata Pisau, yg Gerigi Kecil dan Gerigi Besar, panjang 24,5 cm
    Daya 150 watt
    shopee.co.id/p...
    Happy Baking makk ❤️❤️❤️
    PALM SUGAR CHIFFON CAKE
    130 gr coconut oil
    80 gr coconut oil
    120 gr cake flour
    15 gr milk powder
    7 egg yolks
    7 egg whites
    1/4 tsp cream of tartar
    1/4 tsp garam
    140 gr palm sugar

Комментарии • 47

  • @jenytuinesia8691
    @jenytuinesia8691 Год назад

    Aku udah nyoba buat chiffon cake ini....hslx betul2 super duper lembut seperti kapas...mantap ce....👍

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      waah mantap bangett mba😍terimakasih mba🤗🙏

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 Год назад

      @@lina.tjoandra kalo mau bikin versi 3 telur gimana ya ce?

    • @mislansai5481
      @mislansai5481 Год назад

      @@lina.tjoandra suhu oven nya berapa...dan berapa lama di panggang nya gk di kelasnya di video

  • @user-wx3jh9cd6w
    @user-wx3jh9cd6w 5 месяцев назад

    Cantik" mulus chiffon buatan bunda lina ❤

  • @mahreenhaziqah4914
    @mahreenhaziqah4914 Год назад +1

    Cantik bgt kue. The best memang produk dr Monna Bakeware. Mo cobain buat chiffon gulmer ini... pasti enak

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Iyess mba 😍 The Best 👍 Terima kasih banyak mba 🤗🙏 yukk cobainn

  • @user-wx3jh9cd6w
    @user-wx3jh9cd6w 5 месяцев назад

    Ralat nya 😊 tjoandra❤

  • @guiagustina9825
    @guiagustina9825 Год назад +1

    Sdh praktek, hasilnya bagus, senang nya bisa buat sifon..makasih

    • @guiagustina9825
      @guiagustina9825 Год назад +1

      Ajari juga buat yg keju , lemon dan coklat

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Asikkk 🥳🥳🥳 sama2 ci 🙏🤗 senang bisa bermanfaat 💖💖💖

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Oke ci, nanti dibikin videonya ya 🤗🤗

  • @lanniwaty125
    @lanniwaty125 Год назад +1

    Keren. Mau recook. Mau tanya di baling nya brp derajat dan brp lama. Sukses selalu

  • @user-wx3jh9cd6w
    @user-wx3jh9cd6w 5 месяцев назад

    Senang vd bunda lina tjandra. Simpel fokus infonya

  • @slametriyono7201
    @slametriyono7201 Год назад

    De,tolong dong,kalo lagi peraktek kue,tampilin resep nye ,jadi ibu bisa lihat.

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      untuk resepnya ada dideskripsi ya buk 🥰

  • @yuliaana9141
    @yuliaana9141 Год назад

    Mks resepnya ci. Kl diberi bumbu spiku apa oke rasanya?

  • @asiahjasmine2022
    @asiahjasmine2022 Год назад

    Terimakasih

  • @葉蓮花
    @葉蓮花 Год назад +1

    Thanks atas resepnya
    Cream of tar tar bisa di ganti apa Lin sbab disini agak susah belinya

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Pake perasan lemon/perasan jeruk nipis 1 sdt ci

  • @jeremyhermanto951
    @jeremyhermanto951 2 года назад +1

    Ci lina, nancy (yg beli oven duo di cici) mau tanya dong, kalau oven de Vinci dgn oven De Braun bagusan mana ?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  2 года назад

      Sama2 bagus ci. Sesuaikan dngn keperluan butuh oven yg berapa gede ci. De Braun 150 Liter jauhh bngt lbh gede dibanding De Vinci 60 Liter. De Braun bisa muat 4 Loyang Sultan. De Vinci muat 1 ci. Info lengkap bisa DM IG atau WA admin ya ci 🤗🙏

  • @p9192
    @p9192 Год назад

    iya mak....

  • @widihastina4312
    @widihastina4312 6 месяцев назад

    Itu pasti mas pengendara motornya yang maksain masuk mau nyalip.
    Pernah kejadian kayak gitu mobilnya suamiku sama mobil angkot. Lalu suamiku dan sopir angkotnya saling kode dan membiarkan masnya pengendara motor terjepit kayak gitu sampai lama. Biar jera gitu. Setelah puas melihat pengendara motornya kebingungan sambil teriak-teriak hingga suaranya kayak mau nangis, barulah suamiku dan sopir angkotnya saling bergeser. Dan masnya pun bebas.
    Laaah sudah tahu jalan sempit (pas saja antara 2 mobil papasan) dan suasana juga ramai, eeeh masnya pengendara motornya malah maksain saja mau lewat tanpa memperhitungkan pemakai jalan lainnya. Waktu itu masnya pengendara motor pucat sekali wajahnya. Mudah-mudahan dia kapok (jera). 😅😅😅

  • @wakbandeng
    @wakbandeng Год назад +1

    Ci Lina, cream of Tartar dan minyak goreng yang cici pakai merek apa ya ci? Kalo boleh tau🙏 biar bisa moist hasilnya

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Cream of tartar sy pake kupu2, minyak pake canola. Pake yg lain jg ngak ada masalah mas 🤗🙏

    • @wakbandeng
      @wakbandeng Год назад +1

      Terimakasih ci Lina

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      @@wakbandeng sipp 🤗 sama2 🙏

  • @lieteh2471
    @lieteh2471 Год назад

    Mulus montok..perfect. good luck...luar biasa

  • @astridtang2145
    @astridtang2145 2 месяца назад

    Takaran bahann2nya dimana kak

  • @ruthgo558
    @ruthgo558 Год назад

    Brp uk suhu dan brp lama seblm dibelah dan sesudah dibelah ?

  • @mariacouch2215
    @mariacouch2215 Месяц назад

    Hi
    Are you Chinese Indonesia or Indonesia Muslim
    Where do you leave? Tx

  • @hestyigir7115
    @hestyigir7115 Год назад +2

    T4 dioles mentega gk ya

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  Год назад

      Loyang chiffon tidak boleh dioles apapun mba, krn stlh matang loyang harus dibalik sampe suhu ruang.

  • @cicanoviandy
    @cicanoviandy 2 года назад +1

    Kocok putih telur nya berapa menit ya cie.

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  2 года назад

      Klo Hand Mixer Signora Digital yg sy gunakan sktr 4 menit mba 🤗 lihat sampe putih telur kaku, ujungnya melengkung ya, ngak sampe tegak lurus.

  • @bejobae292
    @bejobae292 Год назад +1

    Ce itu santan ukuran gram atau ml.

  • @ryaniari8341
    @ryaniari8341 2 года назад +1

    Santan bisa diganti susu cair nggak ya

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  2 года назад

      Sy biasa selalu pake santan mba, rasanya matching bngt klo santan ketemu gula merah 😍 klo mau eksperimen diganti susu cair blh dicoba mba 🤗🙏

  • @chungveilschongs3297
    @chungveilschongs3297 2 года назад +3

    Manggangnya brp derajat dan brp lama ya ci?🙏

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  2 года назад +3

      kalau oven saya Awal api bawah 180 atas 160 sampai berkulit lalu dibelah.
      lanjut 150 api Atas dan bawah Sekitar 45 menit sampai kokoh.
      Sesuaikan oven masing masing ya karna setiap oven beda stelan nya.

    • @chungveilschongs3297
      @chungveilschongs3297 2 года назад +2

      Makasi ci udah di balas, tq infonya ci🙏🤗

    • @dhoralie4866
      @dhoralie4866 2 года назад +1

      Ini oven uk brp liter cik?

    • @lina.tjoandra
      @lina.tjoandra  2 года назад

      @@dhoralie4866 sy pake Oven Signora De Vinci 60 Liter ci. Pintu kaca 2 lapis, panasnya tersimpan sangat vacuum, jadi hasil panggang Sempurna 👍 juga dilengkapi fungsi Proofing, serta suhu api atas n api bawah bisa distel beda suhu

    • @angelacorryrosiana5424
      @angelacorryrosiana5424 Год назад +1

      Bu Lina boleh tanya, utk temprt oven (luar) dgn tmprr yg di dlm apa harus sama tdk ys bu.. Tks