추억의 음식 | 박쥐나물(남방잎) 고추장 장아찌 담그기

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • #박쥐나물
    #남방잎무침
    #남방잎고추장장아찌
    *남방잎 500g
    국간장 반컵
    소금 두스푼 넣고 (절여줍니다)
    *다시마물 한컵
    매실청 한컵
    조청 반컵
    멸치액젓 반컵
    국간장 세스푼
    고추장 크게 한컵
    소주 반컵
    (끓어서 부어 줍니다)

Комментарии • 26

  • @나팔킴
    @나팔킴 Год назад +1

    🌱박쥐나물 채취 ㅡ 장아찌 ⚘️
    보여 주시네요 굿입니다 🤩
    아름다운 영상 풀청하고
    엄지 세우며👍 응원합니다
    홧팅하세요 ✌
    💯🙏🌷❣👍

  • @gotube0
    @gotube0 Год назад +1

    안녕하세요 고튜브인사드립니다
    레소티비에서 유친맺고가요 소중한인연됐으면합니다.
    오늘도행복한하루되세요 ❤나물캐로오셨군요 뱀이나오나요? 놀라셧겠어요

  • @우미순-e7z
    @우미순-e7z Год назад +1

    2주전 에 올라오지 않았는데 많네요잘보고 갑니다

  • @TV-rk3ej
    @TV-rk3ej Год назад +1

    👍

  • @dss2540
    @dss2540 Год назад +1

    야릇향이 강하게 느껴지는 음식이죠.

  • @낭만베짱이-r9z
    @낭만베짱이-r9z Год назад +1

    14 좋아요 꾹
    박쥐나물은 처음인데요
    입맛 없을 때 밥에 척척 걸쳐 먹으면 입맛 싹 돌아 올 것 같아요
    맛있어서 손가락 쪽쪽 빨듯요 ㅎㅎ
    간장도 아니고 된장도 아니고 빨간 양념해서 만드는 게 특이한데요 오늘 또 좋은거 배워갑니다 😊

  • @Doit7575
    @Doit7575 Год назад +2

    헉..뱀을요? 목소리가 많이 격앙되셨어요..많이 놀라신듯 합니다..특인한 이름 나무들도 어찌 그리 많이 아시는지요..🤭👍ㅋ저는 알아도 따서 못할듯요..뱀도 만나고 비도 만나고 수고많으셨습니다..🌟

  • @tv-fu7mn
    @tv-fu7mn Год назад +1

    아 박쥐나물이 이렇게 생겼군요
    요즈음 산에가면 많이 있더라구요
    귀한정보영상 올려주셔서 감사합니다 많은것을 배우고 갑니다

  • @5mihwaguitar719
    @5mihwaguitar719 Год назад +1

    뱀조심요 ㅎ
    산에 남방잎채취 모르는게없네요

  • @임현상.학생부부여보
    @임현상.학생부부여보 Год назад +1

    화야님
    오늘도 산에 가셔서
    뱀을 부터 보셨어요
    박지나물 저는
    화야님 옆집으로
    이사가야겠어요
    맛있는 산나물 좀
    먹게요
    무슨 맛일까 되게
    궁금해요
    정성이 많이가네요
    수고했어요
    먹을때 또 보여주세요

    • @in1605
      @in1605  Год назад

      정말 맛있는 음식입니다
      아는사람만 아는~~

  • @Darlim23
    @Darlim23 Год назад +1

    봄에 나오는 새싹은 모두가 보약 덩어리라고
    돌아가신 할머니께서 말씀하셨는데...
    남방잎, 정말 추억의 음식 맞네요. ^^

  • @RomanticSinger616
    @RomanticSinger616 Год назад +2

    비암!ㅋ
    그 장면을 올려야죠!ㅋ
    대박일텐데...아쉽!
    무튼,쩝! .....
    눈요기 꺼리라도....
    냠냠...쩝쩝..거리 잘 보고 갑니다!

    • @in1605
      @in1605  Год назад +1

      ㅎ영상 찍고있을때였슴 완전 대박였을겁니다
      소리를 얼마나 질렀든지~~

    • @RomanticSinger616
      @RomanticSinger616 Год назад

      @@in1605 ㅋㅋㅋ

  • @hye.won.music.
    @hye.won.music. Год назад +1

    8👍🏻
    꺅 ~~~~~
    세상서 젤 싫은 배암~~~~~~
    저도 몇일전 제핏잎 따러 친구밭에 가다가
    올해 첫배암을 발견해서 산천이 떠나게
    소리지르고 난리법석을 떨었답니다ㅠㅠ
    남방잎 이렇게 해서 먹는군요ᆢ
    오늘도 산행길에 봤지만 이렇게 먹을수 있는건지 몰라서 지나쳤는데
    담에 가면 따와서 장아찌 담아봐야 겠어요^^
    좋은정보 감사합니다 🥰 💕

    • @in1605
      @in1605  Год назад

      저도 소리를 얼마나 질렀는지.ㅎ

  • @이윤자-y9x
    @이윤자-y9x 5 месяцев назад +1

    저도경주사람인데 어느산인인지 궁금해요 산에가도 못봤는데 따고싶어요 ~^^

    • @in1605
      @in1605  5 месяцев назад

      저의 시골산입니다

  • @subinsdae-bak9576
    @subinsdae-bak9576 Год назад +1

    박쥐나물 맛있겠어요 소금 물어 절여서 하는군요 유친님덕에 귀한 요리 배웁니다 영상 잘봤습니다 응원합니다 ❤❤

  • @jss3p
    @jss3p Год назад +1

    남방잎이란것도 처음들어보네요. ❤❤
    건강해질듯해요. 제피도 좋구요😊😊

  • @퀸앤쿡11004
    @퀸앤쿡11004 Год назад +1

    국간장 소금물에 절인 후 양념 달인 물을 부어주는 방법~~!! 밥과 함께 먹으면 너무 맛있겠어요

  • @동선김-x8p
    @동선김-x8p Год назад +1

    잘보고 갑니다
    보관은 어떻게하나요

    • @in1605
      @in1605  Год назад

      김치 냉장고 보관합니다
      작년에 담은거 아직 괜찮습니다

  • @lee.j.h0701
    @lee.j.h0701 Год назад +1

    저는 가끔 촬영하러 산에 올라가는데... 뱀을 본적이 없는데... 경주는 수도권보다 뱀이 살기 좋은가보죠?? 남방잎... 박쥐를 안 닮았는데 왜 박쥐나물인가요?? 영상 잘 보고 갑니다...

    • @in1605
      @in1605  Год назад

      여기 뱀 엄청많습니다
      자전거 타러 나가면 뚝방길 하루에도 네마리도 본적이 있네요
      송이 따러가면 꼭 뱀 봅니다~
      박쥐나물 박쥐같이 생겼습니다~