ألذ بامية باللحمة عملتها بصوص رائع مميز
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- كيلو بامية مغسوله ومجففه ومنزوع القمع
كيلو لحمة غنم مقطعه مع عظم
بصاع مفرومة ناعم
اربع أسنان ثوم مبشوره نصه للحمه ونصه البامية
زيت وزبدة أو سمنه
اربع ورق غار
حبتين ليمون اسود يكسر صغير مع نزع البزر تمام
حبة فلفل احمر حار مفرومة ناعم
علبة معجون طماطم
حبتين طماطم مبشوره
ملعقتين صغار قرفه
ملعقتين صغار فلفل احمر مجروش
ملعقتين صغار كركم
ملعقه صغيره زعفران اصلي
ملعقة اكل سكر
ملح حسب الذوق
عصير ليمونه كبيره تضاف وقت الغرف
#بامية#بامية مسبكة#بامية باللحمة الضاني#طبخات خضار#اكلات شعبيه
صوتك مثل صوت امهاتنا فيه الطيبه والحنان والبساطه والبركه الله يحفظك ويحفظ امهاتنا
ملكة الطبخ و سلطانة الطباخين و سيدة من طراز اول
انت اللي ملكة الذوق والاخلاق ربي يبارك فيك
سويتها اليوم بس ضفت كزبرة. بقدونس عليها... البامية تجنن ما تخيلت راح يطلع طعمها كذا كل شي موزون حامض على حلو على مالح ❤️❤️ إبداع شيف.. شكرا
تسلم ايدك يا رب واكيد الكزبره والبقدونس تعطي طعم طيب الف عافيه
عاشت ايدج حبيبتي
أنا عمري ما شفت أروع من هذي السيده أناقه لا توصف لذه ماقصرت تعطينا كل الأسرار ما مر علي مثلها ماشاء الله تبارك الله وانتو مغمضين سو وصفاتها تجننننننن
ربي يحفظك ويبارك لك لحسن ظنك وتقديرك
يسعدني تشاهدي وصفاتي واتمنى تعجبك ruclips.net/video/c5RLirEsUsE/видео.html
فنانة وشيف من الزمن الجميل
شكرا فعلا زمنًا احلى زمان ضيافه وواجب واحترام وبروتوكولات وتقاليد لكل شيء الان اختلط الحابل بالنابل هههه الله المستعان
اصلن كل شي تسويه انتي يطلع لذيذ يسلم يدك
من ذوقك ربي يوفقك
اي اكلك من ايدك اكيد لذيذه ياعمري
جزاك الله خير على ثقتك وحسن ظنك
يا ناس .. جربوووووا وصفاتها وانتو مغمضين
لذاذة وأناقة لا توصف
جاري التنفيذ الآن .. يا احلى و أطيب شيف
يسعد قلبك ام ابراهيم ربي يحفظك ويبارك لك
صح لذيذه تسلم الايادي
تسلم يدك يا احلى منو فديت والله طبخاتك لذيذه ودايم اطبقها تطلع ولا احلى
فعلا مجربين ولااروع
@@خديجةسعيد-ح8ض م ح!
حبيبة قلبي صوتك رائع مطبخك رائع الله يعطيكي الصحة
يسعد قلبك ويفرحك على ذوقك
الكل يحبك ويحب اكلاتك
فعلاً طيبة انت واكلك😘😘😘
💚💚💚💐💐💐ربي يحبك ويبارك لك
والله ماكو اطيب من الباميه العراقيه لابهارت ولا هاي الزيادات
اي اكله فيها صوص مسبك بهالمنظر يجيب راسي😭 بالعافيه عليكم و تسلم يدينك
فعلا الطبخات الأيام ما صرنا نعملها دايما
احببببببببك مررررره صوتك احسك من الطيبين الللي من ايام زماان
عاشت أيدك....مبينه تازه وخضره وجديده المنظر يخبل وطريقة العمل عجبتني...اطيب اكله
تنوريني ما راحت تندمين إذا عملتيها تستأهل
تسلم ايدك شكلها جميل واكيد طعمها اجمل 👍👍👍👍
الله يسعدك والله بالفعل انها طريقه قمة الروعه ومنظرها مشهي يعطيكي الف عافيه وصحه يا ورده
Sara aqel امين ويسعدك أضعاف جزاك الله خير
يارب تسلم يدينك الاثنين ويبارك بعمرك ياخت منى والله العظيم دايم ادخل قناتك واطبخ كل طبخاتك وتطلع منى اطعم والذ اكل بحياتى ذقته وانصح كل احد يدخل قناتك ماراح يندم يا احلي قناه بالوجود انتى فنانه وطباخه علي مستوى ماشاء الله تبارك الله احبك 💕 بالله
الله يسعدك مثل ما اسعدتيني ربي يسلم ايدك المبدعه ويحرمها عن النار الف عافيه عليكم
بصراحه عجبتني حقك طريقه مختلفه
اجربها واقول لك
شكرا حبيبتي تسلم يدك
الحمد لله i love you Allah بصراحه لذيذه جدا أتمنى اشوف تطبيقك
@@munaqubori1397 جربتها طلعت تهبل حبيبتي
شكلي كثرت كثير شوي احسن خليها في الفريزر،🤩
سويت الباميه على طريقة اهل المدينه وربي لذذذذاذذذذه عجبت زوجي تسلم يدددك
تسلم الأيادي حبيبتي الله يسعدك ويبارك فيك ♥️
بالفعل كل طبخة من طبخاتك أطبقها وتطلع لذييييذة الله يطعمك من طعام الجنة بعد عمر طويل🌷
اللهم امين جميعا يا رب
عفيه
اول مره اعرف الطريقه دى شكله لذيذ يسعدك ربي
هذي ما اعملها دايما بس فعلا تستحق التجربه
سبحان الله مبدعه
الله يسلمك شكرا
كل اكلاتج الي اتسوينها روعة ربي يحفظج وخليج حق اهلج
الله يحزاك كل خير ويحفظك ويحفظ لك غواليك
واو تسلم ايدك رح اعملها مثلك
اعمليها باذن الله راح تعجبك جدا
تسلم ايديكي ماشاءالله
مبدعه 😋
هلا هلا بالفن والذوق كله ☺️
هلا بك الف شيخة الشيوخ
نحبها هذه الأكلة مع الرز
يعني مابعرف ليش أنت قريبه من قلبي يمكن لصدقك بوصفاتك ويمكن لذوقك الرفيع او للشرح الحلو
Tala and Jana tv يسعد قلبك ربي يحفظك
الأذن تعشق قبل العين احياناً
@@munaqubori1397 00
اتابعك من بداية رمضان
يسلم اديك والله في صوتك دفا الامهات الطيبات واكلاتك طيبة مثلك
عاشت ايدج شكلها يجنن بس احنا العراق منحب آلا باميتنا طعمها يجنن ونسوي فيها الثريد والرز الأبيض أتمنى تجربيها لان فعلا تجنن من غير بهار ولا بصل بس باميا وثوم وطماطم ومعجون ولحم غنم
Hatham Al-koBaecy أكيد جربتها وذفتها كثير من مختلف البلدان البصرة وبغداد والموصل
Hatham Al-koBaecy الف عافيه عليكم
منى قبوري munaqubori يعافيكي ياورد
احنا.بسوريا.وتحديدا.المنطقه.الشرقيه.نطبخها.مثل.اخوانا.العراقيه.وناكلها.ثريد.ورز.ابيض.وتنطبخ.بلحم.غنم.وبدون.بهارات..ومشهورين.احنا.بطبخ.الباميا
Maryam Alhamed الف عافية
لا لا لا ماشاءالله لازم اشتراك تستاهلين والله حبيت الطريقة وراح اجربها أن شاءالله
ست منى والله انك عسسسسل وتستاهلي كل اللايكات شووو هالتمييز اللي انتي فيه يارب اكتر واكتر 👍👍👍👍👌👌
ربي يسعد قلبك على ذوقك ربي يوفقك
نفسك حلو فالشرح وشكلها روووووووعه ولزيزه👌
شموخ انثي ربي يحلي عمرك بالعافيه
هيك يا ست منى راح نسمن كثيييير عقد ماكل طبخة أطيب من التانية عاشت ها الأيادي ❤️
Zineb Hamoudi ههههه لاتخافين امشوا وتحركوا كثير كله ينحرق
منى قبوري munaqubori حبيبتي😂الصراحة أنا بعتمد كثير ع طبخاتك بالمناسبات والعائلة والأصحاب بيطير عقلهم في الأكل أنا بتابعك كل يوم يسلمو دياتك ع طول ☺️
انتي اللذيذه حفظة طريقة الفول البخار والباميه بس اطلع من المستشفى بجربها شرحك جميل ومختصر بشوف اكله ثالثه من طريقتك
يسلم ايديك الحلوه سبحان الله واستغفر الله
سبحان الله العظيم وبحمده جزاك الله خير
انا ماقد طبخت باميه لأن م أكلها بس جربت دي الطريقه اول مره ليا و فعلا فظيعه
لو يكون بدون هالبهارات كلها يصير اطيب لان نستطعم طعم البامية الاصلي
أكيد طبعًا كل شخص ينقص أو يزيد حسب ذوقه بس طبعًا هذي وصفتي الخاصه تعجبني جدا
يسعدني تشاهدي وصفتي واتمنى تعجبك
ruclips.net/video/c5RLirEsUsE/видео.html
انا فلسطينية وبعملها بنفس الطريقة وانا بحبك وبحب طبخك وقناتك الله يوفقك ويقويكي
تنوريني اختي مافي اشطر من ربة البيت الفلسطينيه
منى قبوري munaqubori تسلميلي بتمنالك كل الخير والله. ❤️وماشالله عليكي استاذة. ف
الحقيقة كل طبخك لا يعلى عليه ماشاء الله عليك. مغربية من أمريكا 🥀
حياك الله اختي عاد انا بعد اموت في الاكل المغربي
🌹🌹🌹
يالله احبك واحب وصفاتك ماشاء الله عليك ربي يبارك فيك وتسلم يدك
ربي يحبك ويوفقك ويسعدك ويسلمك من كل شر
بصراحة اليوم جربت الوصفة وانتحرت بقدر الباميا ، فعلاً فعلاً مثما وصفت واكثر بس اني استغنيت عن الفلفل الاحمر الحار
ههههه ربي يقويك ويعافيك ويسلم ايدك
استاذة مني القبوري تسلم ايدج علي الطباخ العحيب انا سويتها اليوم حق فطوري اطلعت نفسج عجيبه مشكورة وايد وايد انتي عجيبه الله يحفظج وكل شي قلتيه صح♥️🥰
بصراحه انتي للمره المليون ابداااااااااع ما شاء الله تبارك الرحمن. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ربي يسعد قلبك
الله يسعدك شرحك ممتع مبسط مو مثل اللي يحط 20 دقيقه شرح يملل ،، تعلمت منك طبخات منها مختوم الباميه عملته اعجب اهلي الله يعطيك الف عافيه
Masya allah ya ummi...helweh katiirrr ya ummi..yumy yumy yumy..🌹🌹🌹💕💕💕💕❤❤❤🙏🙏🙏
شكرا ربي بحفظك
@@munaqubori1397 amin yrb...makasih ummii habibi..🙏🙏🙏
وآلله طريقة تقديمج راقية وذوق آلله يوفقج
الأيام تمضي والصالحات تبقى 💜
سبحان الله
والحمد لله
ولا إله إلا الله
والله أكبر
جزاك الله خير على التذكير سبحان الله العظيم وبحمده
@@munaqubori1397
وجزاك بمثله يارب
يعطيك الف عافية اليوم جربتها لذيذة وعجبت زوجي وعيالي احبك في الله
تحبك العافيه وربي يقويك ويبارك في صحتك وعمرك
هلا عزيزتي منى طريقتك مختلفه تماما عن طريقتنا بالكويت بس شكلها يشهي ماشاء الله تسلم الايادي
بس فعلا مسبكة ولذيذه التنويع حلو من فتره لفتره
@@munaqubori1397 كل شي من ايدك حلو ماشاء الله
اهنيك ع اسلوبك وذرابتك وذوقك واختصارك وتمكنك ولباقتك واكلك الي يجنن
ربي يهنيك بالعافيه ويسعد قلبك
تسلم الايادي حبيبتي .. وعليكم بالعافية
انا طريقتي في الباميا غير
1. احط اللحمة مع الماي (مو كثير ) على نار عالية واذا غلت شلت الريم عنها وحطيت لها مكعب ماجي وسكرتها بقدر الضغط ساعة علي نار هادية
2. في خلاط العصير احط 2 طماطم متوسطة و 1 بصلة.كبيرة و ملعقة صغيرة ثوم مهروس.. وعصير ليمونة كبيرة و ملعقة وسط نشاء (النشا عشان يثقل القوام لكن ما تزيد عن ملعقة وسط )
تطحن الخليط جيدا .
3. بعد ساعة من طبخ اللحمة نفتح القدر ونحط الخليط اللي في الخلاط على اللحمة مع علية معجون طماطم و3 حبات ليمون اسود وملح حسب الرغبة .
تتسكر ونتكرك تغلي علي نار عالية واحنا واقفين عنده وبعد الغليان بوطي النار ونتركه يتجانس ¼ ساعة
4. احط الباميا النظيفة والمغسولة جيدا في صنية بايركس .. واصب عليها خليط المرق واللحمة وارتبها واغطبها بقصدير وادخلها الفرن بنار عالية واتركها تتسبك حوالي ½ ساعة ...
وتتقدم كما هي بصنية البايركس
و يمها الارز الابيض النثري العنبر ذو الحبة الطوييييلة. (انصحكم بأرز العائلة العنبر .. خرافة )...
ما ادري عنكم لكن جربو طريقتي لذيييييذة جدا
اليوم زوجي عنده رجال على الغذا .. عملت كبسة وعملت باميا .. كلوا البامبا عن بكرة ابيها . .
الف عافيه مبينة والله وصفتك طيبه جدا ان شاء الله يوم اجربها شكرا للمداخلة ربي يعطيك العافيه
مشكوره على ذكر طريقتك..
مشكوره ياقلبي
واو ماشاءالله تششششهي لازم اطبقها باذن الله تسلم هالايادي
عاشت ايدج والله انا ما احب بس بامية العراقية بس لحم غنم وبامية وثوم عصير طماطة ومعجون طماط ولا بهار ولاشي بتحس بطعم البامية كنت بسورية يقولو بامية العراقية وبس والأكل اذواق
حياك الله ام مصطفى الف عافيه عليكم
ماكو اطيب من البامية العراقية ويا التمن البسمتي
ربي يبارك لكم أكيد ما شاء الله الأكل العراقي كله لذيذ
اكلت باميا عراقية عااااادية جدا مبالغه في مدح الباميا العراقية شكل مقرف
ام مصطفى انا أيدج جدا ..بس طريقتنا متبين لذتها الا بالبامية المزروعة بالعراق وخاصة الطازجة.
شكرا على مجهودك العظيم والشرح الرائع
سبحان من سخرحبك في قلوب الناس الله يخليك لنا خالتومع اني ماني متزوج ولااحب الطبخ بس اول ماتنزلين شي جديد ادخل وشوف الله يخليك لنا ويرزقني الزوج الصالح عشان اطبخلو من طبختك المميازه ❤❤
ربي يوفقك ويختارلك مافيه الخير والصلاح لاتستنين الزوج هههه اول تعلمي الطبخ تمام والصالحين يجون يجرون يخطبونك البنت اللي تطبخ الحين عمله نادره
آمين عاجلا غير آجل
ماشاء الله نفسك حلوو. وجربتها اليوم لذذذذيذه واحلى شي انه تقطيعها مثل القلم
تسلم ايادي الغاليين 🌹🌹
الباميه من افضل والذ الاطعمه على قلبي وكمان لو عملتي شويه أرز الشعريه وياريت لو كمان طبق سلطه خضراء بجد اكله تذهل العقل ويابخت عائلتك بيكي ربنا يديمكم علي بعض ومنحرموش منك ولا من صنع ايدك معندكيش شويه باميه هههههههه🌹👏👍🌹
احنا نحب رز ساده معاها وعملنا سلطه هههه بس متخبية في مكان ما
@@munaqubori1397 ربنا يديم عليكي ضحكتك وابتسامتك وبالف هنا وشفا علي قلوبكم ومره اخري تسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه
رااااااااااااااااااااااائعة جدااااااااااااا
شكراااااااااااااااا لك
الاروع ذوقك ربي يحييك
اح المرقه تنشرب فعلا انتي ذووق انا احب مرق الباميه مع اللحم واحطها ع الرز الابيض اآه ياناس
🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕🤕
😋😋😋
🙏🙏🙏👌👌👌الباميه حبيبة الجماهير
عاشت الايادي يا مني المرغة رهيبه جدأ
كلامك كله حنيه
انا من المدينه المنورة ياريتك جارتي😘
حبيبتي المدينه كلهم جيران وحبايب تنوريني
والله جميع الطرق جربتها
ولا اطيب من طريقك يا غاليتي
يسلموا هالايدين
راااااائعه كروعتك
شهادتك وسام على راسي جزاك الله خير انا قد ما عجبتني وحبيتها نزلتها عشان تستمتعون بطعمها ربي يسلم ايدك
امي انا عندي كمية كبيره من الباميا الصغيره المجمده ممكن تعطيني كذا طريقة استخدم فيها الباميا او طريقة من غير لحمه لو سمحتي
اطبخيها بالضبط مثل الباميه العاديه
شمسه المنصوري
زيت زيتون ملعقتين كبار وحطي معهم ثوم مهروس وبعدها كزبره ناشفه وبس تطلع ريحه الكزبره مع الثوم حطي بندوره مقطعه لاتكثري بندوره الكيلو 3 حباب بندوره كبيره وقطعه ماجي
وبس تذبل البندوره حطي الباميه المفرزه واتركيها على نار هادئه الا لين تنضج الباميه وصحتين وهنا
wowww
كل الواوات باميه مميزه
تبارك الرحمن
واحسن اليكم
اختنا الغاليه
والامنا الغاليه
بتوفيق
ونسأل الله من فضله وكرمه
دعواتكم
ربي يعطيك خير الدنيا والاخره ويبارك لك جزاك الله خير
روحك وصوتك يااستاذتي الجميلة احبك وصفاتك جدا جدا جميلة 💛💛💛💛
هذه شكلها مغربية بالمغرب بتعلمها بهذه الطريقة الزعفران الحر والسمن ورق الغار والحامض المخلل
كله فيها بس مافي مخلل ليمون
لهجتها مالها علاقة بالمغرب .. واضح انها سعودية من المدينة ومن اصول شامية .. اللهجة هجين بين اهل المدينة والشام
رائعة وراقية بكل معنى الكلمة...هذه عن عمايل يديك...اما عن رقي اخلاقك فهذا شيئ اروع واسمى
ماادري ايش اقول احس اني يوم عرفت قناتك كاني اكتشفت كنز كل مره تبهريني باطباق جديده واذا طبقت الي تنزلينه احس الاكل نفس ماشاء الله عليك الله يوفقك يارب ويسعدك مثل مااسعدتينا
ربي يسعدك في الدارين ويوفقك
حبيبتي يا مني استاذه ربنا يديكي الصحه
امين وياك يا رب
طبخك جناااااااااااااااان تسلم ايدك
حسن حوذان شكرا ربي يفرح قلبك
منجد منجد كل وصفاتك رووووعة قسم بالله اني فخورة فيك وبأنفذ كل طباختك بارك الله فيك ويجعل يدك ماتمسها النار اختي منى قبوري
ماشالله تبارك الله اللهم بارك كلامك لوحدة يجنن يخلي الواحد يحب يجربها لان كلامك عسل اكيد الاكلة عسل زيك كلك ذوق ورقة تبارك الله
تسلم الأيادي 💞
جربتها جممممممميله 😍😍😍
تسلم يديك
والله من غير ما تعملين البامية أوغيرها قدامنا طبيخ السوريين لا يعلى عليه
نظافة وذوق وطعم ورائحة
كان فيه عايلة سورية جارة لنا من زمن بعيد. الله يسعدهم اينما كانوا وييسر لهم أمورهم ويحميهم من كل مكروه حببونا في السوريين بشكل جنوني
والنعم فيهم وشكرا كلك ذوق
ما فيه فرق بين بلاد الشام كلهم فيهم الخير احبابنا في كل شئ مميزين
كل الناس خير وبركة الحمدلله الان كل السيدات العربيات في جميع الاقطار منتهى النظافه والدقه بالعمل والابداع
نفس ماشاءالله تبارك الرحمن
تجنن مشكورة كلك ذوق
عندي بامية بس ماعندي لحمة .. تحمست اسويه زيك والله ومتأكدة بتطلع لذيذة دام الشيف منى علمتنا اياه
مو ضروري اللحمة اعمليها بالضبط بدون لحمه
والله ألذ بامية سويتها طعم ونكهة غير
جزاك الله خير على وصفاتك وجعلها في ميزان حسناتك
عليكم الف عافيه فعلا ما احد يتخيل الطعم حتى يجربها
منى قبوري munaqubori الله يعافيك يارب
عاشت إيدج
إيجنن لون الباميا أخضر يفتح النفس
فعلا توها نازله وطعمها لذيذ
عليكم بألف صحة و عافية يااارب قلبي الغالية
انتي مبدعه ماشالله عليك
تسلم يدك ياخاله منك مرررررررره لذيذه جربتها اول ايام كورونا في الحجر عجبت اهل بيتي جداااااااااااااا ومن ذاك اليوم اعتمدتها…جزاك الله خير…ام عبدالرحمن
يسلم ايدك ام عبد الرحمن ويبارك في صحتك ويخليك لهم
السلام عليكم اخت منى
تسلم ايدج ويواليج الصحة والعافية والسعادة يارب.
اليوم سويتها عجييييييبة فعلا المرزوق شي خياااال.
شكرا من أعماق قلبي
مبدعه👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
لو في أيدي اعطيك ملايين اللايكات ماشاء الله عليج
ااااااه خالتي باميه معشوقة العراقيين والكل والله. طبخه محترمه وجدًا راءعه. اكيد اسويه باذن الله. الف عافية وتحياتي.
بالعافيه مقدما ترى واحنا صغار في الصيف ثلاث أيام بامبه وثلاث أيام ملوخية ويوم مفتوح هههه
اَي والله خالتي ونحبه تشريب. عاد اليوم الي اسوي امي باميه والله تعزم عليه. وناكله حتى لو شبعانين. هسه عاد انا بالغربه من اسمع امي امسويه باميه انقهر هههه.
جربتها فعلا روعه👌جزاك الله خير..
الله يعطيج الصحه والعافيه
بارك الله فيك يا عم ريحة المدينة المنورة واهلها اشتقنا لها تسلم يدك يا ست الكل احس نفسك في الاكل روعة
عشت يديج حياتي روعة انتي
anas saif جزاك الله خير شكرا
الله يطول بعمرك ويحفظك من كل سوء
تقديم ناجح من جميع الجوانب
لك كل التقدير .. اخوكم من البحرين
تسلم ايدك دى شبه الطريقة المصرية كتير احنا فى مصر نعشق البامية بالصلصة وويكا جدااااا تحية لحضرتك
تسلمين فعلا الأكل المصري الأصيل مسبك ومليان نكهات
تستاهلين مليون اعجاب لن طبخك اكثر من رائع ويعجبني ويبهرني خصوصا طبخات الرز واسلوبك الحلو وطيبتك شكرا على مجهودك 😘اختك ام علي من العراق النجف المقدسه
روعه الباميه طيبه ومن تحت ايدك اطيب
تسلم ايديك شهيتيني هالأكله
ماشالله عليكي شي بشاهي والله يسلم ايدك ياست كل حبيبية قلبي
طريقتك جديدة ان شاء الله حنجربها .انا اسلق فالبامية ونصفيها قبل مانطبخها.