A precious day- Ochazuke, squid ink focaccia

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  • Опубликовано: 19 дек 2024
  • #살림브이로그 #요리브이로그 #천재소녀 #kitchenstory

Комментарии •

  • @1pretty
    @1pretty Год назад +22

    언제나 정확한 날에 영상올리기 쉽지않은데 부지런함과 성실함 응원합니다. 내 할일에 최선을 다하는 모습 귀하고 아름답습니다. 매주 열심히 찾아와 보고있습니다.

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +3

      무언가 정해진 날에 할일이 있다는 것도 감사하게 생각하고 있습니다💕 응원해 주셔서 고맙습니다🌷

  • @김은성-k2p9y
    @김은성-k2p9y Год назад +8

    늘..느끼지만
    저..많은 레시피들은 참 고급지네요~~
    못하시는 음식이 없는거 같아..부럽습니다.

  • @migongsohee
    @migongsohee Год назад +9

    어쩌면 하나하나 집나간 입맛 돌아오게 하는 차림들인지....^^😊💕
    행복이 저절로 묻어나는 힐링 일상입니다~^^🌿
    다된 음식도 겨우 차려 먹는 저에겐 천재님의 쿠킹 일상은 경이로운 한상 차림들 입니다~👍

  • @김선미-r5s2l
    @김선미-r5s2l Год назад +4

    보통의 일상에 편안한 모찌도 만날 수 있는 저녁입니다
    항상 바라오던 여유로운 생활 부럽습니다
    저의 그날이 빨리오길 기다리며 하루 정리시작해요
    환절기에 가족 모두 건강하며 편안하시길~

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      살다보니 주말 아침에 천천히 빵만들어 먹는 날도 오고 그러네요^^ 오늘도 좋은 하루 보내시구요💕

  • @iamgalaxy2639
    @iamgalaxy2639 Год назад +10

    오~50만이 넘었네요🎉 역시,천재소녀님의 시간들이 가치가 있음을 증명해내시네요👍🏻정갈하고 부지런한 삶의 태도를 배웁니다.늘 올려주신 영상 감사합니다🫶🏻💕

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      다 덕분이에요💕이렇게 공감해 주시고 칭찬해 주셔서 고맙습니다~

  • @장선희-m6d
    @장선희-m6d Год назад +2

    천재님 🎉🎉🎉🎉🎉😊
    력셔리밥상잘보고갑니다
    어쩜''''''머든뚝딱하셔요
    한주도홧팅하세요
    많이배우고갑니다
    편한밤되셔요

  • @난이언니
    @난이언니 Год назад +1

    봄향기 나는 완벽한 밥상 잘보고갑니당^^

  • @yhj1622
    @yhj1622 Год назад +16

    요리 장비들이며 식재료며 플레이팅이며 감히 따라할수 없는 갓사벽 천재소녀님의 영상이지만 걍 눈으로만 즐겨도 넘나 행복한 영상입니다~

  • @정희정-r3q
    @정희정-r3q Год назад +3

    언제봐도 편안하고 안정적인 분위기가 좋습나다. 잘 보았어요

  • @missy_boston
    @missy_boston Год назад +3

    정말 멋지세요. 어쩜 이렇게 정성스럽게 요리하시는지... 항상 많이 배웁니다.

  • @이현숙-j4e5r
    @이현숙-j4e5r Год назад +2

    그림처럼 아름다운 일상 눈에 담아 갑니다.^^
    소중한 명작 감사해요.

  • @mabam1219
    @mabam1219 Год назад +2

    영상 보며 같이 브런치를 먹는거 같은 매~~직 ㅎㅎ 눈으로 힐링하고 갑니다

  • @eve이브누니
    @eve이브누니 Год назад +18

    정말 존경합니다. 천재소녀님❤

  • @해성맘
    @해성맘 Год назад +11

    늘 따뜻함으로 채워지는 식탁에 감동입니다~오늘도 미소짓게 해주셔서 감사드립니다!가족들 모두 건강한 예쁜 봄날들 되시길 바랍니다!💕👍🥰

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      네 저도 감사합니다~ 비오는 봄날 행복하게 보내시구요💕

  • @마미-u3b
    @마미-u3b Год назад

    천재소녀님은 손도 야무지시고
    감각도 있으시고 미술 하셨어요??
    부럽습니다~음식이 색도 이쁘고 아이디어도 많코 너무 다 반짝반짝 하네요
    솜씨 부럽녀요~

  • @대파김치
    @대파김치 Год назад +2

    오늘도 눈으로 배부르게 먹고
    갑니다🤤🙏🙏🙏

  • @혜정-m6o
    @혜정-m6o Год назад +4

    혼자있을때는 왜 그런지 한없이 귀찮더라구요. 챙겨야 할 아이, 남편 없으면 예쁘게 차리는거 자체가 힘든데 (어차피 내가 치워야하니까) 부지런히 씻고,썰고, 끓이고, 구워서, 차린다는게 대단한것 같아요. 오늘도 차분한 영상 잘 보고 갑니다. ^^

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      귀찮을땐 쉬어가시는 것도 좋죠^^ 봄비 촉촉히 오는 날 따뜻한 것 드시고 좋은 하루 보내세요~

  • @제인에어-n5h
    @제인에어-n5h Год назад +2

    와!진짜 어마어마 하십니다 차암 부지런하십니다❤😂😅😊

  • @ТатьянаГолышева-ы1с
    @ТатьянаГолышева-ы1с 7 месяцев назад

    Потрясающая еда,я восхищаюсь вами,сервировка стола великолепна👍👍👍🤗

  • @greego-b8j
    @greego-b8j Год назад +1

    발효하고 만지는 느낌 으~~~~~~악 넘좋아좋아
    몽실몽실 ㅎㅎ

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      보들보들 뽀글뽀글 재밌어요ㅎㅎㅎ

  • @초코마마-p4y
    @초코마마-p4y Год назад +1

    오늘은 모찌 분량 많아서 더 좋아요🤗
    유일하게 기다리는 영상 입니다.
    보기만 해도 행복해 지네요

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      기다리신다니 넘 좋네요💕고맙습니다~~

  • @안젤라-s9b
    @안젤라-s9b Год назад +1

    젓갈중에 명란젓을 젤 좋아하는데~ 맞아여 수고한 나에게 맛나고 좋아하는 밥상을 차리는건 나를위한 위로며 보상이라 생각해여 ㅎㅎ천소님 요리를 보고있노라면 마치 음식 테라피같은 느낌이랄까여 넘 멋져여~먹물 포카치아 찐으로 맛나겠어여 브런치카페 못지않은 천소님 식탁은 항상 로망이고 대리만족입니다 오늘도 이쁜영상 잘 보고갑니다 수고 많으셨습니다 ~~^^

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      저도 명란젓 좋아해서 혼자 먹을때 자주 먹게 되네요ㅎㅎㅎ 공감해 주시고 따뜻한 마음 전해 주셔서 고맙습니다💕

  • @ssosso6905
    @ssosso6905 Год назад +2

    함께먹고싶은 정성가득한 음식들
    침고여용~ㅠ

  • @remember6760
    @remember6760 Год назад +1

    천재님 넘사벽 요리에 감탄만 합니다~^^*

  • @TheEmpressgoth
    @TheEmpressgoth Год назад

    Thank you 😊 💓 ☺ 💗

  • @이미경-b2e4l
    @이미경-b2e4l Год назад

    솜씨가 너무 이쁘네요ㆍ 만나서 배우고 싶을정도예요ㆍ

  • @ljhymi
    @ljhymi Год назад +2

    빵 굽는 냄새가 여기까지 나는 것 같아요 :) 녹차물 하나로 봄스러운 식탁까지 😊❤

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      개운한 녹차밥 한그릇 금새 뚝딱이에요💕

  • @초로기-w3m
    @초로기-w3m Год назад +1

    봄의 햇살과 바람을 만끽하고 있는 모찌 모습 보니 저도 덩달아 기분이 좋아져요. 벚꽃보다 모찌!
    모찌의 행복 산책 위해서라도 미세먼지 좀 그만와야 할텐데요.
    항상 먹는 게 그게 그거고 매일 하는 걱정이 오늘은 뭐 먹을까인데 천소님이 고민을 해결해 주신다니까요!
    만드는 방법이 비교적 간단한 명란 오차즈케 도전해 봐야겠어요. 명란을 빵에도 발라 먹고 파스타에도 넣어 먹는데 밥에 못 얹으란 법은 없지요. 바글바글 끓여 알탕으로 먹기만 했는데 오차즈케 만들면 더워지는 날씨에 입맛 돌고 맛있겠어요 나를 위해 냄비밥 지은 예쁘고 맛있는 천소님의 혼밥상은 보는 것만으로도 참 좋네요.
    루꼴라딸기샐러드는 크리스마스 리스처럼 보여 봄날의 크리스마스 찍으시는 줄

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      봄비에 꽃 다 떨어져서 아쉽지만 모찌는 비온뒤에 나가는걸 더 좋아하니까 계속 좋은 봄날이에요ㅎㅎㅎ
      저도 오늘은 뭐 먹을까 아침부터 고민중입니다🤣 명란젓 한토막 있으면 밥 한그릇 뚝딱이죠 오차즈케 개운하고 맛있으니 한번 만들어 드세요~ 촉촉하게 봄비오는 좋은 하루 보내시구요~~

  • @eunsoen
    @eunsoen Год назад +1

    정성 정성 이런정성 또 없을거에요 ❤

  • @쪼꼬-m6m
    @쪼꼬-m6m Год назад

    ㅜㅜㅜ 존경이구뭐구 진짜 경이롭다라구 표현하구싶어요 우상입니다❤❤❤❤❤❤❤

  • @anewdayvlog
    @anewdayvlog Год назад +2

    Thank you so much. I learned more dishes from you

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      Thank you💕

    • @cherylmyers452
      @cherylmyers452 Год назад

      One of my favorite shows on YT and the recipes are easy and delicious

  • @nopeynopeynope
    @nopeynopeynope Год назад +1

    Your videos are always a joy to watch.

  • @bekbolsunnurkulov3090
    @bekbolsunnurkulov3090 Год назад +1

    Она всегда говорит:
    "Фкачче нужно дать остыть, прежде чем его нарезать, но я не могла дождаться...😊😊😊" Какая милая женщина ❤

  • @usukauusukau7816
    @usukauusukau7816 Год назад +1

    Hi - can you please explain what jang-ajji is in english? Also, how you ferment it in rice wine lees? Sounds very great! Thank you!

  • @뽀로롱-w1b
    @뽀로롱-w1b Год назад

    갓벽 그자체❤ㅠ웅장해지는 가슴

  • @ok_homecafe7358
    @ok_homecafe7358 Год назад

    천재소녀님은 진짜 천재세요👍

  • @user-jiyenim
    @user-jiyenim Год назад

    “정성들인 만큼 소중한 시간”인데 컵라면을 먹으면서 보고 있자니 웃프네요 ㅎㅎ;; 온몸이 천근만근, 몸살인가 봅니다. 환절기 오락가락 날씨에 건강 조심하세요~~ ^^

  • @miaeyoo3486
    @miaeyoo3486 Год назад +3

    환절기 건강 조심하세여 🌹

  • @insookhan535
    @insookhan535 5 месяцев назад

    정말 음식에 천재 이신가봐요
    전 따라하려다가도 귀찮은데
    솜씨와 열정에 감탄합니다
    젊은날부터 음식이나 주방살림에 관심없다가 retire 후 늙은 나이에 따라 해볼까 했는데 역부족이네요

  • @Jusocapops
    @Jusocapops Год назад

    Vous dressez votre table avec toujours autant d’élégance avec de la belle vaisselle, tout met en appétit.

  • @라리bb1
    @라리bb1 Год назад +1

    벚꽃 넘 이쁘네요 모찌도 이쁘구요^^

  • @송혜경-r9y
    @송혜경-r9y Год назад +1

    정갈한 식탁플레이팅, 항상 감탄하며 보고 가요.
    음악도 잔잔해서 힐링되는 느낌이예요.
    전에 프로슈토 사서 먹었는데 짜고 냄새나서 실패했어요.
    천소님, 드시는건 어디껀지 알수 있을까요?
    부라타치즈도 어디껀지 알고 싶어요~~~

  • @베리-q9z
    @베리-q9z Год назад +2

    좋은영상 감사합니다~
    그릇들이 너무 예뻐요.요리도 넘 잘하시고 센스도 좋으시고 ㅎㅎ
    저. . 계란장조림.바질파스타담은 작은그릇 이랑 명란밥담은 큰볼 정보 부탁드립니다😊

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      칭찬해 주셔서 고맙습니다💕계란은 광주요, 파스타는 구입불가, 명란밥은 무인양품입니다~

  • @bbominara
    @bbominara Год назад +1

    녹차물 색깔이 너무 이뻐요❤

  • @김미나-t7w
    @김미나-t7w Год назад

    오징어 먹물포카차아에 토마토 올리니까 예쁘
    고 더 맛있어보여요

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      색조합이 좋아서 자주 만드는 빵이에요^^

  • @roserose23746
    @roserose23746 Год назад

    0:31 내사랑 모찌❤

  • @doubtful98
    @doubtful98 Год назад

    여러 각도에 여러 카메라를 다 놓고 찍으시는 걸까요? 많은 재료를 손질하고 조리하시다가 카메라 잡고 왔다갔다 힘드실 것 같은데 이런 완벽한 영상을 찍을 수 있다니,,, 정말 대단하세요~~

  • @hanalee1409
    @hanalee1409 Год назад

    🌸 꽃보다 모찌🐕 ..❤

  • @sylviakim3027
    @sylviakim3027 Год назад +1

    포카치아.. 도전할 수 있을까요? ㅎ 어려운 요리도 너무 뚝딱 만드시니끼 영상 보고 있을땐 늘 의욕 뿜뿜인데.. 현실로 돌아오면 좌절이에요 ㅎ 천소님의 부지런함을 리스펙합니다!!!

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      시작이 어렵지 해보면 재미있을거예요^^

  • @hyejinshim3171
    @hyejinshim3171 Год назад +1

    오징어먹물포카치아 궁금하구요 바질페스토보니까 바질크림파스타 먹었었던 기억이나네요 그리고 스벅뉴욕리저브로스터리갔는데 사람들 엄청엄청 많더라구요 쉑쉑버거도 맛나고요

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      저도 남은 페스토 크림파스타 해먹어야겠어요 생각만해도 기분 좋네요~ 울나라에도 리저브로스터리 하나 얼른 생기면 좋겠어요^^

  • @yejipark1383
    @yejipark1383 Год назад +2

    영상 잘 봤습니다^^ 미니 스킬렛은 또 언제 할인행사 진행하실까요?ㅠㅠ 애타게 기다리고 있네요😭

  • @norah528
    @norah528 Год назад

    我喜歡你影片中的氛圍,喜歡麻吉。今天的佛卡夏,我立刻就要來試試。from Taiwan

  • @jwh5739
    @jwh5739 Год назад +1

    '나에게 정성을 다하는 시간'이라는 말이 참 와닿네요. 사실 엄마들이란 자기자신을 위해서는 밥도 대충해서 먹는 경우가 많잖아요. 천재소녀님의 건강한 자아가 제게도 활력이 되네요~~
    바질페스토...
    저는 그냥 사서 먹는데 하신 것 보니 제가 산 거 너~ 무~ 맛없어보여요~~ ㅎㅎ
    다음에 알려주신대로 도전해볼께요^^

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      바질페스토 집에서 만들면 향이 정말 좋아요💕
      오늘도 스스로에게 정성을 다하는 시간 보내시길 바랄게요~
      공감해 주셔서 고맙습니다😍

  • @짜몽이
    @짜몽이 Год назад +1

    천재소녀님
    사각반찬용기 어디건가요?
    깔끔하니 좋으네요.

  • @lina_story
    @lina_story Год назад +1

    잘보고있어요

  • @sophieedu1
    @sophieedu1 Год назад

    참 좋습니다. 매번 식사에서 식재료부터 다 준비하시는 거에요? 힘드실 것 같아요. 그래도 정성을 다하는 자세와 건강한 레스피를 배우고 갑니다. 감사합니다!

  • @mirankim2286
    @mirankim2286 Год назад +1

    나에게 미안해지는 영상
    나를 사랑해야 할꺼같아요

  • @hsusgt2294
    @hsusgt2294 Год назад

    I guessed focacia is your fave bread.i did a try before made one but i failed 😔 mine was dense so i didn't attempt to do it since then. I saw your recipe so might as well I willl give myself a chance to do it once again🤞

  • @그리운별맘
    @그리운별맘 Год назад +3

    오늘도 1등 출석이에용~
    싸랑합니데이~
    모찌 랜선이모~~~❤❤❤
    나와 우리의 가치를 잘 보고 갑니다
    늘상 새로운 에너지를 주셔서 감사해용

  • @jin7361
    @jin7361 Год назад

    늘 보면서 감탄합니다. 이렇게 요리해 드시고 치우시는데 시간 열마 정도 걸리실까요? 열심을 내서 천재소녀님 요리를 따라해볼까. 할 수 있을까 매일 고민하다 여쭙니다. 시간 좀 알려주시면 제가 할 수 있는 일인지 어닌지 결정할 수 있을거 같아서요 ❤❤❤

  • @200-j3v
    @200-j3v Год назад

    오늘 그릇은 정말 제맘에 쏙 들어오네요.. 너무 이뻐요 혹시 알려주실수 있으실까요?

  • @kanasah1152
    @kanasah1152 Год назад +3

    천재소녀님, 안녕하세요.😄☀️
    울외장아찌도 녹차도 맥명란도 일본 요리와 비슷해서 어쩐지 두근두근해요.😆💕
    지난 주에 가르쳐 주신 김밥에 매실청을 넣는 것이 맛있어서 몇 번이나 만들었어요.🍙✨
    (올해는 매실청을 많이많이! 만들어야 돼요.😋ㅎㅎ)
    제가 사는 곳에서는 달래는 입수 곤란한 물품이었어요.😢
    하자만 달래는 영양이 풍부한 것이라고 알수 있어서 이전보다 더욱더 한국 문화를 좋아하게 됐어요.😍💗
    요리를 가르쳐 주시는 것뿐만 아니라 교양도 행복한 시간도 주셔서 감사드립니다.m(__)m💛💛💛

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +2

      매실청 없으면 요리를 할수가 없어요🤣 맛있게 드셨다니 저도 기분 좋네요💕
      기회가 된다면 달래도 꼭 맛보시면 좋겠어요💕
      항상 한국문화를 좋아하고 요리에 관심가져 주셔서 저도 감사합니다😍

  • @hanhanpie
    @hanhanpie Год назад

    늘 보면서 힐링하고 갑니다❤ 영상이랑 노래 자막, 레시피까지 너무 다 좋아요!!
    커피 내리는 툴이 뭔지 알고 싶어요! :)

  • @丙憶工程有限公司
    @丙憶工程有限公司 Год назад

    很優雅的料理~ 喜歡~

  • @yul_marais6906
    @yul_marais6906 5 месяцев назад

    언제나 잘 보고 있어요 육수 많이 구입했는데 기다려지네요 프리미엄이라고 하니 그리고 일반 코인 육수도 또 나왔으면 좋겠어요
    후투루 마투루 쓸용도로도 필요하거든요 프리미엄은 왠지 프리미엄 하게 써야 될듯하여 ㅎㅎ
    아 그리고 플레이트 흰색 접시 어디꺼에요? 사이즈가 딱 돈가스 놓기 좋을듯해여 ^^

  • @doitchu63
    @doitchu63 Год назад

    먹물 포카치아 검색하다가 들어온 영상인데 다른 음식도 넘 정갈하고 이쁘네요❤❤
    혹시 명란젓 구울 때 사용하신 작은 팬 정보 좀 알 수 있을까요??

  • @elizabethperalta6315
    @elizabethperalta6315 Год назад

    Que agradable ver tu video...

  • @ΕλεναΔονου
    @ΕλεναΔονου Год назад +1

    Καλησπέρα ❤
    Υποκλίνομαι 🌹🌻🌷🌻🌹

  • @최구글-p2n
    @최구글-p2n Год назад +1

    일욜 브런치 빵 굽는 냄새가 느껴지네요~~~도마는 칼자국이 안남나요?어디서 구매하셨을까요?

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      도마 칼자국 남아요~ 크레인네스트입니다~

    • @최구글-p2n
      @최구글-p2n Год назад

      @@geniuskitchen 감사합니다 ^^

  • @레드맥
    @레드맥 Год назад

    엔딩곡 정보좀 줍쇼~~ 😅 아라딘팟은 구매예정이 없었는데 전날 우연히보고는 다음날 결재를 하고있더라고요. 😂 볶음. 찌게. 찜. 등 꼭있어야만 했다는걸 합리화하기위해 열인 사용중입니다. 그냥 너무예뻐서 좋습니다. 고민은 배송만 늦출뿐. 아그리고 저가 애정하는 김소형원장님 채널에 오징어먹물에 대한 영상이 있어요. 저도 냉동에 쟁여둔걸 버려야하나 고민하고있거든요. 참고하시기바랍니다. 단비내리는날 베이킹하기좋은날입니다.

  • @Du.ak.67
    @Du.ak.67 Год назад

    Very nice 👍❤

  • @효선정-h5x
    @효선정-h5x Год назад +1

    1:30초에 나온 미니사각그릇
    구매정보 알려주세요~

  • @낭만처자
    @낭만처자 Год назад +6

    봄향기 나는 날이네요❤천재소녀님 빵 구우시는 날은 과정 한 컷 한 컷이 어찌나 소중한지 구경하는 것만으로 신기하도록 힐링이 돼요 빵멍~을 때리게 된다고 할까... 특히 기대하게 되는 포카치아 손가락 뽕뽕뽕- 시간❤오늘은 포카치아가 크다란 기포도 뽀로록 올려줘서 묘한 쾌감이 느껴졌다고 하면 저 좀 이상해지는 건가요... 엄...ㅎㅎ ❤알록달록 따끈한 포카치아랑 향긋한 페스토에 맘 바빠지신 소녀님 맘 격공했지요❤나나스께랑 명란 오차즈케도 넘 반가워요 꿀꺽!! 날 더워질 때 입맛 부스터로 엄청 좋아라 하는 조합인데 어느새 여름도 부쩍 다가온 기분이에요❤화사하게 만개한 예쁜 봄날 되시길요❤

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      손가락 뽕뽕 하려고 포카치아 만들지요ㅎㅎㅎ 날씨가 밖에 다녀오면 덥기까지해서 벌써 여름음식 생각도 나고 그랬는데 오늘은 비가 촉촉히 오네요🪴 봄비 내리는 따뜻하고 좋은 봄날 보내세요💕

  • @janishani1
    @janishani1 Год назад +2

    11:56 > 12:14 Mr. Bayaba was envying you big time at that moment 😂😂

  • @Pastry626
    @Pastry626 Год назад

    It's look s yummy 😋🍰🍤

  • @부유-u8c
    @부유-u8c Год назад +1

  • @littleforest1126
    @littleforest1126 Год назад

    늘 잘보고있어요❤
    포카치아 따라서 만들어보고싶은데
    빵만들때 발효시키가 쉽지않더라구요
    어떤이스트 쓰시는지와 발효시키는 팁이있을까요?

  • @yskim-bg8mz
    @yskim-bg8mz Год назад +2

    울외장아찌는 어디서 구입하시는지요.
    전에 잘못 주문해서 몹시 짰어요

    • @sunsouth77
      @sunsouth77 Год назад +1

      한국서 살 수 있는 나라쯔께 있음 알려주세요~~^^ 혹시 일본서 사셨으면 그것도 알려주세요. 5월 가요. 천소님이 알려주신 시부야도큐로요^^

    • @졍졍-h1s
      @졍졍-h1s Год назад +1

      울외장아찌는 보통 그냥 먹으면 많이 짜요.그래서 씻고 얇게 썬다음 물 부어서 푹 담궜다가 짠기 빼고 먹으면 되어요. 제품마다 다른데 30분이면 되기도 하고 한시간 이상 담그기도 하고요. 그러고 살짝 양념하거나 아님 그냥 먹거나요. 이렇게해서 잘 먹고있어요.

    • @yskim-bg8mz
      @yskim-bg8mz Год назад +2

      전 군산울외짱아찌 샀었어요.
      이번에 삼학식품이 유명하길래 주문했어요

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад +1

      외장아찌 원래 짜요^^ 저는 물에 말아먹는거라 얇게 썰어 양념없이 그대로 쓰는데 주박행궈내고 물에 좀 담갔다가 쓰시면 됩니다~

  • @jgc1201
    @jgc1201 Год назад +1

    이스트 제품정보가 궁금합니다
    또 보관방법과 유통기한은 얼마나 되는지요?
    예전에 이스트를 넣었었는데 부풀지 않았던적이 있었거든요….
    따뜻한물 넣어 오븐에 발효시킬때 오븐 예열하고 불도 켠채로 발효하나요? 아님 불은 끈채로 따뜻한 물 넣은 팬만 넣나요?
    해보고싶은데 포카차굽는 팬 정보와 사이즈도 알려주세요
    감사합니다

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      밥스레드밀 이스트예요 냉동 보관합니다. 이스트 오래되면 안부풀어요
      발효는 오븐 1~2분만 켰다가 끈 상태로 발효합니다 오븐 켜고 발효하면 안돼요^^
      팬은 23cm사각팬입니다~

  • @까꿍-o5v
    @까꿍-o5v Год назад +1

    🎉🎉🎉

  • @wohihi1004
    @wohihi1004 Год назад +1

    😊😊❤❤❤

  • @김은정-f8c
    @김은정-f8c 7 месяцев назад

    혹시. 먹물포카치아. 밀가루라써있는데강력분인가요?강력분도똑같이 계량함될까요

  • @땡이-g5n
    @땡이-g5n Год назад +1

    한달만 이분과영혼이바껴봤으면😂

  • @mon-r4j
    @mon-r4j Год назад

    천재소녀님ㅠㅠ 먹물/단호박 포카치아 말고 기본 포카치아로 샌드위치 만드는 영상을 늘 챙겨보며 빵 만들어왔는데 갑자기 영상이 사라진것 같아요ㅠㅠ 레시피를 알수 있을까요ㅠㅠ 늘 잘 챙겨보고 있습니다 :))

  • @SS-em2lq
    @SS-em2lq Год назад +1

    빵 반죽을 오븐에 넣어 발효시키신다는게 예열한 오븐에 넣어야 되는건가용..? 포카치아 매번 만들어 드시는거 넘 맛나보여요ㅠㅠ

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      따뜻한 물 받쳐서 그냥 불없는 오븐에 넣거나 오븐 잠깐1~2분 켰다가 끄고 넣어 놓으면 따뜻해서 잘 부풀어요

  • @fafafarmlife
    @fafafarmlife Год назад

    Nhìn nó ngon và tôi rất muốn ăn ❤

  • @jgc1201
    @jgc1201 Год назад +1

    녹차티팟 정보 문의드려요
    명란밥 흰색 넓은 그릇 정보도요

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      티팟은 일본제품이고
      흰색볼은 무인양픔입니다~

  • @mydsmbr772
    @mydsmbr772 Год назад

    저렇게 녹색이 선명한 말차가루 찾고있었어요ㅜㅜ 제품이름 알려주실수 있을까요?

  • @김현희-t6h
    @김현희-t6h Год назад +1

    저번 영상에 김밥담은 아토배기 원형 찬합 검색해봤는데 보이지가 않더라구요 번거로우시겠지만 혹시 사이트같은게 있을까요?

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      예전 제품이라 없을수도 있어요 아토배기 스토어에 문의해 보세요~

  • @승주-t9x
    @승주-t9x Год назад +1

    녹차티팟 브랜드 문의드려요. 늘 감탄합니다.

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      일본제품인데 브랜드는 모르겠어요ㅠ

  • @김현희-t6h
    @김현희-t6h Год назад +2

    네모난 찬기가 넘 귀엽네요^^ 어디껀가요?

  • @justdoituna
    @justdoituna Год назад +1

    딸기 자른 나이프 정보 부탁드려요

  • @김현희-t6h
    @김현희-t6h Год назад +1

    메인 접시 큰거는 시라쿠스 맞나요?

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      마리메꼬예요~ 딸기 부라타가 시라쿠스입니다~

    • @정미선-l9y
      @정미선-l9y Год назад

      시카쿠스 사이즈가 26인가요?

  • @마이다스주
    @마이다스주 Год назад

    모찌는 견종이 뭔가요?

  • @jin7361
    @jin7361 Год назад

    그 리고 혹시 요리 초보자가 시도해볼만한 요리들만 따로 골라서 편집됨 동영상 하나 올려주시면 식생활에 큰 도움이 될 거 같습니다

  • @petitzel2978
    @petitzel2978 Год назад +3

    항상 음악들이 너무 듣기 좋아요.
    영상만큼이나 음악들도 마음을
    편안하게 해주는 선곡들을 잘 하시는거
    같은데 따로 음악만 모아서 영상 하나
    만드실 생각은 없으실까요???😊
    이번 영상에 나온 음악들은 전부 너무 좋네요~ 음악 정보도 더보기란에 올려주시면 찾아서 들을 수 있어 좋을 거 같아요~

    • @geniuskitchen
      @geniuskitchen  Год назад

      공들여 고르는 음악인데 좋아해 주시니 좋네요💕 음악 영상 나중에 한번 만들어 볼게요 고맙습니다😍

  • @춘홍이-w1l
    @춘홍이-w1l Год назад

    요리선생님이신가요